Bila anak minta mama buatkan hidangan untuk majlis akhir tahun, mesti mama buntu kan nak buat menu apa.
Ibu ini berkongsi menu yang sangat menarik dan siap isi di dalam cup supaya senang untuk anak-anak makan! Jom ikuti resepi yang dikongsi.
Alhamdulillah tengah sarat menunggu hari dapat siapkan menu untuk jamuan akhir tahun untuk 3 orang anak. Total untuk 120 orang makan.
Terima kasih pada ahli group MAHN yang pernah berkongsi idea untuk hidang macam ni. Maaf sebab tak ingat siapa. Jenuh umminya nak meluruskan pinggang sebab lepas masak nak isi dalam cup pulak. 😅 Anak-anak bantu time sebelum pergi sekolah je.
Saya masak 3x sebab waktu lain-lain dan banyak sangat. Sekali masak untuk 40 cup. Dah hantar anak-anak akan letak siap garfu/chopstik. Mudah sebab tak perlu pinggan bagai dah. Boleh terus gaul dan makan.
Ni resepi Spagetti Beef Bolognese cara saya. Nak tukar Chicken Bolognese pun boleh. Boleh ubah ikut kesesuaian dan bahan masing-masing. Untuk yang nak buat jualan pun
saya rasa ok. Resepi untuk 40 cup aka 40 orang.
2 pek spagetti (direbus dengan sedikit minyak)
Bahan kuah spagetti :
- 5 tin sos prego cendawan
- 1 tin sos pasta cendawan adabi
- 2 pek daging lembu kisar Ramly
- 1 tin cendawan butang (dihiris halus)
- 3 biji capsicum aka cili benggala (3 warna di potong dadu)
- 1 biji bawang holand (dipotong dadu)
- 1 batang lobak merah (dipotong dadu)
- 6 batang sosej (dihiris halus)
- 2 cawan air (ikut sukatan tin prego)
- Sedikit garam
- 2 ulas bawang merah (tumbuk halus)
- 1 ulas bawang putih (tumbuk halus)
- 5 batang sosej (direbus dan dihiris kasar untuk hias di atas. Kalau ada bajet lebih boleh letak meatball yang dah digoreng)
Cara-cara :
1. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau
2. Masukkan daging kisar. Kacau sehingga daging masak aka bertukar ke warna coklat.
3. Masukkan sosej dan lobak merah kacau sebati
4. Masukkan capsicum dan bawang holand dan kacau sebati
5. Masukkan sos prego dan sos adabi. Kacau semuanya dan tambah air serta garam.
6. Biarkan menggelegak sekejap kemudian boleh tutup api. Ready to serve.
Silakan share 😊
Kredit:
Jangan panik! Jom, belajar cara handle situasi cemas. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/stay-safe/
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekaran
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bukan Dadih Susu Biasa, Tapi Topping Mangga Sunquick, Sedapnya Makan Sejuk-Sejuk!
Dadih susu mungkin sudah biasa. Namun dadih susu dengan topping mangga dan suncquick ini memang lain dari yang lain. Sedapnya lain macam.
Macam mana nak buat? Jom ikuti perkongsian resipi dari Pn Yang Ku Rodzmah. Senang!
Hari tu ada orang share resepi dadih susu. So saya dah cuba tapi atas tu saya letak toping mangga dan sunquick mangga. Sedap makan sejuk-sejuk. Rasa ala-ala puding manggo KFC.
Bahan-bahan:
1 liter air
Agar-agar 20g dibahagi 3 (letak 1 bahagian je)
Gula
Garam
Mangga -didadu
Sunquick perisa mangga
Masak sampai agar-agar hancur.
Dah hancur agar-agar barulah letak susu full cream 1 liter. Tunggu dia meruap padamkan api.
Tak perlu sampai gelegak nanti susu tu tak cantik.
Isi dalam bekas dan bekukan lepas tu boleh lah letak topiing atas tu.
Topping tu saya just campurkan je mangga yang dipotong dadu dan sunquick perisa mangga. Takde masak-masak pun.
Menarik: Nasi Penuh Tak Cukup Minta Lagi, Anak Berselera Makan, Ayda Jebat Risau Anak Overload!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Rangupnya Tak Boleh Bawa Bincang, Kuih Gunting Super Sedap, Anak Makan Tak Berhenti!
Selain kuih siput yang menjadi igauan kita di hari raya, Kuih Gunting juga tidak kurang hebatnya. Rasa sedap dan rangupnya buat kita tidak sedar habis sebalang. Lagi-lagi jika kuih gunting yang diadun dengan rasa yang sedap, rangup dan padu.
Resipi ringkas dan mudah yang dikongsikan oleh Salmah Hj Hassan ini memang meletop. Rupanya begini cara menyediakan kuih gunting yang sentiasa jadi dambaan kita di hari raya. Mudahnya!
Resipi wajib cuba: Buat Koleh Kacang Guna Sukatan Cawan, Lebih Mudah Menjadi Resipi, Kuih Kegemaran Ramai!
Kuih gunting. Masih suam-suam lagi.
Resipi Kuih Gunting ( Cara sendiri )
Bahan-bahan :
1 kg tepung gandum
250 g marjerin
1 biji telur
1 Kiub ikan bilis
Minyak
*100 g bwg merah
*50 g bwg putih
*50 g ikan bilis
*50 g udang kering
*Cili kering -agak-agak
*Sedikit garam dan perasa
*Air 200 ml -utk mengisar
Kisar bahan-bahan bertanda *. Kisar sekali hingga sebati.
Tepung diramas dengan marjerin, masukkan telur.
Masukkan bahan kisar dan uli hingga rata. Masukkan daun kari yang telah dipotong dan uli lagi hingga doh tidak melekat lagi dijari. Agak-agak tidak terlalu lembek dan terlalu keras.
Bahagikan dan bulat-bulatkan doh supaya senang dicanai dengan kayu giling.
Panaskan dalam pan non stick sekejap tanpa minyak supaya keras. Sejukkan dan boleh dipotong/digunting seperti pada gambar.
Goreng dalam minyak yang banyak. Tos dengan tisu untuk serap minyak.
Resipi wajib cuba:Baby Cakoi Cicah Sos Pandan Kastard Makan Panas Panas, Memang Terangkat!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Bukan Main Cantik Apam Susu Unicorn 7 Bahan Ni, Hanya Blend Dan Kukus Saja!
Bukan hanya teksturnya yang lembut dan sedap, bahkan gabungan warnanya juga sudah cukup menarik perhatian kita.
Tidak hanya gabungan warna lembut bahkan apam susu tujuh bahan ini cukup senang hendak disediakan. Hanya satukan sahaja adunan dan kukus. Memang senang resipi yang dikongsikan oleh Sharla Rose ini.
Bahan-bahan:
2 cawan tepung -diayak
1 cawan gula
4 sb susu pekat
4 biji telur
1 sb esen vanilla
1 sb ovalette
Blend semua bahan tadi kecuali tepung. Blend hingga kembang.
Masukkan bahan blend ke dalam bekas kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung. Kacau sampai sebati.
Kemudian bahagikan kepada empat bekas dan warnakan ikut kesukaan. Biarkan satu warna asal.
Sudukan dua sudu adunan setiap warna ke dalam loyang.
Selang selikan warna macam ni dan ulang hingga habis adunan.
Siap untuk dikukus selama 40 minit sahaja.
Menarik: Tak Payah Beli, Buat Sendiri Susu Pekat Manis Homemade Dari Susu Tepung, Lagi Jimat
Tinggal lagi 6 hari sahaja webinar Mama Tak Penat Susukan Anak akan berlangsung. Tahniah & terima kasih admin ucapkan kepada 1000 orang yang sudah mendaftar sebagai peserta webinar terbesar ini.
Mohon semua peserta untuk join Telegram Group Mama Tak Penat Susukan Anak di https://t.me/joinchat/a_u8xHQS-09mZDA1 kerana kita akan update segala info, itinerary webinar, pemenang cabutan bertuah, cara nak menang hadiah kuiz semasa webinar. Jadi penting ya untuk semua peserta join Telegram webinar.
Bagi yang belum daftar sebagai peserta webinar, anda boleh daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ kemudian terus join grup Telegram webinar ya.
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
