Kentang sangatlah sinonim dengan makanan bayi. Bayi berusia enam bulan ke atas sudah sesuai untuk makanan pepejal kerana sistem penghadamannya yang sudah matang dan mampu untuk menelan makanan yang berbentuk pepejal.
Antara makanan yang sering dimasak untuk bayi berasaskan kentang ialah bubur nasi dan kentang, kentang kisar bersama ayam, jejari kentang dan banyak lagi. Harga kentang yang murah dan senang untuk didapati memudahkan para ibu mengolah masakan untuk si kecil.
Kentang merupakan makanan tinggi serat yang memudahkan pencernaan dan penghadaman si kecil. Kentang juga kaya dengan antioksidan, beta- karoten, vitamin C, vitamin B kompleks, besi dan fosforus yang diperlukan tubuh untuk melindungi tubuh daripada kuman dan pelbagai penyakit.
Kentang boleh mengenyangkan perut si kecil kerana kadar karbohidrat yang tinggi. Jom lihat resipi kentang lecek untuk bayi berusia 7 bulan ke atas.
Resepi ini dikongsikan oleh Nadia Abbas di Kumpulan Facebook Resepi Makanan Bayi.
RESEPI KENTANG LECEK UNTUK BAYI 7 BULAN KE ATAS
Salam dan hello kepada warga Resipi Makanan Bayi (RMB). Saya nak kongsikan penyediaan Kentang Lecek/ Mashed Potato.
Ads
Sumber foto: Facebook Nadia Abbas
Sesuai untuk bayi dari 7 bulan ke atas. Saya sertakan gambar- gambar untuk panduan. Harap posting ini dapat jadi panduan untuk semua.
Cara- cara: – Masukkan kesemua bahan ke dalam periuk. Masukkan air pada para bahan- bahan. Boleh dimasak menggunakan pressure cooker atau di atas dapur. – Masak sehingga kentang dan lobak merah menjadi lembut / empuk.
Sumber foto: Facebook Nadia Abbas
– Setelah masak, keluarkan ikan bilis dan isi ayam. Blend / kisar halus. – Lecekkan kentang dan lobak merah. Kemudian campurkan dengan ikan bilis dan isi ayam yang telah dikisar.
Ads
Sumber foto: Facebook Nadia Abbas
– Simpan ke dalam bekas dan boleh disimpan di chiller untuk 2-3 hari.
Sangat mudah untuk dibuat resipi ini dan tahan untuk dua hingga tiga hari sekiranya disimpan dengan suhu yang betul. Tinggal panaskan dan siap untuk dihidang buat si kecil. Selamat mencuba dan semoga bermanfaat.
Nak menang cash bernilai RM4000? Jom, hantarkan foto OOTD Sedondon Raya bersama anak anda di 👉🏼 SINI
Sesekali tukar menu apa salahnya kan. Kalau selalu gulai, goreng atau buat sambal jemu juga. Apa kata jika ada masa sikit, buat pula menu ikan bakar. Mesti suami pun puji!
Ikan bakar ni bukan bakar kosong je, tapi buatkan sekali dengan pesnya. Cuma bila fikir nak buat pes macam leceh pula. Ok anda tak perlu rasa susah-susah pun. Guna je bahan yang sedia ada kat dapur.
Hanya menggunakan lima bahan asas, pastinya dah boleh jadi pes ikan selain tambah garam, serbuk kunyit dan sedikit susu pekat.
Ni yang dah siap bakar..sy bakar guna oven ja. Kalau bakar guna dapur kayu atau arang lagi sedap..ada rasa smokey2 gitu. Kalau nak ikan juicy jgn bakar lama ya..dalam 20 minit dah ok..
Resipi pes ikan bakar yang dikongsikan oleh Tyra Yahya ini boleh anda cuba. Tak lama pun buatnya tapi hasilnya cukup sedap.
Bahan-bahannya:
Bawang putih
Bawang merah
Cili (kalau tak mahu pedas 4biji dah cukup)
Jintan manis
Cara penyediaannya:
Tumbuk semua bahan-bahan. Sama ada nak lumat atau kasar terpulang pada anda.
Masukkan susu pekat dalam 3 atau 4 sudu. Ikut citarasa masing-masing.
Perasakan dengan garam, serbuk perasa sikit (nak letakkan boleh, tak mahu letak pun tiada masalah) dan serbuk kunyit.
Dah gaul semua bahan tadi akan jadi macam ni. Siap dah pes. Rasanya lemak-lemak manis, masin dan pedas.
Ikan lumur garam kunyit terlebih dahulu..Jangan banyak sangat sebab pes tadi dah cukup rasa semua. Sebelum itu bakar ikan bagi separuh masak.
Dah separuh masak, keluarkan ikan.. Tuang pes atas ikan bagi semuanya rata. Lepas tu bakar untuk kali kedua sampai masak dan sedia untuk dihidangkan.
Sotong goreng tepung ini bukan biasa-biasa auranya. Letak sahaja atas meja, berebut anak capai. Terlebih sedap dan jadi kesukaan semua. Pun begitu setiap kali memasak di rumah selalu gagal. Sotong terpisah dari tepungnya. Macam mana nak buat?
Jangan tersalah teknik, jom ikut resipi dan teknik tepat seperti yang dikongsikan oleh Nurul Faidha. Jom cuba!
RESEPI SOTONG GORENG TEPONG TAK LARI
Bahan-bahan:
* 1 cawan tepung ubi
* 1 cawan tepung jagung
* 2 sudu tepung bestari
* Sebiji Telur
* 1 sudu KFC garam dan black pepper
1. Campurkan semua tepung bersama garam dan black pepper- tak perlu bancuh.
2. Pecahkan telur, gaul-gaulkan sotong, angkat terus golek-golek dalam tepung.
3. Letak minyak dalam kuali dengan kuanti yang banyak, bagi betoi-betui panas dan api jangan kuat sangat.
3. Goreng sampai keperangan. Alhamdulillah elok kejadiannya, tak meletup dan tak makan minyak.
Sejak akhir-akhir ini viral gambar roti jala yang sangat cantik berbentuk bunga. Ramai yang tertanya-tanya bagaimana untuk menghasilkan roti jala jelita versi bunga ini? Nampak mustahil tetapi creativity si pencipta roti jala versi bunga ini memang di luar kotak pemikiran.
Bagi yang masih tak tahu bagaimana nak menghasilkan roti jala versi bunga ini boleh ikuti perkongsian wanita ini. Selamat mencuba!
Kepada yang teringin nak cuba jala bunga-bunga saya share video semoga bermanfaat atau sesiapa nk buat niaga ..
sesiapa yang tak mampu masuk pjj tp nak cuba.. saya tak join pjj saya belajar tiru3 jer saya selit sekali resepi versi saya.
Nah ibu share video jala jelita versi kekwa dan rose. tadi zhafirah lena lama sempat la siap.. hehe lawa dak? jangan pertikai org juai mahai na susah buat renyah..
Ni resepi jala versi ibu yang tak suka teluq..
1 1/2 cawan tepung 1 1/2 cawan air Tapi tadi letak 1/2 cawan tu susu full cream Garam secubik, minyak 2 sudu Boleh tambah telur jika suka..
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!