Anda boleh mengawal pemakanan melalui jumlah porsi makanan yang diletakkan di dalam pinggan. Bagi melatih diri, ambil sehelai kertas, lukiskan bulatan mengikut saiz pinggan. Kemudian bahagikan kepada empat bahagian. Tuliskan empat perkara iaitu Karbohidrat, Protein, Sayur-sayuran dan Buah-buahan. Berikut ialah penerangan terperinci tentang empat bahagian atau porsi diet sihat tersebut.

1. Nasi (karbohidrat)

Karbohidrat adalah perlu dalam menu harian. Ambillah nasi sebagai sebahagian daripada diet anda. Ada pelbagai jenis beras boleh diperoleh di pasaran. Ramai pengamal diet sihat memilih beras perang untuk menggantikan beras putih. Malah anda boleh mengambil roti berprotein tinggi atau kentang sebagai ganti. Terpulang pada keupayaan dan keinginan. Paling penting anda mengambilnya kerana ia mampu membuatkan anda rasa kenyang. Karbohidrat kompleks bersifat slow release, sehingga metabolisme tidak memerlukan hormon insulin yang terlalu banyak.

2. Ikan atau ayam (protein)

Daripada mengambil protein daripada daging merah, lebih baik pilih daging ayam atau ikan kerana kandungan lemaknya lebih rendah. Orang yang sering makan ikan boleh menurunkan kadar hormon leptin dalam tubuhnya. Tingginya hormon ini membuat metabolisme tubuh menjadi lambat, sehingga boleh menimbulkan obesiti. Salmon, tuna, makerel adalah ikan yang disarankan pengambilannya minimum seminggu sekali.

3. Sayur

Sayur dan ikan bukan pilihan walau pun ia mengandungi protein. Sayur merupakan makanan ruji yang perlu ada dalam setiap hidangan dan diambil hampir sama banyak dengan ikan. Sayur mengandungi zat mineral dan vitamin serta serat yang tinggi untuk kesihatan tubuh badan.

4. Buah segar

Buah segar sama penting dengan sayur. Ambil pada jumlah yang hampir sama dengan sayur. Ambillah buah dalam bentuk segar berbanding jus. Buah-buahan yang dibuat jus akan kehilangan serat yang diperlukan tubuh. Apatah lagi jika anda membeli jus dari kedai. Selalunya ia akan tinggi kalori kerana ditambah gula atau susu pekat.

Setelah anda ketahui empat porsi makanan sihat ini, maka bayangkan anda meletakkannya di dalam pinggan. Ingat, porsi hendaklah dibahagikan dengan empat iaitu satu porsi nasi (karbohidrat), satu porsi ikan (protein haiwan), satu porsi sayur (zat dan mineral) dan satu lagi porsi buah-buahan (serat).

Bila nak makan?

Berdasarkan porsi yang diberikan di atas, kini anda perlu tahu pula bila waktu yang sesuai untuk menikmati hidangan tersebut berdasarkan waktu makan. Umumnya waktu makan ada tiga iaitu:

1. Sarapan

Makanan yang diambil pada waktu pagi biasanya mengandungi karbohidrat kerana anda perlukan tenaga sepanjang hari. Bagaimanapun, corak pekerjaan sudah berubah. Kerja di dalam pejabat tidak memerlukan tenaga yang banyak berbanding buruh binaan atau pekerja ladang. Usah makan nasi lemak sepinggan penuh. Imbangkan dengan porsi yang disarankan di atas. Tambahkan ulam-ulaman dan buah-buahan. Contohnya sedikit nasi kerabu dengan ikan atau ayam dan ulam yang banyak. Mulakan dengan dua gelas air masak sebelum bersarapan. Ia akan mencuci usus sebelum menyambung tugas berat mencerna makanan anda seterusnya.

2. Makan tengah hari

Makan tengah hari lebih mudah untuk mengikut porsi sihat yang dicadangkan. Letakkan setiap jenis makanan mengikut empat porsi yang dicadangkan. Pilih nasi atau kentang, kemudian ambil ikan atau ayam dan sayur yang segar atau tidak terlalu masak serta buah-buahan. Jika anda makan di luar, pastikan anda boleh mendapatkan semua itu di situ atau anda bawa bekal buah. Jika di rumah, memang lebih mudah kerana anda tidak perlu gusar. Semuanya mudah dicapai. Jangan lupa, minum dulu segelas air masak sebelum makan. Ia akan membantu penghadaman anda.

3. Makan malam
   Bagi yang ingin mengurangkan berat badan, hindari karbohidrat saat makan malam. Gantikan dengan memperbanyakkan buah-buahan, kekacang dan sayur-sayuran yang berserat. Anda tidak perlukan bekalan tenaga yang tinggi kerana aktiviti pada malam hari tidak seberat pagi dan siang hari. Tenaga yang tidak diguna akan bertukar menjadi lemak dalam badan. Ingat, tidur selepas dua jam makan malam.

Strategi saat makan

Dengan menjaga pola diet yang sihat, usaha untuk menurunkan berat badan akan berhasil. Berikut ialah strategi yang perlu diatur saat makan:

1. Kurangkan makan. Cuba usahakan makan dua kali sehari. Puasa! Makan sahur jam 5.00 pagi dan berbuka jam 7.00 petang. Jika tidak berpuasa, boleh cuba sarapan lewat sedikit (brunch) iaitu pada jam 10.00 hingga 11.00 pagi. Manakala makan petang jam 4.00 hingga 5.00 petang. Untuk snek malam, cukup minum segelas susu. Bagaimanapun, pada yang tidak berpuasa, minumlah air masak sebanyak mungkin sepanjang hari.
2. Makan sayur dan buah dahulu sebelum nasi atau ikan. Perut anda akan cepat kenyang dan kebarangkalian untuk menambah hidangan akan kurang.
3. Usah makan terlalu kenyang. Kunyah makanan sehingga hancur kerana makanan yang hancur akan membuatkan perut anda lebih kenyang.
4. Buang air dengan lancar. Elakkan daripada masalah sembelit. Banyakkan makan buah betik, pisang, mangga atau nanas jika anda kurang buang air besar.
5. Berjalan 10 kilometer sehari. Jika tidak mampu atau tidak ada masa, eloklah bersenam di rumah atau gim, joging, berenang atau berbasikal.
6. Elakkan snek dan makanan ringan. Jika lapar ambillah kekacang yang kurang garam, buah segar atau kering seperti kurma dan aprikot.
7. Usah fikirkan sangat tentang berat hingga membuatkan anda berasa terdesak atau stres. Stres boleh mengundang padah. Anda mungkin akan berasa lapar yang luar biasa sedangkan anda sebenarnya tidak lapar. Jadi, cuba relaks dan buat kerja seperti biasa. Biarlah berat badan anda turun secara semula jadi.
8. Sebuah kajian di University of Adelaide, Australia, mendapati wanita membakar lemak tubuhnya 30% lebih banyak ketika masa ovulasi (jika kitaran haid anda 28 hari, dikira bermula dari hari ke-13  atau ke-14 setelah hari pertama haid) hingga dua hari sebelum haid. Pada masa itu, peluang anda untuk menurunkan berat badan lebih besar berbanding masa lainnya. Manfaatkan masa itu dengan berolahraga agar proses pembakaran lemak lebih maksimum.
9. Minum air masak atau mineral. Elakkan minuman berkarbonat atau air bergula yang sangat tinggi kalori – 200 kal.
10. Bagi penggemar teh, minumlah teh hijau tanpa gula. Menurut The American Journal of Clinical Nutrition 1999, kafein dalam teh hijau mampu meningkatkan metabolisme tubuh sebanyak empat peratus, jika ekstrak teh hijau diminum tiga kali sehari.

“Saya tak nak anak saya dimasukkan ke ward” boleh ke ibu bapa bersikap seperti ini? Walaupun anda merupakan ibu bapa atau penjaga yang sah bagi kanak-kanak, namun ia bukan bermakna anda boleh melakukan sebarang tindakan secara sesuka hati kepada mereka.

Baca: Seminggu Sebelum Kamu Pergi, Hari Yang Sama Waktu Yang Sama Kamu Kaku

ANAK BUKAN HAK PERIBADI IBU BAPA

Ibu bapa yang menafikan rawatan kesihatan boleh didakwa dibawah Akta Kanak Kanak. Hak penjagaan anak boleh ditarik dan anak akan diletakkan dibawah jagaan sementara JKM.

Sekiranya anak perlu dimasukkan ke wad untuk rawatan, ibu bapa juga TIDAK BOLEH menandatangani borang AOR (At Own Risk) untuk menolak sebarang rawatan.

Ibu bapa yang menolak rawatan untuk anak-anak boleh didakwa di bawah akta kanak-kanak, tiada ibu bapa atau penjaga boleh menolak sebarang bentuk rawatan kesihatan untuk anak-anak.

Malah hak penjagaan anak boleh diambil sementara atau penglibatan pihak polis dan jabatan kebajikan masyarakat untuk memastikan anak dirawat sementara.

Credit: Public Health

Ada segelintir ibu bapa seboleh mungkin cuba untuk tidak memberi anak ubat-ubatan dalam usaha memberi rawatan kepada sakit ringan seperti batuk dan selesema.

Jadi, apabila anak mula menunjukkan tanda-tanda awal mahu batuk mahupun selesema, anda boleh mencuba panduan ini agar sakit itu tidak berlarutan.

Anda perlu tahu bahawa batuk dan selesema yang dialami oleh si kecil perlu segera dirawat dengan cara yang betul sebelum menjadi semakin serius. Dibimbangi boleh menyebabkan masalah jangkitan paru-paru yang serius seperti bronchitis, pneumonia atau asma pula.

Wap

Lakukan langkah ini dengan merebus air sehingga mendidih. Kemudian, tuangkan air panas ini ke dalam baldi kecil. Untuk melakukan pengewapan, anda perlu riba anak dan halakan mukanya ke permukaan wap.

Cara ini membantu mencairkan kahak. Ia berupaya melonggarkan mukus di dalam paru-paru dan hidung yang menjadi punca hidung anak tersumbat sehingga menyukarkannya bernafas.

Lakukan selama 15 minit. Setelah selesai, sedut cairan hingus dan kahak yang keluar dengan menggunakan penyedut hingus.

Ada baiknya juga jika anda letakkan minyak bawang putih atau bawang putih yang diketuk ke dalam air panas tersebut sebelum melakukan wap. Hal ini kerana bawang putih adalah antibiotik semula jadi yang dapat membantu membunuh bakteria penyebab batuk dan selesema.

Mandi sauna

Sekiranya anda mempunyai pemanas di dalam bilik air, gunakannya untuk melakukan kaedah wap. Caranya ialah dengan buka pancuran air panas di dalam bilik air pada kadar kepanasan paling maksimum. Kemudian, tutup pintu bilik air selama lebih kurang lima hingga 10 minit bagi membolehkan keseluruhan bilik air dipenuhi wap panas.

Selepas itu, bawa anak masuk ke dalam bilik air. Apabila kahak dan hingus anak mulai cair dan keluar melalui hidung, sedut ia menggunakan penyedut hingus. Jika anak anda demam pada masa yang sama, cara ini tidak digalakkan. Dibimbangi suhu badan akan menjadi semakin tinggi.

Semburan hidung

Saline Nasal Spray atau semburan saline membantu mengatasi masalah hidung tersumbat. Semburan ini boleh didapati di mana-mana farmasi dan ia adalah semburan yang berasaskan bahan-bahan 100% semula jadi. Bahan utamanya terdiri daripada air laut semula jadi yang telah diproses terlebih dahulu.

Stoking bawang putih

Setiap kali selepas mandi, sapukan minyak bawang putih di bahagian tapak kaki, dada, belakang badan dan batang hidung anak. Setelah itu, urut perlahan-lahan sehingga minyak itu meresap ke dalam kulit.

Pada waktu malam, sebelum tidur, lakukan perkara yang sama dan sarungkan stoking selepas sapuan minyak tersebut.

Bawang merah

Bawang merah berfungsi menyerap toksin. Untuk itu, anda bolehlah mengipas kulit bawang besar, hiris dan tumbuk sedikit bagi mengeluarkan jusnya. Kemudian letakkan di dalam piring kecil. Setelah itu, tempatkan piring ini berdekatan dengan tempat tidur anak.

Sup tulang ayam

Sup ini memang sesuai dihidangkan kepada sesiapa sahaja yang kurang sihat. Untuk membuat sup ini, lebihkan bawang putih dan halia bagi menjadikan sup ini lebih berkhasiat.

Sup tulang ayam adalah menu yang bersifat antibakteria, antivirus, anti inflammatori dan ia dapat menguatkan sistem imun anak yang tidak sihat.

Minum banyak air

Bagi anak yang berumur lebih enam bulan, anda perlu galakkan dia minum air kosong secukupnya. Hal ini dapat mengelakkan masalah dehidrasi. Jika di bawah umur enam bulan pula, susukan dia dengan susu ibu bagi yang menyusu susu ibu dan sebaliknya jika minum susu formula.

Tinggikan kepala semasa tidur

Semasa anak tidur letakkan dua biji bantal di kepalanya. Cara ini membantu anak bernafas dengan lebih lancar dan selesa.