Ibu bapa akan sentiasa memberikan yang terbaik untuk memastikan si manja mereka membesar dengan sihat dan bijak.
Tempoh yang penting untuk perkembangan otak adalah sebelum si manja mencecah umur 5 tahun.
Menurut kajian, otak kanak-kanak akan berkembang sehingga 90%1 sebelum mencecah umur 5 tahun. Oleh itu, keupayaan mereka untuk melihat, mendengar dan bertutur pada tahap ini akan berkembang pesat.
Perkembangan lobus frontal (bahagian depan otak) yang betul adalah sangat penting untuk kanak-kanak. Lobus frontal yang berkembang baik adalah penting untuk aktiviti kognitif termasuk perhatian, perancangan dan penyelesaian masalah-masalah.2
Memilih makanan berkhasiat untuk anak bukanlah terlalu sukar sebenarnya. Apa yang penting ibu perlu menyediakan pelbagai makanan daripada empat kumpulan makanan penting dan ia dikira menjadi kemungkinan pemakanan terbaik untuk pertumbuhan, perkembangan dan pembelajaran anak anda.
1.Buah dan sayur-sayuran
Buah dan sayur-sayuran memberikan tenaga, vitamin, anti-oksida, fiber dan air pada badan si kecil. Ia membantu melindungi badan anak daripada pelbagai jangkitan penyakit.
2.Makanan bijirin
Makanan bijirin termasuk roti, nasi, pasta, jagung, dan pelbagai lagi. Kumpulan makanan ini memberikan tenaga untuk anak membesar.
Makanan bijirin dengan rendah indeks gylcaemic seperti pasta dan roti diperbuat daripada gandum penuh memberikan tenaga berpanjangan kepada kanak-kanak.
3.Makanan tenusu
Susu, keju dan yogurt terkenal dengan kandungan protein dan kalsium yang tinggi membantu membina tulang dan gigi yang sihat. Cuba hidangkan makanan tenusu berbeza kepada anak setiap hari seperti minuman susu, kepingan keju, semangkuk yogurt dan bermacam lagi.
4.Protein
Jangan abaikan protein dalam penyediaan makanan anak. Protein penting untuk tumbesaran dan perkembangan otot kanak-kanak.
Makanan yang tinggi protein termasuk daging, ikan, telur ayam, kacang, kacang kuda, tofu dan kekacang. Makanan ni turut mengandungi lain-lain vitamin dan mineral seperti zat besi, vitamin B12 dan asid lemak omega-3.
Zat besi dan asid lemak omega-3 daripada daging merah dan minyak ikan adalah paling penting untuk perkembangan dan pembelajaran otak kanak-kanak.
60% otak kita juga terdiri daripada lemak dan salah satu lemak yang paling penting adalah DHA atau docosahexaenoic acid3 kerana ia membantu perkembangan otak kanak-kanak.
Kajian menunjukkan bahawa dengan penambahan DHA dalam diet kanak-kanak meningkatkan kognisi (proses pemikiran seperti mengingati, menaakul, menganalisis dan menyelesaikan masalah) dan tingkah laku4 serta fokus5 mereka.
Tidak hairanlah bahawa ramai ibu di Malaysia memilih Dutch Lady Nutri Plan™ dengan 5X DHA7.
Bukan itu sahaja, setiap hidangan susu Dutch Lady Nutri Plan™ mengandungi FOS (sejenis fiber) serta 20 vitamin dan mineral untuk menyokong perkembangan keseluruhan kanak-kanak.
RUJUKAN/Reference:
1 Early Childhood Education Degrees, The Milestones of Your Little Rocket Scientist’s Development, 2013, available at http://www.early-childhood-education-degrees.com/milestones/.
2 Anderson V., Fenwick T., Manly T., Robertson I. Attentional skills following traumatic brain injury in childhood: A componential analysis. Brain Inj. 1998;12:937–949. doi: 10.1080/026990598121990.
3 Chang C.Y, Ke D.S, & Chen J.Y. Essential fatty acids and human brain. Acta Neurol Taiwan. 2009 Dec; 18(4):231-41. Retrieved September 5, 2017, from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20329590.
4 Kuratko CN, et al. Nutrients. 2013 Jul; 5(7): 2777–2810.
5 Lauritzen L, et al. Nutrients 2016;8(1):1-17.
7 Berbanding dengan susu tepung rumusan untuk kanak-kanak terdahulu (tahun 2009)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sedapnya Kuih Telaga Emas Ni, Nak Buat Pun Mudah, Guna Sukatan Cawan Je!
Kuih tradisional antara kuih yang dicari-cari sepanjang Ramadan ini. Kuih Telaga Emas ini tidak kurang hebatnya. Teksturnya lembut, berlemak dan cukup manis kala suapan pertama ke mulut.
Resipi hebat Farisha Sofea ini amat mudah untuk dicuba. Anak-anak pasti suka kerana saiznya yang comel ditambah dengan kelembutan dan rasa manisnya. Jangan lupa masukkan senarai menu untuk berbuka esok hari. Jom cuba!
Resipi wajib cuba: Resipi Ayam Panggang Ala Dominos, Padu Mudah & Sedap, Jadi Rebutan Anak-Anak!
KUIH TELAGA EMAS
Bahan Bahan :
Bahagian Hijau :
250g tepung pulut
3 sb tepung gandum
1 sb tepung jagung
Sedikit garam
1 cawan air pandan
Sedikit pewarna hijau
Bahagian Kuning :
1 cawan air suam
1/2 cawan gula
1 cawan santan
1 sk esen vanilla
3 biji telur
Sedikit garam
Sedikit pewarna kuning telur
2 sb tepung kastard
1/4 cawan tepung gandum
Bahan Lain :
Minyak
Acuan lompang
Satukan kesemua bahan Bahagian Hijau kecuali air dan pewarna. Kacau sebati.
Masukkan pewarna dan juga air sedikit demi sedikit sambil diuli hingga adunan menjadi doh. Ambil sedikit adunan dan bulatkan.
Letakkan di dalam acuan lompang yang sudah dioles dengan sedikit minyak. Tekan dan ratakan doh di sekeliling acuan. Ulang proses sehingga selesai.
Sementara itu panaskan kukusan. Untuk membuat bahagian dalamnya pula, satukan air suam, santan dan juga gula. Kacau rata sehingga gula larut.
Masukkan esen vanilla, garam, pewarna dan juga telur. Kacau seketika.
Akhir sekali masukkan adunan tepung, kacau sebati kemudian tapiskan. Tuangkan ke dalam acuan tadi 3/4 penuh.
Kukus selama 15 minit menggunakan api sederhana.
Keluarkan kuih daripada acuan dan sejukkan sebelum dihidang.
Siap!
Selamat mencuba!
Resipi wajib cuba: Sambal Penyet Pedas Menyengat Paling Senang & Sedap, Patutlah Share Sampai 36k!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
‘Craving’ Air Mahal, Buatlah Ala Choc Cream Chip Starbucks Ni. Serius Sedap!
Membuat pesanan menikmati air mewah seperti Starbucks terus ke rumah pastinya tidak sama seperti minum di restoran berkenaan. Lain rasanya.
Teringin minum air sedap ini, apa kata anda cuba sendiri di rumah bersama anak-anak. Mudah, hanya tiga bahan sahaja. Sama sedap!
Resepi untuk orang yang selalu craving air mahal, benda boleh buat sendiri buat apa beli.
Bahan-bahan
Susu coklat (saya guna farm fresh premium choc milk, tak manis tak muak, SEDAP!
Choc chip (lebihan buat biskut raya)
Ais
Senang je kan, rasa ala-ala choc cream chip starbucks.
Tambah topping whipping cream, so yummyyyy
Update : Kalau nak rasa java chip (mocha) boleh tambah cafe latte farm fresh.
Menarik: Resipi Puding Roti Pelangi, Campur 2 Jenis Susu Jadi Lagi Sedap, Nak Buat Pun Mudah
Tinggal lagi 6 hari sahaja webinar Mama Tak Penat Susukan Anak akan berlangsung. Tahniah & terima kasih admin ucapkan kepada 1000 orang yang sudah mendaftar sebagai peserta webinar terbesar ini.
Mohon semua peserta untuk join Telegram Group Mama Tak Penat Susukan Anak di https://t.me/joinchat/a_u8xHQS-09mZDA1 kerana kita akan update segala info, itinerary webinar, pemenang cabutan bertuah, cara nak menang hadiah kuiz semasa webinar. Jadi penting ya untuk semua peserta join Telegram webinar.
Bagi yang belum daftar sebagai peserta webinar, anda boleh daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ kemudian terus join grup Telegram webinar ya.
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Kredit: Mohd Fadzli
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Salted Egg Chicken, Buat Kering-Kering & Pedas, Rasa Memang Power!
Setiap kali menjengah ke video yang dikongsikan oleh content creator, Khairul Aming pasti keinginan untuk mencuba membuak-buak.
Resipinya mudah dan ringkas malah bahan yang digunakan juga tidak banyak. Amat membantu. Dek kerana itulah resipi Khairul Aming sentiasa jadi pilihan.
Terbaru, resipi Salted Egg Chicken ini pasti buat anda terliur. Wajib cuba!
Salted Egg Chicken. Ni version yang tak berkuah tapi lagi strong and kick rasa dia. Sedap sangat!
Bahan-bahan:
Tepung ayam goreng Bestari
Ayam -dipotong kecil
2 sb butter
5 ulas bawang putih
1 biji bawang merah -dicincang halus
1/2 cawan susu cair dalam tin
4 bj cili padi
2 sb serbuk telur masin Bestari
Sedikit susu pekat manis
Gaulkan tepung dengan ayam rata. Goreng deep fry dan toskan.
Tumiskan mentega, bawang putih, bawang merah dan daun kari.
Menarik: Cornflakes Madu Dah Sudah, Cuba Cornflakes Bite 2 Bahan Ni Pula. Memang Rangup!
Share Sampai 11K, Resipi Air Vanilla Blue Aiskrim Ni Sedap Habis, Anak Berebut!
Resipi Dahlia Susu Red Velvet & Original, Biar Perap Satu Jam, Bunga Cantik Elok!
Masukkan susu cawan dalam tin dan cili padi.
Kemudian masukkan serbuk telur masin dan sedikit susu pekat manis. Kacau sampai sebati.
Masukkan ayam goreng tadi dan siap dihidangkan.
@khairulaming Puasa ke-19 : Salted Egg Chicken. Ni version yang tak berkuah tapi lagi strong and kick rasa dia. Sedap sangat 😭 Untuk menu hari ni aku nak ajak @Haffiz @fathihussein @fazleyjalal untuk cuba. Kalau korang buat video masak jangan lupa guna hashtag #InspirasiRamadan #BukaPuasa ♬ original sound – Khairulaming
Menarik: Kena Marah Dengan Daddy Conteng Pintu Bilik Air, Ramai Terhibur Dengan Jawapan Fatima!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Pa&Ma
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
