Menikmati kerang segar memang sedap dan manis isinya. Macam mana pula dengan kerang yang disejuk bekukan. Sebenarnya ada cara nak pastikan kerang yang disimpan dalam peti sejuk ini kembali segar.
Hanya dengan menggunakan teknik yang tepat ketika merebus, kerang kembali segar seperti baru dibeli. Jom cuba ikuti perkongsian Zila Nur Aril ini.
Ada orang cakap buat apa susah payah nak guna kerang fresh? Yang frozen ada, sama je kerang jugak. Mungkin sama dari segi bentuk rupa tapi tak pada rasanya ya.
Kerang fresh ni dia manisss dan juicy, yang frozen tu yang tahu je tahu.
Ads
Tips nak dapatkan kerang cantik macam ni:-
1. Rebuskan air bagi mendidih dulu baru masukkan kerang. Sekejap saja jangan biar sampai kerang terbukak sendiri.
Ads
2. Lepas tu jiruskan dengan air biasa atau air sejuk untuk hentikan proses memasak.
Ads
3. Terus kopek, jangan masukkan dalam peti ais.
** Pastikan kerang hidup, jangan masukkan dalam peti ais sebelum direbus. Saya tak letak garam masa rebus sebab saya buat niaga kuey teow kerang. Kalau sapa yang nak buat kerang rebus je tu boleh letakkan garam ya.
Pernah tak isteri berhenti dari buat tugas-tugasnya? Jika dia merajuk atau marah sekalipun tugasnya sebagai isteri dan ibu tetap dilaksanakan tanpa gagal.
Dia kena marah pun dia tetap masak…Dia merajuk pun dia masak…Dia tak sihat pun dia masak…Bergaduh dgn kita pun, dia tetap buat keje-keje umah…Dia balik kampung pun, dia mesej, telefon kita :
“Abg dah bangun?”, “Abg dah sampai tempat kerja?”, ” Abg dah lunch?”, ” Abg dah otw balik kerja?” , “Abg dh sampai umah?”, ” Abg dah mkn mlm?” Sampaila dia tanya, “Abg dah tido?”…
Berjauhan pun, dia tanya satu-satu…masih risaukan kita…jadi p la apa pun,dduk jauh mcm mna pun dia tetap jalankan tugas-tugas dia sebagai seorang isteri…ambik tahu kebajikan kita, jaga suami…
Jahat mana pun suaminya itu, dia tetap buat tugas2 seorang isteri…dan kita yg jd suami ni, ada tak tugas-tugas kita yg kita tak tunaikan terhadapnya? Ada kan…banyak sebenarnya tuan-tuan…
Balik kerja, ada tak kita tanya, ” Mcm mana ari ni, ayg ok?”…Ada x msj dia, ” Ayg dh mkn? Ayg sihat x ari ni…?” Jarang kan kita nk buat ni? itu hari biasa…klu hari bergaduh, klu tarik muka, lagi la xbuat langsung…
Tapi isteri tak pernah pun berhenti dari memikirkan ttg suaminya…even time tidur pun, bila terjaga, dia selimutkan suami dia…perbetulkan kedudukan tidur suaminya…pastikan suaminya itu selesa…
24 jam, 7 hari seminggu, 365 hari setahun, utk SUAMI…dan kita plak asyik memikirkan ttg perempuan lain? tentang kekurangan isteri? cari kelemahan isteri? Tak guna btol kita ni tuan-tuan…Hargailah isteri tuan-tuan tu…hidup dia, selain utk Allah, adalah utk SUAMINYA…jgn abaikan isteri, peluk cium, syg isteri yg kita ada tu…
Membesarkan anak-anak di zaman serba moden ini memang sangat mencabar. Pelbagai cara dan teknik keibubapaan digunakan demi untuk mendidik anak-anak menjadi insan yang baik dan berakhlak.
Dalam pada ibu bapa sibuk mempelajari pelbagai teknik keibubapaan, jangan sesekali melupakan keampuhan doa sebagai senjata seorang mukmin.
Ada pelbagai surah-surah dalam al-Quran yang boleh menjadi amalan doa terbaik dalam kehidupan setiap manusia.
Perkongsian video di akaun TikTok n.dibsy mendapat perhatian wargamaya apabila ramai kagum dan memuji cara seorang ayah mengalunkan ayat suci al-Quran kepada bayinya yang baru berusia dua bulan.
Dengan kapsyen yang ditulis, “Ingat tak dulu Uwais 3 bulan surah Ad-Dhuha, now adik dia Maryam 2bulan surah Taha” menunjukkan bahawa ibu dan ayah anak ini sememangnya sudah biasa membacakan surah-surah al-Quran kepada dua orang anaknya.
Pesanan untuk para ibu bapa, daripada kita asyik membebelkan anak lebih baik kita buat amalan doa surah Taha ayat 1-6 sebagai salah satu usaha untuk melembutkan hati anak dan mudah mendengar kata.
Menurut sumber dalam Hijabista, surah Taha adalah surah yang ke-20, juzuk 16. Surah yang baik untuk melembutkan hati yang keras terutama sekali dibacakan kepada ahli keluarga yang keras hati, malas, degil untuk beribadat kepada Allah SWT.
Boleh diamalkan sebagai ayat pendidinding diri. Ayat 1 hingga 5 yang dibaca oleh Saidina Umar Al-Khattab r.a yang pada masa dan ketika itu belum lagi memeluk agama Islam, tersentuh hatinya dan beliau terus memeluk IIslam pada hari tiu juga di hadapanan
Nabi Muhammad SAW.
Kelebihan Surah Taha
Rajnlah amalkan ayat 1-5 Surah Taha. Ini adalah salah satu doa untuk melembutkan hati suami, isteri dan anak yang kurang mendenar kata, yang tak mahu solat, mudah marah dan berhati keras.
Maksudnya:
1. Taa. Haa.
2. Kami tidak menurukan al-Quran kepadamua (wahai Muhammad) supaya engkau menanggung kesusahan.
3. Hanya untuk menjadi peringatan bagi orang-orang yang takut yang melanggar perintah Allah.
4. Al-Quran diturunkan dari Tuhan yang menciptakan bumi dan langit yang tinggi.
5. Iaitu Allah Ar-Rahmaan yang bersemayam di atas ‘Arasy.
Ayat ini seeloknya dibaca tiga kali. Kemudian hembuskan ke muka atau ubun-ubun anak dan pasangan yang sedang tidur nyenyak. Hembus pada waktu mereka sedang menarik nafas masuk.
Kenapa dibuat pada waktu malam? Ini kerana waktu tidur, jiwa anak-anak dan suami/isteri berada dalam keadaan tenang.
Semoga Jadi Anak Solehah
Meninjau ruangan komen, ternyata ramai mendoakan kebaikan untuk kedua ibu bapa yang mendidik anak mencintai al-Quran sejak usia bayi lagi dan turut mendoakan si comel membesar sebagai anak solehah dan terus mencintai al-Quran.
Nak Menang hadiah 2 TIKET masuk ke GENTING SKYWORLD, daftar di SINI
Seronok lihat cara suami model Muslimah dan pengacara TV Al-Hijrah, Farahanim Razak menguruskan anak kembar perempuannya yang baru berusia 2 bulan.
Dr. Arif Aizudin yang juga seorang doktor gigi nyata tak kekok menguruskan si kembar Amina Raissa dan Amira Raissa walaupun baru pertama kali bergelar ayah.
Kasih sayang seorang ayah jelas terpancar pada wajahnya yang bahagia dan gembira dengan kehadiran sepasang anak kembar perempuan sebagai cahayamata pertamanya dengan isteri tercinta.
Farahanim yang sudah kembali bertugas mengacarakan program di TV Al-Hijrah terpaksa menyerahkan tugas menguruskan anak kembarnya kepada suami apabila dia kena keluar kerja awal pagi.
Dalam posting yang dikongsi di instagramnya, Farahanim memuat naik satu video gelagat anak kembarnya yang menangis serentak ketika di pangkuan daddynya dengan kapsyen lucu mengucapkan selamat berjaya kepada suaminya.
Hubungan rapat ayah dan anak perempuan memberi impak besar terhadap perkembangan positif mereka.
Kajian menunjukkan ayah yang mempunyai hubungan rapat dengan anak perempuan dapat mempengaruhi pembentukan harga diri dan keyakinan anak sehingga dewasa.
Hubungan rapat ayah dengan anak perempuan juga penting untuk memberi pengaruh kuat terhadap kejayaannya di masa hadapan nanti.
Bahkan kajian juga membuktikan ayah akan layan anak perempuannya lebih manja berbanding anak lelakinya.
Mengikut kajian yang disiarkan dalam Behavioral Neuorscience, seorang ayah terbukti lebih prihatin dan peka terhadap keperluan anak perempuan berbanding anak lelaki yang sama usia.
Ternyata memang betul hasil kajian tersebut kerana si comel Amina dan Amira memang betul-betul manja dengan daddy mereka.
Lihat sahaja satu lagi video yang dikongsi Farahanim macam mana aksi si kembar ‘berebut’ nak melekat dengan daddy yang sudah pulang dari kerja. Memang lucu!
Bantuan Awal Persekolahan, "Peluasan BAP kepada pelajar tingkatan enam pertama kali dilaksanakan..." Bantuan Awal Persekolahan (BAP) sebanyak RM150 diperluaskan kepada pelajar Tingkatan Enam bermula pada sesi persekolahan 2025/2026.