Menikmati kerang segar memang sedap dan manis isinya. Macam mana pula dengan kerang yang disejuk bekukan. Sebenarnya ada cara nak pastikan kerang yang disimpan dalam peti sejuk ini kembali segar.

Hanya dengan menggunakan teknik yang tepat ketika merebus, kerang kembali segar seperti baru dibeli. Jom cuba ikuti perkongsian Zila Nur Aril ini.

Ada orang cakap buat apa susah payah nak guna kerang fresh? Yang frozen ada, sama je kerang jugak. Mungkin sama dari segi bentuk rupa tapi tak pada rasanya ya.

Kerang fresh ni dia manisss dan juicy, yang frozen tu yang tahu je tahu.

Ads

Isi Kerang Jadi Elok, Cantik Berkilat Ikut Petua Ni, Memang Nampak Segar!

Tips nak dapatkan kerang cantik macam ni:-

1. Rebuskan air bagi mendidih dulu baru masukkan kerang. Sekejap saja jangan biar sampai kerang terbukak sendiri.

Ads

2. Lepas tu jiruskan dengan air biasa atau air sejuk untuk hentikan proses memasak.

Isi Kerang Jadi Elok, Cantik Berkilat Ikut Petua Ni, Memang Nampak Segar!

Ads

3. Terus kopek, jangan masukkan dalam peti ais.

** Pastikan kerang hidup, jangan masukkan dalam peti ais sebelum direbus. Saya tak letak garam masa rebus sebab saya buat niaga kuey teow kerang. Kalau sapa yang nak buat kerang rebus je tu boleh letakkan garam ya.

Menarik: “Ikut Muka Mommy, Sebiji Sama”, CP Juliana Evans Kongsi Wajah Anak Kedua, Comelnya!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Lubuk konten untuk papa dan mama paling lengkap di seeNI. Pa&Ma kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI