Berbanding cendawan lain, cendawan enoki yang panjang paling sukar untuk dikesan samada ia masih segar ataupun tidak. Jadi bagaimana nak pilih yang segar untuk dimasak pada anak-anak?
Tip yang dikongsikan oleh Chef Deedee Mansor ini pasti boleh membantu kita untuk memilih di pasar. Jom cuba.
Petua Pilih Cendawan Enoki Segar
1) Nak pilih enoki, pilih yang macam belah kanan, atasnya leper dan bukan macam belah kiri dah kecut dan kepala cendawan dah kembang masuk angin dan air.
2) Bila picit, rasa macam span basuh pinggan dan bukan rasa macam lembik dan berair.
3) Tengok warna yang belah kiri agak kekuningan, ambil yang masih cerah warnanya.
4) Check vacum pack dan pastikan tak masuk angin lagi.
Lepas ini dah tahu kan macam mana nak pilih cendawan enoki ni? Harap ilmu ini dapat memberi manfaat kepada semua.
Menarik: “Ikut Muka Mommy, Sebiji Sama”, CP Juliana Evans Kongsi Wajah Anak Kedua, Comelnya!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Kredit: Chef Deedee Mansor
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Peganglah 10 ‘Resipi’ Bahagia Ni. Kalau Suami Isteri Gaduh & Merajuk Pun Tak Lama!
Hidup berpasangan satu fitrah semula jadi buat seorang lelaki dan wanita. Ia umpama siang dengan malam, pasang dan surut. Begitu juga dengan manusia, melalui perkahwinan menyatukan dua hati untuk mengharungi segala suka duka kehidupan.
Bukan mudah sebenarnya untuk mengharungi perjalanan hidup berumah tangga. Kedua-dua dari latar belakang dan cara hidup berbeza. Jadi sebab itulah persefahaman penting untuk pastikan kerukunan rumah tangga sentiasa terpelihara.
Setakat bergaduh maja, berbeza pendapat itu biasa. Cuma pasangan mestilah rasional dan cuba perbaiki diri untuk jadi pasangan yang melengkapi.
Bagi pasangan yang baru kahwin, dah melepasi fasa pertama, kedua atau seterusnya, resipi kebahagiaan yang dikongsikan oleh Saudara Akhtar Syamir ini wajib kita sama-sama pegang bagi pastikan rumah tangga kekal bahagia selamanya.
10 Resipi Kebahagiaan Rumah Tangga
1. Masa
– Sediakan masa untuk pasangan. Beri masa untuk pasangan. Apa gunanya perhubungan jika kedua-duanya sibuk dan tidak ada masa untuk pasangan.
2. Tolak Ansur
– Manusia dicipta berlainan. Jangan harapkan pasangan adalah klon diri anda. Dia ada kegemaraan, kelebihan dan kekurangan sendiri. Anda juga sama. Tolak ansur akan menjadi jambatan untuk menghubungkan ketidaksamaan itu.
3. Maaf dan memaafkan
– Antara yang paling susah dan paling senang untuk dilakukan. Paling susah apabila kesalahan itu berat. Paling senang apabila kesalahan itu ringan. Masalah dengan pasangan masa kini ialah terlalu mudah memaafkan yang berat, tetapi sentiasa bising dan mengungkit kesalahan yang kecil.
4. Komunikasi
– Bila masalah tak dibincangkan, bila terasa diam lebih baik dari berkata-kata, bila tiada keinginan untuk bercakap dengan pasangan, itu tandanya anda ada masalah komunikasi.
5. Hormat
– Suami perlu dihormati, begitu juga dengan isteri. Menghormati pasangan akan membuatkan pasangan lebih sayang dan lebih menghormati anda. Perlu ambil kira pendapat si dia. Perlu tahu jika apa yang kita buat itu membuatkan si dia rasa tidak senang. Dan yang paling penting, tidak memalukan pasangan.
6. Kemesraan
– “Pasangan saya memang keras orangnya”. Ini satu kompromi yang tidak bertempat sehinggakan ada kalanya pegang tangan pun menjadi satu perkara yang tidak biasa dan janggal. Mulakan dengan percakapan dan kemudiannya ke arah sentuhan-sentuhan ringkas.
7. Keceriaan
– Gelak tawa ialah ubat yang paling mujarab untuk keluarga yang bahagia. Jangan lahirkan keluarga yang hambar. Bergelak ketawalah, buat lah lawak, geleteklah pasangan dan buatlah dia tersenyum.
8. Mendengar
– Kita tidak tahu kerana kita tidak mendengar. Kita rasa benda itu tidak relevan kerana kita tidak mendengar. Jangan hanya bercakap, tetapi kita juga harus diam dan beri peluang pasangan pula bercakap. Dengar apa yang dia mahu katakan atau luahkan.
9. Keterbukaan
– Tiada rahsia antara kita. Bukan sahaja lagu yang sedap tetapi salah satu resipi keluarga yang mantap. Keterbukaan akan meningkatkan kepercayaan dan komunikasi yang cemerlang.
10. Perubahan
– Jangan diracuni rutin. Ubahlah, tambah baikkan perhubungan. Jika dah 5 tahun buat benda sama, ubah. Tak kira la cara kita melayan pasangan, komunikasi atau benda fizikal di rumah. Ubah, tukar atau beri perbezaan supaya perhubungan tidak menjadi bosan.
Cuba buat resipi ini satu demi satu. Sesuaikan dengan keluarga anda. Jika tiada usaha, tiadalah bezanya dahulu dan sekarang.
Sumber: Akhtar Syamir
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ini Sikap Ibu Ayah Yang Anak Cepat Tiru Tapi Kita Tak Perasan Tunjuk Depan Anak!
Dalam mendidik anak-anak ibu bapa perlu menjadi contoh teladan dengan menunjukkan sikap dan budi pekerti yang baik di hadapan anak-anak kerana anak-anak cenderung mengikuti tingkah laku yang paling hampir dengan mereka.
Ibaratnya anak peniru nombor satu ibu ayah. Sebab tu kalau kita menjerit, anak pun menjerit. Tak percaya cuba perhatikan. Jadi dalam hal ini, letakkan KESABARAN paling tinggi.
Menerusi perkongsian Penulis Ilmu Keibubapaan, Mohd Fhais Salim, dalam diam sebenarnya ada beberapa sikap kita anak akan ikut dan sangat bahaya jika anak menirunya.
15 adab kita yang anak akan cepat tiru:
1 – Panggil orang
Kalau dia nampak kita panggil orang woi woi, tak mustahil anak pun akan ikut panggil woi woi.
2 – Bercakap
Kita suka cakap tengking-tengking. Anak pun akan ikut cakap tengking-tengking.
3 – Mengarah
Ibu nak makan. Ibu nak susu. Ibu air tumpah. Bagaimana kita mengarah orang, begitu la anak akan tiru.
4 – Sebut tolong
Ibu tolong buatkan susu, adik haus. Mudah je tapi anak tak buat kalau dia tak nampak kita buat dulu.
5 – Ketika makan
Ketika makan jangan banyak bersungut. Anak ikut nanti, ada sahaja yang dia tak puas hati.
6 – Marah orang
Jika kita cepat marah orang, anak pun akan jadi begitu. Impulsif macam kita.
7 – Hormat orang tua
Anak perhati je cara jumpa mak ayah kita. Jika kita rajin salam, anak pun akan ikut begitu.
8 – Sabar
Anak belajar bersabar dengan melihat kita bersabar dengan dia.
9 – Mulut laser
Apa yang kita cakap, itu la yang anak akan cakap. Bahasa kita, itu la bahasa anak. Kamus yang sama digunakan.
BACA JUGA:
[Ibu Ini Kongsi 7 Ilmu Tidur Anak Yang Rama Ibu Bapa Tak Tahu Tapi Berkesan!]
[Anak Ajak Main, Minta Dilayan Kita Selalu Cakap Nanti, Pakar Jelaskan Ini Kesannya]
[Bayi Masuk 4 Bulan, Cuba Aktiviti ‘Tummy Time’ Ni. Bagus Rangsang Sensori Anak!]
10 – Senyum
Kita rajin senyum. Anak pun akan rajin senyum. Kita malas senyum, tak mustahil anak muka mencuka je.
11 – Ucap terima kasih
Setiap kali anak buat kebaikan kita cakap terima kasih, bukan sahaja rasa di hargai tapi dia belajar cara untuk ucap terima kasih.
12 – Meminta maaf
Ada anak dah jelas dia salah pun tak nak sebut minta maaf. Jarang dengar kita sebut minta maaf tu la anak ikut.
13 – Mendengar
Cara kita mendengar, itu la cara anak mendengar juga. Kalau anak tengah cakap kita dengar sambil main phone, tak mustahil anak pun begitu nanti.
14 – Toleh
Sekali panggil je anak dah toleh, jika nak begitu kita pun kena buat anak panggil sekali terus toleh.
15 – Mengamuk
Kalau kita suka mengamuk tak kira tempat, bersedia untuk hadap anak yang akan mengamuk kat mana-mana sahaja jika ada tak puas hati.
Bukan salah anak jika dia tak beradab. Wallahu A’lam,
Kredit : Mohd Fhais Salim (Parenting Coach)
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Suami Tak Romantik Tak Apa, Isteri Cuma Nak Layanan Baik. Hargai Selagi Ada!
Ajal dan maut kita ditangan Tuhan. Tak ada seorang pun dari kita akan tahu bila tiba saatnya pasangan kita akan pergi selamanya. Maka hargailah pasangan sebaiknya. Layanlah isteri atau suami dengan penuh ikhlas selagi ada waktu.
Manjakanlah isteri atau suami semahunya kerana itulah kenangan. Penulis keibubapaan, Mohd Fhais Salim tidak kurang berkongsi tip rumah tangga dan keluarga.
Sememangnya kemanjaan isteri harus dirai dan dilayan sebaiknya. Biar dia tahu kita sayangkannya. Walaupun isteri ni ‘macam-macam’, layanlah sebaiknya. Isteri ni ada perangai pelik-pelik tapi itulah yang membahagikan. Tak gitu?
Kadang kadang orang perempuan ni manja dia lain macam.
Bila kita tanya nak meggi tak, dia kata tak nak. Tapi bila dah siap masak, dia datang ngendeng pula. Dua tiga sudu juga la dia makan.
Bila kita tanya sayang nak makan apa hari ni, dia jawab ikut abang la. Tapi bila kita kata nak order kfc. Dia kata dah jemu la, bosan la.
Bila dia tiba-tiba keluar perkataan “sedapnya”, “dah lama tak makan”, “mana nak cari” atau “abang ingat tak kita pernah makan ….” tu maknanya dia nak suruh kita p cari la tu.
Bila kita dah bagi cadangan macam-macam makanan, habis semua senarai makanan kat grab food tu di scroll akhirnya dia kata, “order kfc je la” huh!
Bila ada terlalu gerai makanan tepi jalan tiba-tiba dia kata “abang berhenti berhenti, nak beli makanan tu”. Dia ingat jalanraya tu kita sorang je ke guna, orang kat belakang marah la kalau berhenti sesuka hati macam tu. Aduhai.
Kadang malas juga nak u-turn. Lebih-lebih lagi kalau tengah peak hour, memang berjam jam la nak u-turn balik. Bila kita kata, “lain kali la” terus monyok muncung macam itik.
Tapi kalau kita ikut juga. Redah jem berjam jam semata-mata untuk belikan makanan idaman dia tadi, memang senyum sampai ke telinga punya la. Tak habis habis ucap terima kasih abang, sayang abang. Muah muah bagai.
Bila kita nak makan apa-apa semua dia pandai je buat atau carikan, tapi bila dia rasa teringin nak makan sesuatu tu mesti kita di suruh carinya. “Abang tolong belikan …. ye”
Apa saya perasan, orang perempuan ni dia kalau dah sayang, dia sayang sungguh sungguh. Tak ada sayang separuh separuh punya.
Makin dia sayang, makin manja dia jadinya.
Lagipun itu la bahasa cinta hampir semua isteri iaitu mereka suka dimanjakan dan suka dilayankan semua permintaannya.
Sayangi isteri kalian sementara dia masih lagi sudi nak bermanja-manja…
Wallahu A’lam,
~ Mohd Fhais Salim
Tak romantik tak apa, asalkan rajin melayan..
Menarik: Balik Hotel Setiap 2 Jam Susukan Anak, Fiza Frizzy Cekal Susukan Anak Sampai Umur 2 Tahun
Tinggal lagi 6 hari sahaja webinar Mama Tak Penat Susukan Anak akan berlangsung. Tahniah & terima kasih admin ucapkan kepada 1000 orang yang sudah mendaftar sebagai peserta webinar terbesar ini.
Mohon semua peserta untuk join Telegram Group Mama Tak Penat Susukan Anak di https://t.me/joinchat/a_u8xHQS-09mZDA1 kerana kita akan update segala info, itinerary webinar, pemenang cabutan bertuah, cara nak menang hadiah kuiz semasa webinar. Jadi penting ya untuk semua peserta join Telegram webinar.
Bagi yang belum daftar sebagai peserta webinar, anda boleh daftar di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ kemudian terus join grup Telegram webinar ya.
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI