Kuih pau goreng berinti kacang merah sudah semestinya buat kita makan tak cukup satu. Intinya yang penih ditambah dengan doh yang lembut dan sedap buat kita makan bertambah. Sedap!

Doh lagi sedap dengan penambahan susu segar. Lagi sedap dan lembut. Jom cuba resipi perkongsian Pn Ida Zaida.

Bahan A
• 1 paket yis kering mauripan
• 2 sudu besar susu pekat
• anggaran 1 cawan air suam
• 2 sudu gula
(Campur semua bahan A dan biarkan sehingga berbuih)

Beli Yis Di Sini

Bahan B
• 4 cawan tepung gandum
• 2 sudu besar marjerin
• 2 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh garam
(Ramas semua bahan hingga jadi seperti serbuk roti)

Bahan C
• Setengah cawan susu Full Cream/Fresh Milk

Kemudian campurkan bahan A+B+C dan uli. Perap sekejap bagi kembang.

Lepas tu tumbuk buang angin.

Bentukkan doh bulat-bulat dan masukkan inti kacang merah.

Agak-agak doh mengembang hampir 2 kali ganda saiz asal boleh mula menggoreng dengan api sederhana (pastikan minyak betul-betul panas).

Selamat mencuba!

Menarik: Pizza Cup Guna Roti Keping, Mudah Sangat, Campur Semua bahan, Masuk Je Air Fryer!

Peranan ibu ayah dalam kehidupan anak-anak sangat besar. Setiap apa yang kita sediakan untuk anak menentukan masa depan mereka. Itulah sebabnya kita dianggap seperti SUPERHERO pada mereka. Dengan hanya RM20, banyak ilmu yang akan mama papa dapat. Yang paling best, akan dapat AKAUN SSPN secara automatik!

Untuk mendaftar, klik https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-detik-indah-bersama-si-manja/

Mama jom rileks jap, klik link NI!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Siapa peminat cakoi anda patut cuba resipi ni! Jika sebelum PKP, ramai je orang jual cakoi kat pasar malam atau tepi-tepi jalan. Tapi sekarang ni bila tak dapat ke mana-mana, nak tak nak ibu kena juga buat sendiri untuk ahli keluarga.

Sebenarnya nak buat cakoi ni bukan la susah sangat. Lebih senang daripada buat donut. Bahan-bahannya pun bahan yang biasa ada kat rumah. Jadi memang senang la nak buat. Cuma rajin atau tak rajin je.

Lagi pun buat sendiri ni memang puas hati kalau sedap dan menjadi. Boleh makan banyak. Adunan cakoi ni boleh juga guna untuk buat pau goreng. Beli siap-siap inti kacang merah. Ada banyak dijual di kedai bakeri.

Bagi yang nak mencuba buat untuk sarapan pagi atau minum petang, resipi Ila Lala ini pasti buat anda puas hati. Bukan apa, walaupun dah sejuk tetap lembut. Sedap pula dicicah dengan sos pandan atau sambal bilis. Malas-malas beli kaya terus boleh cicah.

Cakoi PKP,  Tetap Lembut Walaupun Dah Sejuk

Bahan bahan:
1 cawan air suam (jangan terlalu panas)
1.5 tsp yis
2 tbsp gula
1/2 tsp garam
1/2 tsp sodium bicarbonate
2.5 cawan tepung gandum
2 tbsp minyak

Cara-cara:

Sediakan air yis – masukkan yis dan gula dalam air suam – biarkan 10 minit-hingga berbuih.

Masukkan garam, sodium bicarbonate dalam tepung dan air yis. Uli sebati. Masukkan minyak.

Uli rata. Rest kan 1 jam. Selepas 1 jam. Canai, potong 4 segi panjang. Basahkan lidi/copstik. Tekan tengah doh. Tindih 2 doh yang dah di potong 4 segi. Tabur kan tepung sebelum dan semasa mencanai supaya doh tidak melekat.

Goreng dengan minyak panas. Tarik sedikit doh sebelum masukkan dalam kuali. Goreng sehingga garing.

Cakoi berongga cantik bila minyak cukup panas.

Kredit: Ila Lala

Pa&Ma dengan kerjasama 9 bulan 10 hari nak bagi webinar PERCUMA tanda terima kasih atas sokongan follower semua selama ini.

Webinar ‘Aku Tak Takut Beranak’ menampilkan barisan speaker-speaker hebat dan berpengalaman dalam bidang keibubapaan seperti Ustaz Don, Ustaz Kazim Elias, Dato’ Dr Fazley Yaakob, Dr Rizal Abu Bakar, Dr Maiza Tusimin dan Dr Afida Sohana.

Selain berpeluang menceduk ilmu yang dikongsi, anda juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah sebab ada 70 hadiah best yang ditawarkan termasuklah sebuah handphone.

So apa yang anda kena buat untuk dapat HADIAH CABUTAN BERTUAH tu? Just daftar je kat sini https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-aku-tak-takut-beranak/

FREE je tau Webinar ni!!

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Bosan dengan agar-agar biasa, apa kata kita cari kelainan dengan menyediakan agar-agar roti batik ini pula untuk hidangan berbuka. Anak-anak pasti sukakan warna cantiknya.

Paling menarik, hendak membuatnya pun tidaklah sesukar mana. Hanya perlu asingkan beberapa adunan agar-agar bewarna sahaja. Mudah. Jom cuba resipi perkongsian Pn Siti Hajar ini. Sedap!

Menu wajib untuk jualan di gerai-gerai pada bulan puasa. Tiap-tiap tahun saya jual RM2 sebekas sebab antar kat gerai. Bila tolak upah tuan kedai saya dapat RM1.40. Alhamdulillah.

Puding Roti Batik
Resepi (ni resepi untuk agar-agar tali yang 30gm. Kalau yang sikit tengok ada di plastik sukatan air. So gula kena anggar-anggar berapa, yang warna-warna pulak tu boleh letak untuk 3 kali buat agar-agar yang letak susu dan roti tu.
Kalau tak mau membazir beli agar-agar pack kecik untuk warna-warna, so gula pun kena agak-agak la berapa)

Agar-agar tali cap moon 30gm (2 pack)
Gula
Esen vanila
Pewarna
Roti 3-4 keping
Susu cair 1 tin
Telur 2 bijik
Gula batu

Masakkan agar-agar 1 pack dengan air 1.9 liter sampai betul-betul larut.

Bila dah larut masukkan gula 2 cawan dan gula batu beberapa biji.

Bila dah betul-betul larut, masukkan dalam bekas-bekas dan letak warna ikut suka hati.

Masakkan agar-agar 1 pack lagi dengan air 1.9 liter sampai betul-betul larut. Bila dah larut masukkan gula 3 cawan dan gula batu bebarapa biji.

Bila dah betul-betul larut, tuangkan campuran roti telur dan susu cair yang sudah di blend.

Masukkan esen vanila, garam sdikit dan biar mendidih. Letak dalam bekas-bekas.

Bila suam-suam, potong agar-agar warna tadi, masukkan dalam bekas agar-agar yang ada susu tadi.

Biarkan keras.

Resipi menarik: Siakap Stim Lemon, Air Tangan Kak Liza, Terlajak Sedap, Nikmatnya Lain Macam

Selalu Beli Tak Cukup, Buat Sendiri Ayam Goreng IKEA Ni, Lembut & Berjus, Sedapnya

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)