Yis amat penting dalam membuat roti, donut atau beberapa jenis kuih supaya naik gebu dan membantu supaya tekstur mengembang dengan baik. Tapi bagaimana hendak tahu yis kering itu masih lagi hidup atau tak.
Memang simple bagi yang dah tahu. Bagi beginner yang baru nak mula berjinak-jinak buat roti, donut atau kuih muih mesti tidak tahu bagaimana nak pastikan semua itu ok kan?
Gambar Hiasan
Baik, ada cara bagaimana hendak tahu yis tu masih hidup atau tak seperti perkongsian Puan Erah Syahirah via MAHN
Caranya antara salah satu cara yang berkesan sebelum nak mencampurkan yis dalam adunan. Jadi tak ada lagi masalah
Nak share cara saya test yis , kalau roti tak naik. Yis dah mati, Sebelum buat roti kita test dulu yis aktif ke tak dengan sudu plastik. Kalau melekat macam dalam gambar tu tandanya yis aktif. Selamat mencuba doh tak menjadi atau naik bila buat teknik ni dulu. Penting guna sudu plastik ya!
Pertama, masukkan sudu plastik dalam yis kering.
Ads
Jika melekat seperti dalam gambar maknanya yis tu masih elok.
Jika kacau-kacau dengan sudu dan tetap melekat pada sudu plastik, maknanya yis ini aktif dan adunan yang akan dibancuh nanti akan naik elok.
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Masalah anak lemah subjek Matematik dan English dihadapi oleh ramai ibu bapa. Siapa tak risau apatah lagi dengan silibus pembelajaran zaman sekarang yang makin mencabar.
Sebagai ibu bapa, anda kenalah buat sesuatu untuk membantu mengatasi masalah tersebut.
Kemahiran menyelesaikan masalah kedua-dua subjek tersebut memerlukan kanak-kanak menjadi seorang yang cekal. Ia memerlukan kemahiran bukan kognitif seperti kecekalan, kawalan diri, sikap ingin tahu, keyakinan diri dan keberanian sebagai salah satu rahsia kejayaan seseorang pelajar semasa di bangku sekolah dan dalam kehidupannya kelak.
Untuk itu, apa kata anda daftarkan anak mengikuti kelas di Pusat Kumon. Kumon menawarkan matapelajaran Matematik dan Bahasa Inggeris yang terbuka untuk anak yang berumur seawal 4 tahun hingga 17 tahun!
Sejak lebih 60 tahun lalu, ramai ibu bapa dan pelajar di seluruh dunia berterusan menerima manfaat pembelajaran di Kumon. Ia memupuk kebolehan anak untuk belajar sendiri. Jadi, anak anda boleh mengetahui sejauh mana keupayaan diri dan pastinya lebih berkeyakinan untuk mencapai impian dan matlamatnya.
Menurut Nor Aishah Osman, salah seorang pengajar di Pusat Kumon, apabila bercakap tentang keberanian, seorang pelajar tidak boleh mara ke hadapan tanpa memperkukuhkan kemahiran pembelajarannya.
Nor Aishah Osman, Pengajar di Kumon
Di Kumon, pengalaman adalah satu perkara penting untuk membentuk karakter kanak-kanak. Bermula dengan tahap yang lebih senang iaitu menyelesaikan masalah yang mudah, sebelum beralih kepada masalah lain mengikut tahap seseorang pelajar, yang menandakan proses secara individu.
Menggalakkan anak menjadi proaktif
Tidak seperti pembelajaran konvensional, di Kumon anak anda belajar bukan kerana dia perlu, tetapi kerana dia mahu. Dengan bermula pada tahap bersesuaian dengan kebolehan diri, Kumon membenarkan dia fokus kepada kemajuan diri dan tidak mengikut silibus.
Belajar pada tahap yang betul akan memberi keyakinan kepadanya untuk membolehkan dia melengkapkan tahap dan bergerak ke tahap seterusnya dan membina minat dalam proses belajar. Di Kumon, bukan sesuatu yang mengejutkan untuk melihat pelajar belajar pada tahap yang lebih tinggi daripada rakan sebayanya.
Bagi yang tak pernah melihat bagaimana suasana pembelajaran di Kumon, tentu anda kagum apabila menyaksikan Kumon 360 virtue classroom di sini.
Memupuk disiplin
Untuk menjadi bagus dalam sesuatu, apa yang diperlukan ialah kerja keras. Samalah dalam akademik. Disiplin adalah perlu untuk mengembangkan kemahiran. Ia juga memerlukan kegigihan dan ulangkaji yang berterusan. Lembaran kerja Kumon ‘mengajar’ anak anda untuk menjadi seorang yang bertanggungjawab dengan apa yang dipelajarinya. Dia perlu rajin dan konsisten melengkapkan lembaran kerja mengikut masa yang ditetapkan.
Membina karakter cekal
Belajar sendiri sesuatu subjek adalah yang sukar. Pelajar di Kumon perlu melalui cabaran, dan kadang kala membuat silap dalam setiap lembaran kerja. Walaupun begitu, dia ‘diajar’ untuk tidak berputus asa dan belajar membetulkan kesilapan sehingga betul di bawah bimbingan pengajar Kumon. Ini mengajar anak anda menjadi seorang yang cekal dan mempunyai kemahuan untuk menyelesaikan masalah.
Belajar sendiri untuk berjaya
Jika ilmu adalah kuasa, belajar sendiri adalah kebolehan anda. Kebolehan belajar sendiri pelbagai kemahiran membuka pintu kepada potensi tanpa batasan. Di Kumon anak anda akan belajar sendiri lalu berkebolehan dan berkeyakinan untuk mencapai apa sahaja impian dan matlamat diri jika sanggup bekerja keras setiap hari.
Tahukah anda bahawa Bella dan Tasha, anak angkasawan negara, Datuk Dr Sheikh Muszaphar dan Datin Dr Halina pernah mencatat kejayaan manis apabila berjaya mencapai kedudukan nombor yang baik bagi Matematik dan Bahasa Inggeris dan telah mendapat anugerah di Kumon’s Advanced Student Honour Roll.
Bella, 7 tahun dan Tasha, 5 tahun mengambil program Matematik dan Bahasa Inggeris di Kumon dan mencatatkan pencapaian yang sangat baik. Bella berada di nombor 20 daripada 2,113 orang pelajar bagi Matematik dan nombor 9 daripada 952 pelajar bagi Bahasa Inggeris. Manakala Tasha pula berada di nombor 11 bagi Matematik daripada 295 orang pelajar.
Hasil kejayaan yang diperoleh oleh mereka berdua adalah kesan daripada kekerapan melakukan lembaran kerja yang telah diberikan. Mereka membuat latihan setiap hari tidak kira di mana-mana pun walaupun semasa bercuti atau melancong.
Anda mahu anak anda mencapai potensi tanpa batasan? Ketahui dengan lebih lanjut di laman web KUMON www.kumonmalaysia.com atau hubungi 1800-18-1010. Ikuti kami di Facebook Kumon Malaysia.
Pemain Video
Media error: Format(s) not supported or source(s) not found
Kita selalu bergurau dengan ibu bapa yang lain nak berbesankan mereka, atau nak jadikan anak mereka yang comel sebagai menantu. Bila tengok je anak kecil yang comel terus nak jadikan menantu. Mungkin kita anggap itu satu gurauan.
Puan Insyirah Solehah telah berkongsi di mana bahaya bila kita bergurau nak jodohkan anak-anak yang masih kecil walaupun hanya sekadar gurauan. Kenapa bahaya? Ikuti perkongsian ini.
Bila dah jadi ibu ni ada masa kita bergurau bila berbual dengan sahabat-sahabat yang dah jadi ibu ayah.
“Anak kau ni boleh buat jadi menantu aku.” “Kita berbesan lah ya.”
Tak terlepas juga dari gurauan sebegini. Cuma tersentak bila dengar kuliah dari Ustaz Dr Khalid Basalamah (boleh cari di youtube) yang mengingatkan terutama para ayah agar menjauhkan diri dari bergurau senda perihal perkahwinan anak-anak.
Apatah lagi kalau bapa anak perempuan dan bapa anak lelaki “setuju” walaupun secara gurauan ia akan menjadi satu pertunangan. Subhanallah! 3 perkara yang tidak boleh dibuat gurauan: 1. Nikah 2. Talak 3. Rujuk
Nampak main-main, tak sengaja atau saja suka-suka nak bergurau tapi tak sedar dah berlaku syariat di situ.
Dr Khalid ada ceritakan sahabatnya bila ada kawan yang lain bergurau nak jadikan anak perempuannya menantu, sahabatnya diam. Tak jawab apa pun. Dr Khalid tanya, “kenapa kamu diam?”
Sahabatnya menjawab, “Sesungguhnya aku khuatir sekiranya aku mengangguk atau mengatakan setuju, kelak bila anak aku dewasa aku terpaksa meminta izinnya (anak kawannya) kalau dia (anak perempuannya) mahu menikah dengan orang lain.”
Tahukah anda bahawa pelukan boleh mengubat? Tahukah anda pelukan boleh menenangkan perasaan yang dipeluk dan yang memeluk? Tahukah anda pelukan boleh menguat ikatan kasih-sayang pemeluk dan yang dipeluk?
Jangan pandang rendah KUASA PELUKAN ia amat besar. Salah satunya adalah ia boleh menjadikan anak-anak anda bijak!
Namun ada pula sesetengah berpendapat bahawa memeluk anak akan menjadikan anak itu manja dan lembik.
Kalau hendak menjadi ibu bapa yang cemerlang, jangan asyik ikut kata-kata orang yang kurang cemerlang dalam keibubapaan.
Jika kita main ikut-ikut saja tanpa benar-benar memahami apakah sebenarnya sesuatu tips atau nasihat itu, maka kita juga boleh kecundang. Sebab ramai orang yang suka bagi nasihat tapi tak ramai yang faham kesan nasihat mereka itu.
Contoh; Ramai ibu bapa muda pening bila ada yang menasihat untuk tidak memeluk anak banyak-banyak nanti anak jadi manja berlebihan. Sedangkan pelukan boleh mengubat. Peukan penuh kasih-sayang tanpa syarat boleh menimbulkan emosi positif yang boleh menghasilkan endorphin. Endorphin ini akan memberi tenaga positif kepada sel-sel di dalam badan dan menjadikan seorang itu lebih berdaya dan berfikiran positif.
Bagi yang hanya mengikut saja tanpa faham, bencana dalam perhubungan mereka dengan anak akan terjadi.
Kerana ternyata nasihat seperti ini tidak jelas dan tiada berdasarkan kajian. Apatah lagi jika dikaitkan dengan pendidikan tarbiyatul aulad cara Nabi s.a.w. Jauh sekali menyalahi amalan Nabi s.a.w. Kerana Rasulullah sering memeluk dan mencium anak-anak dan cucu-cucu Baginda.
Anak menjadi lenja dan manja bukan sebab sering dipeluk, tetapi sebab semua kehendaknya diikutkan ibarat raja dan dia diibubapakan secara permisif. Semua diikut cakapnya. Semua kehendaknya dipenuhi walaupun ianya tidak langsung membantu dia malah membahayakan dia pada jangaka panjang. Contoh, anak tidak mahu ke sekolah kerana hendak main game di rumah. Dibiarkan saja, atas alasan; “Alah, sekali-sekala sahaja!”
Lagi satu, bila anak melampaui batas bercakap dan berkelakuan dengan ibu bapa, sedangkan usianya sudah lebih 7 tahun, dibiarkan sahaja, kononnya tidak elok marah-marah atau takut nanti anak akan merajuk. Banyak lagi sebab mengapa anak-anak menjadi lenja dan manja. Namun, sering memeluk bukanlah sebabnya.
Memeluk adalah salah satu bahasa kasih. Anak yang dipeluk merasa kasih dan sayang ibu bapanya. Pelukan dan belaian penuh kasih ibu bapanya ditambah dengan dispilin yang betul menjadikan anak itu seorang yang berjiwa kuat dan berperikemanusiaan.
Disiplin membentuk karekter.
Sumber: Ibu Rose
Followers Pa&Ma yang nak dapatkan barangan penjagaan diri dengan harga murah boleh klik di SINI
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lampin anak jadi kompos berkualiti, hebat ni! Baca artikel lanjut di AWANI
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Isu tentang penggunaan bius epidural waktu bersalin kembali hangat dibincangkan. Baru-baru ni, satu video berdurasi 1 minit 21 saat yang dimuat naik oleh pelakon...