Chicken broth banyak manfaatnya, membantu menguatkan imuniti badan. Ibu ini kongsi resipi sup tulang ayam yang selalu disediakannya tatkala anak batuk berkahak & demam.
Puan Widyana Ali sering kali menyediakan sup tulang ayam atau bone broth ketika anak-anak batuk dan demam. Dia juga turut berkongsi resepi yang mudah ini.
9 jenis bahan yang digunakan adalah asas dan mudah didapati. Cara penyediaannya pun mudah, hanya renih 3 hingga 4 jam sehingga tulang hancur.
Ads
Untuk anak ekzema, dia hanya merenihkan sup selama 1 jam. Periuk kaca dan besi tahan karat sahaja yang boleh digunakan.
Ads
Sudah mengamalkannya bertahun-tahun. Ia boleh menguatkan sistem imun, kaya mineral, anti radang & menguatkan tulang dan gigi. Ia juga boleh membantu menggalakkan penyingkiran kahak.
Ads
Boleh dipelbagaikan cara memakannya iaitu dimakan bersama nasi, kuah atau dihirup begitu sahaja.
Sebelum makan letakkan sedikit garam sebagai perasa.
Ini bahan untuk rempah. 1) Ikan bilis 2) Bawang merah dan bawang putih 3) Belacan 4) Bawang besar dihiris (utk menumis)
Tumbuk semua bahan kecuali bawang besar.
Masa menumbuk tu boleh letak perasa, gula, garam siap-siap.
Kemudian masukkan cili hijau, tumbuklah sampai sedikit halus. Ketepikan.
Tumiskan bawang besar, masukkan semua cili hijau yang ditumbuk tadi. Gaul-gaul sampai masak. Kalau nak tambah perasa boleh, ikut citarasa masing-masing.
Tadaaa, siap dah. Makan dengan nasi panas memang tak toleh kiri kanan dah. Selamat mencuba!
Anak mana yang tak suka aiskrim? Bukan anak sahaja, kita pun ada waktunya mengidam yang teramat sangat. Apatah lagi askrim durian yang cukup sedap dan berlemak rasanya. Musim durian yang masih berbaki ini apa kata kita sediakan askrim durian pula untuk anak. Tak perlu beli jadi kita buat sendiri sahaja di rumah.
Resipi aiskrim durian homemade yang disediakan oleh Fafae Mimie ini cukup mudah nak disediakan. Menariknya hanya empat bahan diperlukan. Siap! Jom kita cuba!
Musim durian kan..marilah buat aiskrim durian.
Homemade aiskrim durian siap.
Durian 10-15 ulas
1 tin susu sejat
3 sudu susu pekat
1 sudu besar ovalet
Blend semua kecuali durian.
Bila dah kembang, masuk durian, blend lagi sekali.
Masuk dalam bekas dan bekukan.
Siappp!
EPISOD 3 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA : HOME SCHOOLING
Adakah impak pada anak-anak yang belajar dari rumah? Pasti ada diantara ibu dan bapa di luar sana yang mungkin sedang merancang untuk anak-anak belajar dari rumah.
Saksikan Episod ke 3 dengan topik Home Schooling di Journey Bersama Jovianina pada 9 September Ogos 2020, jam 9 malam.
Sebut sahaja ayam goreng atau ayam panggang, anak-anaklah yang paling suka. Ternanti-nanti ayam masak dan tak sabar untuk menjamah hidangan ibu.
Apa kata kali ini ibu hidangkan resipi ayam ekstra sedap untuk anak-anak. Tak perlu nasi, makan begitu sahaja pun layan. Jom cuba resipi perkongsian Nor Fadhilah Abd Mohd.
Dulu pernah percaya kena pilih ayam bahagian dada, kurang lemak, kurang kolestrol. Tapi itu dulu, sekarang dah bijak. Lemak dari sumber protein real food itulah yang diperlukan badan dan sihat. Rugi lah kalau tak makan dah la sedap!
Resepi crispy garlic chicken wings bersama sos garlic homemade.
1. Sediakan 1 mangkuk kecil, cairkan butter dan gaul bersama bawang putih yang sudah ditumbuk.
2. Dalam mangkuk lain perap ayam bersama Italian seasoning dan garam.
3. Sapu rata butter yang sudah dicairkan di atas ayam dan sedia untuk di masak. Boleh gunakan oven atau air fryer. Nak goreng pun tak ada masalah.
4. Akhir sekali tabur keju parmesan di atas ayam yang siap di masak.
Untuk sos nya pula, Bahan-bahan: – 1/2 cawan mayonis homemade – 1/4 cawan yogurt Greek – 2 ulas bawang putih dikisar atau tumbuk – 1 sudu teh jus lemon – 1 sudu teh daun bawang cincang halus – Lada hitam secukupnya
1. Dalam satu mangkuk kecil, campurkan mayonis dan yogurt Greek.
2. Tambahkan bawang putih yang dikisar, jus lemon dan daun bawang cincang ke dalam mangkuk. Gaul ratakan semua bahan.
3. Perasakan sos dengan lada hitam secukupnya. Rasa dan sesuaikan dengan selera anda.
4. Biarkan sos Garlic Ranch dalam peti sejuk selama beberapa jam agar rasa dan kepekatan bahan-bahan dapat menyatu.
Seramai 39 mangsa membabitkan guru dan kanak-kanak dari sebuah tadika yang terperangkap akibat kepala air di Gua Ikan, Dabong dekat sini berjaya diselamatkan semalam.