Cucur udang atau di sebelah utara menggelarkannya sebagai Coq Udang ini cukup popular. Menu simple tetapi menarik ini sebenarnya boleh menaikkan selera sesiapa sahaja yang melihatnya. Resipi yang dikongsikan oleh Lina Thomas ini nampak cukup mengiurkan. Udangnya mewah selambak malah gebu dan bulat. Lain dari cucur udang kita.
Nak tahu apa resipi rahsia wanita yang berlokasi di Amerika Syarikat ini? Jom kita cuba.
Resipi wajib cuba: Sambal Penyet Pedas Menyengat Untuk Berbuka, Paling Senang & Sedap, Patutlah Share Sampai 36k/
Salam 5 Ramadan dari kejauhan. Menu kuih buka puasa kami hari ini – Coq Udang.
Cucur Udang
Bahannya:
2 cawan tepung gandum
1/2 sudu besar yis (mauripan)
Air sejuk -agak-agak
Segenggam taugeh
Secekak kecil kuchai – kerat-kerat
1/2 batang lobak merah – sagat memanjang
1/2 sudu teh serbuk kunyit
1 sudu teh garam
Udang secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Dalam satu bekas, satu kan tepung, serbuk kunyit, yis, garam dan kacau rata. Tuang air sedikit demi sedikit sehingga mendapat adunan yang tidak terlalu cair atau pekat.
Masukkan taugeh, kuchai dan karot, gaul rata dan perap 30 minit.
Panaskan dan goreng dalam minyak yang banyak. Rendamkan senduk dalam minyak panas. Kemudian tuangkan adunan cucur.
Letakkan udang dan goyang-goyangkan adunan cucur sehingga tertanggal dari senduk.
Goreng cucur sehingga kuning keemasan dan angkat tos kan minyak. Siap.
Resipi wajib cuba: Resipi Ayam Kicap Berempah, Sedap Terangkat, Confirm Jadi Favourite Satu Keluarga!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cheesy Egg Toast 10 Minit Dah Siap! Menu Sahur Simple & Kenyang
Tak semua orang gemar sahur makan nasi dan berlauk berat. Ada yang kurang berselera pada waktu pagi. Tapi jangan jadikan ianya alasan untuk tidak bersahur kerana ada pelbagai jenis menu simple yang boleh dicuba antaranya menu berasaskan roti.
Bahan pun ringkas je, nak buat pun mudah sangat-sangat. Paling penting, so sedap.
Jom buat Cheesy Egg Toast!
Bahan-bahan:
- 1 keping roti.
- 1 biji telur gred C kalau boleh sebab nak yang kecil je. Gred A nanti melimpah.
- Sedikit cheese apa sahaja yang ada.
- Sedikit sapuan mentega/marjerin apa sahaja yang ada.
- Sedikit garam dan lada hitam secukup rasa.
Cara penyediaan:
1. Tekan bahagian tengah roti biar tenggelam dan membentuk kawah dan sapukan butter/marjerin/spread tadi di sekeliling permukaan roti.
2. Pecahkan telur di tengah-tengah roti dan masuk ke dalam kawah tadi kemudian taburkan garam, lada hitam dan juga cheese di atas dia.
3. Masukkan ke dalam air fryer pada suhu 180degree selama 10 minit.
Siappp.
Kredit: Khairul Abdullah
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Jangan ketinggalan okay! Teruskan menyokong kami di @majalahpama #majalahpama #pamasuperbhuffaz
Buat pertama kalinya BINTANG KECIL membawa anda menyaksikan kisah magisnya ciptaan Allah di samping mendekati kehidupan para sahabat nabi dan tokoh ilmuwan di dalam siri Hikayat 1001 Malam yang disokong sepenuhnya dari TATEH. Saksikan setiap hari sepanjang bulan Ramadan ini istimewa bersama PU RIZ dan team BK Squad di Youtube Channel Bintang Kecil bermula 1 Ramadan pada jam 6.30 petang. Jangan ketinggalan! Follow @bintangkecil #bintangkecilmy #bintangkecil #1001Malam
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sambal Belacan Campur Perahan Limau Nipis. Makan Dengan Nasi Lauk Ikan Goreng, Nikmatnya!
Kalau dah namanya orang Malaysia, makan nasi kalau tak ada sambal belacan macam tak lengkap. Walaupun ringkas tapi ia jadi penambat selera. Sampai boleh bertambah-tambah makan nasi!
Ada satu resipi sambal belacan yang menarik. Buat pun mudah, tapi lebih nikmat kalau tumbuk guna lesung batu dari menggunakan chopper. Melalui laman Facebooknya, Ameera berkongsi resipi sambal belacan yang sedap ni.
SAMBAL BELACAN BY IBU
Siapa tak pro lagi bab sambal belacan ni meh ikut ibu.
Senang dan sedap!
Selamat mencuba.
Sedap dicicah dengan ikan goreng.
Resipi Lain: [Lebihan Nasi Jangan Buang, Buatkan Apam Nasi Ni, Paling Sedap & Mudah!]
BAHAN-BAHAN:
1 biji cili merah
15 biji cili padi
Belacan
7 biji limau kasturi
Sedikit garam dan gula
Resipi Lain: [Sedapnya Kentang Goreng Dengan Daging Cincang Ala-Ala K Fry, Buat Sendiri Puas Makan!]
CARA MEMBUAT:
1. Tumbuk semua bahan kecuali limau nipis. Campurkan garam dan gula sebelum menumbuk.
2. Ambil limau kasturi dan tapiskan bijinya. Ambil air perahan sahaja. Siap!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Bihun Goreng Singapore 4 langkah sahaja, Simple Tapi Sangat Sedap!
Resipi bihun memang mudah disediakan. Senang kata resipi paling selamat nak disediakan kalau mama dah terlambat nak siapkan makanan. Kalau nak tahu macam mana cara penyediaan bihun goreng singapore, ikut langkah-langkah ini.
Resipi Bihun Goreng Singapore
Bahan-bahan:
Bahan utama:
Sebungkus bihun direndam lembut.
Bahan A:
-3-4 ulas bawang merah
-5-6 ulas bawang putih
-1 sudu kecil lada hitam
-2 sudu makan udang kering
-2 inci halia
Nota: Kisar kesemua bahan A
Bahan rencah:
Udang kecil 250g (kopek kulit udang)
Seikat kucai dipotong dalm 4cm panjang.
Lobak sebatang dihiris halus memanjang,
Cara–cara memasak:
-Tumis bahan kisaran hingga halus sehingga naik bau.
-Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa secukupnya.
-Kemudian masukkan isi udang.
-Selepas itu masukkan bihun yang telah direndam lembut.
Akhir sekali masukkan sayur-sayuran dan potongan cili merah sebagai hiasan.
Siap dan sedia untuk dimakan!
Sumber: Senangnya Masak
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
