Sudah puas beraya dengan pelbagai menu rendang dan lemang, ramai yang sudah mula teringin menu ringkas serta kudapan ringkas seperti buah dan sebagainya.

Lebihan buah epal, apa kata ada sajikan epal jeruk masin dan apple turnover ini untuk keluarga. Pasti habis licin!


Rumah kami dan epal seperti ada hubungan yang berjongkang-jongket. Ada masa, habis sebelum sempat saya rasa sebiji pun.

Pada masa yang lain asyik tukar bekas dari bekas besar ke bekas kecil dan bekas lebih kecil apabila bilangan epal berkurangan.

Saya bawa ke rumah emak, emak suruh bawa balik. “Tak apalah, nanti kakak buat apple turnover,” kata saya.

Dah Puas Makan Menu Raya, Ramai Teringin Epal Jeruk Masin & Apple Turnover, Simple!

Kupas kulit epal dan hiris ~⅛ inci tebal. Campur-campur hirisan epal merah dan hijau.

Tabur jeruk memasin. Buat dua lapisan. Sejukkan sebelum hidang.

Ads

Dah Puas Makan Menu Raya, Ramai Teringin Epal Jeruk Masin & Apple Turnover, Simple!

Bahan-bahan untuk Apple Turnover:
Pastri lapis (puff pastry)
2 biji epal hijau Granny Smith
2 sudu makan gula putih
2 sudu makan gula perang
1 sudu makan tepung jagung
1 sudu teh serbuk kayu manis
1 cubit serbuk biji pala (jika mahu)
1 sudu makan jus limau nipis/ jus lemon

Dah Puas Makan Menu Raya, Ramai Teringin Epal Jeruk Masin & Apple Turnover, Simple!

Kupas epal dan dadukan sederhana kecil.

Masukkan gula, serbuk kayu manis, serbuk biji pala, tepung jagung dan jus limau nipis.

Dah Puas Makan Menu Raya, Ramai Teringin Epal Jeruk Masin & Apple Turnover, Simple!

Ads

Gaul rata dan ketepikan.

Dah Puas Makan Menu Raya, Ramai Teringin Epal Jeruk Masin & Apple Turnover, Simple!

Ambil sekeping pyff pastry dan canaikan supaya lebar sedikit. Letak inti pada separuh bahagian pastri. Tinggalkan ~½ inci untuk kelim.

Dah Puas Makan Menu Raya, Ramai Teringin Epal Jeruk Masin & Apple Turnover, Simple!

Terbalikkan bahagian pastri yang tidak berinti supaya menangkup bahagian yang berinti membentuk segitiga. Kelim menggunakan garfu.

Ads

Dah Puas Makan Menu Raya, Ramai Teringin Epal Jeruk Masin & Apple Turnover, Simple!

Sapu telur sebelum dibakar dalam oven 180°C/ 350°F selama 15-20 minit sehingga garing keemasan.

Siap dibakar.

Menarik:  Sesetengah Orang Berkira-Kira Nak Beranak & Mengandung, Neelofa PU Haris Mahu Anak Ramai!

Dah Puas Makan Menu Raya, Ramai Teringin Epal Jeruk Masin & Apple Turnover, Simple!

Wow! Bestnya mommies dapat me-time dengan bff di Muzium Negara. Ada sharing dari pakar, games menarik dan hadiah lumayan untuk dimenangi. Jom, daftar sekarang di SINI https://toko.ideaktiv.com/product/mummy-me-time/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI