Anak makan banyak tapi berat tak naik? Ini antara persoalan yang sering buat ibu tertanya-tanya apa lagi yang perlu diberi pada anak. Sebenarnya ramai ibu tak sedar gaya pemakanan si kecil sangat mempengaruhi tumbesaran anak.

Jika makan semangkuk bubur pun tapi tak cukup kadar nutrisi tak membantu juga. Ibu-ibu kena buang persepsi anak mesti makan banyak. Sebaliknya kita kena faham cara anak makan iaitu makan sikit-sikit, cukup semua nutrisi dan diberi makan ikut jadual. Ini yang sebetulnya dan perlu difahami.

Berdasarkan perkongsian dari Puan Herny Hafiz, dia ada berkongsikan info pemakanan anak-anak usia 1 hingga 3 tahun.

Formula yang perlu tahu:

5.5.3.2 ( untuk sehari )
5 serving bijirin/ berkanji
5 serving vege/ fruits
3 dairy (termasuk susu ibu)
2 serving protein.

Tambahan

4-6 sudu lemak baik
900 ml air ( berdasarkan rujukan saya dari pelbagai sumber)

Sebagai panduan senang:
1 serving kita amik 2 -3 sudu besar
untuk susu ialah 100 ml 1 serving ( ada sumber lain mengatakan susu maintain 16-24 oz / 400-700ml)

Susu ni boleh tampung dalam 20-30% je keperluan nutrisi anak-anak.
so mommy tetap kena pastikan anak makan seimbang.

Tolak bahagian susu anak perlukan 12 serving makanan sehari = 24-36 sudu sehari.
so anak makan dalam 5-6 kali sehari.
jadi sekali makan 4-6 sudu sahaja tau.
tak perlu la expect anak makan semangkuk besar.

4-6 sudu makanan solid dah mencukupi. walaupun kuantiti nampak kecik pastikan seimbang dan padat nutrisi terutama bahagian lemak baik.
banyak mommy yg tak cukup bagi lemak baik. lemak sangat penting untuk energy dan juga fungsi otak tak selain sebagai medium untuk serapan vitamin-vitamin tertentu.

so mommy. ingat panduan ni untuk sehari.
5.5.3.2
1 serving 2 -3 sudu.
sekali makan 4-6 sudu
kekerapan makan 6kali sehari

Untuk jadual makan anak saya, Dayyan selalunya

Pagi

pasta 3 sudu
meat group 2 sudu
lemak 1 sudu
vege 1 sudu

Lunch
nasi 4 sudu
daging 2 sudu
vege 1 sudu
lemak 2 sudu

Dinner
nasi 4 sudu
daging 2 sudu
vege 2 sudu
lemak 2 sudu

Snek 2x
buah2 : 1-2 potong x2 (portion ni sebagai panduan ringkas sahaja untuk saya kawal pemakanan seimbang untuk dayyan)

susu 16-24 oz saja “OFFER SELEPAS MAKAN”

PASTIKAN GAP SUSU 3-4 JAM sebelum waktu makan. kalau kenyang susu memang kurang makan.

• kenyang susu tak semestinya cukup zat.
• anak obes tak semestinya cukup zat.
• anak tak temban tak semestinya tak cukup zat.

Sumber: Herny Hafiz

Bosan dengan rutin makanan hariannya, ada waktunya anak juga kurang berselera untuk makan. Sesekali ubah selera anak dengan menu simple. Yogurt antara yang disarankan. Tak perlu dioleh hebat sebaliknya sejukkan sahaja atau tambahkan bersama buah. Anak makan berselera.

Minuman yogurt mengandungi probiotik yang sangat diperlukan dalam tubuh badan kita. Sebagai contoh, Bifidobacterium merupakan probiotik terawal dalam badan kita. Mungkin anda belum tahu, tetapi bakteria ini telah melindungi kita sejak kecil lagi.

Selain membantu masalah penghadaman, yogurt juga mempunyai khasiat yang tinggi malah mengandungi bahan yang diperlukan dalam perkembangan tulang, seperti protein, kalsium, vitamin D, fosforus, dan magnesium. Minuman yogurt juga membantu membina sel-sel tulang yang sihat.

Tapi bagaimana kita hendak memperkenalkan yogurt ini kepada anak? Informasi yang dikongsikan oleh Puan Safwah Abd Sani ini memang tepat. Malah banyak perkongsian infonya untuk semua mama. Jom suapkan anak kita yogurt, biar sejuk baru anak makin selera hendak makan.

Sedikit info tentang yogurt. Bila boleh intro yogurt untuk anak?

Seawal usia 8-10 bulan dah boleh perkenalkan yogurt pada anak.

Bagus ke bagi yogurt pada anak? Bagus. Sebab yogurt ada probiotic, yang mana probiotic ni sangat penting untuk kesihatan usus. Bila usus sihat, nutrient lain pun mudah diserap. Usus yang sihat membantu meningkatkan immune system badan anak.

Berapa banyak anak boleh makan yogurt?

2 – 3 sudu sehari sudah memadai, lagi bagus kalau dibagi setiap hari.

Banyak sangat natural yogurt dekat pasar raya. Nak pilih yang mana satu? Ok, ni tips memilih yogurt untuk anak-anak.

1. Pastikan kita pilih NATURAL YOGURT. Sebab tak ada perasa tambahan, gula, etc.
2. Pilih yang FULL FAT / FULL CREAM. Anak-anak perlukan lemak baik untuk membesar.
3. Elakkan ambil LOW FAT. Bukan tak baik, cuma kurang sesuai untuk anak yang nak membesar. Untuk mak boleh la ambil low fat.

Berapa lama yogurt boleh tahan?

Kalau letak dalam fridge, biasanya tahan kurang seminggu. Habis tu kalau beli bekas besar, jenuh anak nak habiskan? Dah la 2-3 sudu je sehari. Macam mana?. Apa yang umi buat, masukkan yogurt dalam bekas ice cube dan frozen kan. Bahan frozen kalau letak dalam deep chiller biasanya tahan 2-3 bulan. Dah keras, masukkan dalam plastik ziplock. Nak ambil, ambil saja seketul-seketul

Apa menu yang sesuai dibuat dengan yougurt?

1. Mix dengan buah

2. Yogurt Bark. Cara penyediaan sama saja, mix dengan buah. Kemudian sapu rata pada pinggan atau mangkuk dan frozenkan. Dah keras boleh patah-patah dan bagi anak makan.

Yogurt Bark sesuai sangat bagi kat anak kalau dia gatal gusi nak tumbuh gigi.

3. Buat smoothies. Yummeh!

4. Campur dalam masakkan seperti masak kari. Cuma kena masukkan yogurt di akhir masakkan, biarkan masakkan sejuk sikit baru campur yogurt.

Jom mama!

Masak bubur memang memerlukan masa yang lama untuk siap. Tapi bagi mama yang nak cepat dan kesuntukan masa, mama boleh cuba cara yang dikongsi ini. Lebih mudah dan dalam masa yang masa mama dapat siapkan dua hidangan iaitu nasi dan juga bubur.

Selamat mencuba!

INI CARA NAK JIMAT MASA BUAT BUBUR BAYI, 2-IN-1 SEKALI MASAK NASI!

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk bubur. (Bahan nak masak nasi tu, macam biasalah ya.)

BAHAN-BAHAN:

Ikan bilis / ayam
Sayuran ikut kegemaran
1 sudu minyak sayuran

CARA-CARA:
Ini pula cara-cara memasak bubur sekali dengan nasi dalam rice cooker.

1. SEDIAKAN ALATAN
Pertama sekali, sediakan peralatan yang akan digunakan iaitu rice cooker dan cawan / mangkuk kecil.

Biasa cawan stainless steel tu saya buang tangannya. Saya tak suka guna yang plastik sebab bahaya. Jadi, macam inilah yang saya buat.

2. SUKAT BERAS
Beras dalam cawan dibahagikan kepada 3 bahagian. 1 beras, 2 air.

Kalau nak lembek, kurangkan beras. Agak-agak macam buat bubur. Nasi yang dalam rice cooker kita masak macam sukatan biasalah ya.

3. ISI AIR
Seterusnya, isikan air secukupnya dan letak di tengah-tengah rice cooker.

4. TAMBAH BAHAN-BAHAN PERASA
Selepas itu, masukkan pula bahan-bahan perasa untuk bubur. Ikut sukalah nak bubuh ikan bilis, ayam, sayuran, atau apa-apa bahan lain.

Kemudian saya tambahkan sedikit minyak sayuran. Fungsinya untuk melembutkan lagi bubur. Kalau tak ada minyak sayuran gunakan minyak zaitun, minyak bunga matahari, atau apa-apa minyaklah. Minyak masak biasa pun boleh.

5. MASAK MACAM BIASA
Bila dah bubuh semua bahan, bolehlah masak macam biasa.

6. GAULKAN

Akhir sekali bila dah masak, gaulkan sedikit bubur supaya bubur akan melembut. Boleh nampak dalam gambar di bawah perbezaan tekstur bubur dan nasi yang dimasak.

SIAP!
Sambil masak nasi, dapat masak bubur sekali. Memang mudah dan menjimatkan masa, kan? Hasilnya bolehlah dapat dalam 2 mangkuk kecil bubur, cukup untuk 2 kali makan.

Kedit: Musyahada

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Dah masuk hujung tahun ni, biasanya mama papa pasti buat persediaan anak-anak masuk ke sekolah. Apa yang patut kita nak buat supaya anak-anak tak kekok dan teruja nak ke sekolah?

Jom ikuti perkongsian ilmu bermanfaat dari Dr Tengku Putri Zainab Ab Malek (Pakar Perunding Pediatrik), Pn Nurul Sheriena Musa (Konsultan Perkembangan Kanak-kanak & Terapis Cara Kerja) serta sharing dari selebriti Yana Samsudin bagaimana dia melatih anaknya untuk belajar tiga bahasa. Daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/tip-a-z-anak-ready-ke-sekolah/