Berbanding bahan memasak lain, cili kisar antara bahan wajib ada di dalam peti ais di rumah kita. Semua ini bagi menjadikan masa memasak terutama masakan bersambal jadi lebih pantas dan menjimatkan masa.
Pun begitu, stok cili kisar yang selalu kita simpan biasanya hanya dapat bertahan selama seminggu atau lebih sahaja. Itupun ada waktunya cili kisar sudah sedikit berbau.
Namun tip dan petua simpan cili kisar yang dikongsikan oleh Pn Sue Azhar ini boleh dicuba oleh semua. Mana tidaknya, cara ini boleh menjadikan cili kisar tahan pada tempoh yang lebih lama. Wajib cuba!
Saja nak share tips simpan cili kering blend tahan lama. Masing-masing ada cara tersendiri. Ada yang dah siap masak dan simpan. Ada yang nak masak baru nak blend. So kita ikut mana yang kita selesa kan.
Ini cara saya.
Dah siap blend masuk dalam bekas kecik macam ni. Biasa saya blend cili dengan bawang merah dan putih siap-siap.
Ads
Siap tutup dan masuk freezer.
Dah beku buka masukkan kat dalam tupperware.
Nak masak tak payah tunggu cair, just tumis je hingga cair.
Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.
Ads
Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.
So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Anak adalah anugerah dan amanah Allah SWT kepada ibu bapa. Adalah menjadi tanggungjawab kita sebagai khalifah di muka bumi ini untuk membentuk budi pekerti yang mulia berlandaskan syariat Islam. Pembentukan itu haruslah dilakukan ketika mereka masih di dalam kandungan ibu lagi.
Jika ditakdirkan anak kita sedikit keras hati atau nakal, janganlah anda kecewa dan patah semangat dalam menangani masalah ini. Anggaplah ia sebagai satu ujian Allah SWT kepada hambaNya yang dikasihi.
Ingat hakikat bahawa Allah SWT uji hambaNya setakat kemampuan hambaNya untuk menanggung ujian itu. Jadi janganlah sesekali merasa kecewa atau patah semangat.
Nabi bersabda: Allah amat benci orang yang mudah patah semangat dan syaitan amat suka orang yang mudah patah semangat. Setiap masalah berpunca daripada:
Hati yang kotor.
Fikiran yang negatif.
Amalan yang tidak betul.
Gangguan metafizikal termasuk sihir.
Jahil tentang agama & tanggungjawab, atau
Semata-mata ujian Allah SWT kerana sayangNya kepada anda. Jadi cuba semak diri anda tentang apakah punca sebenar masalah yang anda hadapi itu.
Pesan Nabi SAW:
Anak-anak yang nakal semasa kecil, akan menjadi orang dewasa yang bijaksana. Jadi tukar paradigma tentang anak anda itu. Fikiran dan kata-kata ibu bapa adalah doa yang makbul.
Sabda Nabi SAW:
Allah SWT bertindak seperti mana yang difikirkan oleh hambaNya. Nabi pesan, anak berumur 1 – 7 tahun, didik dengan kasih sayang dan banyak bergurau. Jadi bagi sesiapa yang selalu memukul anak, mulai hari ini jangan lagi memukul anak anda itu. Besar kemungkinan dia rasa cemburu kepada adik. Sejak ada adik, ibu bapa banyak melebihkan adik tanpa sedar. Dia rasa terbiar.
Di antara perkara yang boleh dilakukan untuk bantu anak anda yang nakal untuk mendengar cakap dan terlalu manja:
Pastikan dia makan malam sebelum Maghrib seperti yang Nabi SAW sarankan supaya mudah belajar waktu malam.
Makan malam lepas Maghrib buat anak mudah letih dan mengantuk bila belajar. Makanan hadam selepas 1½ jam makan. Jadi anak boleh belajar dengan berkesan dan fokus jika belajar 1 ½ jam selepas makan malam. Pastikan dia kurang makan daging merah, banyakkan daging putih seperti ayam dan ikan.
Daging merah buat anak pemarah dan agresif serta mudah melawan cakap. Pastikan mereka makan buah SEBELUM makan nasi agar badan dapat serap Vitamin C yang ada dalam buah-buahan. Vitamin C membantu tenangkan fikiran anak di samping jaga
kulit.
Banyakkan memeluk anak
Anak yang sering dipeluk akan tenang, kurang degil, rasa selamat dan disayangi serta tidak perlu nak buat nakal.
Mengadap kiblat semasa belajar
Pesan kepada anak untuk menghadap kiblat semasa belajar atau mengaji, ini akan tingkatkan keberkatan dalam belajar.
Baca doa sebelum belajar
Sebelum belajar, baca doa-doa penerang hati termasuk surah Al-Insyirah. Nabi suruh Ali RA baca surah Al-Insyirah untuk kuat ingatan mudah faham, jadi tenang, mudah patuh arahan ibubapa dan tidak banyak meragam.. Letak pokok hidup, seperti pokok keladi air, di kanan dan kiri meja tempat anak belajar untuk bekalkan oksigen kepada otak anak semasa belajar.
Beri anak suplemen
Beri anak suplemen yang dapat menguatkan minda, tenangkan emosi, lembutkan hati dan kuatkan daya ingatannya.
Bacakan di kepala anak:
Al-Fatehah, ayar Qursi dan surah Al-Insyirah untuk rangsang otak dan memori anak dan jadikan dia anak yang tenang, baik akhlak, dengar cakap ibu bapa dan pintar. Bacakan waktu malam semasa nak belajar dan waktu anak nak pergi tadika/ sekolah.
Suruh anak tidur mengiring kanan
Suruh anak tidur mengiring ke kanan agar otak jadi lebih pintar, puas tidur dan ikut sunnah Nabi SAW.
Pastikan rezeki yang ibu bapa terima benar-benar berkat
Dengan mengelakkan perkara haram dan syubahat serta keluarkan zakat pendapatan dan zakat-zakat yang berkenaan. Rezeki yang kurang berkat juga jadi punca anak jadi agresif, tidak dengar cakap ibu bapa dan extra nakal.
Ibu bapa baik pulih diri secara bersepadu
Agar Allah SWT ubah anak-anak jadi hebat dan cemerlang. Prinsip hidup: Jika baik pulih diri kita secara bersepadu, Allah SWT akan ubah anak-anak dan semua orang di sekeliling kita. Juga, semakin rapat kita dengan Allah SWT, maka Allah SWT akan perbaiki hubungan kita dengan semua orang. Mulai hari ini baik pulih diri secara menyeluruh dengan:
Jaga solat 5 waktu dan lakukan solat-solat sunat qabliah dan ba’diah untuk menampung segala kekurangan dalam solat-solat fardhu kita.
Solat taubat dan istighfar 70 kali sehari setiap hari. Lakukan juga solat hajat, istikharah dan tutup dengan solat WITIR setiap malam. Nabi SAW suruh kita untuk solat witir setiap malam sebagai pembalut kepada semua amalan kita setiap hari untuk dipersembahkan kepada Allah SWT.
Maafkan semua orang setiap malam sebelum tidur agar hati jadi bersih, badan sihat, wajah jadi anggun, doa dimakbulkan, semua orang sayang dan anak dengar cakap kita.
Untuk merangsang ahli keluarga supaya solat dan elok perangai, bacalah Surah Ibrahim (ayat 40). Ini memang doa khas untuk mohon agar diri dan keluarga jaga solat.
Pagar diri dengan Fatehah and Surah 3 Qul, hembus tapak tangan dan sapu seluruh badan. Ini akan menghindar daripada gangguan manusia, binatang, jin dan sihir.
Lembutkan hati anak kita atau orang lain dengan Fatehah, Surah Al-Hasyr (ayat 21-24), Surah Ta Ha (ayat 1-5),Ayat Qursi dan hembus ke badan, makanan, gambar atau pakaian yang sudah dipakai sebelum dicuci atau sekadar menghembus ke arah orang itu dari jauh. Layan anak lebih baik daripada biasa agar dia rasa bersalah jika ingkar perintah ibubapa.
Setiap kali nak masuk rumah, pesan kepada semua ahli keluarga kita untuk baca Bismillah 3 kali, senyum, beri salam dan masuk dengan melangkah kaki kanan dahulu. Ini akan menghindarkan syaitan bernama DASIM daripada masuk ke kepala kita dan ganggu manusia supaya berkonflik, suami isteri supaya bergaduh hingga bercerai berai, anak-anak melawan ibubapa, anak-anak bergaduh sesama sendiri, anak-anak jadi extra nakal, dan sebagainya.
Setiap kali nak nasihati anak, nak suruh anak solat atau belajar, bacalah 3 Nama Allah: Ya ‘Aziz, Ya Jabbar, Ya Mutakabbir dan hembus ke arah dia jika masih jauh atau berdehem depannya jika sudah berhadapan. Ini akan melembutkan hatinya agar dapat mendengar cakap atau hujah ibu.
Jika terlalu sedih atau tertekan, bacalah 3 doa Nabi SAW:
“Inna lillahi wainna ilahi rojiuun. Ya Allah, aku redha dengan segala ujianMu, berilah aku pahala atas redha ini. Ya Allah, aku ada masalah anak sukar nak dengar cakap ibubapa. Ya Allah, Kau bantulah selesaikan masalahku. Kau jadikan dia anak yang soleh, sabar, pintar, baik akhlak, mendengar cakap ibubapa, rajin belajar dan sebagainya. Insya Allah hati akan tenang dan doa akan dimakbulkan.
Baca Al-Fatihah, Ayat Qursi dan Surah Al-Insyirah dan hembus atas kepala anak kita setiap hari hingga aqil baligh. Ini akan membantu dia jadi anak yang soleh, pintar, berakhlak mulia dan taat kepada ibu bapa.
Cuba nasihati anak semasa dia tidur dengan berbisik di telinganya atau sekadar bercakap dalam hati. Nasihatkan agar jadi anak yang baik, sopan santun, dengar cakap ibu bapa, dan sebagainya. Ikut kajian dan pengalaman peribadi saya, jika kita istiqamah menasihati anak kita semasa mereka tidur, anak-anak insya Allah akan berubah menjadi anak yang baik.
Cuba amalkan selama 40 hari, kerana tabiat baru terbentuk dalam masa 40 hari. Insya Allah segala masalah anak yang keluarga anda hadapi akan selesai langkah demi langkah.
Nampak orangnya lemah lembut, tapi ibu kepada Ammara dan Umar bukanlah calang-calang orang. Pengasas jenama busana Muslimah Bella Ammara, Sharifah Nabilla Al-Yahya Syed Shah atau mesra dipanggil Belle Al-Yahya akui anak adalah pembawa rezekinya dan suami dalam perniagaan.
Terpilih sebagai salah seorang penerima Anugerah Pa&Ma Gala Moms kali ini, Belle yang memiliki darah campuran Arab- Palembang ini mengharapkan penghargaan ini dapat menjadikan dirinya seorang ibu yang lebih baik lagi.
Perlu ada pengorbanan
Mesra dipanggil umi oleh anak-anaknya, dari seorang pelajar jurusan arkitek, Belle tak sangka rezekinya dalam bidang perniagaan seperti pakaian, kosmetik dan telekung. Hingga hari ini cabang bisnes inilah yang membuatkan orang kenal Bella Ammara.
Memandangkan Belle yang menguruskan syarikat, isteri dan ibu kadang-kadang kita perlu korbankan salah satunya untuk pastikan keluarga sentiasa nombor satu. Kita tak akan mampu pikul semua dalam satu masa.
Alhamdulillah dalam hal uruskan syarikat, suami banyak sangat membantu dan ini memberi ruang untuk Belle fokus pada anak-anak yang masih kecil.
Tak mewahkan anak-anak
Macam Belle bila dengan anak seimbang. Walaupun orang nampak kita ada segala-galanya, kemewahan pada anak bukan perkara utama. Belle lebih suka mengambil pendekatan bersederhana dengan anak.
Macam Belle jika anak nak sesuatu permainan, Belle akan bagi satu pilihan saja pada anak. Apa yang dia berkenan itu kena ambil. Tak boleh ambil banyak. Jadi dengan cara ini, anak akan pilih apa yang dia rasa betul-betul nak.
Cara ini Belle dan suami lakukan untuk bagi anak tahu bukan mudah nak dapatkan sesuatu kecuali kena berusaha dahulu. Jika mereka berkelakuan baik, sesekali kami suami isteri akan reward sebagai penghargaan untuk anak.
Anak sulung copy paste suami, anak kedua copy paste Belle
Sementara itu, Belle menjelaskan ramai yang kata anak sulung seperti muka suami manakala anak kedua seperti muka Belle. Itu memang betul. Macam anak sulung, bukan saja ikut muka je, perangai pun sama macam ayahnya.
Ibaratnya anak perempuan memang copy paste ayah dan anak lelaki copy paste Belle,” katanya.
Tak pernah marah atau pukul anak
Ketika ditanyakan oleh Hos Pa&Ma Gala Moms, Fizi Ali sekiranya anak buat salah apa pendekatan Belle lakukan pada anak?
Jawapan Belle, dia tak marah atau pukul. Hanya menunjukkan ekspresi muka saja anak akan faham dan tak melakukan lagi kesilapan. Dengan memandang sahaja dan senyap, anak-anak terus takut dan cepat-cepat minta maaf.
Memang Belle jarang marah. Sebab anak akan automatik tahu bila nampak muka uminya masam itu tanda umi tak suka apa yang mereka lakukan. Alhamdulillah setakat ini, itu je pendekatan Belle dan suami buat bila dengan anak.
Harapan Belle sebagai seorang ibu, walaupun anak-anak dibesarkan dalam kemewahan, tiada istilah untuk mereka dapat dengan mudah. Lagi satu buat Ammara dan Umar, umi minta maaf sekiranya ada kekurangan. Insyaallah selagi ada peluang akan buat yang terbaik untuk mereka. Kejayaan kita adalah melihat anak bahagia selamanya.
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Pendidikan awal kanak-kanak adalah asas penting dalam membentuk perkembangan minda, emosi dan sahsiah anak sejak kecil. Malah, pakar menegaskan tempoh 1,000 hari pertama kehidupan merupakan fasa emas otak anak berkembang paling pesat. Justeru, pemilihan pusat pendidikan awal yang tepat mampu memberi impak besar kepada masa depan si manja.
Di Malaysia, ibu ayah sering mendengar istilah taska, tadika, tabika, prasekolah dan PASTI. Walaupun nampak hampir sama, sebenarnya setiap satunya mempunyai fungsi, umur sasaran, kos dan pendekatan berbeza. Sebelum mendaftar anak, ibu bapa perlu faham supaya tidak tersilap langkah.
Taska (Taman Asuhan Kanak-Kanak) ditubuhkan untuk bayi hingga 4 tahun. Berdaftar di bawah Jabatan Kebajikan Masyarakat (JKM), taska menekankan aspek penjagaan asas, keselamatan, pemakanan seimbang dan aktiviti rangsangan awal.
👉 Sesuai untuk ibu ayah bekerja kerana kebanyakannya beroperasi dari pagi hingga petang.
Tadika (Taman Didikan Kanak-Kanak) pula dibuka untuk kanak-kanak 4 hingga 6 tahun. Ia dikendalikan oleh pihak swasta, NGO atau persatuan agama. Anak-anak didedahkan dengan asas 3M (membaca, menulis, mengira), aktiviti kreatif serta pembentukan skil motor halus.
👉 Antara jenama popular: Q-dees, Smart Reader, Brainy Bunch.
Tabika (Taman Bimbingan Kanak-Kanak) ialah program KEMAS dengan yuran rendah sekitar RM25–RM50 sebulan. Selain pendidikan asas, tabika menekankan nilai agama, moral dan budaya seiring dengan masyarakat setempat.
👉 Pilihan utama di kawasan luar bandar dan mesra golongan berpendapatan rendah.
Prasekolah di bawah Kementerian Pendidikan Malaysia (KPM) dibuka untuk usia 5–6 tahun. Menggunakan Kurikulum Standard Sekolah Rendah (KSSR) Semakan, ia lebih formal dan menjadi persediaan terbaik sebelum melangkah ke Tahun Satu.
👉 Biasanya ditempatkan di Sekolah Kebangsaan, SJKC dan SJKT.
PASTI (Pusat Asuhan Tunas Islam) menekankan asas pendidikan Islam seperti doa harian, solat, akhlak serta asas akademik. Dengan kos lebih rendah berbanding tadika swasta, ia pilihan ramai ibu ayah Muslim yang mahu anak bermula dengan pendidikan agama kukuh.
Playschool: Fokus bermain sambil belajar untuk usia 2–4 tahun.
Kindergarten: Setara tadika, tetapi lebih biasa di sekolah antarabangsa.
Pusat Transit/Daycare: Menjaga anak selepas tamat sesi pagi tadika atau prasekolah.
Tidak kira taska, tadika, tabika, prasekolah atau PASTI, semuanya ada peranan dalam menyokong tumbesaran si manja. Apa yang penting, ibu ayah perlu pertimbangkan umur anak, kos, lokasi, keperluan keluarga dan pendekatan pendidikan sebelum membuat keputusan.
✨ Ingat, pilihan bijak sejak awal bukan sahaja membantu anak bersedia ke sekolah, malah membentuk asas kukuh untuk masa depan yang lebih cerah.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
sekarang!
