Ikan bilis rangup dengan nasi panas sememangnya buat kita makan bertambah-tambah. Pun begitu bila makan ikan bilis yang liat bukan rasa selera terbantut.

Rupanya ada cara paling senang nak rangupkan ikan bilis, seperti yang dikongsikan oleh Pn Liza Idris. Hanya gunakan saja cuka dan gaulkan rata sebelum digoreng. Wajib cuba petua ini kerana sememangnya berkesan.

Meh sini nak share petua ikan bilis goreng kekal rangup. Saya dah cuba banyak petua. Ternyata petua ni berkesan untuk digunapakai.

Cuci ikan bilis dan tapis bagi betul-betul kering. Kiranya sejam sebelum masak tu, cuci la siap-siap ye. Ada yang tak cuci tau sebab takut ikan bilis jadi liat. Tak bagus gini. Seeloknya cuci dulu.

Panaskan kuali tanpa minyak, goreng sikit atau sangai sekejap je.

Renjiskan cuka ikut keperluan.

Gaul cuka dan ikan bilis bagi mesra. Saya gaul pakai tangan. Air tangan seorang isteri untuk suami gitu.

Panaskan minyak, biar betul-betul panas. Nak tahu panas atau tidak, boleh la celup jari tu. Kemudian, goreng ikan bilis yang dah gaul dengan cuka tadi.

Dah garing, angkat dan toskan minyak.

Siap. Kalau goreng banyak pastikan letak dalam bekas kedap udara.

Saya suka goreng dan simpan buat stok. Letak dalam sambal pun masih rangup dan tak liat.

Selamat mencuba.

Menarik: “Lara Lembut, Lila Lain Pulak” Dua Anak Perempuan Berbeza Karaktor, Scha & Awal Kongsi Cerita!

Anak belum lancar membaca? Belajar cara mudah nak ajar anak tanpa perlu rasa stres, daftar secara percuma di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-cepat-belajar/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma

Anak muntah selepas makan? Adakah keadaan tersebut kerap terjadi? Jika ya, mungkin si kecil alami penyakit ganjil gangguan ruminasi. Ikuti penjelasan lanjut tentangnya. 

Baca: ‘Tolak Tepi Kerja, Matikan Gajet, Tumpulah Pada Anak”- Ustaz Don Daniyal

Mengapa anak muntah selepas makan?

Jika si kecil kerap muntah atau mengeluarkan kembali makanan yang selepas beberapa jam waktu makan, terdapat kemungkinan mereka mengalami masalah gangguan ruminasi (rumination syndrome).

Selalunya, seorang kanak-kanak dengan keadaan ini akan makan secara normal, tetapi selepas 1 atau 2 jam, makan yang tidak dicerna akan masuk kembali ke mulut daripada tekak.

Situasi anak muntah selepas makan tersebut akan berlaku saban hari, setiap kali selesai waktu hidangan.

Perkataan ruminasi (rumination) berasal daripada lembu atau binatang yang melakukan proses mengeluarkan kembali makanan yang ditelan kembali ke mulut atau dikenali sebagai regurgitate. Ia proses pencernaan normal bagi haiwan tersebut.

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Gangguan itu pernah dianggap sebagai penyakit ganjil yang menjejaskan kanak-kanak dengan ketidakupayaan mental.

Namun kini, pakar perubatan menyedari bahawa ia boleh dialami oleh mana-mana individu.

Baca: ‘Chicken Cheesy Balls’ Ala Begedil Moden. Tak Mahu Makan Nasi Pun Boleh Kenyang

Seringkali keadaan tersebut berlaku pada bayi yang berusia antara 3 hingga 12 bulan dan kanak-kanak dengan gangguan kognitif.

Umumnya, sindrom tersebut adalah gangguan yang jarang berlaku sama ada kepada kanak-kanak, remaja, mahupun individu dewasa.

Nak macam-macam info? Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Fahami simptom penyakit ganjil gangguan ruminasi

Bercakap tentang keadaan muntah selepas makan, mesti anda membayangkan keadaan muntah yang bersepah itu, kan?

Tetapi gangguan penyakit ganjil ruminasi ini adalah berbeza daripada muntah biasa.

Muntah ruminasi, keadaan makanan tidak dicerna dan selalunya masih mempunyai rasa yang sama seperti kali pertama ia dimakan.

Individu dengan keadaan ruminasi akan melakukan proses regurgitate selepas makan. Ia berlaku apabila makanan yang ditelan naik kembali ke bahagian tekak dan mulut.

Masalah anak muntah selepas makan itu bukan dilakukan secara terpaksa atau tidak sengaja seperti muntah biasa.

Gejala lain yang boleh berlaku, termasuklah:

• Mengalami masalah nafas berbau
• Kehilangan berat
• Senak atau sakit perut
• Pereputan gigi
• Mulut atau bibir kering

Gejala dan simptom yang dialami sama ada bagi kanak-kanak atau individu dewasa adalah sama.

Individu dewasa lebih cenderung untuk memuntahkan makanan yang kembali ke mulut daripada tekak. Manakala kanak-kanak pula akan cenderung mengunyah dan menelan kembali makanan tersebut.

Baca: Tahniah Buat Anda Yang Ada Anak Lelaki, Bila Kita Mati Dia Yang Imamkan Solat Jenazah Nanti

Memahami punca anak muntah selepas makan

Faktor yang menjadi penyebab kepada gangguan penyakit ganjil ini masih tidak diketahui. Tetapi terdapat beberapa perkara yang boleh menyumbang kepada perkembangannya, seperti:

• Penyakit fizikal atau tekanan yang teruk boleh mencetuskan tingkah laku tersebut
• Pengabaian atau hubungan yang tidak normal antara anak dengan ibu atau penjaga menyebabkan si kecil mengalami masalah berkaitan aspek keselesaan diri. Bagi sesetengah kanak-kanak mengunyah boleh memberikan ketenangan
• Ia mungkin cara untuk kanak-kanak mendapat perhatian
• Ia dipercayai sebagai manifestasi penyakit mental seperti kemurungan atau kegelisahan

Mengenal pasti gangguan ruminasi

Oleh sebab keadaan yang berlaku seakan muntah, penyakit ganjil ini selalu disalah diagnosis sebagai gangguan muntah, gangguan gastrik atau penyakit refluks gastroesofagus.

Untuk mendiagnosis gangguan ini, doktor mungkin akan bertanyakan keadaan seperti:

• Apakah rupa dan rasa makanan yang di ruminasi? Adakah keadaan ia masih kelihatan sama dan terasa seperti sebelumnya?
• Tempoh anak muntah selepas makan atau berlakunya regurgitate?
• Adakah gangguan penyakit ganjil itu membangunkan anak daripada tidur?
• Adakah anak mengambil ubat merawat refluks dan keberkesanannya?

Walau bagaimanapun, beberapa ujian darah dan pengimejan boleh dilakukan untuk mengenal pasti penyebab lain simptom muntah dan menilai tahap dehidrasi dan kekurangan zat makanan.

Merawat masalah anak muntah selepas makan

Untuk mengatasi masalah penyakit ganjil ini akan tertumpu kepada perubahan tingkah laku anak.

Beberapa pendekatan boleh digunakan seperti:

• Mengubah postur anak semasa dan selepas makan
• Menggalakkan lebih banyak interaksi antara anak dan ibu semasa makan, memberikan lebih perhatian kepada si kecil
• Mengurangkan gangguan semasa menyusu
• Menjadikan waktu makan lebih santai dan menggembirakan
• Mengubah fokus anak ketika dia mula mengalami ruminasi
• Memberikan sesuatu yang masam atau pahit di lidah ketika dia mula muntah

Menjalani psikoterapi bagi ibu dan/ atau keluarga mungkin dapat membantu meningkatkan komunikasi dan menangani rasa negatif disebabkan tingkah laku dan penyakit ganjil tersebut.

Tidak terdapat sebarang ubat yang boleh digunakan untuk mengatasi gangguan ruminasi ini.

Tidak menjejaskan keadaan fizikal

Berita baiknya, gangguan ruminasi ini tidak mendatangkan masalah yang besar kepada keadaan fizikal individu.

Dalam kes yang jarang berlaku, ia boleh menyebabkan masalah pada esofagus. Bagi sesetengah remaja dengan sindrom ini, ia boleh menyebabkan penurunan kecil berat badan.

Anda disarankan untuk melakukan rundingan dengan doktor untuk mengenal pasti gejala dan psikologi tingkah laku bagi menghentikan gangguan ruminasi daripada berulang.

Sumber: Hello Doktor

Bila anak semakin membesar kita selalu perhatikan ada masanya anak mula rasa takut-takut untuk bercakap apa lagi bila hendak mencuba satu-satu perkara. Sebenarnya membina keyakinan diri perlu bermula daripada rumah lagi.

Cara kita mendidik anak perlulah bermula daripada awal lagi, iaitu ketika anak masih kecil. Semua perkara di sekeliling kita sebenarnya banyak mendorong untuk anak tampil lebih yakin. Kitalah yang bertanggungjawab membina keyakinan diri ini.

Ibu Rose – Mesejnya Kasih berkongsi cerita dan tip berguna untuk kita yakinkan anak.

CIKGU KATA ANAK SAYA TAK KONFIDEN IBU…MACAM MANA NAK BUAT IBU?

Ibu nak beritahu mengenai bagaimana, anak-anak membesar tanpa konfiden. Semoga ramailah yang dapat mengelak keadaan ini dari berlaku. Dan dapat share dengan kawan-kawan juga mengenai perkara ini.

Kita nak melahirkan generasi yang kuat semangai, bijak, KONFIDEN, tapi kita tak faham akan satu perkara yang sebenarnya merupakan salah satu punca anak-anak membesar dengan tiada keyakinan diri. Tidak konfiden. Asyik-asyik takut itu dan ini. Berkawan pun takut, nak jawab soalan cikgu pun takut, tapi kalau kat rumah, kadang-kadang cakap mak ayah dilawannya dengan kasar!

Cerita bermula pada anak baru 6 bulan…

Anak kecil 6 bulan begitu akan suka memasukkan benda ke dalam mulut. Mungkin dah ramai ibu bapa faham bahawa ini adalah satu fasa dan cara anak itu belajar mengenal barang tersebut. Melalui merasai dengan lidah, Gustatory.

Persoalannya bagaimana nak elakkan anak dari memasukkan benda yang bahaya atau kotor ke dalam mulutnya?

Kalau orang dulu-dulu dia rampas sahaja atau pukul tangan anak kecil itu sebagai satu usaha nak memberitahu anak kecil itu bahawa dia tak boleh ambil benda itu.

Ramai sahaja ibu bapa hari ini yang ikut sahaja cara itu tanpa sedar sebenarnya, cara itu menanam rasa tidak selamat ke dalam diri anak dan menghilangkan keyakinan dia boleh berjaya melakukan sesuatu dari dari anak itu.

Lagi kuat semangat anak itu hendak mengambil, lagi kuat pukulan diberi. Tujuannya baik…nak selamatkan anak. Hasilnya?

Hasilnya nampak macam yang diharapkan, sebab anak berhenti berusaha tetapi apa yang ibu bapa itu tidak tahu, anak itu mula curiga dengan kemampuan. Mula patah semangat. Sebab sakit dipukul, anak itu belajar untuk tidak mahu melakukannya kerana akan sakit dan tidak sebenarnya tak mampu.

So nak buat apa Ibu? Tak kan nak biarkan sahaja. Kan bahaya tu?

Ada tiga jalan penyelesaian yang mudah dan bijak.

1- CHILDPROOF RUMAH ANDA. Pastikan ada susun dan hias rumah anda tanpa ada benda bahaya yang mudah dicapai.

-Pada usia anak begini, pastikan plug tersorok, selipar dalam rumah diletakkan di tempat yang dia tidak boleh capai. Jangan ada tutup meja yang dia boleh capai dan tarik dan boleh mengakibatkan benda besar jatuh.

2- Jika tersedar anak hendak ke tempat yang bahaya, ALIH PERHATIANnya dan panggil dia untuk mendapatkan benda lain yang juga akan menarik minatnya dan sedikit mencabar untuk dia dapatkan tetapi selamat.

Kenapa perlu sesuatu yang mencabar kerana anak pada usia ini sedang uji kemampuan dia dan dia mahu rasa berjaya. Jika asyik dilarang sahaja, nanti anak itu akan meragui kemampuannya.

3- PUJI dia bila dia beri benda yang tak selamat itu dan beritahu ‘yang ni bahaya sayang!’
– walaupun anak itu belum betul-betul faham, kita katakana untuk menanam rasa selamat. Anak pada usia ini perlu rasa selamat untuk membesar dengan baik.

KreditL: Ibu Rose -Mesejnya Kasih