Boleh dikatakan hampir semua ibu bapa risau bila anak-anak mengalami masalah kurang berat badan walaupun menyusu dan makan ok.
“APA nak bagi si kecil makan? Berapa KALI nak beri makan sehari? Berapa banyak KUANTITI nasi? ikan? sayur? Apa TEKSTUR yang sesuai untuk usianya?”
Mungkin ada ibu-ibu di luar sana tertanya-tanya soalan yang sama. Bagi memastikan keadaan ini tak berterusan, biasanya ibu akan mencuba pelbagai tip. Adakah ibu tahu ada tiga faktor yang perlu dilakukan untuk pastikan pemakanan anak anda lengkap.
Tiga asas ini iaitu Kekerapan, Kuantiti dan Tekstur wajib ada setiap kali anak makan untuk memastikan anak tiada masalah berat badan.
Berikut antara infografik dari Pusat Maklumat Pemakanan Johor yang memberi “Contoh Menu Sehari” bagi bayi berusia 6 bulan hingga 3 tahun untuk anda. Lengkap dengan cadangan KUANTITI, KEKERAPAN & TEKSTUR yang sesuai untuk si kecil
Maryam Durian Kimchi kongsi resipi nasi yang selalu Rina makan, mama bolehlah cuba buat untuk anak. Setiap kali selebriti media sosial, Maryam You Narae atau lebih dikenali sebagai Maryam Durian Kimchi menghidangkan makanan untuk anaknya Rina, ramai yang tertarik dengan nasi yang dimakan oleh Rina.
Anak pasangan pempengaruh, Rizal Ibrahim dan Maryam makan dengan cukup berselera malah menghabiskan makanan yang disediakan oleh ibunya. Ramai yang meminta Maryam untuk berkongsi resipi nasi yang dihidangkan kepada Rina. Nah! Ini resipinya!
Inilah resipi nasi yang selalu Rina makan.
Bahan-bahan:
Korean rice or Japanese rice (2 cawan)
Barley rice (1/2 cawan)
Quinoa (1/2 cawan)
Black rice(1/2 cawan)
Quinoa adalah makanan yang kaya dengan nutrien dan menawarkan pelbagai manfaat kesihatan. Sama ada anda mencari sumber protein yang lengkap, ingin meningkatkan pengambilan serat, atau memerlukan alternatif bebas gluten, quinoa adalah pilihan yang hebat. Menambah quinoa dalam diet harian anda boleh membantu meningkatkan kesihatan secara keseluruhan dan menyokong gaya hidup yang sihat.
Kaya dengan Protein Berkualiti Tinggi
Quinoa adalah sumber protein lengkap, bermakna ia mengandungi semua sembilan asid amino penting yang diperlukan oleh tubuh. Ini menjadikannya pilihan yang baik untuk vegetarian dan vegan yang mencari sumber protein tumbuhan.
Tinggi Serat
Kandungan serat yang tinggi dalam quinoa membantu meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga dapat membantu mengawal paras gula dalam darah dan mengurangkan risiko penyakit jantung.
Sumber Zat Besi
Quinoa mengandungi zat besi yang penting untuk penghasilan sel darah merah dan pengangkutan oksigen dalam tubuh. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan anemia dan keletihan.
Kaya dengan Magnesium
Magnesium adalah mineral penting yang terlibat dalam banyak fungsi biokimia dalam tubuh, termasuk kawalan gula darah, fungsi saraf dan otot, serta sintesis protein.
Mengandungi Antioksidan
Quinoa mengandungi pelbagai antioksidan seperti quercetin dan kaempferol, yang membantu melindungi sel-sel tubuh daripada kerosakan oksidatif dan mengurangkan risiko penyakit kronik.
Bebas Gluten
Bagi mereka yang mempunyai intoleransi gluten atau penyakit celiac, quinoa adalah alternatif yang sesuai kerana ia bebas gluten secara semulajadi.
Menyokong Kesihatan Jantung
Serat, magnesium, dan antioksidan dalam quinoa membantu mengurangkan kolesterol jahat (LDL) dan tekanan darah, yang seterusnya mengurangkan risiko penyakit jantung.
Membantu Pengurusan Berat Badan
Protein dan serat dalam quinoa memberikan rasa kenyang yang lebih lama, membantu mengawal nafsu makan dan mengurangkan pengambilan kalori secara keseluruhan.
Mengawal Paras Gula dalam Darah
andungan serat yang tinggi dalam quinoa membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, yang baik untuk penghidap diabetes atau mereka yang ingin mengelakkan lonjakan gula darah.
Menyokong Kesihatan Pencernaan
Serat dalam quinoa membantu pergerakan usus yang sihat dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit dan sindrom usus rengsa.
Menyumbang kepada Kesihatan Tulang
Kandungan magnesium dan fosforus dalam quinoa penting untuk kekuatan dan kesihatan tulang. Magnesium juga membantu dalam penyerapan kalsium.
Selain Bahasa Melayu, mama papa mesti nak anak pandai Bahasa Inggeris juga kan? Bila dia pandai, dah tentu akan jadi lebih yakin nak bertutur dan menggunakan Bahasa Inggeris dalam kehidupan seharian. Jom, mama papa belajar macam mana nak didik anak untuk mahir bahasa ini di E-Workshop Panduan Ajar Anak Pandai English, Mudah Sangat! Dengan hanya RM20, bukan saja ilmu tapi mama papa berpeluang memenangi pelbagai hadiah istimewa dari Pa&Ma. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/panduan-ajar-anak-pandai-english/
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
Ibu yang kembali bekerja pastinya berdepan dengan pengurusan masa terutama dalam menyiapkan stok makanan anak di rumah pengasuh atau taska. Tak perlulah masa yang lama untuk masak nasi, langkah demi langkah yang dikongsikan oleh Azira Abdullah ini pastinya dapat membantu.
Ada cara mudah yang dikongsikan olehnya iaitu dengan cara mengisar beras yang telah pun digoreng terlebih dahulu. Hasilnya bukan hanya lebih cepat masak, bahkan bubur jadi lebih sedap. Jom cuba!
Cara buat bubur nasi dan boleh buat stok beberapa hari. Saya buat untuk anak bujang saya baru masuk 6 bulan.
Ini cara mudah untuk ibu-ibu yang bekerja macam saya dan tak nak menunggu lama kan. Memang benda macam rumit tapi senang untuk esok harinya.
Lepas tu dah boleh rebus macam biasa. Masak lagi lama lagi sedap…tinggal atas masa kite free or tak.
Selebihnya boleh simpan dalam peti ais, nak guna baru ambil dan rebus.
Selamat mencuba!
3 Tip Pantas!
Antara cara lain yang ibu boleh usahakan untuk memasak bubur nasi dengan super pantas adalah dengan melakukan beberapa tip yang dikongsikan ini:
Kisar dan jemur
Kisar halus beras dan kemudian dijemur hingga kering supaya beras lebih sekata dan halus malah senang hendak dimasak.
Bekukan beras
Salah satu teknik yang boleh dicuba adalah dengan membekukan beras dan biarkan semalaman. Keesokkannya barulah bubur dimasak seperti biasa. Lagi pantas!
Letak bekas kecil
Membekukan beras dengan bekas yang dikecilkan antara salah satu teknik pantas. Jadi bubur tidaklah mengambil masa yang lama untuk dimasak.
Boleh beli set bubur dan bekas makanan anak di SINI.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download
sekarang!
sekarang!
