Waktu pagi adalah waktu yang cukup genting bagi para ibu untuk mempersiapkan segala hal terutama bagi ibu yang bekerja. Memasak dan menyediakan bekalan makanan untuk anak-anak ke sekolah memerlukan peruntukan masa yang sangat lama. Ibu harus bangun lebih awal untuk mempersiapkan segalanya-galanya.
Ramai juga ibu-ibu mengambil keputusan untuk membeli sahaja makanan diluar agar dapat menjimatkan masa dan memudahkan tugasan para ibu. Namun makanan diluar belum tentu terjamin kebersihannya bukan? Kata orang, makanan terbaik adalah makanan yang dimasak sendiri dan disediakan sendiri oleh ibu untuk anak. Masakan tidak, hal ini kerana penyediaannya lebih terjamin kebersihanya.
Sebenarnya anda tidak perlu menghabiskan masa berjam-jam di dapur hanya untuk menyediakan bekalan makanan untuk si manja anda. Cukup hanya peruntukan masa 15 minit sahaja anda mampu menyediakan sandwich telur untuk bekalan anak-anak ke sekolah. Dengan adanya AJI-SHIO® lada berperisa akan memudahkan tugasan anda untuk memasak dan rasanya confirm sedap!
Makanan terbaik adalah makanan yang dimasak sendiri dan disediakan oleh ibu untuk anak. Bekalkan makanan yang lebih berkhasiat dan mudah disediakan untuk anak anda ke sekolah. Mereka pasti sukakan 3 jenis Sushi sandwic ini! ❤️Untuk lain-lain resipi: https://www.youtube.com/user/AjinomotoMalaysiaThe best food is home cook food and prepared by the mother for the kids. Let’s prepare healthy food using our simple preparation method for your kids to school. Definitely they would love these 3 types of Sushi Sandwich! ❤ For more recipe: https://www.youtube.com/user/AjinomotoMalaysia
Posted by AJI-SHIO Cooking on Monday, 24 June 2019
Sandwic Sushi
Cadangan hidangan: 4-6 orang
Bahan-bahan:
9 keping Roti putih
6 helai Daun salad, dibuang bahagian keras
½ biji Timun Jepun, dipotong panjang
½ biji Lobak merah, dipotong panjang
Bahan-bahan A: inti tuna
60 g Ikan tuna di dalam tin, dicincang
1 biji Bawang merah, dicincang
2 sudu besar Mayonis
¾ sudu kecil AJI-SHIO® Lada Berperisa
Bahan-bahan B: inti isi ketam
6 pcs Filamen ketam, dicincang
2 sudu besar Mayonis
½ sudu kecil AJI-SHIO® Lada Berperisa
Bahan-bahan C: inti ayam
60 g Ayam cincang, direbus
1 sudu besar Mayonis
½ sudu besar Sos cili
¾ sudu kecil AJI-SHIO® Lada Berperisa
Cara Menyediakan:
1. Campurkan semua bahan untuk setiap jenis inti di dalam mangkuk berasingan. Gaul sehingga rata.
2. Potongkan bahagian tepi roti dan ratakan roti dengan pencanai doh.
3. Ratakan sedikit inti pada roti.
4. Letakkan daun salad di atas inti.
5. Tambahkan lobak merah dan timun.
6. Gulungkan kemas dan simpan di dalam peti sejuk selama 10 minit.
7. Potong kepada 3 dan sedia untuk dihidang.
Mudah bukan resipi ini? Pasti ibu-ibu tak sabar nak sediakan bekalan makanan buat anak-anak dan jangan lupa dapatkan AJI-SHIO® Lada Berperisa yang boleh membantu memudahkan kerja memasak anda.
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Dim Sum Sedap & Mudah, Anak-Anak Pun Suka!
Dim sum antara makanan tradisi cina yang sangat popular di Malaysia. Rasanya yang penuh berinti di cicah pula dengan sos menambahkan lagi selera. Bagi yang nak mencuba resipi dim sum boleh ikuti langkah mudah ini.
RESIPI DIMSUM
BAHAN KULIT DIM SUM
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung ubi
1 sudu kecil garam
1 1/2 sudu besar minyak masak
sedikit pewarna kuning telor (optional)
1 cawan air panas (masukkan sikit2 sambil kacau sebati tepung. kacau guna senduk sbb air panas tu, nanti melecur tangan)
bila dah sejuk sikit. boleh la uli guna tangan. sampai doh tak melekat di tangan. kalau lembik sgt. boleh tambah tepung sikit.
INTI DIM SUM
3-4 ketul dada ayam hancurkan. (boleh je ganti dengan udang, ketam, ikut selera masing2)
2-3 sudu besar tepung jagung
1 biji telor
lobak merah
cendawan shitake / cendawan butang
lada hitam dan lada putih
garam
serbuk perasa
minyak bijan(optional)
daun bawang(optional)
Campurkan semua bahan inti. dan gaul hingga sebati.
canai kulit dimsum. dan bentukkan ikut suka hati korang la
lepastu panaskan kukusan. dan kukus selama 15min atau hingga inti masak.
lepas kukus boleh la terus makan atau nak frozenkan pon boleh.
selamat mencuba
Kredit: Ilham Resipi
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Puding Kastard Bergedik, Susu Lebih Lagi Sedap, Rasa Lagi Power!
Petang hari terasa tak lengkap tanpa menikmati kuih muih yang enak bersama anak-anak dan suami. Puding antara salah satu hidangan yang paling senang nak disediakan. Puding dengan gabungan susu sememangnya cukup sedap dan baik untuk kesihatan anak-anak kita.
Resipi puding kastard bergedik yang dikongsikan oleh Pn Lily April ini memang sedap. Tambahkan susu lebih untuk khasiat anak-anak. Lagi power rasa dia!
Assalammualaikum. Ada yang suka tak Puding Kastard Koktail ni? Saya sharekan resipinya ya.
Resipi Puding Kastard (A)
5 cawan air
½ cawan gula
¼ sudu garam
1 cawan tepung kastard
¾ tin susu cair
Masukkan air, gula & garam ke dalam periuk, masak sehingga gula & garam larut.
Masukkan susu cair & tepung kastard.
Kacau sebati & masak sehingga bancuhan tepung pekat & berkilat (tgk video ye). Api dapur sederhana besar je.
Bila dah keluar gelembung² tu, means bancuhan tepung dah cukup pekat. Tutup api & tuangkan tepung tu ke dalam bekas. Sejukkan.
Resipi Kuah Koktail
1 tin buah Koktail (Asingkan buah & airnya)
4 sudu gula
¼ sudu garam
1 tin susu cair
1 sudu tepung jagung
Masukkan susu cair, gula, air koktail & garam ke dalam periuk
Masak dengan api perlahan sehingga gula & garam larut. Kacau sebati.
Masukkan tepung jagung, kacau lagi sampai kuah tu sedikit pekat & tutup api.
Sejukkan dalam peti sejuk.
**Campuran buah dihidang bersama puding kastard & kuah koktail..Selamat Mencuba!
Menarik: Kek Pandan Gula Blender, Kukus Je, Paling Mudah & Cepat, Sedap Confirm Menjadi
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.
Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.
Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Senang Sangat Nak Buat Cream Brulee, Manis Berlemak, Rasa Memang Padu!
Bagi anda yang cukup gemar makan puding karemel, Creme Brulee ini pastinya turut jadi kesukaan anda. Mana taknya, rasa manis yang sama bahkan strukturnya juga hampir sama. Malah lebih senang hendak menyediakannya.
Nak buat macam mana? Jom cuba resipi perkongsian Lina Thomas, Creme Brulee Ala Kayangan ini. Memang padu!
Creme Brulee ala Kayangan.
Bahannya:
3/4 cawan susu segar
1 1/2 cawan heavy whipping cream
3/4 cawan gula
8 biji kuning telur
1 sudu kecil esen vanilla
7 sudu teh gula -untuk topping
Air mendidih untuk “water bath”
Panaskan oven ke (160C) 325F. Susun 7 ramekins kecil dalam loyang pembakar.
Masak susu dan heavy whipping cream hingga mendidih. Masukkan esen vanilla. Biar kan suam sebentar, ketepikan.
Pukul telur, kuning telur dengan gula. Jangan sampai berbuih.
Masukkan adunan telur sedikit demi sedikit dalam adunan susu dan kacau sebati. Tapiskan ke dalam bekas remekins. Bahagikan campuran sama rata. Susun di dalam loyang pembakar.
Masukkan loyang pembakar ke dalam oven, dan tuangkan air mendidih ke dalam periuk di sekeliling ramekins. (water bath)
Bakar selama 55 – 60 minit. Biarkan dia dalam oven selama 20 minit. Hati-hati keluarkan dari oven dan sejukkan kira-kira 30 minit sebelum disimpan dalam chiller. Tutup dengan plastik cling.
Note:
Custard ni boleh disediakan sehari hari lebih awal atau awal pagi dan sejuk kan dalam chiller.
Untuk topping:
Taburkan kira-kira satu sudu teh gula ke bahagian atas setiap custard di permukaan custard. Bakar dalam oven guna “broiler” 3 – 5 sehingga gula bertukar keperangan. Siap dan boleh di hidangan kan.
Menarik: Risaunya Anak Suka Makan Manis Sampai Gigi Rosak, Ini Cara Ibu Ayah Nak Atasi
KELAS ONLINE BREASTFEEDING PERCUMA dengan daftar Pa&Ma BF VIP Eksklusif member! Hanya RM20 sahaja. Daftar https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
