Berbanding bahan memasak lain, cili kisar antara bahan wajib ada di dalam peti ais di rumah kita. Semua ini bagi menjadikan masa memasak terutama masakan bersambal jadi lebih pantas dan menjimatkan masa.
Pun begitu, stok cili kisar yang selalu kita simpan biasanya hanya dapat bertahan selama seminggu atau lebih sahaja. Itupun ada waktunya cili kisar sudah sedikit berbau.
Namun tip dan petua simpan cili kisar yang dikongsikan oleh Pn Sue Azhar ini boleh dicuba oleh semua. Mana tidaknya, cara ini boleh menjadikan cili kisar tahan pada tempoh yang lebih lama. Wajib cuba!
Saja nak share tips simpan cili kering blend tahan lama. Masing-masing ada cara tersendiri. Ada yang dah siap masak dan simpan. Ada yang nak masak baru nak blend. So kita ikut mana yang kita selesa kan.
Ini cara saya.
Dah siap blend masuk dalam bekas kecik macam ni. Biasa saya blend cili dengan bawang merah dan putih siap-siap.
Ads
Siap tutup dan masuk freezer.
Dah beku buka masukkan kat dalam tupperware.
Nak masak tak payah tunggu cair, just tumis je hingga cair.
Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.
Ads
Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.
Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.
So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu?
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Bila ada anak lelaki, ajarkan mereka untuk menjadi seorang berani dan mempunyai sifat melindungi. Didik supaya mereka mengutamakan keluarga dan sentiasa menghormati orang lain. Seperti mana sukarnya untuk menjaga dan membesarkan anak perempuan, begitulah juga payah untuk mendidik anak lelaki.
Masing-masing mempunyai cabaran tersendiri. Kebanyakan pasangan mengharapkan anak sulung adalah lelaki kerana si ayah mengharapkan jika dirinya sudah tiada makan tanggungjawab akan diambil alih si abang.
Tiba-tiba anak kedua dan ketiga pun lelaki! Bayangkan betapa huru-hara dan meriahnya sesebuah rumah bila ramai anak lelaki. Nak jaga anak lelaki ni, kadang-kadang boleh naik angin dibuatnya. Ada saja idea di luar kotak yang dibuat mereka.
Sebelum mempunyai anak, kita pastinya mengidamkan anak-anak yang mudah dijaga. Bergelar ibu bapa, kita dengan pantas akan menyedari anak lelaki biasanya bertenaga, agresif dan lebih banyak akalnya berbanding anak perempuan.
Anak Suka Main Kasar
Ia perkara normal apabila anak lelaki suka bermain dengan senjata (pistol, pedang dan sebagainya). Ia menunjukkan impian mereka untuk menjadi penyelamat dan menegakkan keadilan. Melakonkan watak sebagai polis dan penjahat dapat menggalakkan anak anda untuk bertindak mengikut logik (yang mana betul dan salah).
Setiap kali mereka bermain begini, anda memainkan peranan penting untuk memantau dan menegur jika ia keterlaluan. Banyak menonton rancangan di televisyen juga boleh menjadi faktor mereka bermain dengan kasar.
Oleh itu, anda harus sentiasa peka dengan cara mereka bermain dan pastikan mereka tahu sejauh mana mereka boleh bermain secara kasar dan agresif. Tegur dan terangkan perkara yang perlu mereka tahu, supaya anak faham ia tak elok dibuat.
Tunjuk Contoh Yang Baik
Anak lelaki biasanya lebih banyak menyimpan memori dan sentiasa ingat apa yang berlaku di persekitaran mereka. Untuk membentuk sahsiah diri yang baik dalam diri mereka, anda harus menjadi contoh terbaik. Bapa terutamanya digalakkan untuk melayan isteri atau ibu dengan penuh rasa hormat agar anak-anak dapat menjadikan anda contoh.
Sentiasa bercerita kepada mereka akan kepentingan serta ganjaran menjadi manusia yang sentiasa baik dengan orang lain.Satu lagi contoh terbaik untuk ajarkan pada anak adalah momen untuk sentiasa reda dan ingat pada Tuhan.
Selain mengajar anak untuk solat, didik mereka untuk cintakan Al-Quran. Sedari kecil, biasakan mereka mendengar alunan ayat-ayat suci Al-Quran serta latih anak untuk menyayangi kitab suci itu.
Ajar Anak Jadi Sensitif & Sentiasa Positif
Untuk mengembangkan sisi sensitif anak lelaki anda, jelaskan kepada mereka kepentingan berkongsi alat mainan dengan rakan atau berbuat baik kepada haiwan. Anda juga boleh membacakan cerita tentang lelaki dalam sejarah yang memperjuangkan keamanan dan kebaikan.
Cari peluang untuk mewujudkan peranan sebagai lelaki yang positif dengan menghabiskan masa berkualiti dengan mereka atau menggalakkan mereka untuk menyertai kerja-kerja amal.
Sekiranya anak sentiasa didedahkan dengan kelembutan dan kasih sayang, maka mereka akan belajar untuk melakukan perkara yang kepada orang lain. Ajar juga kepada anak lelaki untuk sentiasa peka dengan perasaan orang lain.
Biar Anak Ekspres Perasaan
Sentiasa galakkan anak-anak anda untuk meluahkan perasaan mereka. Biasanya anak lelaki lebih suka memendam perasaan mereka, tetapi sebagai ibu bapa anda harus peka dan bijak untuk menggalakkan mereka bercerita. Anda boleh bercerita dan minta pendapat mereka tentang sesuatu hal.
Ini memberi mereka satu perasaan dihargai dan menjadikan mereka lebih bersikap terbuka untuk berkongsi sebarang masalah. Jangan menghakimi tetapi galakkan mereka untuk bercerita dengan memberi pendapat yang neutral dan tidak menyalahkan mereka.
Anak Lelaki Sukakan ‘Ruang’
Anak lelaki suka bermain secara bebas. Mereka tidak selesa dikawal dan dikongkong. Beri ruang kepada mereka untuk bermain dengan menyediakan satu kawasan khas untuk mereka bermain. Di situ, biarkan mereka untuk menjadi diri sendiri tanpa dihalang untuk berbuat apa saja.
Sesekali sertai mereka dan sediakan aktiviti yang boleh dibuat bersama. Bila main dengan anak, ayah ajarlah mereka tentang permainan survival. Iu pula lebih kepada aktiviti skil harian.
Jika diberi peluang dan ditunjukkan cara sebenar untuk membesar menjadi anak yang menyenangkan, ibu bapa harus mengambil inisiatif untuk melatih anak-anak sejak kecil. Elakkan terlalu banyak memarahi mereka kerana ia akan memberi impak kepada emosi serta tumbesaran mereka.
Setiap anak mempunyai personaliti berbeza-beza. Kadang sebagai ibu bapa pening nak mengendali perangai anak-anak. Si abang atau kakak jenis sensitif, adik pula jenis tak takut orang. Sampai satu tahap suara ibu bapa terpaksa turun naik bagi pastikan keadaan terkawal.
Mengikut kajian yang dilakukan, ada empat ciri personaliti yang ada pada anak-anak kita. Nak tahu lanjut, ikuti kupasan Puan Hanis Athirah Rusli.
Mana Satu Personaliti Anak Anda?
“Dahlah abang, adik tak sengaja langgar mainan abang. Adik pun dah kata maaf kan. Kenapa abang nangis lagi? Aduuuu, sikit-sikit nangis, bukannya mainan abang rosak pun. Boleh buat balik kan?”
Kadang kala rasa geram dengan perangai si abang ni, sikit-sikit menangis. Dia tanya soalan mama salah jawab pun nangis. Memang selalu sangat emosional. Macam semalam tu, cerita kat Ahza maksud man, woman, boy and girl. Lepas tu bagi lah contoh, mama cakap nanti bila abang besar jadi ‘man’ baru boleh kahwin.
Haaa, lepas tu terus nangis minta nak kahwin. Nangis dia pula beria tau, memang nangis macam kita marah dia pulak aduuuu. Memang anak mama. Tapi keistimewaan Ahza ni concern sangat dekat mama. Mama bagitahu letih, cepat-cepat dia tolong. Kita buat reaksi je cepat dia faham Alhamdulillah.
Si adik berbeza pula. Macam takde perasaan bila Mama tegur jika dia ada buat salah. Buat salah pun boleh dia senyum senyum lagi. Banyak sangat bercakap dan gembira je memanjang. Lepas tu kuat sangat berangan. Tapi keistimewaannya, kalau dia buat salah memang laju je akan peluk abang. Memang loving sangat. Dan lepas tu usik abang balik. Haha.
Kadang-kadang sebagai seorang ibu, memang sukar memahami personaliti anak. Walaupun kita sering mendengar bahawa ‘setiap anak adalah berbeza’, tetapi risau juga kalau cara kita mengenal dan menilai anak itu salah. Jadi mama pun buat sedikit pembacaan dan research mengenai personaliti anak dan akhirnya mama menemui buku yang sangat awesome iaitu ‘Child Whisperer’ karya Carol Tuttle.
“…the secret to raising happy, successful, cooperative children is understanding your child’s true nature…” – by Carol Tuttle (Book: The Child Whisperer)…
Menurut beliau kunci utama ibu bapa mendidik anak ialah dengan mengenali dan memahami sifat semulajadi mereka. Beliau percaya setiap anak yang lahir ke dunia ini mempunyai Energy Profile yang unik dan tersendiri. Energy Profile ini merupakan pergerakan semula jadi yang dapat dinyatakan sendiri dalam bahasa badan dan bunyi terawal sejak hari kanak-kanak dilahirkan.
Tuttle menyatakan terdapat empat jenis Energy Profile. Anak-anak kita mungkin menunjukkan keempat-empat Energy Profile tapi biasanya anak mempunyai satu Energy Profile yang dominan, diikuti dengan Energy Profile Sekunder. Personaliti anak ini dapat diperhatikan melalui kelakuan, pemikiran, perasaan serta ciri-ciri fizikal mereka.
Setelah diamati, jelas sangat Ahza, si abang mempunyai personaliti Type 2 iaitu The Sensitive Childdan Afraz, si adik pula cenderung kepada Type 1 iaitu The Fun-Loving Child
Dekat setiap gambar Anis kongsikan lebih terperinci keempat-empat Energy Profle ni. Semoga bila kita berjaya memahami personaliti anak, kita akan lebih terbuka dalam menerima sikapnya dan dapat mengatur strategi untuk mendidik mereka dari akar umbinya.
Personaliti anak jenis ceria ini selalu riang gembira, banyak cakap, suka berkawan, cergas, tak mudah ambil hati dan lain-lain lagi. Tapi, anak jenis personaliti ini tak suka bila kita terlalu tegas dan serius. Mereka juga tak suka bersendirian terlalu lama. Anak ini akan mula berkelakuan negative bila mereka rasa mereka ini dikongkong atau dipinggirkan.
Hubungan Dengan Alam: Sosial Cara Pergerakan: Riang dan rawak Keperluan Utama: Untuk memiliki ibu bapa yang menyeronokkan Dilabel Negatif Sebagai: Anak yang banyak cakap, sukar dipercayai, tidak tegas dalam keputusan
Sebagai ibu bapa, kita boleh menghargai anak jenis ini dengan buat kejutan untuk anak, jalinkan hubungan seperti kawan, dan ‘enjoy’ masa bersama mereka.
Personaliti anak jenis sensitif ini sangat lemah lembut, pendiam, baik hati, berhati-hati, mengambil berat dan bertimbang rasa. Hati mereka juga mudah sangat tersentuh danmempunyai empati yang tinggi. Mereka sering terasa diabaikan jika kita sebagai ibu bapa tidak meluangkan masa bersama, jarang mendengar apa yang mereka ingin sampaikan dan juga kurang beri perhatian kepada mereka.
Hubungan Dengan Alam: Emosional Cara Pergerakan: Lemah lembut Keperluan Utama: Untuk memiliki ibu bapa dan keluarga yang saling menyayangi Dilabel Negatif Sebagai: Pemalu, suka menangis, dan pengecut
Sebagai ibu bapa, kita boleh menghargai anak jenis ini dengan berlemah-lembut dengan mereka, beri masa untuk relaks, dan cuba ambil masa untuk mendengar luahan perasaan anak.
Personaliti anak jenis ini suka buat bising, riuh, kuat bergerak, aktif dan sentiasa lincah. Memang sukar duduk diam. Ada je benda nak buat. Mereka tak suka disekat dan suka ke sana ke sini. Mereka juga tidak mudah putus asa dan sangat energetic. Anak hebat ni.
Hubungan Dengan Alam: Fizikal Cara Pergerakan: Lincah, gigih Keperluan Utama: Untuk menyahut cabaran dan pengalaman baru dengan sokongan ibu bapa Dilabel Negatif Sebagai: Suka mengarah, bising, riuh, suka memaksa
Sebagai ibu bapa, kita perlu awasi mereka supaya tidak memudaratkan dan membahayakan mereka. Beri galakan terhadap aktiviti fizikal mereka, biarkan mereka bergerak lincah dan meneroka persekitaran selagi benda itu tidak memudaratkan.
Personaliti anak jenis ini seorang sangat serius, sangat teliti, fokus dan cekap. Ada juga yang merasakan bahawa anak-anak ini terlalu matang berbanding usia mereka. Anak-anak ini juga biasanya tidak begitu sosial kerana mereka tidak nampak sebarang keperluan terhadapnya, melainkan pada masa-masa tertentu. Betul, memang serius! Tapi mereka sangat efisyen, bertanggungjawab, analitikal dan tersusun rapi.
Hubungan Dengan Alam: Intelektual Cara Pergerakan: Tepat dan tidak berselindung Keperluan Utama: Untuk memiliki ibu bapa dan ahli keluarga yang saling menghormati Dilabel Negatif Sebagai: Suka mengkritik dan menilai seseorang, berlagak pandai
Sebagai ibu bapa, kita tak perlu risau kerana anak yang jenis serius ni biasanya mempunyai hubungan yang mendalam dengan beberapa orang yang mereka percayai. Hormati pendirian mereka, beri sokongan terhadap minat mereka, dan dengarkan pendapat atau idea mereka dengan teliti.
Sebagai ibu bapa, kita juga harus percaya bahawa setiap anak mempunyai potensi tersendiri, keistimewaan serta personaliti yang sangat unik. Bila dah mengenal pasti apakah energy profile anak, barulah kita tak sewenang-wenangnya melabelkan anak kita bukan-bukan. InsyaAllah kita akan lebih faham mereka dan bertindak secara rasional.
Untuk tahu lebih details boleh baca buku Child Whisperer oleh Carol Tuttle ni.
Dipersilakan share semoga Allah memberkati segala usaha kita mendidik amanah Allah iaitu anak-anak kita yang sedang membesar ini.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
KLIA memperkenalkan satu program yang dinamakan sebagai Butterfly Lanyard di mana memberi keistimewaan buat anak istimewa anda.
Hal ini dikongsi oleh seorang ibu, Puan Zinnirah Ajman, 34, yang mendedahkan satu tip berguna untuk membantu membawa anak autisme menaiki pesawat.
Dalam program ini, ketika mendaftar di kaunter khidmat pelanggan di tingkat lima KLIA 2, anak-anak autisme akan diberikan satu tali tag nama yang membenarkan mereka menerima layanan istimewa di lapangan terbang.
“Waktu saya nak naik penerbangan ke Sabah, saya cadang nak guna Butterfly Lanyard ni untuk anak saya yang autisme. Tiada bayaran dan free of charge. Ada available di KLIA Terminal 1 dan KLIA Terminal 2.
“Program ini sangat membantu dan memang function sebab kanak-kanak autisme ni mereka tak boleh menunggu lama, nanti mereka akan mula meragam.
“Butterfly Lanyard ini akan berikan VIP access kepada anak kita, macam fast lane untuk mereka naik flight, express je rasa semuanya
“Program Butterfly Lanyard bukan di bawah kendalian mana-mana syarikat penerbangan, ia adalah satu inisiatif di bawah Malaysia Airports Holdings Berhad (MAHB),”
Berikut adalah beberapa kemudahan dan kelebihan yang diperoleh melalui program Butterfly Lanyard.
1) Daftar masuk bagasi anda di kaunter dengan lebih pantas
Ketika beratur di barisan untuk mendaftar masuk bagasi ke dalam pesawat, mereka yang mempunyai Butterfly Lanyard akan diberikan keutamaan.
Masa akan banyak dijimatkan dan keluarga yang mempunyai anak autisme akan dapat ke kaunter dengan lebih pantas tanpa perlu menunggu lama.
Ada akses ke bilik permainan istimewa untuk kanak-kanak yang memegang Butterfly Lanyard.
2) Akses ke Bilik Terapi Sensori
Sementera menunggu untuk menaiki kapal terbang, mereka yang mempunyai Butterfly Lanyard boleh mengakses Bilik Terapi Sensori (sensory room).
Di sini mereka boleh bermain-main untuk mengisi masa lapang, Bilik Terapi Sensori boleh membantu kanak-kanak untuk menenangkan diri sebelum menaiki pesawat.
3) Penyediaan kereta buggy untuk ke pintu pelepasan
Sesiapa yang mempunyai Butterfly Lanyard tidak perlu risau untuk berjalan jauh ke dewan pelepasan kerana mereka sekeluarga boleh menaiki kereta buggy.
Satu kemudahan yang sangat membantu untuk mengelakkan si kecil dari tiba-tiba meragam dan kepenatan.
Selepas ini jika anda hendak menaiki pesawat di KLIA atau KLIA 2 bersama anak-anak autisme, jangan lupa untuk memohon Butterfly Lanyard.
Saksikan gelagat Azwan Kombos dan keluarga bersama Irma Hasmie beriadah di Super Park @ Next Gen hanya di Pa&Ma Playdate!
sekarang!
