Santan bersaiz besar yang dibeli biasanya kita simpan semula di dalam peti sejuk. Ada waktunya jika tidak disimpan dengan baik atau pada tempoh yang lama, santan mudah berbau dan tidak elok untuk digunakan lagi.
Tip dan petua yang dikongsikan oleh Pakar Otak, Dr Rizal Abu Bakar ini anda kena cuba. Rupanya dengan meletakkan sedikit bahan ini dalam santan buat ia tahan lama.
Macam mana nak bagi santan tahan lama? Ini petua selalu guna.
Masukkan garam dalam santan dan kacau sebati. Tak perlu banyak. Sikit saja.
Simpan dalam peti sejuk seperti sediakala.
Ads
Elak telur dari busuk dan tahan lama
Manakala untuk telur pula, perlukan kaedah yang baik untuk menyimpannya. Macam mana caranya?
Kalau untuk telur. Nak elak cepat busuk. Cuci permukaan telur. Lap sampai kering.
Ads
Nanti simpan telur dalam bekas besar berisi beras pulut.
Simpan di tempat sejuk. Jauh dari cahaya.
Beras pulut tinggi selenium. Bantu lindungi sel tisu kulit telur agar tak mudah teroksida.
Jom, meriahkan Pa&Ma Gala 2022 Reunion X TYT dan anda berpeluang memenangi pelbagai hadiah menarik! Sharing istimewa dari Dayah Bakar & Tasha Manshahar tentang cara penjagaan anak serta demo urutan istimewa dari Aunty June (TYT).
Cili kisar antara keperluan yang wajib ada dalam peti ais. Bukan setakat untuk digunakan dalam masakan sambal bertumis sahaja, tetapi ia juga antara bahan penting dalam masakan bergoreng atau gulai.
Jadi sebaiknya, untuk cepatkan masa memasak, kisar dan buat stok siap-siap. Cuma yang menjadi masalahnya kebanyakan cili kisar yang dibuat cepat berkulat dan terpaksa dibuang.
Kali ini untuk ibu yang nak jimat masa di dapur, petua dari Nad Adleesya ini boleh dicuba. Walaupun dah lebih seminggu pun, masih elok dan tak berair pun cili kisar.
PETUA CILI KISAR TAHAN LAMA DAN TIDAK BERKULAT
Kak nad memang akan buat pes cili kering untuk memudahkan kerja memasak. Jadi sekali buat memang sekali banyak. Jadi untuk dapatkan pes cili kering tahan lama.
Ini jer yang selalu kak nad akan buat.
Bahan-bahannya:
Cili kering
2 labu bawang putih
Cara-caranya:
1. Guntingkan dahulu cili kering untuk buang biji bijinya
2. Basuh dengan air biasa.
3. Rendamkan dengan air suam yang dah di tapis. Jangan guna air paip.
4. Dah kembang baru masakkan cili kering dan bawang putih, boleh tengok cara caranya di dalam gambar. Masak dengan air yang dah di tapis juga sampai mendidih dan boleh tutup api
5. Dah sejuk sikit boleh tapis dan blender macam tu je. Kalau kering sangat tambah air sket je. 1/4cawan macam tu jer. Lepastu boleh add on cili kering tu lagi dan lagi sampai lah siap.
6. Masukkan dalam tupperware dan bila dah sejuk baru simpan dalam peti ais.
Dah siap!
Mudah kerja nak memasak nanti bagi emak emak yang superbusy.
Sumber : Nad Adleesya
Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!! Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.
Ibu bapa ‘wajib’ membiasakan anak untuk duduk di dalam car seat. Sebaik diletakkan, anak sudah mula meronta-ronta, menangis kerana ingin sentiasa berdampingan dengan ibunya.
Kemahiran inilah yang perlu dipraktikkan ibu bapa agar anak berasa lebih selesa ketika berada di dalam car seat. Bukan hanya selesa, bahkan ibu dan bapa sendiri pastinya mampu menarik nafas lega kerana membuat keputusan untuk mengutamakan aspek keselamatan buat anak-anak.
Mewajibkan penggunaan CRS atau (Child Restraint System) untuk kenderaan sememangnya salah satu langkah keselamatan terbaik anak-anak kita di dalam kenderaan. Jaga nyawa dan amanah yang satu ini buat kita. Mengapa CRS sangat penting?
1.Prinsip Momentum
Prinsip momentum adalah kuantiti fizikal yang menggabungkan jisim dan halaju. Pada kelajuan 50 km/j, bayi yang seberat 5 kg akan mempunyai daya sebanyak 40 hingga 50 kali ganda berat badannya. Ini bermakna sekiranya kenderaan anda bergerak pada kelajuan 50km/j dan berhenti tiba-tiba, berat bayi anda sebenarnya telah pun menjadi lebih kurang 250kg!
Ini menjadikan mustahil buat ibu untuk terus memeluk bayi ketika berlaku kemalangan, dan inilah yang selalunya membuatkan bayi tercampak keluar dari kenderaan.
2. Sistem keselamatan tali pinggang keledar bukan direka untuk kanak-kanak.
Sistem keselamatan menggunakan tali pinggang keledar di dalam kenderaan anda sebenarnya direka untuk orang dewasa dan bukannya untuk saiz dan tinggi kanak-kanak.
Kanak-kanak terlalu kecil untuk dipakaikan tali pinggang keledar dan tidak meliputi permukaan badan yang sepatutnya, tetapi akan menyilang di leher dan perut dan menyebabkan kecederaan serius ketika kemalangan. Sebab itulah amat penting bagi kita menggunakan CRS yang sesuai bagi melindungi bayi dan anak kita semasa di dalam kenderaan.
3. Struktur Anatomi bayi
Kepala bayi mewakili 25% keseluruhan berat badan mereka. Manakala tengkorak dan tulang leher bayi masih lembut dan berada dalam fasa pembentukan. Apabila berlaku kemalangan, risiko bayi mengalami kecederaan leher amatlah tinggi. Penggunaan CRS hadap belakang dengan sistem abah-abah 5-penjuru akan menyebarkan daya impak ke permukaan CRS yang lebih luas dan mengurangkan risiko kecederaan.
Pilih Car Seat Bersesuaian, Jangan Lambat Bertindak
Sebelum membeli car seat, pastikan anda memilih sebuah car seat yang bukan hanya melindungi bahkan mempunyai ciri-ciri sesuai untuk saiz dan umur anak anda. Jangan tersalah beli.
1.Car Seat Ikut Berat Dan Tinggi
Sebelum membeli pastikan anda membeli Child Restraint System yang sesuai dengan berat dan tinggi anak anda. Jangan terlebih saiz atau terkecil kerana kurang sesuai. Dapatkan nasihat jurujual.
Perlu diingat bahawa saiz untuk bayi baru lahir dan satu tahun adalah car seat dengan berat 0-13 kg dan memiliki saiz 40-75 cm.
Manakala untuk toddler pula iaitu dari usia 9 bulan hingga empat tahun memerlukan car seat dengan berat purata dari 9-18 kg dan saiz 70-105 cm.
Manakala untuk kanak-kanak pula untuk usia tiga tahun hingga 12 tahun memerlukan berat dari 15-36 kg dan saiz 100-150 cm. Jadi jangan tersalah memilih berat dan saiz anak anda.
2.Child Restraint System (CRS) Yang Betul
Letakkan anak anda di posisi hadap-belakang sejak usia baru lahir sehinggalah sekitar 2 hingga 3 tahun (mengikut berat yang dinyatakan di manual CRS anda). Jangan sesekali memasang CRS secara hadap belakang di kerusi penumpang hadapan. Hanya berpindah ke tali pinggang keledar jika anak-anak sudah mencapai umur dan tinggi yang sesuai, selepas lulus kesemua 5 langkah yang disarankan.
Daya yang diperlukan untuk menahan bayi seberat 5 kg dari tercampak ketika kenderaan tiba-tiba berhenti atau berlanggar pada halaju 100 km/j adalah sama dengan daya untuk mengangkat beban sekitar 500 kg! Mustahil anda dapat menahan tekanan sekuat itu.
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Sekitar usia anak nak membesar lebih kurang tiga tahun ke bawah, itu adalah normal. Biasanya tantrum ini terjadi kerana ia adalah cara terbaik untuk anak menunjukkan perasaannya.
Untuk meluahkan dengan kata-kata adalah sukar, jadi ekspresi melalui tangisan, jeritan dan perangai pelik adalah pilihan untuk mereka.
Penulis keibubapaan, Mohd Fhais Salim berkongsi beberapa fakta tentang tantrum yang mungkin ramai tak tahu.
Berikut perkongsian beliau;
Fakta tentang tantrum yang ramai tak tahu.
1. Tantrum pada usia 0-3 tahun itu normal. Ini fasa anak dominasi otak emosi. 2. Tantrum boleh berlaku apabila anak rasa marah, frust, geram, tak puas hati atau kecewa. 3. Pada ketika ini otak fikir anak-anak masih dalam fasa underdeveloped, suruh dia kawal emosi adalah satu kesilapan besar! 4. Setiap reaksi & respon kita ketika usia ini sangat kritikal kerana ia boleh pengaruhi perkembangan emosi & sosial anak. 5. Cara paling baik ialah ibu ayah kena sentiasa tenang & santai ketika anak tantrum, jangan gelabah!
6. Terlalu overprotective atau terlalu garang ketika anak tantrum adalah tidak sihat untuk perkembangan dia. 7. Ibu ayah kena sentiasa ingat bahawa anak bukan sengaja tantrum tetapi dia belum ada kemampuan untuk kawal emosi lagi.
8. Relaks & bantu anak untuk tenangkan diri adalah cara respon paling baik sekali. 9. Anak banyak belajar cara urus emosi & tenangkan diri dengan melihat cara kita urus ketika dia tantrum.
Ibu ayah adalah life coach setiap anak-anak.
Jika betul cara kita menangani momen anak tantrum, mereka akan mudah menjadi tenang. Kita pun tak stres dan marah-marah. Sebenarnya bila anak mengamuk tu pasti ada sesuatu yang mereka mahu tetapi tidak dipenuhi. Cuba fahami keinginan anak dan tangani dengan cara terbaik, pasti tantrum kurang berlaku.
Bantuan Awal Persekolahan, "Peluasan BAP kepada pelajar tingkatan enam pertama kali dilaksanakan..." Bantuan Awal Persekolahan (BAP) sebanyak RM150 diperluaskan kepada pelajar Tingkatan Enam bermula pada sesi persekolahan 2025/2026.