Bagi ibu-ibu yang bekerja atau suri rumah, tip simpan sayur penting kerana ia boleh mempercepatkan kerja-kerja di dapur. Jika baru nak masak, baru nak cari dan sediakan ia akan mengambil masa yang lama menyiapkan satu hidangan.

Persoalannya, ibu jadi malas nak simpan stok sayur ini sebab ia akan kecut dan kering serta akhirnya terpaksalah dibuang begitu saja. Membazir saja!

Bagi anda yang ingin memastikan ketahanan sayur seperti daun kunyit, serai, halia, lengkuas, daun kunyit dan beberapa lagi, bolehlaah cuba tip yang dilakukan oleh Puan Hani Mynis. Bestnya, cara dipraktikkan ini boleh tahan sehingga 3 hingga 4 bulan!

Tip simpanan sayur beku 

Apa benda yang sekarang nampak bersepah kat supermarket tapi bila sehari dua hari lagi nak raya tetiba dia ”hilang”?

Sekarang kita tengok dia tak ada nilai kan? Biasa-biasa je orang cakap haha ha tunggu lah sehari dua nak raya sok. Ini lah benda paling bernilai dan berharga.

Untuk orang yang macam Hani tak ada bercucuk tanam kat flat ni, nak jumpa daun kunyit kemain lah susahnya bila nak raya. Belajar dari pengalaman tiga tahun lepas, dua tiga hari mengagau si Alif mencari daun kunyit kat kedai-kedai sampai ke taman sebelah mencarinya.

Iyo rondang takdak daun kunyit bukan rondang namo eh ayang oii. Tahun ni nak mengagau lagi? Idok ler

Dah dua kali raya lah Hani praktikkan bekukan sayur-sayur berharga macam ni.
✅daun kunyit
✅serai
✅lengkuas
✅halia
✅kunyit hidup
✅bunga kantan
✅daun pandan
✅daun kesum

Tapi ada cara dan syarat dia kalau nak simpan sayur-sayur kat atas guna kaedah sejuk beku ni:

‼️ mesti kena bersihkan dan basuh bersih-bersih dahulu

‼️Tengok macam mana nak guna sayur tu, potong siap-siap terus, macam daun kunyit tu kan kalau masak rendang kita hiris halus-halus, hiris siap-siap terus.

‼️nak guna, keluarkan sikit dari bekas atau plastik, yang lebih terus simpan dalam peti beku balik, jangan nanti-nanti, nanti lupa terus, lembik sayurnya.

‼️ nak guna, takyah basuh dah, terus campak je dalam kuali , periuk, tak perlu defrost/thaw dulu. Beku-beku tu masuk je dalam kuali/periuk

‼️kalau daun sup, Hani suka masuk dalam bekas-bekas kecil asing sekali penggunaan, tambah air sikit paras daun, biar dia jadi air batu daun sup.

‼️daun ketumbar Hani tak suka bekukan sebab hilang kerangupan dia. Hani suka daun ketumbar yang rangup

Ketahanan? Selagi tak habis insyaAllah 3-6 bulan. Ha petang ni balik kerja singgah jap kedai Acheh borong siap-siap daun kunyit ya, jangan cakap kak Hani tak payung. Semoga bermanfaat.

#drurusrumah
#hanimynis

Kredit: Hani Mynis

Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)

Sekejap saja masa berlalu, tanpa kita sedari anak-anak pun dah makin membesar. Rasanya seperti baru semalam mengandung, hari ni anak dah bersekolah pun. Ada sesetengah orang yang suka mengumpul barangan tertentu kerana ia memberi nilai sentimental untuk dilihat semula pada masa hadapan.

Selain gambar anak, ada banyak lagi barangan lain yang boleh disimpan rapi sebagai kenangan. Bila anak dah besar, bolehlah ditunjuk semula padanya. Seperti ibu ini, Hani Mynis, yang mengumpul semua kertas dan buku-buku yang dibawa pulang oleh anaknya untuk tahun tersebut.

Ibu ini serta suaminya menyediakan kotak khas untuk menyimpan segala kenangan yang ada. Bukan itu saja, mereka juga mengadakan sebuah fail khas untuk menyimpan foto anak mereka ketika awal dan akhir tahun tersebut.

Baca Juga:

“Pregnant? Lagi?”. Terkejut Nak Dapat Adik Baru, Ramai Terhibur Tengok Reaksi Spontan Kakak!

Anak Selalu Panggil Appa, Maryam Excited Lari Satu Rumah Bila Rina Sebut Omma. Comel!

“Baby B Nak Mommy Sha Je, Tak Nak Lepas.” Fasha Kongsi Momen Dengan Bunga, Comelnya!

Ikuti perkongsian ibu ini;

Suka Simpan Barang Dalam Bentuk Fizikal Berbanding Digital

Antara rutin Hani bila Aqil tamat sesi persekolahan setiap tahun ialah kemas semua kertas dan buku2 yang Aqil bawa balik dari sekolah untuk tahun tersebut.

Hani memang suka simpan barang-barang sentimental zaman persekolahan Aqil. Bagi Hani selagi ada ruang penstoran khas untuk barang-barang begini memang Hani suka simpan dalam bentuk fizikal berbanding digital. Cuma bila ada bekas penstoran khas begini, kena pilih barang yang betul2 ada nilai sentimental.

Bila Anak Besar, Boleh Tengok Semula Barang-Barang Dia

Lagi satu Hani memang suka simpan benda-benda yang melibatkan Aqil mcm ni sebab nanti dia dah besar dia boleh tengok balik barang-barang ni. Harapnya dia akan hargai usaha ibu ayah simpan barang-barang dia dengan kemas begini hahaha..

Idea Simpan Barang-Barang Sentimental Zaman Sekolah Anak

Untuk ibubapa yang mencari idea cara nak simpan barang-barang sentimental zaman persekolahan anak boleh lah tiruvasi cara hani ni ya. Hani kongsikan cara Hani.

Barang yang hani perlukan hanyalah storage box dan fail akordian. Dua-dua boleh dibeli di Shopee. Tengok link dalam gambar ya. Storage box yang Hani guna mmg muat2 dengan saiz fail accordian ni taw. Kalau guna storage box lain takut tak muat 🙏🏼 Hani sblm jumpa box ni ada beli dua tiga box lain semua tak muat. Haha so guna box yg dlm gmbr ya 🤗

Antara benda-benda yang hani simpan dalam kotak ini ialah:

✅ school memory binder (tengok gambar utk bhgn dalam binder, Hani dah kongsikan template dalam channel telegram worksheet Aqil)
✅ album gambar passport (rutin setiap awal tahun Aqil ambil gambar passport)
✅ frame gambar untuk first / last day picture (gambar first and last day pun ada dalam telegram worksheet Aqil ya : https://t.me/worksheetAqil )
✅ accordian file untuk simpan dokumen ikut tahun/tingkatan (shopee)
✅ hadiah atau apa2 yang dia dapat sepanjang tahun baik dari Hani/kawan atau cikgu

Antara dokumen yang Hani simpan:

✅ sijil-sijil
✅ kertas peperiksaan
✅ apa-apa surat / resit yang berkaitan
✅ art work
✅ basically apa-apa kertas yang ada sentimental value. Hani simpan first “love letter” yang dia dapat dr kawan sekolah. Hahah dan juga first surat cinta yang dia tulis untuk Hani 🥰

Dah lama Hani tak buat sesi perkongsian kan haha sekali sekala post buat post panjang lebar terus. Hopefully perkongsian Hani lengkap 🤗

Siapa yang baca sampai habis angkat tangann haha..

Semoga bermanfaat 🤗

Untuk ibu ayah yang masih mencari-cari idea untuk menyimpan segala barangan anak bolehlah jadikan cara ibu ini sebagai inspirasi. Ia boleh dibuat, hanya memerlukan ketekunan dan kerajinan untuk menyusun semula semua barangan tersebut. Tip yang dikongsikan sangat bagus dan semua barang akan tersimpan rapi dan kemas. Selamat mencuba!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)

Isteri yang bekerja mahupun suri rumah cepat merasa penat dan tertekan dalam menguruskan rumah tangga dan kerja harian. Kadang-kadang isteri stress dan hanya memerlukan seseorang untuk memahami mereka. Cukup sekadar dapat meluahkan.

Semalam saya nampak wajah isteri saya redup dan lesu..

Rasa tak sedap hati. Terus saya tanya direct pada si dia ” sayang ada apa apa nak luah kat abang? Sayang luah je. Abang sedia dengar “