Untuk anak kecil yang berusia bawah usia 2 tahun, sebaiknya biarlah ibu yang menyediakan homemade food untuk mereka. Bukan sahaja lebih diyakini, ibu juga akan menjadi teruja untuk mencuba pelbagai resipi baharu.

Biarpun sudah banyak resipi Chicken Feet Stock (CFS) yang boleh dijadikan rujukan, mungkin para ibu boleh mencuba versi Tasha Manshahar pula. Selesa menyediakan makanan untuk anaknya sendiri, Tasha berkongsi resipi mudah menyediakan stok ini.

Artikel Menarik: [Selain Gosok Gigi, Beri Anak Anda Makan Buah Ada Vitamin C Kalau Nak Gigi Cantik]

View this post on Instagram

Chicken Feet Stock (CFS) for Muammar. _ Selain banyak khasiat, cfs ni juga digunakan sebagai perasa dalam makanan anak. Lebih kurg mcm chicken stock kita guna utk masak makanan org dewasa tu, tapi ni semua 100% natural ingredients WITHOUT salt/msg/sugar. Banyak menu makanan anak boleh masak guna cfs ni tau. Atas sebab itulah, si mommy gigih ya buat cfs haritu 🤪 _ Bahan-bahan: Kaki ayam dalam (8 – 10 ketul) Leher ayam (8 – 10 ketul) Bawang putih (4 – 5 ulas) Bawang merah/holand (1 biji besar) Carrot (1 batang) Celery (1 batang) Tomato (2 biji) – tapi sebab tomato tak cukup, i letak lemon slice jugak Sup bunjut @adabi_consumer semestinya _ Cara-caranya: Masukkan semua bahan dalam periuk (i guna periuk tanah), isi air, reneh dgn api perlahan dalam 4 – 5 jam sampai kuah dia warna brownish and semua bahan layu dan hancur. Tutup api, biarkan sejuk dulu. Tapis ambil air dia sahaja masukkan dalam ice tray. Kemudian, bekukan. Boleh ambil satu cube bila nak masak. Saiz heart shape ice tray i ni agak besar, so mungkin i boleh belah dua nanti. Ikutlah kreativiti kita. Yg makan nanti anak kita, bukan anak dia, so why boderrrr. Tibeh kan defensive 😂 Slide utk tengok proses secara ringkas. #muammarmakan

A post shared by @ tashamanshahar on Jan 29, 2020 at 6:27am PST

Artikel Menarik: [Perut Anak Tak Sama Macam Kita, Jangan Paksa Dia Makan Banyak Sangat!]

Chicken Feet Stock (CFS) for Muammar.

Selain banyak khasiat, cfs ni juga digunakan sebagai perasa dalam makanan anak. Lebih kurg mcm chicken stock kita guna utk masak makanan org dewasa tu, tapi ni semua 100% natural ingredients WITHOUT salt/msg/sugar. Banyak menu makanan anak boleh masak guna cfs ni tau. Atas sebab itulah, si mommy gigih ya buat cfs haritu 🤪

Bahan-bahan:
Kaki ayam dalam (8 – 10 ketul)
Leher ayam (8 – 10 ketul)
Bawang putih (4 – 5 ulas)
Bawang merah/holand (1 biji besar)
Carrot (1 batang)
Celery (1 batang)
Tomato (2 biji) – tapi sebab tomato tak cukup, i letak lemon slice jugak
Sup bunjut 

Cara-caranya:
Masukkan semua bahan dalam periuk (i guna periuk tanah), isi air, reneh dgn api perlahan dalam 4 – 5 jam sampai kuah dia warna brownish and semua bahan layu dan hancur. Tutup api, biarkan sejuk dulu. Tapis ambil air dia sahaja masukkan dalam ice tray. Kemudian, bekukan. Boleh ambil satu cube bila nak masak.

Saiz heart shape ice tray i ni agak besar, so mungkin i boleh belah dua nanti. Ikutlah kreativiti kita. Yg makan nanti anak kita, bukan anak dia, so why boderrrr. Tibeh kan defensive 😂 Slide utk tengok proses secara ringkas. #muammarmakan

Sumber: Tasha Manshahar

Para ibu pernah dengar tak ikan haruan tumbuk bersama cekur? Hidangan ni sedap tau kalau dimakan dengan nasi panas. Mudah pun mudah hidangan ni untuk dibuat. Para suami pun boleh bantu isteri untuk sediakan hidangan ini. Bukan sahaja mudah, tapi berkhasiat dan bagus untuk ibu berpantang juga.

Ikan haruan sangat bagus untuk ibu yang habis berpantang. Albumin yang terdapat dalam ikan haruan bagus membaiki tisu dan sel yang rosak yang disebabkan oleh pembedahan.

Albumin yang terdapat dalam ikan haruan juga merupakan protein yang sangat penting untuk mengelakkan daripada pembengkakkan berlaku yang disebabkan oleh sesuatu kecederaan. Pembengkakkan berlaku kerana sel darah merah mula hilang terbentuk.

Hormon, protein dan mineral akan disimpan di dalam albumin untuk disebarkan ke keseluruhan tubuh badan. Jadi, kekurangan albumin ini pasti akan mengakibatkan gangguan dalam sistem peredaran tubuh badan kita. Jom lihat resipi ikan haruan tumbuk bersama cekur yang dikongsikan.

Resepi ini dikongsikan oleh hafiza_aini di akaun Instagram beliau.

RESEPI IKAN HARUAN TUMBUK BERSAMA CEKUR/ ENCUR

RESEPI PANTANG
Bahan- bahan:
– Ikan haruan seekor
– Cekur 3 ketul (ikut suka banyak mana, kalau saya masuk sekali daun pucuk dia)
– Bawang merah dan bawang putih 1 ketul (kalau resipi tak pantang boleh tambah cilia api)
– Garam
– Gula
– Limau kasturi/ lemon

Cara- cara:
1. Ikan haruan dibalut daun pisang (optional), bawang potong besar- besar, cekur, dibakar/ dipanggang… (guna kuali nonstick/ pemanggang ajaib, kalau tak pantang boleh goreng dengan minyakje semua)
2. Pastu masukkan ke dalam batu lesung, (ikan diambil isi je) tumbuk semua sekali… tak perlu hancur sangat.
3. Akhir sekali, masuk garam dan gula secukup rasa… perahkan sedikit limau/ lemon (ada orang suka manis- manis sikit) – okay siap… serius sedap tak tipu langsung tak bau… dihidang dengan nasi panas… pergh pasti tambah nasi… hahaha

Silakan share.

Baca Juga:

Sup Ayam Singo Pear, Baik Untuk Batuk Dan Selesema, Mudah Dan Sedap!

Serunding Halia Untuk Ibu Berpantang, Buang Angin Dan Meringankan Badan

Resipi Bubur Oat Sihat, Sesuai Untuk Ibu Diet Tapi Nak Makan Best!

Mudah sahaja resepi yang dikongsikan. tidak perlu amabil masa yang lama untuk sediakan. Para ibu boleh mencuba hidangan ini. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba.

Bila cuti sekolah, dapur kecil mama di rumah pastinya dikunjungi anak-anak siang dan malam. Malah lebih kerap daripada biasa. Cuti sekolah masih berbaki hari ini, apa kata mama sediakan menu istimewa untuk meraikan waktu bersama anak-anak. Nasi Arab senantiasa menjadi pilihan kerana rasanya yang sedap.

Nak cuba resipi sedap dan mudah, resipi yang dikongsikan oleh Norashikin Ismail ini wajib cuba. Resipi ringkas tanpa menggunakan rempah ini mendapat perkongsian hingga 5.5K. Wow! Pasti sedap dan mantap. Jom cuba!

Alhamdulillah betul sedap resepi Nasi Arab ni. Tanpa guna rempah yang dijual pun. Husband dan anak-anak puji sedap dan sama macam makan kat kedai. Terbaik resepi ni.

Bahan untuk rebusan ayam, sup dan nasi

1 ekor ayam potong 4
1 biji tomato belah 4*
1 bji bawang besar belah 4@6*
1 sk jintan manis (biji)*
1 sk ketumbar (biji)*
2 sk lada hitam*
3 biji buah pelaga*
2 kiub ayam
1/2 sk serbuk kunyit
1 sk rempah kurma ( saya guna 2sb )
Akar ketumbar
Garam
(Bahan-bahan bertanda untuk rebusan ayam tak payah blend ye, masuk je macam tu. Nak kuah lebih tambah sikit bahan-bahan)

Bahan Untuk Nasi

Tumis bawang besar setengah biji mayang*
Halia seinci & 3 sekawan*
2 sb mentega *
Air rebusan ayam
1 cawan beras 1 1/2 cawan air ( Basmathi )
Garam

Tumis semua bahan* diatas masukkan dalam beras yang siap dicuci. Tambah air rebusan ayam & daun ketumbar. Ambil ayam yang direbus masukkan sekali dalam nasi.

Sambal Arab

Cili api & cili merah
Tomato
Bawang putih
Daun ketumbar
Garam & Gula
(Blend + jus lemon)

Salatoh

Timun dadu
Tomato dadu
Bawang besar dadu
Garam & Gula
(Satukan semua perah lemon)

Ayam yang nak versi bakar (Saya lebih suka versi masuk dalam nasi..lembut sangat isi)

Serbuk kari
Serbuk cili
Sos tiram
Garam
Brown sugar / madu (saya guna madu)
Minyak masak (2 sdb)
( Perap ayam seketika & bakar dalam oven dengan suhu 150°c selama 20-30 mnit)

Selamat mencuba!

PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANNINA BERMULA 26 OGOS 2020

Tak sabar nak tengok keletah comel Jeanelle? Pa&Ma Musim ke-8 kembali lagi di kaca tv menemani anda! Kali ini, kami membawakan edisi Pa&Ma Journey Bersama JovianNina. Jom kosongkan malam Rabu anda dengan menonton gelagat mereka pada jam 9 malam, hanya di Astro Ria saluran 104 & 124. Set kalendar anda sekarang yaa !

#PaMaJourneyBersamaJovianNina
#AstroRIA
#MajalahPAMA

Nak macam-macam info? Join channel Telegram Pa&Ma D Parents