Mudah sangat nak sediakan snek sihat untuk bayi. Hanya menggunakan 3 bahan sahaja maka terhasilah aiskrim buah untuk si manja tersayang.

Jom ikuti resepi yang dikongsi dan selamat mencuba!

Snek sihat untuk baby, Aiskrim buah

Bahan-bahan:

– Full cream milk
– Buah naga merah
– Buah naga putih
– Buah mangga

Cara penyediaan:

1. Blendkan buah bersama susu full cream
2. Masukkan ke dalam bekas acuan aiskrim
3. Bekukan

Kalau baby bawah setahun kena panaskan dulu susu tu. Yang ni rasa manis lemak. Kalau nak tambah yogurt pun boleh.

Kredit: Syahidah Amirah

Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom. Klik DAFTAR segera!

Makanan jejari sering dihidangkan sebagai snek untuk si manja. Kalau selalu menggunakan ayam sebagai sumber protein, kali ini ibu ini menggunakan isi ikan pula. Amat baik kerana kaya DHA.

DHA atau  docosahexaenoic acid yang banyak terkandung di dalam ikan baik untuk perkembangan otak si kecil. Walau pun penggunaan ikan dalam sajian bayi dan kanak-kanak amat baik, namun lebih elok jika bahan mentah yang diguna dipelbagaikan mengikut piramid makanan.

Puan Aza Razif telah berkongsi resepi Cutlet Fish atau Jejari Ikan yang dihasilkan untuk anak kecilnya, Aniq Al-Matiin yang kini berusia 1 tahun 5 bulan. Katanya fish cutlet ini boleh dijadikan finger food atau makanan jejari dan boleh juga dimakan dengan nasi  atau bubur. Berikut ialah resipinya;

Fish Cutlet

BAHAN YANG DIPERLUKAN

-Isi Ikan (sy guna ikan merah)

-Ubi kentang

-Lobak merah

-Brokoli

-Bawang merah

-Serbuk bilis

-Serbuk kari

-Telur

-Tepung gandum unbleached

-Tepung jagung

-Garlic powder

-Serbuk kunyit

LANGKAH PENYEDIAAN

• Rebus isi ikan.
• Bawang merah dicincang halus.
• Kentang, lobak merah & brokoli di steam sehingga lembut (boleh guna apa-apa sayur favourite anak).

• Campurkn semua bahan-bahan dalam bekas dan hancur lumatkan (mash) semua sekali.
• Masukkan serbuk bilis, serbuk kari & garlic powder, gaul semua skli smpai sebati.

• Bentukkan fish cutlet tadi ( jgn terlalu tebal / terlalu leper, ikut kesesuaian / mudah utk baby pegang).
• Campurkan tepung gandum, tepung jagung, garlic powder & sedikit serbuk kunyit.

• Pukul telur dan celupkan fish cutlet td sehingga rata.
• Salutkan fish cutlet dgn tepung dan goreng sehingga keperangan, dh siap!

TIP DARI PUAN AZA RAZIF

-Isi ikan boleh digantikan dengan apa-apa sahaja yang sesuai. Boleh digantikan dengan ayam/ daging / udang.

-Ibu-ibu boleh adjust guna barang-barang yang ada di rumah / boleh alter letak apa-apa bahan lain lagi.

-Boleh buat banyak-banyak & disejuk beku (frozen).

Sumber: Puan Aza Razif

Jangan lupa saksikan Pa&Ma Journey Bersama SchAwaLara, setiap Rabu jam 9 malam di Astro Ria saluran 104/124 dan ulangannya setiap Ahad jam 9.30 pagi.

Anak-anak, bila duduk rumah kejap-kejap lapar. Daripada bagi anak makan jajan atau gula-gula, apa kata ibu cuba buat muffin milo yang paling mudah ini. Tak perlu nak guna mixer pun, cuma kacau dengan senduk je. Tersangatlah mudah.

Kalau yakin, nak buat duit poket jual muffin ni pun boleh. Resepi yang dikongsikan oleh Azlina Ina ni sekurang-kurangnya boleh bagi idea untuk ibu-ibu.

Muffin milo coklat mudah

Bahan-bahan: 

8 biji telur gred A atau B
450g gula perang atau gula halus kalau xnak manis guna gula perang atau kurg kan(2 cawan )
1 sudu besar emolco coklat
330g/3 cawan self raising + 1 sk soda bikarbonat(ayak)
100g milo
50g serbuk coklat
*Campurkan tepung dengan serbuk coklat dan milo dalam 1 bekas ya
350g majerin cair/2 cawan (cair kan dulu awal-awal sukat dalam cawan atau dah cair baru timbang)
1/2 cawan air panas

Cara-cara:

1. Telur+ gula+satukan. Kacau-kacau sebati dengan senduk ke whisk ke dengan hand mixer pun boleh

2. Tambah emolco dan kacau sebati

3. Tambah kan tepung yang disatukan tadi berselang dengan marjerin sampai habis.

4. Akhir sekali tambah air panas dan kacau rata

**Nak tambah coklat chips boleh nak tambah coklat rice pun boleh

5. Masuk dalam paper cup atau muffin cup. Nak tabur badam nips atau coklat chips pun boleh

6. Bakar suhu 170 masa 25-30 minit atau kukus 15-20 minit

Mudah kan! semoga dapat buat dengan jayanya ok.

Kredit: Azlina Ina

RESEPI MENARIK [Aiskrim Ala Magnum 4 Bahan! Serius Sedap & Cara Buatnya Sangat Mudah]

BACA [Koleksi Resepi Ayam Untuk Bayi Tanpa Garam & Gula. Anak Tak Jemu Makan!] 

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)