Bunga kantan yang selalu kita gunakan untuk membuat kuah laksa atau asam pedas ini ada waktunya begitu sukar untuk dicari di pasar. Jadi apa kata beli sahaja lebih untuk simpanan stok di rumah.
Pun begitu menyimpan terlalu lama membuatkan bunga kantan menjadi busuk dan tidak elok lagi untuk dimakan. Petua yang dikongsikan ini wajar anda cuba. Bunga kantan mampu bertahan sehingga enam bulan.
Sekadar share untuk penyimpanan bunga kantan. Cara ini, bunga kantan tetap dalam keadaan baik, cantik dan tidak ada birat hitam.
Ini hasilnya selepas 6 bulan lebih saya simpan dalam tempat beku. Bila masak, aromanya tetap sama. Alhamdulillah.
1.Basuh terlebih dahulu bunga kantan.
Ads
2.Potong ikut suka kita, nak kecil boleh nak besar pun boleh.
3.Letak dalam plastik / bekas yang bersesuaian bunga kantan tersebut.
4.Letak air kosong dalam bekas bunga kantan tersebut.
5.Kemudian bolehlah disimpan dalam frezer/tempat beku.
Ads
Macam saya, letak dalam bekas untuk sekali masak, mudahkan kerja. Menariknya, bunga kantan ini boleh digunakan ketika beku atau dicairkan terlebih dahulu.
Kebanyakan ibu bapa anggap gajet akan menarik perhatian anak yang tidak boleh duduk diam dan mudah bosan dengan keadaan sekeliling. Disebabkan alasan itulah, ibu bapa dengan mudahnya membenarkan anak-anak mereka menggunakan gajet ketika waktu makan, terutamanya ketika berada di luar.
Bagaimanapun, cara Puan Lyeen Roslee membiasakan anaknya tanpa gajet dengan membawa mainan atau buku ketika makan diluar memang menjadi sehingga anak lebih ‘behave’ dan mudah dengar kata.
Begitu juga ketika di rumah pun, anak langsung tak minta gajet sebab dari awal dah dibiasakan dengan cara sebegini.
Bila makan di luar, kita akan risau bila anak tantrum atau mengada-ngada. Malu bila orang tengok seakan-akan kita tak reti jaga anak. Langkah paling afdhal kita sua gajet berbentuk telefon atau tab kepada anak-anak.
Saya dulu macam anda guna kaedah itu. Tapi, saya pantas tersedar bahawa saya sedang meletakkan anak saya dalam keadaan yang “bahaya”.
Sebab itu saya tukarkan gajet kepada mainan. Alhamdullilah dah nak masuk 4 tahun, Hareez masih tak diberikan apa-apa gajet. Dan dia tak akan tertarik dengan apa-apa gajet.
Dia akan kata:
1) Tak boleh nanti ayah marah.
2) Tak boleh nanti mata rosak.
3) Tak boleh, Eez kecik lagi.
Tapi, tak juga saya tak beri langsung. Ada masanya saya ajak dia tengok telefon. Cukup sekadar 5 minit kami tengok BERSAMA-SAMA cukup!
Dulu, saya malu juga bila anak orang lain atas meja ada telefon tengok kartun. Anak saya main buku dan dinasour dia. Rasa kuno dan tak up to date.
Tapi, saya cepat setkan semula bahawa BIASAKAN YANG BETUL DAN BETULKAN YANG BIASA.
Alhamdullilah sekarang dah tiada perasaan malu. Tapi, saya bangga bila anak saya tak tertarik pada gajet.
Saya faham tak mudah. “Anak seorang bolehlah.” Tapi, saya juga pernah melalui saat anak ketagih gajet dahulu. Jadi, saya cepat ubah.
Apa yang penting:
1) Bila di meja makan kita letak gajet dalam beg. Kita main dan berbual dengan anak. 2) Pelbagaikan mainan atau buku atau apa-apa aktiviti menyibukkan mereka. (Saya selalu bagi Hareez mainan macam puzzle atau buku flip up, buku mewarna atau aktiviti sensory mudah) 3) Bila anak ‘sibuk’ senang kita nak control. Suap makanan pun mudah. Dia pun tak meragam.
PS: Bukan nak memandai anak sorang dah over, tengoklah nanti anak dah 2,3,4,5 orang. Ermmm, kita cuba dulu ya. Bukan untuk siapa-siapa, untuk anak kita juga. Takkan umur 4 tahun anak dah pakai kaca mata? Takkan umur 4 tahun anak dah mengadu sakit mata silau? Takkan umur 4 tahun anak hanya mampu jadi ‘tukang hafal’?
Kita sama-sama usaha ye. Percayalah tuan-tuan dan puan-puan bahawa gajet sangat memudaratkan. Dia umpama “dadah”. Ketagihan dan merosakkan jika tidak dikawal.
Virtual Baby Merangkak Race Pa&Ma is back!! Buat mama papa yang ada baby boleh merangkak, inilah masanya untuk anda sertai Virtual Baby Merangkak Race Pa&Ma! Serlahkan kepantasan dan kecomelan si manja merangkak dalam bemtuk video yang kreatif dan menarik.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
“Nak tahu kehebatan bakat anak, beri mereka bermain diluar rumah bukan beri gajet”, admin rasa ini antara perkongsian yang menarik dari pakar motivasi yang terkenal, Dr. Tengku Asmadi di program tv Pa&Ma pukul 12 tengahari di Astro Prima & Astro Maya HD. Beliau juga turut berkongsi bagaimana kita sebagai ibu bapa boleh mengetahui cara-cara untuk mencungkil bakat anak-anak.
Cara yang paling mudah untuk kita mengenali potensi atau kehebatan bakat anak-anak kita adalah pertama sekali kita perlu melihat bakat atau kecenderungan mereka dengan cara kita beri mereka peluang untuk mencuba aktiviti-aktiviti yang ada diluar sana.
Jangan biarkan mereka terlibat dengan satu aktiviti sahaja. Ramai ibu bapa takut anak melakukan kesalahan atau kesilapan. Biarkan mereka gagal atau melakukan kesalahan sebab dari situlah kita belajar untuk membentuk karakter dalam diri.
Kita sebagai ibu bapa kita perlu memanfaatkan fasiliti-fasiliti yang ada dan mengalakkan anak-anak kita keluar daripada dunia gajet dan pergi keluar untuk bersosial dan bergaul serta terlibat dengan aktiviti-aktiviti yang positif.
Untuk ketahui lebih lanjut bagaimana kita sebagai ibu bapa berperanan untuk mencungkil bakat anak-anak boleh tonton episod ulangan Impian Si Jaguh Cilik di Astro Prima & Astro Maya HD pada pukul 9 malam nanti!
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Siapa kata untuk nampak ruang dapur atau rumah kemas memerlukan kawasan yang luas untuk mendekorasi. Jika anda pandai susun atur, ruang yang sempit tetap boleh nampak elok tersusun.
Melalui perkongsianHani Mynis, kita boleh mengadakan pantri di rumah (walaupun rumah sewa ataupun yang tak ada build in or ready kitchen cabinet kat rumah) dengan repurpose almari kasut sebagai pantri. Ada kawan-kawan nak tengok lebih dekat label-label yang dibuat sebagai panduan.
Juga nak kongsi beberapa tips untuk pantri/almari simpanan stok yang lebih kemas dan organized.
– Menggunakan bekas yang seragam (dari segi saiz, bentuk dan warna, jika ada tema gabungan dua warna pun boleh tepati tema)
– Kumpulkan barang dalam kategori masing-masing (contohnya mknn dalam tin, pasta-pasta, jenis-jenis mi dan sebagainya). Boleh masukkan dalam bakul atau bekas bertutup yan lain (bakul coklat saya datangnya dari kedai Eco.)
– Label dan label. Paling penting. Walaupun kita seorang je dalam rumah tu yang buka tutup pantri tu (kita je yang memasak), boleh label semua supaya kita tahu dimana letaknya stok yang dibeli. Dan sebagai panduan untuk tahu stok apa yang habis.
Details utk setiap label bekas dan bakul di dalam pantri saya ada di dalam caption gambar jika hendak dijadikan panduan.
HAPPY ORGANIZING
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Bak kata perpatah, kasih ayah sepanjang masa inilah yang membuatkan anak-anak manja dengan ayahnya. Tidak kira lelaki atau perempuan, mesti ada yang 'melekat' aje...