Frittata ialah hidangan Itali berasaskan telur yang serupa dengan omelet atau quiche tanpa kerak atau telur hancur, diperkaya dengan bahan tambahan seperti daging, keju atau sayur-sayuran.
Rasanya sama sedap seperti yang dilihat, dengan tekstur yang gebu, dan rasa yang kaya dan berkrim. Sebagai bonus, kerana ia tidak mempunyai kerak tepung, ia sesuai untuk pemakan tanpa gluten.
Mayat seorang kanak-kanak lelaki berumur tiga tahun ditemukan dalam keadaan tragis selepas terdapat kesan torehan pada kaki dan tangan yang diikat serta kepala tersepit pada pokok.
Difahamkan, kanak-kanak tersebut dipercayai dibunuh sebelum ditemui oleh ibunya sendiri di sekitar kawasan semak di Kampung Panji sekitar jam 3 petang semalam.
Menurut Timbalan Ketua Polis Lahad Datu, Superintendan Azmir Abdul Razak, penemuan mayat terbabit diketahui selepas pihaknya menerima maklumat menerusi panggilan kecemasan 999.
“Menurut ibu mangsa yang berusia 20-an, anaknya keluar bermain. Namun tidak pulang ke rumah dan kali terakhir dilihat pada jam 12 tengah hari, Sabtu.
“Ibu mangsa berusaha mencari di sekitar kampung dan hanya menemui anaknya pada jam 3 petang dalam keadaan mengalami kecederaan luka bahagian kepala, kedua belah tangan dan kaki kiri manakala tangan sebelah kanan diikat menggunakan tali,” maklumnya dalam satu kenyataan hari ini.
Tambah Azmir, orang awam segera meminta pertolongan pihak berkuasa selepas digesa oleh ibu mangsa.
“Hasil pemeriksaan mendapati, mangsa dalam keadaan tangan kanan terikat, kepalanya turut tersepit antara dua belah pokok.
“Selain itu, kepala mangsa juga cedera dipercayai dicederakan menggunakan objek tajam. Serta kesan torehan pada kedua belah tangan dan kaki kiri,” jelasnya lagi.
Susulan itu, seorang lelaki warga asing berumur 30-an berjaya ditangkap hasil maklumat daripada orang awam.
“Turut ditahan kedua ibu bapa mangsa masing-masing berusia 20-an dan 30-an.
“Kes disiasat di bawah Seksyen 302 Kanun Keseksaan yang membawa hukuman gantung sampai mati jika disabit kesalahan,” kata Azmir dalam kenyatan tersebut.
Oleh itu, beliau menasihatkan supaya orang awam di daerah berkenaan tidak gusar dan menyampaikan maklumat yang tidak sahih.
Baru-baru ini, penyanyi dan komposer terkenal, Faizal Tahir telah selamat menimang cahaya mata ketujuh pada penghujung tahun 2021. Khabar gembira ini dikongsikan di media sosial dengan mengucapkan rasa syukur diatas kelahiran bayi tersebut.
“Anak ke-7 saya ni adalah anak istimewa”
Terbaru setelah hampir beberapa bulan kelahiran anak ketujuhnya, Faizal Tahir baru sempat bercerita berkenaan anak perempuannya yang lahir pada Disember 2021.
Menurut Faizal, dia dan isteri telah dikurniakan seorang anak istimewa yang diberi nama Maryam Tahirah binti Ahmad Faizal selepas mempunyai tiga anak lelaki dan tiga anak perempuan.
Tambahnya lagi, kelahiran Maryam ini sangat istimewa kerana telah disahkan sebagai ‘anak syurga’ yang mempunyai sindrom down.
Walau bagaimanapun, dia sama sekali tidak berasa terbeban dan telah bersedia mental, fizikal sejak doktor mengesan beberapa komplikasi terhadap kandungan isterinya.
“Salah satu benda yang baru untuk tahun 2022 ini adalah kelahiran anak ke-7 yang diberi nama Maryam Tahirah.
“Maryam ini adalah anak kami yang Allah beri keistimewaan, yang sangat-sangat special kepada kami sekeluarga kerana sejak dalam kandungan doktor dah dapat detect beberapa masalah komplikasi kemudiannya diconfirmkan sebagai Tetralogy of fallot (TOF). Maknanya dia punya campuran darah dengan oksigen tu tak bagus apa semua. Masa tu dah dapat tahu lah memang nak kena operate jantung Maryam,” kongsinya.
Ahli keluarga, rakan-rakan tak henti beri kata semangat
Faizal yang merupakan aktivis kemanusiaan juga mengakui yang dia tidak pun menyorok hal tersebut dan sering berkongsi keadaan anaknya kepada sahabat handai, rakan sekerja serta ahli keluarga.
Apa yang membuatkannya lebih selesa menerima ‘anak syurga’ itu adalah kata-kata positif daripada semua pihak yang tak henti-henti memberikan semangat buatnya sekeluarga.
“Seluruh ahli keluarga kami pun dah diberitahu mengenai hal ini dan tak sangka jawapan yang diterima sangat positif sehingga buatkan kami rasa kuat menghadapinya,” kongsinya.
Perkongsian Faizal menerusi Instagram dan sangat positif menerima takdir Allah dengan berlapang dada ini sangat memberikan inspirasi kepada orang ramai.
Rata-rata warganet mendoakan agar Faizal dan keluarga terus semangat dalam menempuhi kehidupan baru bersama Maryam yang pastinya memberikan mereka seribu satu keistimewaan di dunia dan di akhirat.
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI. Download seeNI sekarang!
Kuih Ketayap Buah Naga, Warna ‘Purple’ Pancing Selera Anak Nak Makan
Kuih ketayap biasanya berwarna hijau dan dibuat menggunakan daun pandan selain pewarna makanan. Intinya pula kelapa muda yang dimasak bersama gula merah. Ada juga yang memasak inti kuih ketayap bersama gula kabung. Terpulang pada cita rasa masing-masing.
Apa kata kali ini kita buat sedikit kelainan. Kalau biasa ketayap warna hijau, kali ini kita buat warna ungu. Mesti anak-anak tertarik dengan warna kuih ketayap yang menarik ini.
RESIPI KUIH KETAYAP BUAH NAGA
BAHAN-BAHAN:
3/4 buah naga (kisar dengan 2 cawan air)
3 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 cawan jus buah naga
2 1/2 cawan santan cair
Secubit garam
Sedikit gula
CARA MEMBUAT:
1. Kisar semua bahan-bahan sampai hancur halus.
2. Kalau rasa macam pekat adunan, boleh tambah lagi santan cair.
3. Panaskan kuali non stick. Sapu nipis minyak.
4. Tuang satu senduk adunan dalam kuali (lenggangkan).
5. Apabila sudah masak, angkat. Ulang sehingga habis adunan
BAHAN UNTUK INTI KELAPA:
1/2 biji kelapa putih
1/2 cawan gula
1 cawan jus buah naga
2 helai daun pandan
Sedikit tepung ubi
Sedikit garam
CARA MEMBUAT:
1. Campur semua bahan.
2. Masak hingga inti sedikit kering.
3. Masuk satu sudu tepung ubi (jika suka). Kacau rata. Siap inti kelapa.
LANGKAH SETERUSNYA:
Bentangkan kepingan ketayap yang sudah siap tadi dan isi inti. Lipat kiri kanan dan gulung. Siap untuk dihidangkan.
Bersempena dengan Bulan Menabung Simpan SSPN (BMS) 2024, pertandingan Baby Merangkak Race Pa&Ma X Simpan SSPN telah diadakan di MyTown Shopping Centre, Kuala Lumpur,...