Selera kita berbeza-beza, ada yang suka makan dengan lauk berkuah, tak kurang juga yang cukup sukakan menu kering seperti sambal dan sebagainya. Resipi dendeng daging antara resipi lauk kering yang cukup sedap kala di makan bersama nasi panas. Tak cukup sepinggan, pasti bertambah.

Hendak menyediakan dendeng daging rupanya tidaklah sesukar mana, rahsia utamanya adalah perapan yang lama dan memasaknya tidaklah mengambil masa yang terlalu lama. Inilah yang dikongsikan oleh Rusfaniza Abu Yazid. Resipi air tangan untuk suami yang sukakan menu kering. Wajib cuba!

Bahan-bahan:
Bawang besar 1 biji
Halia 3 hiris
Bawang putih 4 ulas
Serai 2 batang ketuk
Bunga lawang/kulit kayu
Cili kisar
Kicap secukupnya

First rebus daging sampai empuk, potong nipis, lepas tu tumbuk.

Gaul daging dengan kicap manis (memang kena banyak naa). Perap 1 jam.

Lepas tu goreng, minyak banyak goreng sikit-sikit ja daging sampai hitam gelap macam ni.

Minyak goreng daging tadi masuk serai, bunga lawang, kulit kayu manis. Masukkan bahan-bahan bland, masak sampai garing. Dah garing masukkan cili kering bland ikut pedas cili tu, masuk gula 1 sudu dan garam sikit.

Masak sampai pecah minyak dan masukkan daging.

Kacau api slow sampai kering macam ni dan masukkan daun limau purut. Ok yang ni tak mau masuk pun tak apa, kami suka bau daun limau masuk laa 4 helai. Tutup api siap hidang nasi panas-panas.

Wajib cuba: Daging Masak Hitam Ala Ala Kenduri Sedap Lagi Terangkat, Patutlah Dapat 6k Perkongsian

Sambal Nasi Lemak Padu, Tumis Lama-Lama, Sedapnya Lain Macam!

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Menu roti boleh dikatakan semua suka. Walaupun roti kosong cicah teh, kopi atau milo dah kira sedap. Tambah lagi kalau ada sapuan sekaya, jem buah atau kacang dan coklat lagi melengkapkan hidangan itu.

Bukan tu je, jika anda rajin selain buat sandwich, apa kata cuba buat roti sardin. Jangan kata makan pagi jer, buat minum petang pun layan. Mesti sekali makan, jadi ketagih sebab sedap sangat.

Ni resipi dari Farhana Ismail untuk anda cuba buat.

Nahhh, far bagi resepi roti sardin. Makan sure ketagih sebab sedap sangat. Hidang panas-panas kat suami dengan kopi O, sure dapat belanja lebih.

ROTI SARDIN KETAGIH

– Sardin
– Cili padi(dipotong kecil)
– Bawang merah(dipotong dadu)
– Serbuk lada hitam
– Telur
– Susu full krim
– Roti buku

1) Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan sardin. Far hancurkan ikan sardin dalam kuali.

2)Masukkan lada hitam, cili padi ikut kepedasan yang korang nak. Perasakan garam dan gula.

3)Dalam bekas lain, pukul telur dan masukkan sedikit susu. Susu akan bagi roti kita sedappp gebu.

4)Roti tu lenyek bagi nipis. Far lenyek pakai cawan jer. Lepas tu isikan inti dan kelim tepi tu gunakan garpu (supaya tak terkeluar inti)

5) Celup roti dalam telur kemudian goreng. Sedia untuk dihidang dengan kopi panas.

Sure shuben tersenyum sampai telinga.
Selamat mencuba.

Kredit: Farhana Ismail

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Hujung minggu bersama anak-anak, menu simple dan pantas antara yang dicari. Nak masak menu apa? Resipi viral Ayam Masak Thai Viral ini anda kena cuba.

Paling senang dan pantas untuk sajian anak-anak. Jom cuba!

AYAM MASAK THAI VIRAL

Bahan A (wajib)
10 ketul bahagian ayam yang telah digoreng
1 biji bawang besar dipotong bulat
2 batang serai dititik
Daun limau purut
Garam secukupnya
2 sudu sos tiram
2 sudu sos cili
Minyak
Sedikit air
Bahan B (kisar)
3 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
5 biji cili merah
3 biji cili hijau
2 biji cili api

Tumis serai yang dititik sehingga naik bau. Masukkan hirisan bawang dengan daun limau purut dan tumis sampai garing.

Kemudian, masukkan Bahan B (kisar) gaul hingga sebati.

Masukkan sos tiram, sos cili dan air.

Gaul sebati dan akhir sekali masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Secubit garam untuk rasa secukupnya.

Selamat Mencuba!

Menarik: Muka Ni Tahan Ja Tak Mau Garu, Dekat Nak Bersalin, MUA Bellaz Alami Alahan Teruk

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kredit : Aien Weyl