Musim minyak masak tengah mahal ini apa kata kita jimatkan minyak selagi boleh. Usahakan untuk memasak menu yang ringkas tanpa menggunakan minyak. Namun salah satu cara jimat minyak pastinya menggoreng menggunakan air fryer.
Ada yang kata kering? Apa kata gunakan tip ini untuk pastikan menggoreng guna air fryer jadi sama macam menggoreng seperti biasa.
Tip jimat minyak guna air fryer yang dikongsikan oleh Lia Suriati ini simple. Wajib cuba!
Nak menggoreng tapi nak jimat minyak. Rahsia dia pakai air fryer jeeerr. Tapi ada yang kata tak suka nanti tekstur dia too dry. Jadi kerass kering tak best. Goreng dalam kuali jugak best.
Okey Lia share tips macam mana. Korang boleh menggoreng pakai air fryer. Boleh jimat minyak tapi hasil sama macam goreng dalam kuali.
Ads
Caranya korang letak sikit minyak. Lepas tu gaul-gaulkan pada bahan yang korang nak goreng tu. Dalam post ni lia tunjuk goreng bilis. So gaul minyak tu dekat bilis. Lia masukkan dalam bekas stainless steel takut mencair pulak dalam air fryer tu, nak letak gitu aje ghisaauu basket dia ada lubang-lubang kang jatuh ke bawah.
Pakai 1-2 sudu minyak pon dah cukup. Gaul rata-rata lepas tu on la air fryer macam biasa
Berapa minit bergantung pada kuantiti bilis tu. Nak pastikan bilis masak sekata. Korang bukak la air fryer tu check.
Ads
Balik-balik kan la bilis tu pakai garpu pastu masuk balik. Goreng lagi sampai dapat tahap kegaringan yang korang nak.
Lepas tu siaaaapppp!
Haaaa tips ni boleh diguna pakai jugak kalau nak goreng ayam dan ikan. Musim sekarang ni minyak masak mahal
Orang kata mendidik anak lelaki besar cabarannya. Perangai pun lebih lasak dari anak perempuan. Kebiasaannya bila ibu bapa ada anak lelaki berderet, akan riuhlah rumah.
Sebagai ibu bapa, anda adalah ibu bapa hebat. Tak kiralah dikurniakan semua anak lelaki atau pun ada seorang, dua atau pun lebih. Setiap rezeki anak dah ditetapkan dan bagaimana kita mencorakkannya penting untuk masa depannya.
Apa yang dikongsikan oleh Puan Dilla Hanif mungkin boleh menjadi motivasi buat semua ibu bapa kerana anak lelaki anda boleh jadi HEBAT antara yang terhebat. Percayalah!
KEPADA ANDA YANG ADA ANAK LELAKI
Orang kata penat jaga anak lelaki sebab tak duduk diam lari sana sini. Bukan setakat berlari, tapi bergusti pun boleh. Haiihhh.. orang kiri kanan pun perli-perli.
Biarlah dia main lumpur sampai kotor, dia aktif tak henti, kerana anda harus percayalah 1 hari nanti, apa yang dia dapat kini, dia gantikan dengan kejayaan yang bererti.
Sebenarnya banyak kelebihan buat anak lelaki yang ramai tak tahu tapi ALLAH dah beri.
Sejak dalam kandungan 9 bulan 10 hari. Dialah harapan ibu ayah dan keluarga. Jadi bimbinglah dan sayang dia agar berjaya dan gembira.
Ramai juga yang kata, anak lelaki tak reti duduk diam. Baguslah tu. Bila tak duduk saja dan menganyam, jangan disuruh diam sampai ke malam. Takut nanti badminton pun tak tahu genggam.
Anak lelaki ni dia kuat emosi. Tambah bila pelukciumnya tak henti. Di selit kasih sayang ayah mithali dan jangan terkejut satu hari nanti bila anak yang aktif lari sana sini inilah akan disayangi masyarakat dan planet bumi.
Jadi jangan pukul dan maki anak lelaki kerana dia tak putus membentuk diri untuk dia kumpul dan punya identiti. Bukan saja buatkan ibu ayahnya happy tetapi menjadi saham akhirat buat mommy daddy.
Apa-apa pun ingat dialah anak lelaki mithali. Jangan biar dia main dan lari sendiri. Ciumlah dia berulang kali serta ucapkanlah kata sayang dan rindu lagi dan lagi, agar dia terus rasa dihargai kerana mempunyai ibu dan ayah yang terbaik.
Tahniah buat anda yang punya anak lelaki kerana mereka yang akan imamkan solat 5 waktu kita dan menantu kita nanti. Jangan rasakan anak lelaki sebagai bebanan biarpun nak menjaga mereka tidak semudah menjaga anak perempuan yang lebih sopan dan mendengar kata.
Lain orang, lain cara mendidik anak. Tapi jika cara itu baik dan berkesan untuk ibu bapa dalam membesarkan anak-anak apa salahnya. Masing-masing ada impian untuk melihat anak-anak kita jadi ‘orang’.
Sebab itulah dalam situasi kita nak mengajar sesuatu yang elok untuk anak akan ada cabaran. Sama ada kita sabar atau tak kerana semua itu akan diingat sampai bila-bila.
Perkongsian dari seorang ibu ini, Nazia Suhaimi mengenai caranya mengawal sikap marah dan elakkan tangan naik ketika memarahi anak mungkin boleh dijadikan panduan. Walaupun tak dapat banyak, sikit pun ok dengan tujuan kita nak anak-anak dapat pengajaran dari itu.
Orang kata jangan upload gambar anak-anak kena denda dekat medsos, nanti kasihan pada anak. Tapi percayalah, saya bukan suka-suka nak up. Ada kisah di sebalik gambar ini.
Masa saya balik kampung, saya berbual dengan sepupu saya. Saya mengeluh, saya cakap saya selalu pukul anak-anak bila marah. Dalam keadaan marah tu, sukar nak kawal sebab saya baran. Kalau dah naik angin, tangan pun sama naik.
Sepupu saya tegur, dia cakap apa kata Nazia cuba denda anak berdiri menghadap dinding? Boleh mula seawal usia anak mula faham arahan. Saya tanya nak diri berapa lama? Jawabnya kalau;
2 tahun = 2 minit 3 tahun = 3 minit 4 tahun = 4 minit
Katanya lagi, anak-anak akan faham dia buat salah bila kita denda dia begitu.
Baik, saya cuba.
Lepas balik dari kampung, ada sekali tu Mawar buat perangai lagi. Saya dah nak marah sangat dah ni, rasa baran tu dah datang tiba-tiba saya teringat kata-kata sepupu saya.
Terus saya tunjuk berdiri dekat dinding. Mula-mula Mawar tak nak, saya dah mula naik berang lagi (masa ni baran betul-betul tak dapat kawal) saya tarik Mawar berdiri menghadap dinding. Mawar menangis meraung.
Saya pekakkan telinga. Saya tengok jam, baik 2 minit. Jarum panjang mula bergerak menjalankan tugas.
Tik tok tik tok. Rasa lama sungguh.
Dalam masa 2 minit itu jugalah sebenarnya saya tertampar dengan diri sendiri. Rasa marah meluap-luap macam gunung berapi tadi mula beransur pergi.
Saya lihat Mawar masih lagi menangis.
Sedihnya..
Ya Allah.. Sedihnya tengok anak menangis. Sebelum ini aku selalu pukul Mawar. Aku tak peduli pun janji hati aku puas memukul tapi hari ni tengok ni Ya Allah.. Hari ni aku tak pukul anak..
Saya kesat air mata. Sudah cukup 2 minit.
“Mawar, meh sini” panggil saya yang duduk sedikit jauh dari Mawar. Saya mendepakan tangan.
“Mamiiiiiiii” Mawar teresak-esak berlari anak memeluk saya. Allah Allah.. Sedihnya Ya Allah.. Sayang anak yang ini.
“Mawar tahu kenapa mami denda?” nada suara saya mula lembut. Mawar menggeleng sambil lap air mata.
“Sebab tadi Kakak dah buat salah. Kakak tak boleh buat macam tu” (sambil tunjuk kesalahan itu.)
“Nahh, kalau Kakak buat lagi, mami denda lagi ya. Denda diri dekat dinding lagi.”
Mawar mengangguk perlahan. Esakan tadi mula kendur. Kepalanya masih tunduk takut nak memandang saya.
“Mawar..”
“Sayang Kakak..” terus saya merangkul tubuh kecil ini.
“Mami minta maaf sebab selalu marah-marah..” air mata saya menitis lagi.
Bahasa badan Mawar mula lembut. Agaknya sebelum ini memang takut benar dia dengan saya. Itulah kali pertama saya denda Mawar cara hadap dinding.
Mula-mula saya tak percaya, akhirnya saya faham;
1. Selepas beberapa kali saya denda cara begini, selepas tempoh denda saya terangkan pada anak-anak apa kesalahan mereka jadi mereka lebih faham apa yang kita larang.
2. Anak-anak akan mula menangis dan meraung pada permulaan metod ini, lama-lama mereka faham, bila buat salah mereka sendiri berdiri menghadap dinding.
3. Tempoh denda anak tadi juga tempoh untuk kita sebagai ibu bapa reflects kesalahan diri. Juga tempoh untuk kita bertenang.
4. Bila kita sudah bertenang, kita lebih rasional untuk bercakap dengan anak-anak.
5. Marah-marah sebenarnya tidak menyelesaikan masalah.
Akhirnya, baru saya sedar. Kalau saya marah-marah, anak-anak tak dapat mesej apa yang saya nak sampaikan.
Bila mesej tak sampai, anak-anak akan buat lagi kesalahan yang sama. Bila buat lagi, kita marah lagi. Sudahnya, kita tak berganjak dari circle yang sama.
Terima kasih sepupu, saya mula bergerak mencari ilmu parenting dari titik peristiwa ini.
Bila musim perayaan atau cuti panjang, ramai yang ambil kesempatan untuk pulang ke kampung. Tapi yang pasti tempoh perjalanan yang biasanya hanya mengambil masa dua hingga tiga jam menjadi lebih panjang sehingga lima atau enam jam.
Sudah pastinya perkara tersebut membuatkan anak-anak berasa gelisah dan kurang selesa bila terlalu lama berada di dalam kereta. Sehinggakan ada yang mula meragam dan menyebabkan mak ayah juga tertekan dengan keadaan tersebut.
Dalam satu perkongsian yang dibuat oleh Dr Redza Zainol, beliau berkongsi teknik yang boleh digunakan oleh mama papa ketika perjalanan yang jauh dan lama. Teknik yang dikongsikan itu dapat mengalih perhatian anak untuk kurangkan kegelisahan sepanjang perjalanan.
Nak dekat cuti Raya Haji ni, mesti ramai yang akan bawa keluarga balik ke kampung.
Dalam perjalanan, ada anak yang jenis gelisah dan tak boleh lama-lama duduk terperap dalam kereta. Mulalah tantrum dan buat perangai sampai mak ayah pun boleh jadi geram. Naik angin!
Ada sampai terjerit-jerit nak balik rumah. Ada yang gelisah sampai mengusik adik-adik yang lain pula.
Anak kecil boleh jadi gelisah bila tak bergerak untuk satu jangka masa yang lama.
Saya nak kongsikan Teknik 5-4-3-2-1 yang mak ayah boleh guna untuk alih perhatian anak supaya kuranglah rasa gelisah atau anxious masa dalam kereta tu
1. Minta anak fokus pada 5 benda yang berada di dalam kereta. Mak ayah boleh pilih benda yang senang untuk dicari.
“Cuba cari 5 benda warna merah dalam kereta.” Kemudian kita minta anak sebut atau tunjuk benda tu.
2. Minta anak fokus pada 4 benda yang dia boleh sentuh dalam kereta.
Boleh jadi sentuh anggota badan sendiri, car seat, botol air dan mainan berdekatan.
3. Minta anak fokus pada 3 bunyi yang dia boleh dengar. Boleh juga buat masa singgah di hentian R&R.
Contoh : Bunyi adik tengah tidur, bunyi aircond dan lain-lain.
4. Minta anak fokus pada 2 bau yang dia boleh hidu.
5. Minta anak ingat balik 1 rasa yang dia dah minum atau makan pada hari tu.
Percuma dan spontan je kalau kita guna teknik ni. Sambil tu boleh ajar anak tentang warna, nama benda dan 5 deria asas manusia. Best kan?
Kalau ayah buat game ni dengan anak-anak, lagilah mak seronok. Sebab mak boleh sambung tidur. Haha!
Bantu saya #sebarkan ilmu ni. Boleh share supaya mudah untuk kalian rujuk semula.
Membesarkan anak di zaman ini memang mencabar keimanan. Mendidik anak dengan cara yang baik dan terpuji sememangnya dituntut namun siapa menduga anak boleh berubah perangainya bila di belakang mak ayah. Itu perkara biasa.