Halia merupakan salah satu ramuan penting dalam masakan terutamanya masakan Melayu. Tetapi pernahkah anda mendengar kebaikan pengambilan serunding halia untuk ibu berpantang?

Ayuh teruskan membaca perkongsian artikel ini untuk mengetahui dengan lebih mendalam mengenainya.

Khasiat serunding halia
Halia atau nama botaninya Zingiber officinale Roscoe adalah sejenis tumbuhan yang sering digunakan di dalam pelbagai masakan sebagai bahan rempah perasa.

Haruman dan rasa unik halia adalah berasal daripada minyak semula jadinya – perkara paling penting buat halia.

Halia dianggap sebagai ubatan terbaik untuk wanita selepas melahirkan anak. Pengambilannya pada bulan pertama selepas bersalin dipercayai dapat mengurangkan gejala jangka panjang seperti pening, sakit kepala, sakit pinggang, arthritis dan/atau masalah perut.

Dari aspek saintifik, rizom halia mengandungi:

• Air
• Karbohidrat
• Serat
• Kalium
• Fosforus
• Oleoresin
• Pati minyak
• Vitamin A, B dan C
• Lemak
• Asid organik

Minyak meruap seperti zingeron, zinzerol, zingeberal, zingiberin, borneol, seniol dan feladren

Sebelum kita bercerita lebih lanjut mengenai serunding halia, ayuh ketahui secara ringkas kebaikan tumbuhan ini.

Mengurangkan angin dan memperbaiki sistem penghadaman

Sudah pasti manfaatnya dalam membantu mengurangkan angin badan amat diperlukan oleh ibu selepas bersalin.

Kajian pada 2018 mengkaji kesan halia pada gas yang terbentuk dalam saluran usus semasa penghadaman.

Kajian ini menunjukkan bahawa enzim dalam halia boleh membantu memecahkan dan mengeluarkan gas ini. Secara tidak langsung ia memberikan kelegaan buat si ibu daripada sebarang ketidakselesaan.

Penyelidikan juga menunjukkan bahawa halia boleh melancarkan pergerakan saluran pencernaan – kesannya ia dapat melegakan atau mencegah sembelit.

Memanaskan badan

Halia bukan sahaja mampu menghilangkan masalah angin tetapi ia juga berfungsi untuk memanaskan badan. Ini kerana kita sedia maklum, ibu berpantang akan kerap mengalami kesejukan badan.

Mengurangkan berat badan

Berat badan selepas bersalin turut merupakan antara perkara yang merunsingkan wanita, bukan?

Halia mengandungi unsur yang dapat membantu melancarkan sistem metabolisme tubuh dan boleh bertindak sebagai agen pembakar lemak bagi menghapuskan lemak tepu di dalam badan.

Rasa halia yang agak pedas dan berangin ada kalanya tidak digemari sesetengah wanita.

Namun disebabkan ia mempunyai banyak kebaikan untuk kesihatan, khususnya selepas bersalin, maka penggunaannya telah dipelbagaikan.

Jadi penghasilannya dalam bentuk seperti serunding halia, sudah tentu akan dapat menarik minat untuk mencubanya. Lebih baik lagi, ia juga sebenarnya boleh dinikmati oleh sesiapa sahaja.

Resipi serunding halia bersama bawang putih buat ibu berpantang

Kini anda sudah mengetahui khasiat serunding ini khususnya buat wanita yang akan menjalani tempoh berpantang.

Ingin tahu resipi untuk menghasilkan serunding ini?

Tetapi resipi yang dikongsikan adalah bersama bawang putih. Ini kerana gabungan halia dan bawang putih dipercayai amat bagus dan dapat membantu membuang angin dalam badan.

Sudah bersedia? Jom!

Bahan-bahan untuk serunding halia:

• Halia – sebaiknya pilih halia muda atau halia kampung yang berwarna lebih gelap dan bersaiz kecil
• Bawang putih
• Sedikit garam
• Sedikit serbuk lada hitam

Cara penyediaan:

• Hiriskan halia melawan urat dan tumbuk hingga hancur. Anda juga boleh memilih untuk memarut halia. Kemudian perahkan air jusnya dan kemudian digoreng hingga garing.
• Taburkan sedikit garam sebagai bahan perasa jika perlu.
• Bawang putih pula dihiris nipis dan kemudian digoreng garing. Semasa menggoreng anda boleh menabur sedikit garam sebagai bahan perasa.
• Gaulkan halia dan bawang putih yang digoreng tadi bersama sedikit serbuk lada hitam.
• Biarkan sejuk dan simpan ia di dalam bekas kedap udara agar tahan lebih lama.
• Kini serunding halia sedia untuk dinikmati bersama nasi putih panas istimewa untuk ibu berpantang!

Oleh sebab halia banyak manfaatnya, selain dinikmati dalam bentuk serunding, anda juga boleh menyediakan teh halia yang juga amat sesuai untuk wanita dalam tempoh berpantang. Ingin tahu caranya?

Resipi teh halia

Walaupun anda mempunyai pilihan untuk membeli teh halia serbuk di pasaran, tetapi sudah tentu menghasilkannya sendiri lebih nikmat rasanya.

Bahan-bahan:

• 1-2 inci halia mentah segar – dikupas kulit dan dihiris nipis
• 1 ½ hingga 2 cawan air
• 1-2 sudu madu
• ½ sudu jus perahan lemon atau limau – ikut citarasa

Cara penyediaan:

• Halia yang sudah siap dikupas dan dihiris direbuskan ke dalam air untuk tempoh sekurang-kurangnya 10 minit.
• Jika mahukan rasa teh yang lebih pekat atau kuat, biarkan ia mendidih selama 20 minit atau lebih dan gunakan lebih banyak hirisan halia.
• Tuangkan air yang siap direbus ke dalam cawan dan tambahkan madu serta perahan lemon atau limau.
• Kini teh halia sedia untuk dinikmati ibu berpantang terutamanya pada waktu minum petang.
• Halia adalah baik untuk kesihatan, terutamanya wanita selepas bersalin. Tetapi jika anda tidak pasti sama ada sesuai untuk mengambilnya atau mempunyai keraguan, berundinglah dengan doktor untuk mendapatkan lebih kepastian.

Kredit: Hello Doktor

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Semasa hamil, paras HB memang perlu sentiasa dikawal, tidak boleh terlalu rendah kerana ia boleh menyebabkan kemudaratan kepada ibu dan janin. Begitu juga tanggapan terlalu memanjakan diri semasa hamil, walhal wanita perlu sentiasa aktif supaya sihat dan mudah bersalin.

Menurut Puan Hidayatul Ismail, seorang bekas jururawat berkongsi tentang bagaimana seorang ibu hamil perlu aktif dan mengamalkan pemakanan sihat.

PREGNANT

Ramai yang silap fikirkan time pregnant ni la kena rehat serehatnya, kalau boleh breakfast pun on bed & makan je segala benda yang nak dimakan. Craving katanya. No. This is the biggest mistake.

ELAKKAN GULA PUTIH & MAKANAN RAPU

Korang tau tak bila korang pregnant, anak yang korang kandung tu (especially anak perempuan) ovum-ovum mereka sudah terbentuk sepenuhnya, jadi apa yang anda makan akan beri kesan kpd mereka. CULPRIT pd makanan & minuman sepanjang pregnancies adalah gula putih, junk food. Gula blh jd faktor pd GDM.

Pengalaman sendiri semasa mengandung anak pertama & kedua jauh beza. Anak pertama makan segalanya, mengidam segalanya, tolak batu, kayu & benda haram je, lain semua nak makan. Cravings are actually signs that our body don’t get enough nutrients that it actually need from what we eat. Jadi pemakanan yg sihat & seimbang plays a big role through out pregnancies.

Anak kedua, i ditched all the junks, cut off 98% white sugar intake, makan healthy & real food dan routine WAJIB adalah minum green juice. And guess what? Green juice routine maintained my Hemoglobin levels! Yay! Dan Second pregnancy ni tak ada craving langsung & solat masih lg blh berdiri spt biasa. Alhamdulillah.

IBU HAMIL PERLU AKTIF & BANYAK BERGERAK KECUALI KEHAMILAN BERISIKO TINGGI

Aktiviti. First trimesters boleh lah nak relax-relax (elak kerja berat) tp bukan sepanjang pregnancies, yg ni please exclude yg high risk pregnancies la. You have to be active & move around a lot! Berjalan, brisk walk, sehari kalau dpt 2 km tu cantik. Kena bergerak baaaanyak. Yg bekerja di office, ditch your office chair, sit on your gym ball (if no contraindications). If tak blh, setiap jam bangun dr kerusi & do some activities.

AKTIVITI MASA SEMESTER KETIGA BOLEH PENDEKKAN PROSES KELAHIRAN

Masuk 3rd trimesters, squatting, cat-dog pose buat at least 100 times per day. Ni paling cikai la. Sepatunya dh 3rd trimester ni 500 times tu kenyit mata je. Yang housewife, mop rumah takyah guna mop. Pakai tuala, get on your 2 feet, squat, jalan itik. I did this. Serious. Ni seriously serious. Ni ku selalu kena remind dgn chekgu ‘dah buat squatting blom?’…  chekgu, i buat kay.

Activities helps in shorten the labour process. Bagi anak kedua, hanya 2 jam shj compared dgn first, 13 jam. Zero, tiada pain killers lgsg compared epidural anaesthesia for my first delivery. Beza kan? Tiada pain killers berkait rapat dgn mind control & breathing exercise. It works wonder.

Apapun, ini apa yg saya lalui & berdasarkan experience sendiri. Kalau anda rasa ini nonsense, tak perlu cuba sbb sy tak suruh pun. Nanti tak memasal je kata sy buat ajaran sesat. And of course semua dgn izin Allah. Point nya, jangan hadkan bahawa bila pregnant kita kena duduk mcm puteri atas kayangan, buat tu takleh, ni jangan. Makan semua yg nampak dpn mata. No. No. The more exercise you do, it’ll help with your easy labour & delivery.

GREEN JUICE NAIKKAN HB

And congrats to my fb friend, i asked her to drink green juice to boost up her Hb, she did and her next check up mmg Hb dia naik! That makes me happy of course! Dah beranak dia agaknya. ❤️❤️

Nanti sy kongsi resipi green juice yg senang teramat. Kalau takpun, anda blh google the recipe. Yg penting blend them RAW, tak perlu masak, rebus, stim ke apa. Ye mentah. Fruits tu tak perlulah. Kalau boleh guna yg organik punya ya.

Lagi satu, ubat tambah darah tu makan juga ke? Yes, ubat folic acid & vitamins dari klinik tu anda makan spt biasa. Sy dulu ambil Iberet setiap hari sbb mual teruk. Bila tukar Iberet mual tu kurang. Tambah dgn green juice ni, mmg boleh kata mual yg sgt mild. Mmg takde muntah pun.

Semua sayur tak perlu dimasak. Hanya dibasuh dgn baik. Kalau boleh beli yg organik untuk dijadikan jus ini.

Again, please mommies. Jaga pemakanan anda. Buang gula putih dlm diet harian anda jika mampu. Exercise juga jaga. Pemakanan & senaman works hand in hand.

Please share if it’ll benefit you & others.

You’re welcome. Ni antara resipinya. dan semua ni blh guna blender biasa kalau tiada juicer. Minum masa sejuk. Semua sayur tak perlu dimasak. Hanya dibasuh dgn baik. Kalau boleh beli yg organik.

Sumber: Hidayatul Ismail

Tak sempat makan ketam yang diidamkan masa mengandung, selepas bersalin akhirnya ia tertunai juga. Memey bawa Mikayla sekali makan ketam yang diidamkan!

Mengidam masa mengandung itu perkara biasa seorang wanita. Seperti yang diceritakan oleh aktres Memey Suhaiza ini, mengidamkan sajian ketam tapi tak kesampaian semasa hamil. Namun ia tertunai juga selepas melahirkan anak ketiganya, Mikayla Delisha Hakim.

Memey juga menceritakan yang proses bersalinkan Mikayla. Dari 5cm, sejam kemudian terus bersalin, mudahnya Memey bersalin. Ia diceritakan di dalam posting Instagramnya. Berikut perkongsiannya;

Ada cerita sebalik gambar ni
Berapa hari sebelum bersalin @mikayladelishahakim teringin sgt nak makan fatty crab ni..
Suami bawa tp sampai kedai..tutup plk..
Sehari 2 plan nak pergi lagi dah tak sempat sbb trbersalin awal dr due date..

Masa otw hospital siap mintak suami bawa kesini sbb tak rasa sakit ,jadi fikir lmbt lagi baby keluar..
Tapi rupanya sampai hospital dah 5 cm doc kata anytime jer.. mmg betul sejam lepas tu mikayla keluar..

So hari ni mummy datang mummy bawa mikayla sekali yeaa..
Mummy makan puas2..
Nasib baik air liur anak mummy takde kluar2 sbb mummy tak sempat mkn hari tu

View this post on Instagram

Ada cerita sebalik gambar ni? Berapa hari sebelum bersalin @mikayladelishahakim teringin sgt nak makan fatty crab ni.. Suami bawa tp sampai kedai..tutup plk.. Sehari 2 plan nak pergi lagi dah tak sempat sbb trbersalin awal dr due date.. Masa otw hospital siap mintak suami bawa kesini sbb tak rasa sakit ,jadi fikir lmbt lagi baby keluar.. Tapi rupanya sampai hospital dah 5 cm doc kata anytime jer.. mmg betul sejam lepas tu mikayla keluar.. So hari ni mummy datang mummy bawa mikayla sekali???yeaa.. Mummy makan puas2.. Nasib baik air liur anak mummy takde kluar2 sbb mummy tak sempat mkn hari tu??

A post shared by wifeyNH (@memeysuhaiza) on Sep 5, 2018 at 6:29am PDT

Para peminat Memey dikalangan ibu-ibu berkongsi cerita tentang mengidam di ruangan komen. Ada juga yang meminta Memey kongsi tipnya mudah bersalin.

MAHU MEMEY KONGSI TIP MUDAH BERSALIN

Sumber: Instagram Memey Suhaiza