Sudah semestinya menguapkan nasi pada anak menjadi detik yang paling sukar. Mana tidaknya, bila sahaja nasi disuapkan, anak mula meluahkan semula. Lama kelamaan jika tidak diubah cara dan daya pujuk yang hebat, anak makin kurang minatnya untuk makan nasi. Sebenarnya banyak cara yang boleh dilakukan untuk menarik perhatian si comel kita.

Salah satu caranya adalah menyediakan bebola nasi yang sihat dan cukup mudah untuk disediakan. Selain bentuknya yang dapat mengalihkan selera anak, nasi kepal atau jenis bebola ini juga boleh ditambah pelbagai bahan daripada sumber makanan sihat seperti sayur dan protein lain supaya anak lebih sihat. Jom intai resipi comel dan hebat yang dikongsikan oleh Farisha Sofea ini.

NASI KEPAL GORENG VERSI BABY

Bahan Bahan :
2 cawan nasi
1 biji lobak merah diparut
Sayur sawi -apa apa sayuran hijau pun boleh
Isi ayam -ikan secukupnya
1 sb serbuk ayam – serbuk ikan bilis
1/2 sk serbuk lada hitam
1/2 sk serbuk lada putih
1 biji telur

Bahan Lain :
Serbuk roti
Telur
Minyak untuk menggoreng

Satukan ke semua bahan dan kacau sebati.

Ambil sedikit adunan tersebut dan kepalkan menjadi bulat. Ulang sehingga habis .

Celupkan adunan ke dalam telur yang telah dikacau sebati dan golekkan pula ke dalam serbuk roti.

Sementara itu panaskan minyak. Gorengkan adunan sehingga keperangan.

Angkat dan toskan.

Siap , sedia dihidang.

Baca: Resepi Donut Kegemaran Anak-Anak, Sedap, Mudah Nak Buat, Guna Sukatan Cawan Je, Rasa Memang Awesome

Menu telur antara yang menjadi pilihan seisi keluarga dan paling mudah nak sediakan dalam apa keadaan sekalipun. Sama ada untuk hidangan sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam.

Walaupun hanya digoreng dan diletakkan kicap sahaja, dah cukup membuka selera seisi keluarga. Sedar tak sedar, sepinggan nasi tak cukup. Selain menu telur kicap, ada beberapa lagi menu istimewa berasaskan telur.

RESIPI MENARIK [Nasi Ayam Thai Ekspress, Penyediaannya Tak Sampai 30 Minit. Campur Semua, Siap!]

Kebetulan sekarang di bulan Ramadan, pastinya kita sebagai ibu nak cuba sediakan menu yang sedap untuk membuka selera anak-anak. Apa kata cuba masak sambal telur pecah 3 rasa.

Resipi ini dianggap menu penyelamat jika dah kesuntukan masa lagi-lagi bagi ibu yang bekerja dan samai rumah pun dah agak lambat. Bukan itu saja, jika terlewat sikit bangun sahur pun masih sempat sediakan menu ini. Makan pula dengan nasi panas-panas memang tak pandang kiri kanan.

Berikut dikongsikan resepi sambal telur pecah 3 rasa hasil air tangan Liza Idris. Boleh terus simpan siap-siap menu ni untuk masak!

RESEPI SAMBAL TELUR PECAH 3 RASA

Nah, menu sahur simple “Telur Pecah Sambal 3 Rasa”. Boleh masak untuk sahur esok.

BAHAN-BAHAN:

1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
3 biji telur ayam
3 sudu cili kering
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
1 cawan air
Sedikit daun bawang jika ada

CARA-CARA

Cara masak ada pada setiap gambar. Jom kita mulakan.

1. Tumis

Mula-mula panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih yang dihiris halus.

2. Masukkan cili

Bila dah kekuningan dan naik bau, masuk 3 sudu cili kering. Tumis lagi sampai pecah minyak.

3. Masukkan sos

Masuk pula 3 beradik sos tiram, tomato dan cili. Kacau sama rata. Hidup mesti adil.

Pastikan sambal masak elok dan pecah minyak. Barulah masakan jadi sedap.

4. Bubuh sedikit air

Masuk pula air dan kacau lagi. Tunggu sampai kuah sedikit pekat.

5. Perasakan

Rasalah sikit, kalau ada yang kurang boleh tambah gula dan garam.

6. Pecah Telur

Rasa kuah dah sempoi, pecah je telur macam saya buat tu.

7. Taburkan Daun Sup

Tabur daun sup kalau ada dalam peti ais. Tak letak pun sedap je. Saja la serabutkan dalam kuali tu.

Kita biarkan dulu sekejap sebab tak nak telur tu pecah. Ada yang suka pecah bolehlah kacau.

8. Terbalikkan

Terbalikkan telur tu kalau nak bagi masak sama rata. Agak-agak dah masak, bolehlah tutup api. SIAP!

Haa mudah sangat kan! Sedap tu dah tentu. Bahan-bahannya semua yang memang ada di dapur. Wajib cuba, gerenti puas hati!

Kredit resepi: Liza Idris

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Nasi lemak biasa pastinya sudah terlalu bosan, apa kata kali ini kita cuba Nasi Lemak Kuning Kedah pula untuk anak-anak di hujung minggu nanti.

Macam mana nak buat nasi lemak kuning ini? Resipi simple lagi wangi aromanya ini paling senang nak disediakan. Jom cuba perkongsian resipi Nor Asiah!

Sebelum tu nak beritahu, kerja-kerja blend jadi mudah kalau mama guna Primada Smart Cooking Blender, pelbagai fungsi dan kalau purchase ini dapat freegift ‘Vacuum flask with Pump’ menarikkan.

Bahan Nasi Lemak Kuning:
Beras
2 tangkai daun kari *
Bawang kecil -hiris *
Bawang putih -hiris *
Halia -hiris *
4 sekawan *
Daun pandan
Sedikit marjerin
Minyak dan serbuk kunyit

Tumis bahan bertanda * hingga wangi. Kemudian masukkan air, garam dan sedikit kiub ayam.

Bila air mendidih, masukkan beras dan biarkan hingga masak.

Bila masak, buka tudung periuk baru masukkan marjerin. Tutup tudung periuk semula.

Biarkan dalam 4 minit dan barulah dikacau rata.

Sambal Nasi Lemak
Cili kering blend
Bawang besar + belacan sikit -blend
Sedikit sos tiram
Sedikit sos cili
Bawang putih -diketuk

Tumis bawang putih yang diketuk kemudian masukkan cili blend dan kacau rata.

Masukkan bawang blend tadi, masukkan cili sos, sos tiram dan gula melaka sedikit.

Beli Primada Cooking Blender Di Sini

[su_button url=”https://www.goshop.com.my/products/small-kitchen-appliances/primada-smart-cooking-blender-20108218″ style=”flat” background=”#ef472d” color=”#ffffff” size=”6″]Primada Smart Cooking Blender [/su_button]

Tumis sampai naik minyak dan masukkan sedikit air dan air asam jawa serta garam.

Bila mendidih, bolehlah dimasukkan ikan bilis atau ayam, ikut kesukaan masing-masing. Kalau daging bolehlah letak serai dan halia sikit masa blend.

Menarik: Pizza Cup Guna Roti Keping, Mudah Sangat, Campur Semua bahan, Masuk Je Air Fryer!

Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!

Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)