Kentang adalah salah satu sajian yang menjadi kegemaran si manja. Apa buat Smiley Potato atau Kentang Senyum ni, tentu boleh tambat selera si manja yang cerewet makan.
Kentang, sarat dengan khasiat. Ia mengandungi vitamin A, C, potasium dan serat. Menyediakan menu mengandungi kentang dengan cara biasa mungkin membosankan, apa kata cuba buat Kentang Senyum atau Smiley Potato ini.
Rupa bentuknya yang comel tentu boleh menambat hati si manja. Puan Umairah Jamaah berkongsi resepi membuat
4 CARA MUDAH BUAT KENTANG SENYUM
Nak ajak anak yang jenis ‘pickey eater’ makan bukan senang. KakMai memahaminya sebab pernah melalui fasa-fasa tu. Apa kata ibu-ibu buat Kentang Senyum ni atau nama glamer dia Smiley Potato.
Mudah yang amat tau.
Ada 4 cara yang kita kena buat. Bahan pun yang dok tersedia kat dapur aje. Paling penting ianya healthy food dibuat dengan penuh kasih sayang seorang ibu yang jelita. Bebas perasa dan pewarna tambahan.
Sesuai untuk 9 bulan ke atas. Texture luar rangup. Dalam sangat lembut.
Selamat mencuba. Semoga berjaya dalam usaha untuk galakkan anak makan makanan yang sihat-sihat belaka.
RESEPI SMILEY POTATO
BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN
- Kentang
- 2 sudu besar tepung jagung
- Keju (jenis block-secukupnya)
- Sedikit tepung untuk menerap
- Minyak untuk menggoreng
Watak utama pastinya Encik Kentang. Juga kita akan guna sedikit tepung jagung.
Ada jugak yang nak letak cheese untuk rasa lemak masin. Better guna brand Beqa (jenis blok)
Penggunaan garam bergantung pada usia. Untuk baby 12 bulan ke bawah dilarang ya.
Kupas kulit kukus atau nak rebus terpulang. Air semasa mengukus jangan banyak sangat.
Dah siap kukus. Tapis dan sejukkan. Pastu kita lenyek-lenyekkan. Kalau nak letak tepung jagung sikit dalam anggaran dua sudu. Bergantung pada bilangan kentang jugak.
Sebelum nak uli doh. Tabur sikit tepung kat permukaan elak melekat. Pastu uli doh. Ratakan guna rolling pin atau botol kicap.
Tekap bentuk yang kita suka. Ikut kreativiti mak mak la. Nak bentuk bujur ke, petak ke, segi tiga ke. KakMai suka bulat.
Mata guna straw aje. Mulut guna sudu.
Guna pakai apa yg ada aje. Be kreatiff gituKalau guna cheese akan melekit-lekit sikit. Bukan sikit tapi banyak.
So kena kerap tabur tepung. Sebelum goreng masukkan kejap dalam peti ais. Nak kurangkan darjah kelekitannya.
Then baru goreng. Nak terus goreng boleh aje.
Gorengg!
Siap untuk dimakan.
Sumber: Puan Umairah Jamaah
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Praktikal Bawa Travel, Anak Pun Kenyang, Lempeng Sajian Paling Mudah!
Lempeng antara resipi yang paling mudah disediakan malah paling praktikal untuk dibawa ketika travel. Ia mengenyangkan malah mendidik anak untuk makan sendiri. Selain lempeng pisang dan lempeng kelapa yang cukup popular, variasikan pelbagai aneka lempeng untuk menarik perhatian anak untuk makan.
Gunakan pelbagai jenis buah dan sayuran yang menarik agar anak makan lebih berselera. Aneka lempeng yang disediakan oleh ibu ini, Puan Norlaila Mohd Yusof boleh dicuba. Macam-macam jenis lempeng termasuk dragonfruits, oat dan kurma. Sedap.
Anak saya, Irfan suka sangat makan lempeng masa sarapan. Ibu pun rasa lempeng makanan paling senang nak buat dan mengenyangkan. Dan paling senang nak bawa bekal kalau ibu dan ayah keluar sarapan kat kedai.
Antara yang saya dah buat:
Lempeng dragonfruit
Lempeng avocado + kurma
Lempeng oat + kurma
Lempeng pisang
Lempeng oat + kismis
Nanti ibu nak cuba lempeng lain pulak. Lempeng labu, lempeng betik, lempeng keledek. Hidup lempeng!
Resepi:
Buah-buah lenyek dulu (macam kurma dan kismis saya rendam air panas dulu bagi lembut. Lepas tu lenyek).
Kalau nak tambah oat, rendam dulu oat. Terus campur bersama 1-2 sudu tepung gandum (unbleached).
Boleh campur air/susu full cream untuk cairkan adunan supaya senang melempeng. Susu full cream untuk baby 8 bulan ke atas.
Masak atas non stick pan. Sapu unsalted butter dulu sebelum tu. Wangi je bau.
Selamat mencuba.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mini Chocolate Marshmallow Cake Untuk Jamuan Anak Sekolah, Jimat Masa Ibu, Laku Keras!
Setiap kali tibanya jamuan sekolah anak, mak-maklah insan yang paling rungsing memikirkan menu terbaik untuk di bawa ke sekolah.
Bukan satu masalah bagi ibu yang tidak bekerja namun satu hal pula dengan ibu bekerjaya yang tidak punya masa untuk memasak.
Namun idea ibu ini, Hayfa Hilal memang terbaik dan menjimatkan masa. Malah kosnya pun murah!
Barang kedai RM2 Eco shop!
Alkisahnya, kelas si adik nak buat jamuan raya. Biasanya ibu bawak sandwich or makanan berat je. Kali ni Cikgu dah tetapkan kelas dia kena bawa manisan.
Memandangkan kat rumah tak ada oven, + ibu busy memanjang minggu ni sempat pergi kedai RM2.40 Eco shop je.
Mencari idea, kalau-kalau ada something yang sesuai. Tiber jumpa marshmallow mini cake ni, rasa dia boleh tahan. Dalamnya ada lapisan marshmallow, terjumpa juga marshmallow bentuk cm icing sugar kat kedai tu. Ok la tu 10 minit dah siap.
Paper cup pun kat eco. Jadi la mini choc marshmallow cake. Janji makanan yang dibawa ke sek habis dimakan anak-anak.
Nak cepat nak cepat nak cepat nak cepat nak cepat.🚗🚙🚗🚙
Bahan-bahan:
Coklat marshmallow kek
Marshmallow
Hiasan cucuk-cucuk
Paper cup
Susun coklat dalam paper cup.
Letakkan hiasan marshmallow di atasnya.
Cucuk dengan lidi hiasan.
Siap!
Menarik: Kena Marah Dengan Daddy Conteng Pintu Bilik Air, Ramai Terhibur Dengan Jawapan Fatima!
Nak goodies istimewa dari Simpan SSPN, jom daftar SINI (https://toko.ideaktiv.com/product/simpan-challenge-pama-sspn/)
Biasa dah kita dengar orang memburu malam Lailatulqadar bila akhir bulan Ramadan ini kan? Tetapi kali ini nak kena dengar juga cerita keindahan malam Lailatulqadar yang di kongsikan oleh Mama Irma Hasmie dan adik-adik Bintang Kecil ni.
Apa sebenarnya malam Lailatulqadar dan apa perlu kita buat untuk 10 malam terakhir? Kenalah saksikan sampai habis 1001 Malam Istimewa diserikan oleh KARIHOME.
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Masak Bubur Paling Pantas dan Senang Bila Semua Dah Sedia, Cara Ibu Ni Praktikal & Jimatkan Masa!
Ketika menempuh PKP dan terpaksa bekerja dari rumah, jadual harian ibu dilihat seakan berubah. Pengurusan masa perlu diuruskan dengan tepat agar masa tidak terbuang begitu sahaja. Bagi ibu yang bekerja, menu jimat masa pastinya didahulukan berbanding menu-menu lain.
Menu untuk anak? Penyediaan bubur anak yang disediakan oleh ibu ini, Pn Nor Baizura Shaib mama wajib cuba. Semuanya disediakan lebih awal dan hanya campurkan sahaja untuk dimasak. Wajib cuba!
Hello momies. Nak share lagi apa menu yang mama masakkan untuk Nuh Aryan. Ok ni first time kenalkan daging dekat Nuh Aryan. Esok kita tengok macam mana penerimaan dia. Sebelum ada anak mama biasa up cerita pasal masakan untuk suami. Dah ada anak, turn masakan anak pulak… hahaha. Terima kasih pada yang sudi share pasal vege yang dah frozen tak perlu masak lagi.
Sediakan Puri Sayur
LOBAK 2 BATANG
Cuci, potong, rebus, blend dengan minyak, masukkan dalam acuan dan frozenkan.
JAGUNG 2 TONGKOL
Cuci, potong, rebus, sisir, blend dengan minyak, tapis, masukkan dalam acuan dan frozenkan.
BROKOLI 1 BUNGA
Cuci, potong, kukus, blend dengan minyak, masukkan dalam acuan dan frozenkan.
SAWI 3 POKOK
Cuci, potong, kukus, blend dengan minyak, masukkan dalam acuan dan frozenkan.
Bahan-bahan:
Beras frozen (air dan beras)
Bawang putih
Mirepoix (bawang Holand, saderi, lobak, unsalted butter)
Unsalted butter
Tumiskan bawang, minyak 1 SB, masukkan Mirepoix, beras dan air secukupnya.
Masukkan daging dan stok beef. Resipi dalam gambar. Rebus bubur sampai kembang.
Akhir sekali masukkan frozen vege dan tutup apinya.
Kisar ikut kesesuaian dengan anak. Jangan halus atau terlalu kasar. Siap!
Boleh simpan dan buat stok macam ni.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
