Viral mengenai jenis-jenis beras tertentu yang dikatakan dapat membantu menaikkan selera bayi dan anak-anak kita sekaligus mampu menaikkan berat anak. Benarkah kenyataan ini? Berat badan anak akan naik dengan sendirinya jika pemakanannya tepat malah dengan nutrisi yang betul, bukanlah disebabkan oleh beras-beras tertentu.

Menurut perkongsian Nadiy Isa, Peg. Sains Pemakanan, yang dikongsikan semula oleh Safura Sobri, beras-beras tertentu tidak dapat membantu malah ibu bapa digalakkan untuk membiasakan anak-anak kita dengan beras biasa yang kita makan setiap hari. Ini sebaiknya!

BERAS OH BERAS

Apa yang anda semua perlu faham adalah kandungan tenaga dalam beras adalah hampir sama. Kemudian, fahamilah tidak akan ada satu jenis beras yang bila anak makan akan “confirm” anak terus suka dan naikkan berat anak. Mohon jangan suka membuat “claim” makan beras tertentu akan pasti menaikkan berat badan anak.

Ini akan menyebabkan ibubapa yang dalam keadaan terdesak, bila mereka mencuba dan ia tidak menjadi seperti yang digembar-gemburkan akan patah semangat dengan mudah.

Konsepnya senang sahaja, jika anak suka makanan tertentu, dia akan makan dengan baik, bila makan dengan baik, bermakna anak mengambil tenaga harian dengan baik dan mencukupi justeru akan membantu kenaikan berat badan yang baik.

Bonuslah kepada ibubapa yang bila diperkenalkan makanan baru kepada anak, anaknya terus boleh menerima ia dengan baik. Tetapi kepada ibu bapa yang mendapat respon yang kurang baik daripada anak, bersabarlah dan teruslah melatih anak. Kenalpasti faktor-faktor sampingan yang boleh mempengaruhi penerimaan makanan bayi dan kanak-kanak seperti:

-Fasa tumbuh gigi
-Tidak Sihat
-Pusat jagaan
-Suasana makan
-Bilangan adik-beradik. Suasana makan yang berkawan-kawan akan menambahkan minat makan.
-Penggunaan alatan makan. Warna yang terang dan menarik menambahkan minat untuk makan.
– Dan banyak lagi lain-lain faktor.

Cadangan saya, gunakan sahaja beras putih yang biasa ibu ayah semua gunakan di rumah untuk dimasak kepada bayi pada permulaan usia 6 bulan yang dia dah boleh makan. Namun, tidak salah untuk mencuba beras lain jika dirasakan perlu contohnya anak kurang selera makan kerana tidak sihat, nak cuba bagi beras wangi.

Bila bagi didapati anak nak makan dengan baik. Tapi bila anak dah kembali sihat, gunakan beras yang digunakan di rumah seperti biasa. Bukan apa dikhuatiri anak sampai bila-bila tak nak makan beras yang biasa digunakan dirumah, kasihan pula kepada ibu ayah perlu masak dua jenis beras setiap kali makan. Yang paling penting dalam kemampuan ibu ayah untuk sediakan.

Sekian,

CC : Nadiy Isa
Moderator HBFM
Peg. Sains Pemakanan.

Nota:

Untuk makluman ramai ibu-ibu yang kongsi cerita. Bila beri anak makan beras sumo boleh naikkan berat, anak bertambah selera, tak perlu bagi hari-hari pun takpe. Cuma untuk tukar selera 2 kali seminggu ke kan.

Hari lain bagi beras biasa , sebab ni semua tak wajib pun dan tak semestinya kena bagi bubur je ye sebab pentingnya jugak tukar tektur anak mengikut peringkat umur untuk elak dari terjadi SPEECH DELAY kemudian hari sebab tiada latihan mengunyah. Just telan telan telan.

Alasan sebab bayi belum ada gigi, ibu panik bila anak gag reflex. Ibu takut anak tercekik. Ibu takut nak tukar tektur baru. Kesudah umur dah berapa masih lagi makan bubur. Lagi lambat ajar tukar tektur bimbang lagi sudah penerimaan anak. Nanti jangan pelik umur dah 2-3 tahun anak tak reti kunyah, anak simpan je makanan tu dalam mulut. Bila anak keluarkan balik makanan sebab tak tahu mengunyah, salah siapa?

Contoh :
6 bulan – blend halus/lenyek
7-8 – blend kasar/ lecek
9-11 – nasi lembik
12+ – nasi butir

Dan boleh pelbagaikan buat nasi goreng, lauk family meal asalkan tak pedas, tiada garam , gula dan perasa. Boleh juga buat lauk tomyam, sup , buttermilk , singgang , sambal (paste tomato) , nugget nasi + ayam + sayur dan macam-macam lagi. Banyak je resepi yang boleh kita olah, ibu yang kene rajin gali dan cari ilmu.

Seeloknya jangan 1 hari makan lauk yang sama, itulah sarapan, itulah makan tengah hari, itulah makan petang , itulah makan malam. Kesudahannya bila anak tolak makan tanya kenapa, ingat kita je ke bosan asyik makan benda sama? Anak pun manusia ya ibu.

Fikir-fikirkan.

Masalah nasi cepat basi antara yang sering dihadapi oleh ibu-ibu. Walaupun sudah cuba pelbagai jenis jenama beras namun hasilnya nasi yang dimasak cepat juga basinya.

Malah ada yang praktikkan pelbagai petua termasuklah memanaskan periuk dalam keadaan telangkup di atas dapur. Kadang menjadi, kadang kala tidak.

Perkongsian petua mudah ini mungkin boleh membantu ibu-ibu.

Mesti runsing kan bila kena hadap masalah macam ni. Okay harini kai nak kongsikan dengan anda satu petua untuk mengelakkan nasi daripada cepat basi.

1. Ambil sedikit bunga cengkih lebih kurang dalam 2 hingga tiga tangkai bersama dengan secubit garam.

2. Kemudian campurkan ke dalam beras yang hendak dibasuh.

3. Basuh beras seperti biasa.

4. Tanak juga seperti biasa sehingga masak.

Hasilnya nanti anda akan dapat nasi yang wangi dan tahan lebih lama. Selamat mencuba!

Sumber: rahsia rumahtangga.com

Beberapa tingkah laku pemakanan biasanya berlaku apabila kanak-kanak mula berdikari dan menguji serta meninjau kebebasannya. Ini adalah sebahagian daripada perkembangan normal psikologikal kanak-kanak dan ibu bapa tidak perlu berasa bimbang. Masalah ini jarang disebabkan oleh penyakit yang serius.

Apakah yang dimaksudkan dengan enggan makan?

Keengganan untuk makan berlaku apabila kanak-kanak menolak makanan baru yang diperkenalkan kepadanya atau apa jua makanan ditawarkan kepada mereka.

Apakah makanan yang biasanya ditolak oleh kanak-kanak?

• Kanak – kanak yang berumur antara 1 tahun hingga 5 tahun biasanya takut untuk mencuba makanan baru yang diperkenalkan kepada mereka. Kanak-kanak memilih makanan dan akan makan makanan tertentu sahaja. Masalah yang paling utama adalah kanak-kanak yang enggan makan sayur.
• Masalah utama dalam kalangan bayi adalah keengganan makan makanan pejal.

Apakah penyebab masalah ini berlaku?

Menurut perkongsian Myhealth Portal, Keengganan untuk makan merupakan sebahagian daripada perkembangan normal psikologikal kanak-kanak. Pada amnya, kanak-kanak ini sihat dan tidak mengalami sebarang penyakit.

Walau bagaimanapun, jika kanak-kanak mengalami gejala seperti penurunan berat badan, muntah dan tercekik, anak anda perlukan penilaian yang lebih terperinci oleh doktor anda. Kemungkinan anak anda mengalami penyakit lain (selain daripada keengganan untuk mengambil makanan) seperti:

• Mempunyai perasaan benci terhadap makanan
• Kegagalan otot-otot pengunyahan ( mulut)
• Penyakit “gastro oesphageal reflux”
• Kegagalan Neuro (otak saraf)-contoh:cerebral palsy (keabnormalan perkembangan otak yang menyebabkan kelemahan dan ketiadaan koordinasi pada anggota-anggota tubuh).
• Usus kecil tersumbat “Intestinal obstruction”
• Achalasia – keadaan yang mengganggu aktiviti normal otot esofagus “gulet” dan ini melibatkan perjalanan bahan-bahan yang ditelan.

Bagaimana masalah ini boleh berlaku?

Bayi anda menunjukkan masalah dengan :

• Tidak bercerai susu pada masa yang sesuai
• keengganan memakan makanan pejal.

Kanak-kanak mungkin:

• Lebih suka memilih makanan – hanya mengambil beberapa jenis makanan sahaja.
• Enggan memakan makanan baru yang diperkenalkan.
• Enggan makan apa jua jenis sayur.
• Hanya makan sejenis makanan sahaja sepanjang masa.

Jika pertumbuhan dan perkembangan anak anda berlaku secara normal, kemungkinan masalah ini adalah masalah biasa.

Tanda-tanda bahaya:

Jika anak anda mengalami tanda atau gejala seperti berikut: – sila berjumpa doktor dengan “SEGERA”

• Peningkatan berat badan yang perlahan.
• Perkembangan yang perlahan.
• Batuk atau tercekik semasa makan.
• Muntah yang berulang.

Adakah terdapat sebarang komplikasi berlaku disebabkan oleh masalah ini?

• Tiada komplikasi berlaku sekiranya perkembangan dan pertumbuhan anak anda normal.
• Walaupun anak anda hanya mengambil beberapa jenis makanan sahaja, ini tidak bermakna anak anda mengalami kekurangan zat makanan.

Adakah masalah ini boleh dirawat?

Anak anda perlu dinilai oleh doktor sebelum diberi sebarang rawatan. Walaupun anak anda memilih atau mengelak salah satu jenis makanan daripada diet hariannya, ini anda tidak perlu bimbang jika dia membesar secara normal.

Jika anak anda membesar secara normal walaupun menolak makanan, cuba cara berikut:

• Berikan makanan yang sering dielakkan oleh anak anda pada masa yang lain. Terus berusaha dan jangan putus asa.
• Terus memperkenalkan makanan baru kepada anak anda.
• Sediakan makanan yang berbeza (termasuklah makanan yang disukai oleh anak anda ) pada setiap waktu makan.
• Hidangkan makanan dalam pelbagai bentuk yang menarik.
• Elakkan makanan manis seperti gula-gula di antara waktu makan.
• Anda boleh memberi vitamin tambahan sekiranya anak anda enggan mengambil makanan tertentu dalam jangka masa yang lama.
• Elakkan makan ketika menonton tv kerana ia akan mengganggu perhatian anak anda.
• Makan bersama ahli keluarga akan menggalakkan anak anda makan. Ia juga memberi anda peluang memberi perhatian dan mengajar anak anda makan.
• Tunjukkan contoh yang baik dengan memakan perlbagai jenis makanan.

Paling penting – elakkan daripada pertengkaran ketika waktu makan.

• Belajar untuk mengurangkan perasaan risau atau bimbang kerana keadaan ini boleh menguatkan lagi keengganan anak anda untuk makan..
• Jangan memaksa anak anda untuk makan.
• Jangan bertengkar dengan anak anda semasa waktu makan.
• Jangan menghukum anak anda sekiranya tidak mahu makan.
• Berikan pujian jika anak anda mula memakan jenis makan yang selama ini ditolak olehnya.

Bagaimana masalah ini dapat dielakkan?

Anda harus:

• Menunjuk contoh dengan memakan hidangan yang lengkap bersama anak anda.
• Perkenalkan pelbagai jenis makanan baru seawal umur 6 bulan.
• Jangan berikan terlalu banyak susu atau jus antara waktu makan utama.

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)