Ikan goreng jika dimakan panas-panas, ada pula sambal belacan atau paling malas letak kicap je pun, sedar-sedar habis sepinggan nasi. Tapi untuk dapatkan ikan goreng yang sedap, ada caranya juga.

Jika goreng terlalu garing pun tak sedap juga kerana dah tak rasa kemanisan isi ikan tersebut. Jadi bagi anda yang nak cuba tips ikan goreng yang sedap, boleh cuba cara yang dikongsikan oleh Ummi Hana.

Ikan Goreng Sedap Style Mak-Mak, Lumur Bahan Ni! Bukan Letak Garam & Kunyit Je

Teksturnya yang garing diluar dan lembut isinya memang boleh buat anda terus jatuh hati dengan resepi ini. Malah perapannya yang menggunakan kunyit hidup dan bawang  sebenarnya membangkitkan rasa sedap pada ikan goreng tersebut. Macam style mak-mak kita di kampung.

Berikut perkongsian Ummi Hana:

Masak-masak ni senang je. Nak makan sedao mesti kena rajin. Barulah puas hati!

Ikan Goreng Sedap Style Mak-Mak, Lumur Bahan Ni! Bukan Letak Garam & Kunyit Je

BAHAN-BAHAN:

1.5 ulas bwg merah

Ads

2.4 ulas bwg putih

Ikan Goreng Sedap Style Mak-Mak, Lumur Bahan Ni! Bukan Letak Garam & Kunyit Je

3.2 inci kunyit hidup

4.5 sdb cili kisar

5.3 sdb garam halus

6.Belacan skit ( optional )

Ads

Ikan Goreng Sedap Style Mak-Mak, Lumur Bahan Ni! Bukan Letak Garam & Kunyit Je

– Tumbuk garam halus, belacan dengan kunyit hidup hingga lumat lepas tu tumbuk bawang merah dan bawang putih tak lumat sangat pun takpe

– Msukkan cili kisar dan gaul sebati lepas tu masukkan dalam bekas bertutup nak guna boleh ambik sikit-sikit.

Ikan Goreng Sedap Style Mak-Mak, Lumur Bahan Ni! Bukan Letak Garam & Kunyit Je

– Lumur ikan dan perap kejap lepas tu baru goreng

Ads

– Minyak goreng ikan sedap buat goreng sayur @ buat nasi goreng ikan…

Selamat mencuba!

Kredit: Ummi Hana

Virtual Baby Merangkak Race Pa&Ma is back!! Buat mama papa yang ada baby boleh merangkak, inilah masanya untuk anda sertai Virtual Baby Merangkak Race Pa&Ma! Serlahkan kepantasan dan kecomelan si manja merangkak dalam bemtuk video yang kreatif dan menarik.

Untuk join pertandingan ini, anda boleh daftar sekarang https://toko.ideaktiv.com/product/merangkak-race/ atau untuk sebarang pertanyaan boleh hubungi https://wa.me/+60193452950

Ikan Goreng Sedap Style Mak-Mak, Lumur Bahan Ni! Bukan Letak Garam & Kunyit Je

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!)

 

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI