Jangan guna minyak masak berulang kali. Ini bahaya! Minyak masak yang digunakan berulang kali boleh mengundang risiko mendapat penyakit atherosclerosis (salur darah tersumbat akibat menjadi keras dan tebal), penyakit hati, penyakit jantung, penyakit Alzheimer, Parkinson dan barah.
Ini kerana semasa menggoreng, minyak masak melepaskan sisa toksik dipanggil aldehydes yang tertinggal di dalam minyak.
Makanan yang digoreng menggunakan minyak yang diguna semula akan menyerap sisa toksik aldehydes tersebut.
Kebanyakan kita tidak membuang minyak yang telah digunakan dan menggunakannya lagi beberapa kali sebelum dibuang.
Berikut adalah pesanan Dr Ahmad Samhan untuk ibu-ibu faham dan tak ulangi lagi kesilapan yang sama.
✅ Sebaiknya minyak masak digunapakai maksimum sehingga dua atau tiga kali sahaja. Jika minyak berkenaan telah bertukar warna menjadi perang kehitaman, minyak berkenaan perlu dibuang.
IKLAN
✅ Minyak sisa menggoreng haiwan yang berdarah seperti ayam, ikan atau daging seelok-eloknya tidak diguna semula dan terus dibuang kerana darah haiwan itu akan meningkatkan kandungan karbon dan mengubah struktur asid lemaknya yang berbahaya kepada kesihatan.
✅ Hati-hati menggunakan minyak masak dalam peket 1kg. Kajian menunjukkan minyak dalam paket 1 kg ini tidak sihat mengikut piawaian yang ditetapkan Lembaga Minyak Sawit Malaysia.
✅ Elakkan dari membeli minyak yang tidak dapat dipastikan pengeluarnya walaupun harganya adalah lebih murah.
✅ Kurangkan tabiat makan makanan yang digoreng di luar rumah kerana dibimbangi peniaga menggunakan minyak masak yang dikitar semula kerana berharga murah dan dapat mengurangkan kos.
IKLAN
✅ Gunalah minyak yang mendapat pengesahan dari SIRIM sahaja untuk menjamin kesihatan kita.
Di rumah, saya memang melarang isteri untuk guna minyak yang sama. Cukup hanya sekali.
Jangan gunakan minyak masak berulang kali. Minyak yang dikitar semula hanya sesuai dijadikan biodisel untuk bahan bakar bukan untuk masak makanan.
IKLAN
Kongsikan info penting ini pada yang lain supaya lebih ramai tahu bahaya guna minyak masak berulang kali.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Tak dinafikan sebagai ibu dan ayah, kadangkala kerenah anak-anak buat kepala kita sakit, hakikatnya tanpa sedar merekalah ubat hilang penat dan stres kita!
Adakalanya kita marah dan menolak ajakan si kecil untuk bermain bersama dengan alasan sibuk dan letih pulang dari kerja tanpa mengambil kira perasaan sedih si anak.
Oh, kejamnya kita sebagai ibu dan ayah sedangkan anak tak sabar hendak menghiburkan hati kita kerana kasih dan sayang mereka yang tiada hadnya.
Perkongsian daripada seorang ibu kepada sepasang cahayamata yang juga merupakan pensyarah dan penulis buku keibubapaan, Dr Siti Ujila Masuri wajar dijadikan panduan kepada semua ibu bapa.
JIKA SERABUT DENGAN KARENAH ANAK, JIKA HIDUP TERASA BERAT..SEMOGA PERKONGSIAN KECIL INI ADA MANFAATNYA
Hidup kita ini memang macam-macam halnya kan?
Kat tempat kerja, satu perkara yang saya notice ialah: ‘to-do-list’ tak pernah betul-betul settle. Belum pun siap kerja yang sedang diuruskan, ehh..dah bertambah list? Kenapa ek pandai betul kerja ni beranak-pinak. Geram pula dibuatnya. Kalaulah yang beranak-pinak ni duit kan bagus hahaha.
Ha tu dia, bila kepala dah serabut mulalah fikir macam kartun
Balik rumah pula, bagi yang ada anak-anak comel ni faham-faham je la. Baru nak rehat sekejap sebelum masak dinner, yang kecil tiba-tiba menjerit, menangis. Ingatkan kenapa, rupanya kaki terlanggar kaki meja. Hmm..okay.
Yang seorang lagi membebel-bebel cari pemadam tak jumpa. Tu baru dua orang. Kalau yang ada anak lebih ramai, huu i feel you.
Fuh, tarik nafas sekejap.
Itu baru rutin biasa. Belum cerita masalah yang buat habis hilang semua mood. Masalah hati dan perasaan. Masalah yang tak nampak jalan penyelesaian. Yang buat kita menangis sorang-sorang.
Kadang-kadang ia buat hidup terasa berat.
Berat untuk kaki melangkah. Untuk meneruskan hidup, adakalanya terasa begitu payah.
Yang ada hanya air mata yang mengalir tanpa henti dan fikiran yang buntu, tidak tahu lagi apa yang harus dilakukan.
Tuhan, betapa lemahnya diri ini.
Saat seperti ini, entah kenapa..anak cuma menangis pun kita jadi serabut. Anak bising bermain, kita jadi marah. Tak pasal-pasal, anak yang sedang seronok bermain jadi menangis kerana dimarahi.
Kita Manusia Yang Lemah
Allahu..maafkan mama sayang. Kenapalah mama macam ni..
Tuan-puan yang budiman, mengertilah bahawa ini perkara biasa.
Kita manusia lemah, yang terkadang sedikit masalah sudah mampu membuat kita hilang punca. Kita bukan robot yang tiada perasaan dan tidak mengenal penat.
Kita manusia biasa. Kita penat, kita sedih. Kita mahu bahagia, tapi seringkali hati kita terasa sakit.
Hingga seringkali anak-anak yang menjadi mangsa walaupun bukan niat kita.
Tuan-puan, izinkan saya berkongsi. Satu perkara yang sangat saya hargai. Sangat simple, tapi itulah yang banyak membantu saya menghilangkan segala rasa lelah.
Yang, ketika saya sedih, mampu untuk buat saya ketawa sekelip mata.
Seronokkan adanya satu perkara ini..
Itulah dia, anak-anak saya.
Seorang puteri, seorang putera.
Yang puteri gemar berkongsi cerita dengan saya, yang selalu ceritanya kadang-kadang buat saya ketawa, kadang-kadang buat saya tersentuh. Banyak juga dari cerita-ceritanya, Allah buka ruang untuk saya kongsikan kepadanya apa yang baik apa yang tidak.
Mengajinya lancar, sejuk hati mendengarnya. Bila disuruh dia terus buat. Bila dipanggil, dia terus datang. Sesekali dia datang saja-saja, hanya untuk mencium mamanya dan buat hati mama mengembang macam icon love di applikasi whatsapp tu haha. Kadang ciumnya banyak sangat sampai mama paksa dia stop sambil sama-sama gelak (sebab dia tetap cuba untuk cium dan mama cuba mengelak hahhaha).
Yang putera pula, jenis mudah terhibur bila dengan mama. Kadang benda tak kelakar pun dia boleh gelak sampai mama pelik, apa yang kelakar dik? Haha. Bila makan, tengok-tengok dia berdiri..sebab bila duduk tangannya susah untuk menyuap makanan (tak cukup tinggi haha). Bila saya perasan, “ehhh..laaa..adik berdiri?” Dahhh..masing-masing jadi ketawa.
Seronok rasanya bila perkara simple pun selalu jadi asbab kami gelak bersama.
Itu tang gelak. Kalau bab disuruh, dia memang akan buat. Ampai baju, lap meja makan, kemas mainan. Cakap saja, dia akan buat. Tak merungut pun. Siap kadang-kadang tu sambil mulutnya menyanyi lagu kesukaan.
Terhibur hati mama dik. Sejuk rasanya.
Very good sayang. Mama doakan..bila adik dah besar dan jadi suami orang, adik jadi suami yang rajin bantu isteri buat kerja rumah. Confirm isteri adik bertambah sayang kat adik hehe.
Itu belum cakap tentang manjanya, sweetnya dia. Teringat saya..kadang bila makan, disuapnya saya. Lagi-lagi bila mama on diet. Memang dia suka suap. Grrrr, saja je adik ni.
Sebenarnya Anak-Anak Penghibur Kita
Tuan-puan yang budiman, saya bukan nak cerita tentang anak-anak saya. Tapi saya nak kongsikan, yang sebenarnya anak-anak kita..walaupun karenahnya kadang buat kepala kita sakit…tapi mereka bukan itu semata-mata.
Terjunlah ke dalam hati kita, dan lihatlah dengan mata hati..lihatlah dengan sesungguhnya..
Kita akan mendapati, senyuman anak itu yang buat hati kita merasa lapang. Bisingnya mereka bermain bergurau, itulah riang ria di rumah kita yang akan kita rindui saat mereka semua masing-masing sudah besar dan punya hidup sendiri.
Saat kita mula mengubah sudut pandang, kita akan semakin mendapati jika mereka datang kepada kita untuk bermanja, ia tidak lagi terasa mencuri masa kita yang terhad. Tapi itulah terapi untuk kita menghilangkan penat setelah seharian bekerja. Ya memang kerja kita di rumah masih banyak. Pinggan kotor belum dibasuh. Nasi belum dimasak. Tapi..bila anak datang kepada kita, rupanya itulah masa untuk kita baring sekejap bersamanya. Dia peluk kita, kita usap kepalanya. Hilang segala penat. Selang 2 minit, anak bangun dan pergi dari kita..ready untuk menyepahkan rumah dengan mainannya haha.
Adik..adik..comelnya la hai anak mama ni.
Inilah dia ‘rungutan’ seorang ibu yang bahagia.
Ya, kita bahagia jika kita melihat yang di hadapan kita itu sebagai sumber bahagia.
Bila anak ajak bermain, sedangkan kita penat…tapi kerana kita melihat anak sebagai sumber bahagia, kita turutkan juga. Sudahnya, kita yang lagi tergelak berbanding anak.
Ya Allah, terima kasih ya Allah.
Jika dulu..aku merungut bila anakku ajak bermain. Malah aku marahinya, kataku..mama kan sibuk ni dik. Mama kan penat nii..hingga anak monyok mukanya..sedih hatinya..
Tapi sekarang, ternyata akulah yang lebih bahagia dan gembira bila mereka mengajakku bermain. Akulah yang hilang penat dan stress.
Rupanya akulah yang perlukan waktu untuk bermain bersama mereka itu, masa bersama itu..lebih dari mereka sendiri.
Mereka itulah yang membuatku gembira sekelip mata.
Terima kasih sayang mama. You are my terapi. You are my happiness sayang.
Betapa baiknya Allah kepada mama, kerana buat mama sedar dan rasai..bahawa kedua anak mama inilah syurga mama. Syurga di dunia ini, penguat mama mengharungi segala liku kehidupan, penggembira mama yang sangat pandai mencuit hati mama.
Dan syurga mama di akhirat kelak. Bila kasih sayang yang tercipta, kebahagiaan yang Allah berikan di dunia ini..berterusan hingga di syurga yang sebenar. Masa tu sayang, mama dah tak payah kerja. So all the time kita akan spend masa sama-sama..bestnyaa..tasabar..hihi.
Disiplinkan Anak Dengan Kasih Sayang
Tuan-puan yang dihormati, inilah yang saya ingin kongsikan.
Saya ingin nyatakan, bahawa anak-anak bukan tanggungjawab dan amanah semata-mata.
Memang, hadirnya mereka menambah tugasan kita.
Tapi, mereka juga hadir untuk membuat kita ketawa saat kita bersedih. Untuk membuat kita kuat saat dunia terasa melelahkan. Yang buat kita tersentuh dan hati berbunga hanya dengan ucapannya, “i love you mama”
Lihatlah ke dalam hati kita. Lihatlah dengan sesungguhnya. Itulah mereka.
Semuanya, semua bahagia ini..sangat mudah tercapai..jika kita sayangkan mereka dengan cara memberi kasih sayang.
Berilah kasih sayang kepada mereka..
Dengan banyak melihat sisi baik mereka,
Dengan banyak meluangkan masa bersama walaupun sekejap,
Dengan banyak bergurau senda dan tertawa bersama,
Dengan banyak mengucapkan kata cinta,
Dengan selalu mengusap kepalanya, mencium pipinya,
Dengan makan bersama sambil berkongsi cerita,
Dengan mengambil tahu minatnya, kawan-kawannya,
Dengan bertanyakan kepadanya jika ada yang tidak kena.
Bahkan untuk mendisiplinkannya juga dengan kasih sayang.
Itulah tegas. Tegas itu mendisiplinkan anak tanpa perlu terjerit-jerit memarahinya. Tanpa perlu mengugutnya. Tanpa perlu memukulnya.
Didiklah anak dengan kasih sayang. Besarkan anak dengan kasih sayang. Disiplinkan anak dengan kasih sayang.
Hiduplah bersama anak dengan kasih sayang.
Kasih sayang itu yang akan melembutkan hatinya hingga mudah dilentur.
Kasih sayang itu yang membuatkan anak amat kasih dan sayangkan kita.
Dan kasih sayang itu jugalah yang menjadikan hidup kita setiap hari bahagia.
Semoga perkongsian ini bermanfaat. Yang baik semuanya dari Allah swt.
Anak dengar kata, baik akhlak impian setiap ibu bapa. Namun dengan pelbagai cabaran hari ini ia agak sukar melainkan kita sebagai ibu bapa benar-benar laksanakan setiap tanggungjawab dengan sempurna.
Seperti perkongsian seorang ibu ini, Puan Timah Maanin, tip yang dilakukannya untuk anak sentiasa dengar cakap, lembut hati dan rajin boleh sama-sama diamalkan.
Ramai yang minta tip bagaimana saya mendidik anak-anak saya untuk dengar cakap saya dan rajin menolong saya.
Saya macam sahabat-sahabat semua juga. Saya didik anak-anak saya dari kecil lagi. Dari anak-anak berumur 5 tahun saya dah mula ajar dia buat kerja-kerja yang mudah-mudah. Contoh lepas main kemas mainan. Lepas makan bawa ke sinki tak basuh tak apa. Janji letak dalam sinki..
Seiring dengan usia dia makin meningkat saya ajar kerja-kerja rumah yang mudah-mudah. Dalam pada itu saya banyak berdoa untuk anak-anak.
Amalkan surah an-Naml dan al-Kausar
Nak lembutkan hati anak-anak bacalah selalu surah an-Naml ayat 30-31, semoga dengan berkat usaha ibu bapa & dengan izin Allah, anak-anak akan mudah mendengar kata, lembut hati, penuh keinsafan, rajin solat dan menjadi anak yang soleh.
Semasa memasak saya akan baca surah Al-Kausar ketika membuka api dapur. Dah siap masak nak tutup api saya akan baca lagi sekali surah Al Kausar.
Ustaz kata dengan kita amalkan membaca surah ini ketika hendak memasak, ini akan membuatkan satu ikatan kasih sayang yang kuat antara anak-anak dan suami dengan kita.
Semasa memasak saya juga amalkan ayat 200 surah Al-Imran. Kata ustazah itu ayat pengasih. Pada malam Jumaat saya akan baca surah Yassin, berzikir dan surah-surah pendek dan saya tiup pada air mineral.
Air tu saya campur dalam botol-botol air kosong yang saya simpan dalam peti sejuk. Bila masak nasi saya akan campurkan dengan air tu. Buat teh ke kopi ke saya akan campurkan juga.
Amalan sebelum anak tidur
Dan 1 lagi amalan saya, anak-anak tidur saya akan pergi ke anak saya. Saya akan duduk di sebelah anak. Saya akan sebut apa saja keinginan saya pada anak.
Contoh kalau saya akan sebut, Syakir semoga jadi anak yang soleh, lembut hati bila mama tegur dan beri nasihat. Mama ingin Syakir menerima nasihat mama dengan hati yang tenang.
Semoga Syakir berjaya di dunia dan juga di akhirat kelak. Saya akan cium ubun-ubun dan usap rambut dia. Selain itu, saya ajar anak-anak jangan pendam apa-apa jika tak puas hati. Bagi tahu je la saya dan saya juga lebih suka anak-anak boleh berkongsi masalah dengan saya.
Saya tunaikan permintaan sahabat-sahabat yang tanya saya dan minta tip. Saya bukanlah bijak pandai dalam mendidik anak-anak. Saya juga seperti sahabat-sahabat yang lain juga.
Ada salah silap dan kelemahan juga. Yang baik itu datang dari Allah SWT. Yang buruk itu datang dari diri saya yang dhaif ini.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Pelakon Siti Elizad memberitahu dia juga seperti wanita lain yang tidak mengharapkan harta benda atau kemewahan namun hanya ingin dikurniakan zuriat.
Elizad, 34, berkata disebabkan itu dia perlu menjaga dirinya selepas melakukan pembedahan membuang ketumbuhan cyst (sista) pada awal September lalu.
“Sebenarnya perempuan ini bukan nak apa-apa pun. Bagilah harta atau kemewahan sekali pun tetapi dia mesti nak ada zuriat. Dikurniakan seorang cahaya mata pun sudah mencukupi.
Elizad hanya berehat sebulan selepas jalani pembedahan.“Saya nak anak sebab itu kena jaga diri. Lagi-lagi selepas menjalani pembedahan membuang ketumbuhan cyst baru-baru ini.
“Pada mulanya, saya tak nak buat pembedahan itu sebab dua tahun lepas, saya pernah jalani pembedahan yang sama dan doktor itu membuang cyst itu bersama ovari sebelah kiri.
“Tapi alhamdulillah untuk pembedahan kali ini, doktor hanya buang cyst sahaja supaya saya masih berpeluang untuk hamil,” katanya.
Sebelum ini, pelakon drama Syurga Yang Kedua ini melakukan pembedahan membuang ketumbuhan cyst (sista) sepanjang lapan sentimeter.
Suami larang melakonkan babak yang boleh mencederakan diri
Dalam pada itu, pemilik nama Siti Elizad Mohamad Sharifuddin ini sudah mula memasuki set penggambaran selepas sebulan berehat.
Menurut Elizad, suaminya iaitu Shamsul Baharin Rahman turut melarang dia melakukan babak yang mencederakan dirinya.
“Alhamdulillah, keadaan saya semakin pulih. Tapi itulah, saya orang yang tak suka duduk rumah. Jadi, sekarang saya dah mula masuk set penggambaran.
“Sebulan sahaja saya berehat. Sepatutnya saya perlu berehat dalam masa tiga bulan tapi saya jenis suka bekerja dan tak boleh duduk diam.
“Tapi suami dah berpesan jangan lakukan babak seperti jatuh atau yang boleh mencederakan diri. Kalau dia tahu saya buat, dia akan terus datang ambil saya di set,” ujarnya.
Sumber: Mstar Online
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!