Biasanya kek batik kebanyakan resipi menggunakan bahan asas coklat. Tapi kali ini anda boleh cuba buat pula kek batik horlicks. Bagi anda yang tak biasa buat kek pun boleh buat sendiri dan mesti jadi.

Tak perlu nak guna mixer atau bakar pun, cuma gaul sebati dah siap. Ini resipi yang dah viral di page Food Viral dan tak rugi anda cuba.

Bahan-bahannya:

250g butter
1/2 cwn susu pekat
200g Horlicks
1 biji telur
Sedikit pewarna putih
250g biskut Marie

ARTIKEL RESIPI [Kek Marble Moist Paling Senang, Sedap & Gebu, Guna Sukatan Cawan!]

Cara-cara

Guna api paling kecil, cairkan butter,dan tambah susu pekat.

Masukan Horlicks sedikit demi sedikit dan pewarna putih, gaul sebati.

Tambah telur yg telah dipukul, gaul laju. Tutup api.

Akhir sekali masukkan biskut marie yang dipatah-patah kecil.

Masukan adunan dalam loyang atau bekas, tekan-tekan hingga padat dan rata. Sejukkan semalaman sebelum dipotong.

ARTIKEL WAJIB CUBA [Popia Sira Sambal Pedas-Pedas Manis. Dijamin Kekal Ranggup & Tak Lembik Kulitnya]

Sumber: Food Viral

Antara menu yang akan kita hidangkan ketika hari raya adalah kek. Jika terlalu ‘berat’ dan sarat dengan hiasan pun boleh buat jadi muak. Sebaik-baik kek adalah yang paling asas dan ringkas.

Resipi Morrocan Orange Cake yang dikongsikan oleh Farisha Sofea ini merupakan antara kek yang paling sesuai dibuat untuk makan-makan ringan. Rasanya yang masam-masam dan manis pasti memikat selera.

Ikuti perkongsian resipinya ini:

MORROCAN ORANGE CAKE

Bahan Bahan :
Bahan A :
4 biji telur gred A
1 1/2 cawan gula kastor

Bahan B :
1/2 cawan minyak jagung

Resipi Kek Lain: [Kek Pisang Coklat Lembap, Resipi Semudah ABC. Gaul Bahan & Bakar, Siap!]

Bahan C ( diayak ) :
2 cawan tepung gandum
4 sk serbuk penaik
1/2 sk garam halus

Bahan D :
1/2 cawan jus oren
1 sk esen vanilla
sedikit parutan kulit oren

Resipi Kek Lain: [Mudahnya Buat Kek Planta Rainbow Ni. Wangi, Gebu & Terlajak Moist!]

Cara-Cara :

1. Pukul Bahan A sehingga kembang dan pucat .
2. Masukkan Bahan B, pukul sebati. Masukkan pula Bahan C dan kaup balik adunan sehingga semua adunan mesra .
3. Akhir sekali masukkan Bahan D dan kacau rata.
4. Panaskan oven .
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang 7″ yang telah digris .
6. Hentakkan sedikit loyang dan bakar pada suhu 180°C selama 50 minit atau sehingga masak bergantung kepada oven masing masing .
7. Setelah masak , hentakkan sedikit dan sisipkan keliling loyang dengan pisau .
8. Terlangkupkan kek. Kemudian terlangkupkan semula dan biarkan seketika sehingga sejuk sebelum dipotong.

Siap
Selamat mencuba!

Sebut sahaja biskut kelapa, pasti terbayangkan kesedapan dan kerangupan air tangan mak-mak kita ketika kita masih kecil. Cikgu masakan popular di media sosial, Azlina Ina tidak terkecuali mengimbau keenakkan biskut kelapa ini buat semua.

Bancuhan adunan yang ringkas dan mudah buat biskut kelapa ini cukup istimewa dan sedap. Jom cuba!

Bahan-bahan:

Bahan doh A:
2 cwn majerin -maaf la mak-mak dulu tak kenal pure butter semua bagai
1 cawan gula kastor
1 sk esen vanila
1 biji telur

Bahan doh B:
1/2 cawan susu tepung (optional)
1 1/2cawan tepung gandum cap ros
1 cawan 1/2 tepung jagung
3 cawan tepung ubi
1sk baking powder
3 cawan kelapa sangai
1/2 cawan nestum (optional)

Pertama 1 biji kelapa parut di sangai tanpa minyak sampai keperang perangan. Ketepikan.

Satukan semua bahan doh A dan kacau rata.

Masukkan bahan-bahan doh B kecuali kelapa dengan nestum tadi dan uli sikit demi sedikit.

Tepung ubi yang digunakan.

Campurkan bahan-bahan kering wajib macam kelapa sangai tadi dan bahan optional nestum.

Jadi doh dah.

Guna mulut cawan je la kalau agak tak ada sangat acuan.

Done bentuk-bentukkan. Panas kan oven dan set 180 masa 25 minit.

Taraaa siap. Biar sejuk dulu.

P/s:
* Guna 1 cawan yang sama sahaja, tak kisah jenis cawan apa. Sukat guna satu jenis cawan sahaja semua bahan di atas.
* Bahan yang digunakan nak menyamai mak-mak kita buat, jadi jangan tukar-tukar kecuali yang ada tulis optional.

Baca: Tak Keluar Rumah Pun Ibu Risau Kesihatan Anak, Ini Apa Yang Boleh Dibuat!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)