Frittata ialah hidangan Itali berasaskan telur yang serupa dengan omelet atau quiche tanpa kerak atau telur hancur, diperkaya dengan bahan tambahan seperti daging, keju atau sayur-sayuran.
Rasanya sama sedap seperti yang dilihat, dengan tekstur yang gebu, dan rasa yang kaya dan berkrim. Sebagai bonus, kerana ia tidak mempunyai kerak tepung, ia sesuai untuk pemakan tanpa gluten.
Baca:
Kanak-Kanak 3 Tahun Diikat & Kepala Tersepit Pada Pokok, Kaki Tangan Ditoreh Dipercayai Dibunuh
Adik Hafiza, 8 Tahun Ditemui Dalam Keadaan Tangan Kaki Terikat & Badan Terurai Tanpa Organ Dalaman
Anak Masuk Hospital Ketika Bercuti Di Hatyai, Bapa Ini Kongsi Pengalaman “Bayar RM32 Sahaja”
Kalau mama nak cuba buat cheesy frittata untuk anak yang dah jemu makan nasi, boleh cuba resepi ini.
CHEESY FRITTATA
Bahan-bahan:
◼️ Telur x 2 biji
◼️ Cream cheese x 1/2 tbs
◼️ Capsicum
◼️ Onion
◼️ Brocolli
◼️ Cherry tomato (optional)
◼️ Baby shell pasta (boil – optional)
Cara penyediaan:
Tumis capsicum bersama onion sehingga layu dan masuukan dalam aduan telur + pasta + brocolli + cream cheese dan air fry / bakar untuk 15mins @ 180°C.
Siap untuk dihidang
Kredit: Kimey Kamelia
Cara mudah nak latih anak suka solat, jom sertai Kem Solat 2023. Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-mega-bintang-kecil-2023/ untuk daftar
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)