Biasa jika masak makanan berasaskan sup, sambal tumis atau kari, pasti akan nampak lapisan minyak diatasnya kan? Kadang ketika memasak sup daging, lemak dari daging itu akan keluar.
Mungkin masa tengah panas kita tak perasan pun lapisan minyaknya tetapi bila sejuk jelas kelihatan lapisan tersebut.
Ada ibu-ibu yang mungkin tak tahu lagi cara untuk membuang lemak daging dalam sup dengan mudah.
Tip yang dikongsikan oleh Hani Mynis boleh dicuba dan hanya menggunakan senduk sejuk. Macam mana nak buat, ikuti langkah dibawah ini.
Kali ini kita kongsi macam mana nak buang lemak/minyak daging kat dalam sup. Kalau nak buang minyak lebihan kat dalam sambal pun boleh guna cara ini.
1) Sediakan satu senduk besi/aluminium/stainless steel
2) Masukkan dalam peti ais bahagian beku (10 minit dah memadai)
3) Lalukan senduk (bahagian bawah) kat bahagian atas sup (pastikan sup dah sejuk sikit, bukannya panas-panas) secara membulat.
4) Boleh nampak lapisan lemak yang melekat pada senduk tersebut.
5) Buang hasil minyak yang membeku. Selesai masalah!
Semoga bermanfaat untuk ibu-ibu. Bila dah buang lapisan lemak ini, sekurang-kurangnya bolehlah kurangkan kolesterol. Lepas ni boleh praktikkan ya!
Kredit: Hani Mynis
ARTIKEL MENARIK [Ahli Keluarga Ramai, Bil Elektrik Makin Melambung Tinggi, Ini Tip Jimat Tenaga Elektrik Untuk Mak-Mak!]
BACA JUGA [Mohon Rebat 50% Carseat Sekarang! 1 April Boleh Semak & Beli Di Kedai Terpilih]
Sebagai ibu, sudah tentu kita mahukan yang terbaik buat si manja. Pemakanan yang sihat dan seimbang sangat kita titikberatkan supaya anak dapat membesar dengan baik.
Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ibu Ini Kongsi Pengalaman Kemurungan Masa Mengandung Akibat Tak Boleh Rumah Bersepah. Mujur Suami Tenangkan!
Pengalaman seorang ibu yang mengalami kemurungan masa mengandung akibat sikap sendiri yang mudah stres boleh memudaratkan diri sendiri.
Puan Nurull Halawati berkongsi pengalaman yang dilaluinya dan bersyukur kerana ketika diri sedang terumbang-ambing, suami memberikan sokongan dan sentiasa bertenang menangani situasi tersebut.
Jadikan pengalaman ibu ini sebagai pengajaran dan panduan bersama.
WANITA , KEMURUNGAN & STRESS
Membaca kes-kes ngeri melibatkan isteri meroyan dan kemurungan, mengingatkan saya pada kes diri sendiri.
Iya, saya sendiri pernah mengalami fasa stress hingga hampir kemurungan yang agak teruk waktu mengandungkan Hafii. Ditambah pula masa tu kami baru tahu emak ada kanser payudara, dalam masa sama kami sekeluarga sibuk dengan persiapan kawin adik perempuan. Semua itu bergabung membentuk satu tekanan EMOSI yang sangat hebat. Masa tu ada juga watsap kawan yang kerja doktor untuk bantu carikan tempat untuk terapi. Pembawaan budak barangkali, hari-hari menangis dan merasa semua keadaan mengecewakan.
Kesedihan dan keserabutan hidup juga berkait dengan masalah kebersihan. Bukan mengada-ngada, tapi sejak kecik lagi saya memang penggeli, dan sangat berkira bab kebersihan ni. Sampai balik kampung pun saya bertinggung je tak nak duduk atas papan kayu yang ada lubang-lubang nampak tanah tu (rumah kampung lama).
Sampai sekarang, pergi mana-mana pun wajib saya bawa kain bersih@ cadar untuk lapik tempat baring saya dan keluarga. Sebab saya bayangkan tilam tu terbiar lama dan penuh habuk. Tak boleh lena bila fikir tidur atas beribu-ribu habuk dan hama. Saya rasa itu penyakit saya (geli habuk). Pergi hotel pun saya akan lapik juga tempat tidur saya. Kalau ada kain batik pun jadilah, asalkan berlapik.
Setengah orang boleh tidur di mana saja, bawah meja, celah timbunan baju dll. Tapi saya, zaman sebelum kawin dulu sebelum tidur bilik kena rapi, senyap dan tenang. Sebelum tidur sembur minyak wangi dulu, baca doa dan tidur. Renyah kan..tapi gitulah kekdahnya.
Jadinya, keadaan di rumah wajiblah indah dan menenangkan. Dari dulu hobi saya hias rumah, susun bunga, deko macam-macam. Masa dekat asrama bilik hostel saya paling bersih dan cantik, dapat hamper lagi.
Tak Boleh Tengok Rumah Bersepah!
Masa dapat Anis, rumah mantain bersih dan kemas lagi. Masuk anak kedua, dah bersepah sikit dan jenuh jugalah mengemas. Masa mengandungkan Hafii, Maya dah 3 tahun dan dia paling suka sepahkan rumah. Jenis tumpah air merata-rata, makanan pun bersepah satu rumah. Carpet pun pakai jenis yang boleh basuh selalu. Disitulah bermula stress saya, merasa diri macam bibik yang terlebih waktu kerja
Saya akan kemas rumah hari-hari, malam mengemop, vacuum. Hari-hari, berulang-ulang sampai naik penat. Tambahan pula saya menulis, jadi selagi rumah bersepah selagi itulah otak ‘jammed’, blur je rasa.Sampai ada sekali tu, saya tak mampu lagi kawal emosi, bungkus baju dan angkut dua beradik ni pergi hotel. Dengan mengandung, beg lagi, budak kecik 2 orang ni lagi…nangis-nangis macam dalam drama tv tu (sendiri tulis skrip sendiri berlakon).
Masa tu rasa nak lari jauh-jauh, ke hujung dunia gitu. Memang rasa PERLU SANGAT untuk keluar dari rumah yang macam Titanic karam tu. Saya pun ambil grab, turun depan Hotel Sunway. 20 minit dari rumah.
Suami balik kerja petang tu dia relax-relax je dekat rumah, ingat saya pergi rumah mak. Orang punyalah merajuk, tunggu panggilan dia memujuk, dia tak sedar pun tragedi itu (surat cinta atas meja pun dia tak baca..eee..geram rasa). Masa ni memang rasa lawak sebab tak macam dalam drama bila laki kuar dalam hujan cari bini dia.
Lepas dah sedar saya takde di rumah mak baru dia kaget dan watsap saya tanya di mana. Baru dia kelam-kabut datang ke hotel saya dan anak-anak. Duduk situ 2 hari rasa tenang dan hilang keserabutan.
Mujur Ada Suami Yang Sabar Dan Tenang
Sejak kes drama tak jadi tu, saya dan suami berdiskusi panjang. Suami pun menasihati+memujuk+kaunseling bagai. Keadaan berubah, anak-anak akan selalu buat sepah, saya kena belajar menerima keadaan tu. Tak larat tak perlu kemas.(panjang la tarbiah dia sambil usap-usap kepala saya macam anak kecil). Isteri pun nak dimanja tau.
Akhirnya perlahan-lahan saya cuba berubah. Kalau dulu hari-hari mop, vacuum, sekarang seminggu sekali. Kalau dulu pantang bersepah saya macam lipas terbang kemas rumah, sekarang lebih santai dan pejamkan mata je. Dulu selalu cuci mata tengok FB Deko Rumahku Syurgaku, sekarang memang tak tengok dah, bimbang penyakit lama datang balik.
Bersabar jelah sambil tunggu anak-anak membesar. Dah lama tak beli pasu bunga cantik-cantik. Ku tahan saja keinginan itu. Siap berazam lagi, nanti bebudak ni dah besar saya nak upah ID datang umah, buat konsep macam hotel gitu.
Kesimpulan dari drama di atas, peranan suami sangatlah penting ketika isteri gagal mengawal emosi, ketika isteri merungut tentang keletihannya, ketika isteri bersikap kalah anak-anak kecil. Kerana mereka bukan robot atau bidadari syurga yang takde nafsu untuk marah atau kecewa. Layani mereka, dengari mereka dan tenangkan mereka dengan kata-kata yang indah. Mereka penat memanjakan anak-anak, sesekali mereka juga mahu dimanjakan sang suami.
Masalah saya selesai, stress saya berjaya diatasi apabila suami menjadi pendengar dan penasihat yang baik. Suami perlu jadi tenang saat berdepan dengan isteri yang sedang menghamburkan lahar kepenatannya
Buat isteri dan ibu di luar sana, jangan sesekali memendam semua keperitan rasa, luahkan dan dengarkan pada seseorang(seharusnya suami), supaya keadaan tidak bertambah teruk di masa depan. Ibu bahagia keluarga harmoni.
Sumber: Nurull Halawati
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bapa Ini Kongsi Tip ‘Travel’ Bersama 3 Anak Kecil Ke Switzerland Selama 9 Hari
Percutian bersama anak kecil memang sesuatu yang ibu ayah impikan namun bila memikirkan cabaran yang bakal dihdapai membuatkan ramai yang berfikir beberapa kali lebih-lebih lagi jika jarak percutian tersebut agak jauh seperti di luar negara.
Nak bercuti bersama anak kecil memang memerlukan kesabaran yang tinggi dan juga persiapan yang teliti agar percutian yang anda bakal lalui nanti merupakan percutian yang paling indah! Ikuti perkongsian bapa kepada 3 orang anak ini mengembara ke negara Switzerland yang terkenal dengan keindahan pemandangannya!
Travel sendiri bersama keluarga ke Switzerland
Day 1 – Geneva, Stay Leysin
Day 2 – Bern & Gruyeres
Day 3 – Grimentz, Champex , Château de Chillon
Day 4 – Zermatt
Day 5 – Lake Blause, Lake Oeschinensee. Stay Halisberg
Day 6 – Lauterbrunnen, Grimdelwald First
Day 7 – Interlaken, Cruise Boat Interlaken Lake Brienz, Victoronix Factory Outlet
Day 8 – Mt. Titlis, Lucerne, Halisberg
Day 9 – Rhine Falls, Zurich
Transportation : SelfDrive, HalfFare Card (Family Card)
Accomondation : AirBnB
Flight : Emirates Airlines
Ni pertama kali aku travel bawa satu family ke luar negara, selalu aku pergi dengan wife dan sekali pergi bawa anak pertama. Tapi since semua dah besar, aku fikir its right thing to do and bagi mereka explore pengalaman yang tak selalu kita jumpa tempat kita.
Planning – perkara paling penting bila kita nak travel dengan keluarga sebab kita kena fikir flight, route, penginapan, makanan, kenderaan dan juga masa aktiviti. Ni semua akan mempengaruhi mood sebab kanak kanak bukan tenaga full macam kita kecuali dia jumpa apa dia suka kan.
Flight – Jangan sebab nak jimat kita ambil flight connection banyak. Cukuplah 1 flight yang terus sampai ke destinasi kita sebab waktu transit dan juga masa nak tukar flight pun boleh pengaruhi mood. Macam kami pilih Emirates hari tu, satu sebab tengah promosi dan ni airlines top didunia.
Kenderaan – Dekat Swiss, ada banyak pilihan. STP, Half Fare, Special Passes kalau kita nak travel by public transport. Ada motorhomes kalau kita nak travel lebih adventure, dan juga boleh drive sendiri (mudah sangat). So fikirkan method mana nak pilih sebab kita tahu anak anak kita macam mana. Aku pilih kereta sebab senang, antara satu tempat ke satu tempat anak anak boleh tidur kalau penat.
Route & Aktiviti – ni subjektif bergantung pada apa kita nak capai. Negara yang kita pilih pun berdasarkan apa kita nak tengok kan. Jadi plotkan mana nak pergi dan apa nak buat guna google map. Kirakan sekali berapa harga aktiviti yang kita akan bayar dan kalau boleh cuba cari alternatif untuk dapat diskaun.
Penginapan – Bergantung juga pada preferable kita. Kalau nak luxury pun ada, nak standard pun ada. Sebab dekat Swiss ada hotel, motel, AirBnB dan juga campsite. Aku pilih AirBnb sebab aku suka duduk dekat dengan local.
Makanan – dekat Swiss memang dah terkenal dengan mahalnya negara ni. Jadi kita tak boleh nak lari lah, tapi kita kita boleh control perbelanjaan dengan bawa makanan dari Malaysia ada banyak kan sekarang or kita boleh masak kalau tempat kita sewa tu ada kitchen. Tapi kedai halal tetap ada kalau nak makan luar. Oh ya bawa botol air, sebab air dekat sana boleh isi mana mana sahaja dan fresh! Macam air Coway .
Season – Satu lagi benda penting adalah season apa nak pergi. Setiap season ada kelebihan dia dan mada daylight dia. Winter memang ada salji dan sejuk tapi waktu siang dia pendek. Rugi lah kalau siang pendek sebab nak berjalan pun sekejap je kan. Jadi pilihlah season yang lebih mesra masa, Autumn or Spring.
Go Slow – dengan keluarga kita kena go slow. Means kita nak nikmati saat-saat dengan mereka. Budak budak mungkin akan ingat ingat lupa tapi kita tak akan lupa moment dan saat ni dengan mereka. Jangan nak kejar OOTD sampai lupa masa nak bersama. Tak apa tak ada gambar cun, tapi pengalaman tetap terpahat sampai bila bila.
Budget – sesungguhnya travel sendiri lebih jimat dari travel dengan travel agen. Itu je haha.
Learning – bila travel anak anak akan belajar banyak benda. Disiplin, tepati masa, belajar culture baru, belajar hargai banyak benda. Sebab masa ni, mereka akan tanya banyak soalan sebab mereka lihat benda benda baru. Kalau korang hiking, cuba fikir berapa banyak support motivasi nak bagi supaya sampai di puncak.
Paling penting, enjoy it.
Sekian tips bukan macam tips kan . Where next?
Kredit:Saizul Hafiz
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
1 Minit Kita Bersamaan Dengan 1 Jam Anak. Beri Perhatian Pada Anak Selama 5-10 Minit Sehari
Ramai yang beranggapan bahawa dengan berhenti kerja seseorang itu menjadi ibu yang lebih baik. “Saya sanggup berhenti kerja asalkan anak saya depan mata saya” itulah antara ayat-ayat yang kita sentiasa baca ataupun dengar disaat sesuatu isu berkenaan anak menjadi trending.
Menurut pandangan Puan Adlil Rajiah(peulis keibubapaan) untuk menjadi seorang ibu yang baik bukan berkorban apa sahaja tapi akhirnya emosi anak itu dibiarkan kosong. Anak-anak tetap menanti si ibu melayannya. Si anak tetap mencari ruang untuk menagih kasih sayang ibu.
These are 13 points yang saya sempat share bersama ibu bapa dan para pendidik NimbleBee Islamic Entrepreneurial Preschool di Kompleks Taman Seni Islam Antarabangsa Selangor, Mac lalu. Semoga bermanfaat ye.
1. Ramai yg salah faham, utk jadi ibu yang baik, bukan kena berhenti belajar, berhenti kerja, berhenti kejar cita-cita, atau wajib jadi surirumah sepenuh masa. Bagi saya, ibu yang baik adalah ibu yg sedaya upaya beri perhatian dan bina connection dengan anak– dalam apa pun keadaan atau kerjaya.
2. Kita stress dengan macam-macam masalah anak sebab kita always EXPECT AN EASY CHILD. Padahal an easy child takkan jadikan kita manusia yg lebih baik. Setiap perkara yang buat kita rasa nak pecah kepala tu lah sebenarnya ruang dan peluang untuk develop sabar dan tenang dalam diri.(Read more: https://bit.ly/2whf9Xo)
3. Bila kita sebut “screen exposure”, ia merangkumi semua peranti elektronik yang mempunyai skrin: Phone, Tablet, Laptop, TV, Desktop, Wayang, Game Console, etc. Semua ni perlu ada had pendedahan. Satu fakta yang kita tak boleh deny ialah, semua jenis skrin adalah bersifat addictive atau memberi kesan ketagihan. Pendedahan yang sikit-sikit, tapi berterusan, pun boleh beri kesan ketagihan dalam jangka masa panjang. It’s important untuk kita sentiasa KAWAL pendedahan skrin terhadap diri dan keluarga— terutama skrin yang mobile mcm phone / tablet. Sebab ia senang dibawa kemana-mana, senang diguna, dan LAGI SUSAH NAK KAWAL.
4. Membiarkan anak 4 tahun ke bawah, layan phone atau TV bersendirian tanpa had adalah ibarat beri anak drive kereta sendiri. Macam mana anak boleh terbunuh secara fizikal kalau kita bagi dia drive kereta sendiri, macam tu lah dia boleh terbunuh secara mental kalau dibiarkan melayani skrin bersendirian tanpa had.
5. Anak kita bukan siapa kita. So STOP paksa anak capai impian-impian lampau kita yg kita gagal capai di masa lalu. Belajar untuk raikan anak sebagai individu berbeza— yang mempunyai potensi dan impian berbeza daripada kita.
6. Kenapa anak below 6yo, perlu dihadkan skrin? Sebab at this developmental stage, they need to move a lot, to talk a lot, to experience big emotions a lot, to socialize a lot. Takde skrin yg boleh bagi semua ni. They need REAL INTERACTION WITH REAL PEOPLE. That’s why dalam apa pun keadaan– jadikan gajet sebagai last option.
7. 1 minit kita bersamaan dengan 1 jam anak. Beri perhatian kepada anak selama 5-10 minutes sehari pun dah memadai. Tapi beri perhatian yg macam mana tu? Bukan layan anak sambil2 tengok TV, sambil2 tengok phone, sambil2 lipat baju— NO! Layan anak dengan eye contact, skin contact, facial expressions, verbal interactions.
8. Semua ibu bapa akan rasa anak dia lah yg paling bijak, paling sempurna, sampailah dia nampak ada anak orang lain yang lagi bijak dari anak dia. Itu fitrah. Bila tengok anak orang lain lagi power, kita akan mula rasa insecure dan mula lupa pada potensi anak sendiri yg kita pernah nampak sebelum ni.
Ada 3 sebab kenapa kita rasa insecure:
🔴 Kurang build connection dengan anak,
🔴 Lebih banyak observe anak orang lain berbanding anak sendiri,
🔴 Kurang ilmu tentang Multiple Intelligence
Semua ni menyebabkan ibu bapa kurang kenal anak sendiri, dan mudah rasa insecure dengan kelebihan anak orang lain.
9. Tak salah untuk expect anak cepat pandai baca, dan tak salah untuk galakkan anak explore pelbagai kemahiran dalam 6 tahun pertama, contohnya: kemahiran membaca, mengira, melukis, mewarna, etc. Tapi salah, bila kita tak nak ikut rentak dan tahap perkembangan anak. Kita tak sabar, nak cepat, nak berlumba-lumba, taknak ikut proses yang betul dan expect semuanya smooth-sailing tanpa cabaran.
10. Sebagai ibu bapa, kita tak nak anak kita sekadar nombor 1 dalam akademik. Tapi kita jugak nak anak yg jadi orang pertama hulurkan pertolongan kepada kawan2, orang pertama cakap terima kasih, orang pertama minta maaf bila buat salah, orang pertama pujuk kawan yg sedang sedih, orang pertama tolong guru2, orang pertama kongsi makanan dengan orang lain.
Kita nak anak yg sentiasa jadi orang pertama yg nak beri manfaat pada orang lain — orang yg bukan nak terbang sorang2, tapi nak terbang sama2 dengan orang sekelilingnya.
11. Kita selalu expect anak kita jadi anak yang membanggakan ibu bapa. Tapi kita selalu lupa jadi ibu bapa yang membanggakan anak-anak. Kita selalu expect anak hargai kita, tapi kita selalu lupa hargai mereka. Kita selalu expect anak tepati janji, ikut kemahuan kita. Tapi kita selalu lupa untuk tepati janji dan dengar kemahuan mereka
12. 6 tahun pertama, perkembangan emosi paling mustahak. Anak yang bijak kuasai emosi, mempunyai minda dan fizikal yang kuat. Sebab emosi lah yg mempengaruhi fikiran dan perbuatan manusia setiap hari.
13. Rasulullah saw sabda, sebaik2 antara kamu adalah yg paling terbaik terhadap keluarganya. I’ve seen a lot of kids yang cakap lemah lembut dengan orang luar, tapi kasar dengan ibu bapa sendiri. Kenapa macam tu? Sebab culture dalam family dia macam tu. Ibu bapa kat rumah pun cakap kasar, macam mana nak expect anak berlemah lembut? Role modelling is key. Kita dulu kena jadi orang yang kita nak anak jadi.
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI