Merebus kacang kuda sememangnya mengambil masa yang lama biar pun direndam lama terlebih dahulu. Rupanya ada cara membuatkan kacang lagi cepat empuk.
Tak gunakan bahan yang banyak, hanya masukkan sedikit soda bikarbonat dan beberapa bahan lain ketika merebus. Jom ikuti tip perkongsian Noremyza Ibrahim.
Terima kasih semua yang bagi tunjuk ajar macam mana nak rebus kacang kuda bagi cepat empok. Tak sampai satu jam merebus dah dapat hasil seperti yang saya inginkan. (kacang saya dah rendam semalaman).
Biras dah datang ambil dan katanya nak buat jual di warung dia. Semoga menepati lah cita rasa yang membeli.
Rebus dalam periuk nasi je.
Dalam air rebusan masukkan daun kari, minyak masak & ½sudu besar soda bicarbonate.
Menarik: Goreng Ikan Keli Tak Meletup Langsung, Nak Alih Pun Rasa Selamat Bila Letak Bahan Ni!
Bila air hampir mendidih masukkan kacang.
Bila dah hampir empok masukkan garam.
Nah hasilnya.
Selamat mencuba!
Menarik: Kena Masuk OT, Ramai Sedih Tengok Aafiyah Menangis Sambil Dipujuk Ibu Sebelum Masuk OT!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Pa&Ma
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Jika Sampai Terdetik ‘Lebih Baik Tak Ada Anak’, Tandanya Betul-Betul Stres!
Boleh dikatakan 66% ibu bapa pernah mengalami ‘Parental Burnout’ dan 2/3 daripada jumlah ini adalah para Ibu.
‘Parental burnout’ tidak sama seperti ‘burnout’ yang dialami di tempat kerja. Jika kita mengalami ‘occupational burnout’ kita boleh ambil cuti tanpa gaji, ‘sabbatical’ ataupun letak jawatan, cari kerja di tempat lain.
Dengan ‘parental burnout’ kita tidak ada pilihan, kita tidak dapat melarikan diri dari tekanan dan kelesuan sebagai seorang Ibu ataupun ayah. Kita perlu terus ‘bekerja’ dan memikul tanggungjawab yang sama, di tempat yang sama dengan orang yang sama di sekeliling kita. Bayangkan.
Individu yang mengalami ‘parental burnout’ merasa sangat letih dan lesu dari segi fizikal, emosi dan mental.
Dia merasa ‘fed-up’. Dia merasa ragu akan keupayaan diri sendiri untuk memikul tanggungjawsab sebagai seorang ibu ataupun ayah, maka dengan itu ingin menjauhkan diri dari si anak.
Ada yang sampai ke tahap terdetik bahawa adalah lebih baik sekiranya anak itu tiada kerana dia tidak menyusahkan anak dan tidak membebankan dirinya sendiri. Keseronokan sebagai seorang ibu atau ayah semakin terhakis. Dia mula rasa gelisah, rasa bersalah, rasa malu, rasa marah. Bercampur baur semuanya.
Dia sendiri tidak suka berada dalam keadaan burnout ini dan tidak memilih untuk merasa atau berfikir begitu.
TETAPI
Ramai ibu bapa yang mengalami burnout ini memilih untuk simpan sendiri tekanan, kesukaran dan derita yang dialami kerana mulut manusia ini terlalu cepat menghukum, terlalu cepat menilai berdasarkan acuan sendiri.
“Keadaan kamu tidaklah seteruk mana. Ada yang lebih teruk.”
“Mak-mak kita dulu anak 10 relek saja, orang sekarang anak baru sorang dah stress.”
“Syukurlah ada anak, ramai orang yang bertahun-tahun kahwin tak ada anak tau!”
Macam-macam lagi dinilainya tanpa empati. Lebih baik diam dan simpan sahaja. Biarlah ditanggung sendiri daripada diluahkan.
“Atau mungkinkah aku sememangnya tidak layak menjadi seorang ibu.”
Individu yang mengalami ‘parental burnout’ ini bukanlah manusia yang tidak bersyukur mempunyai anak ataupun manusia yang jauh dari Tuhan. Tidak sama sekali. Mereka sudah sampai ke tahap tidak mampu lagi menanggung tekanan kerana kekuatan dan ketabahan yang ada sudah semakin susut.
Sedikit kekuatan yang tinggal itu tidak seimbang dengan tekanan yang semakin menggunung.
Jadilah pendengar yang baik sekiranya ada ibu atau ayah yang meluahkan perasaan tentang tekanan atau burnout yang dihadapi.
Empati!
Empati!
Empati!
Walaupun anda tergolong di antara 30% yang tidak pernah mengalami ‘burnout’ itu, teruskan menjadi pendengar yang baik kerana dengan hanya mendengar anda boleh membantu si ibu mengeluarkan apa yang membelenggu.
Anda boleh membantu si anak juga kerana ibu atau ayah yang mengalami ‘burnout’ yang kronik BOLEH mengabaikan anak dan boleh menjadi kasar dan punitif.
Anak-anak yang dilayan sebegini oleh ibu atau ayah yang mengalami ‘burnout’ menjadi lebih sukar untuk dikawal, hiperaktif dan agresif.
Anak-anak ini kemudiannya terus dihukum disebabkan oleh perangai mereka yang sukar dikawal, maka jadilah ia kitaran negatif yang tiada kesudahan, baik bagi ibu dan ayah yang mengalami ‘burnout’ ataupun anak itu.
Ramai yang tidak faham dan ramai yang tidak cuba memahami. Cari orang yang boleh memahami untuk bercerita ataupun orang yang melalui perkara yang sama. Cari grup yang menyokong dan bukannya menghubungi entah sesiapa.
Jangan bergantung pada media sosial untuk meluahkan kerana terlalu ramai yang tiada empati atau hanya akan meninggalkan emoji ketawa.
YANG PALING PENTING, suami dan isteri saling bantu membantu dalam memikul tanggungjawab.
Lebih parah, ‘burnout’ yang tidak ditangani boleh menjadi antara punca kepada masalah mental yang lebih serius seperti kemurungan dan kecelaruan. Dapatkan bantuan profesional ya.
Gambar Hiasan: Google
Kredit: Noor Afidah Abu Bakar
Parent Connect Consultancy
Ketahui fungsi carseat di E-Workshop Sayangi Nyawa Anak Dalam Kereta, Let’s Buckle Up! Daftar secara PERCUMA di https://toko.ideaktiv.com/product/sayang-nyawa-anak-dalam-kereta/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Isteri Tak Bekerja, Perlu Ada Duit ‘Simpanan’ 6 Bulan. Jadi Apa-Apa Nasib Anak Terbela!
Isteri suri rumah, perlu sentiasa bersiap sedia. Kita tak tahu bila pasangan kita pergi dulu. Andai kata suami dijemput ilahi dan meninggalkan diri kita dan anak-anak masih kecil, tentunya ia sesuatu yang sukar.
Namun sampai bila kita perlu bersedih kan? Mahu tak mahu suri rumah kena pandai berdikari dan tak boleh 100 peratus bergantung pada suami sahaja.
Berikut perkongsian dari Mohd Fhais, seorang suami yang selalu menulis berkaitan ilmu keibubapaan dan kekeluargaan mengenai 5 perkara suri rumah kena buat dari sekarang semasa semua masih bernyawa dan masih indah.
1 – Buat simpanan sendiri
Sekurang kurangnya kena ada simpanan sendiri berjumlah 6 bulan komitmen belanja rumah dan anak anak. Lagi banyak lagi bagus tapi mulakan 6 bulan dulu.
Simpanan ni tak boleh usik langsung kecuali betul betul darurat. Kalau terpaksa rahsiakan dari suami, rahsiakan la.
Simpanan ni gunanya nanti sara diri dan anak anak sementara menunggu dapat duit dari hibah atau faraid. 6 bulan tu senario paling cepat, paling lama ada yang sampai 6 tahun pun tak selesai selesai lagi.
2 – Sentiasa minta nafkah
Nafkah yang suami bagi setiap bulan bukan guna untuk belanja sakan tapi untuk di simpan. Mungkin sebab inilah nafkah untuk isteri tu wajib di beri. Walaupun suami dah tanggung semua makan minum tetap kena minta nafkah.
Ada hikmah di sebalik nafkah. Bukan suka suka suruh bagi tapi bagi supaya isteri ada simpanan sendiri dan tak meminta minta.
3 – Ambil tahu semua simpanan, pendapatan dan segala aset suami
Bukan nak tamak bolot semua harta tapi nak suruh berjaga jaga dari awal. Yang wajib tahu ialah berapa harta suami dan siapa penama yang di letak supaya senang nak di urus esok esok.
Kalau ada yang bermasam muka abaikan je. Lebih baik di benci masa hidup daripada di caci bila sudah mati nanti.
4 – Ambil tahu semua polisi perlindungan suami peribadi dan syarikat
Macam kerja swasta biasanya ada sediakan insuran nyawa. Tapi terhad untuk kematian semasa bekerja sahaja. Selain dari itu ada juga pampasan yang di beri oleh majikan.
KWSP pun kena tahu berapa ada dalam simpanan. Sama ada suami pernah keluarkan, ada di laburkan dalam public mutual atau mana mana pelaburan isteri kena tahu. Risau nanti lepas suami dah tak ada semua tu akan terbiar macam tu je.
Banyak juga saya jumpa ambil polisi perlindungan takaful tanpa di ketahui oleh pasangan. Diam diam ambil. Takut berebut katanya. Allahu, salah tu. Bagitahu pasangan bukan nak suruh berebut tapi nak suruh mudah urus nanti.
Bila isteri tak tahu apa apa lagi berisiko ramai yang akan mengaku sedara nak berebut harta nanti.
5 – Cari pendapatan sendiri
Mahu tak mahu zaman sekarang ni surirumah pun kena pandai cari pendapatan sendiri. Gunanya nanti bila dah tak ada tempat bergantung harap, tak ada la terkuntang kanting seorang diri, mana nak bekerja dan mana nak urus anak lagi.
Sekarang dah mudah nak ada pendapatan. Buat dari rumah pun boleh jana pendapatan lumayan. Banyak je. Kena usaha cari. Tak boleh banyak alasan.
Tak semua cerita cinta itu indah, tak semua boleh sampai #RoadToJannah.
Hidup perlu di teruskan walaupun dah tanpa pasangan. Adakala ujian sebenar rumahtangga hadir selepas kematian. Jadi buat la persediaan sebaik mungkin. Supaya hidup tanpa penyesalan.
Sumber: Mohd Fhais
Para suami pun ambil serius hal ini ya, isteri dan anak adalah amanah walaupun setelah mati.
p/s : Tolong tag suri rumah lain juga ye supaya mereka pun boleh buat persediaan awal dan masih ramai yang tak ambil serius hal ni. Ingatkan mereka juga.
Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!
Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa &alli diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/parents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Suplemen Bukan Sekadar Naikkan Selera & Buat Si Kecil Jadi Pandai. Pakar Jelaskan Kenapa & Bila Perlu Beri Anak Suplemen!
Anak-anak yang sedang membesar memang sukar untuk diberikan makanan berkhasiat. Malah ada juga ibu ayah yang terpaksa pula berdepan dengan anak-anak yang cerewet dalam memilih makanan yang dihidangkan kepada mereka.
Anak menolak untuk makan sayur atau buah itu biasa berlaku kepada ibu bapa masa kini. Lantas kebergantungan terhadap makanan segera yang boleh menyebabkan kekurangan zat yang diperlukan seringkali dihidapi oleh anak-anak.
Ibu bapa mana yang tidak risau melihat anak berterusan dengan tabiat makan seumpama ini sekali gus mencetuskan dilema buat mereka yang mahu anak membesar dengan sihat dan nutrisi mencukupi.
Lantas, ramai mengambil jalan pintas dengan memberikan pelbagai jenis makanan tambahan atau suplemen kerana berasakan anak mereka memerlukannya untuk memenuhi keperluan nutrisi bagi tubuh.
Pakar pemakanan, Fizah Sobri dalam perkongsiannya di Facebook menjelaskan apa fungsi sebenar suplemen yang diberikan kepada anak-anak kerana ramai ibu ayah salah anggap tujuan sebenar suplemen buat si kecil.
FAKTA SUPPLEMENT ANAK
‘Saya beli supplemen sebab anak tak cukup makan dari sumber real foods’
‘Saya bagi anak supplemen nak naikkan selera makan’
‘Saya bagi anak supplemen sebab sekarang banyak penyakit luar sana…’
Ada ke mommie tergolong dalam kumpulan di atas?
Selepas tanya pendapat mommies di media sosial masih ramai yang salah anggap fungsi supplemen dan menyalahgunakan supplemen tersebut untuk anak anak
Berikut fakta supplemen:
Supplemen yang dijual di pharmacy yang SAH mengandungi MICRONUTRIENT seperti zat dan vitamin
Tujuan
Untuk melengkapkan zat ini yang tak dapat nak ambil dengan mencukupi dari diet akibat keadaan tertentu seperti
- Sakit (demam ,selsema, iron deficeincy anemia etc)
- Penyakit tertentu yang memerlukan zat tersebut dalam kuantiti yang lebih contoh kanser etc
- Tidak boleh makan untuk memenuhi keperluan secara mencukupi contoh koma
TAPI SUPPLEMEN
- TIDAK BOLEH Naikkan berat badan anak
Supplemen mengandungi MICRONUTRIENT yang tiada kalori
Yang menaikkan berat badan adalah kalori yang datang dari gabungan karbohidrat,lemak dan protein.
Kalau ambil supplemen untuk tujuan naikkan berat tiada gunanya….
- TIDAK BOLEH BERFUNGSI DENGAN BAIK tanpa real foodsAnda sentiasa fokus untuk ambil vitamin C nak kuatkan immuniti tapi lupa vitamin C fungsinya apa.
Ia MENYOKONG sistem immuniti tapi bukan pertahanan utama. Nak bagi immune sistem kuat bukan saja Vitamin C tapi perlu antioksidan lain seperti Vitamin a dan E, perlu sumber Protein yang merupakan building blocks utama kulit,tisu,darah dan macam macam lagi.
Anda ambil vitamin C tapi masih tak amalkan diet yang sihat dan seimbang vitamin C tu takkan fungsi dengan baik
- BUKAN UNTUK ANAK PANDAI
DHA banyak dalam bentuk supplemen sekarang dan YES banyak kajian menunjukkan DHA mampu untuk meningkatkan kecerdasan otak anak.
Tapi yang utama datang dari stimulus kepada otak bukan DHA sahaja.
Stimulus datang dalam bentuk
– komunikasi
– hands in bermain
– problem solving (menyelesaikan masalah)
– main di luar
– bertanya
Anak anda makan DHA setiap hari tapi stimulus hanya datang dari gadget. Sukar untuk meningkatkan kecerdasan otak anak nanti. Mak ayah pun tengok fon je…mana datang stimulus komunikasi…
- TIDAK CUKUP UNTUK NAIK SELERA MAKAN
Lysine antara zat yang dikatakan boleh naikkan selera makan.
Tetapi mengikut carian kajian saya (boleh juga jika ada yang jumpa) tiada kajian terhadap keberkesanan lysine untuk meningkatkan selera makan dalam manusia
Yang ada hanya dalam haiwan…
Anak anak akan berselera jika mereka
– makan on time
– aktif dan menggunakan tenaga yang diambil dari waktu makan sebelumnya
– menu yang balanced
Maka zat ini masih belum dibuktikan berkesan sebagai appetite stimulant dalam manusia atau kanak kanak
SEMUA YANG ADA DALAM SUPPLEMEN ada dalam real foods
Galakkan anak makan real foods…
Antara tip untuk ibu bapa:
1. Jangan paksa anak untuk asik makan menu yang sama..asik nasi nasi nasi….kalau anak nak makan pasta silakan, tapi buatla jadi balanced
- Sentiasa ada buah standby
- Sentiasa ada air masak dalam botol standby
- Jauhkan/sorokkan/simpan/jangan beli sumber yang tak sihat macam jajan,chocolate,gula gula..OUT OF SIGHT OUT OF MIND
- Galakkan mereka aktif main di luar.
Good luck mommies
Jangan asik bergantung pada supplemen je tau..
Sekian
Sumber: Fizah Sobri
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI