Buah-buahan adalah salah satu sumber vitamin semulajadi untuk anak dalam proses tumbesarannya. Bukan setakat memberi vitamin ia juga boleh menguatkan sistem imunisasi anak.
Pilihan buah sebenarnya bukan terhad dalam satu kumpulan sahaja. Ada pelbagai jenis buah boleh diberikan asal sesuai dengan usia si kecil. Berbanding beri makanan rapu pada anak jadikan buah-buahan sebagai snek sihat.
Mungkin ibu boleh buat ikut kreativiti supaya anak lebih minat dan tertarik untuk menikmati hidangan buah.
Resipi jeli buah naga dan mangga yang dikongsikan oleh Puan Syaza Yasmin ni boleh dicuba untuk anak-anak. Mudah dan paling penting sihat untuk anak.
Lately Maryam taknak makan buah naga, dalam peti sejuk pula ada lebihan buah naga dan mangga banyak. Sebelum buruk, mama buat jeli buah naga dan jeli mangga.
JELI BUAH NAGA DAN MANGGA
Bahan-bahan;
– Agar-agar tali
– Susu segar
– Buah naga (blend atau lenyek kasar)
– Buah mangga (blend atau lenyek kasar)
– Puree kurma (atau madu untuk 1 tahun ke atas)
– Air
Cara buat;
– Masakkan agar-agar tali sikit dengan air
– Bila agar-agar dah melarut, masukkan puree kurma
– Dah larut, tapis dan asingkan agar-agar kepada 3 bekas
– Campurkan buah naga, buah mangga dan susu segar untuk 3 bekas berasingan
– Gaulkan puree buah dengan agar-agar dalam bekas masing2
– Masukkan bancuhan buah naga dan buah mangga dalam acuan. Bila dah separa mengeras, masukkan bancuhan susu segar
– Biarkan sejuk, dan boleh masuk dalam beli sejuk
BACA [Bagi Dulu Bubur Kosong, Biar Anak Rasa Tawar Dulu. Barulah Perkenalkan Puri]
* Puree kurma tu mama letak sikit sangat. Orang kata tak padan dengan bancuhan agar-agar yang banyak. So jeli langsung tak rasa manis, just ada rasa manis buah naga dan manis buah mangga. Susu pun rasa natural sangat.
* Susu segar perlu dimasak di atas api untuk baby bawah 1 tahun.
Sumber: Syaza Yasmin
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Buat Sup Siam Jadi Lagi Power, Pakai Perencah Ni Pun Dah Sedap, Padu Sungguh!
Menu paling senang selepas pulang dari bekerja pastinya menu ringkas dan mudah. Sup dan tomyam antara kesukaan anak-anak yang paling mudah dimasak untuk berbuka. Nak masak sup siap mudah, cepat dan pantas, perkongsian saudara Wan Luqman ini mak-mak kena cuba.
Hanya gunakan perencah Adabi sahaja, pes sup siam jadi lagi sedap dan power. Jom cuba!
Assalamualaikum sis. Harini ambe teringin nak makan sup tulang siam. Tengok harga tulang, mahal pulak, tak jadi ambe beli daging je lah sikit wat lepas teringin.
Bahan-bahan:
Daging
Batang Sederi
Ubi Kentang
Tomato
Cili Padi
1 Paket perencah sup siam
Bawang Putih
Lobak Merah
Daging tu rebus dulu kejap.
Tumis bawang putih, kentang, carrot dan celery sampai barang kekuningan.
Masukkan sesudu nampla. Bila masuk ni, bangkit bau satu rumah.
Masukkan 200ml air.
Masukkan 1 paket rempah sup siam adabi. Gentle reminder, pes ni dia sedap doh, cukup rasa. Kalau nak boleh tambah tomato. Garam tak perlu sebab dah ada nampla.
Tambah dalam 100ml air rebusan daging.
Letak gula sikit, ambe letak palm sugar thai. Kacau sampai sebati.
Masukkan cili padi, bawang dan tomato. Biarkan mendidih dan angkat.
Nak lagi sedap tambahlah cili kicap power!
Menarik: Sebak Gembira Ragam 5 Anak Selebriti Ke Sekolah, Semua Comel-Comel Belaka!
Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/
Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sate Goreng Versi Jawa, Rasanya Memang Sedap. Buat Pun Mudah Tak Perlu Nak Bakar!
Selalunya kalau kita hendak buat sate, nak tak nak mesti kita kena bakar. Tapi tahukah anda sate jika digoreng juga mempunyai keenakan rasanya yang tersendiri.
Andai kata anda sekeluarga belum pernah mencuba rasa, memang kena cuba resipi yang dikongsikan ini. Mudah, sedap dan membuka selera.
Sama enaknya seperti sate yang diba Tak perlu la nak repeat asyik masak daging resepi yang sama sahaja. Jadi jom cuba!
Resipi Sate Goreng Versi Masakan Jawa
Bahan-bahan:
1kg daging
5 sudu gula
Garam secukup rasa
Serbuk pati ayam
Ajinomoto
Bahan untuk dikisar:
2 biji bawang merah
6 ulas bawang putih
3 inci lengkuas
3 inci halia
2 batang serai
1 genggam biji ketumbar
1 genggam jintan putih
Cara-cara penyediaannya:
1. Potong kecil daging dan basuh sehingga bersih. Toskan.
2. Perap daging dengan gula, biar gula tersebut meresap ke dalam daging anggaran 10-15 minit.
3. Satukan bahan-bahan kisar dan kisar halus. Masa kisar, jangan letak terlalu banyak air.
4. Lumurkan bahan kisar bersama daging dan ratakan.
5. Tambahkan garam, pati ayam dan ajinomoto jika perlu dan sebatikan.
6. Hasil setelah digaul sebati. Boleh rasa di hujung lidah untuk tahu mana terkurang rasa manis ke masin. Perap semalaman. Jika tidak berani cuba rasa ketika masih mentah, boleh juga cuba bila daging sudah separuh masak nanti.
7. Setelah perap semalaman, masak perapan daging dalam kuali. Tak perlu guna minyak sebab daging tersebutkan keluar minyak secara semulajadi.
8. Masak daging hingga kering dan empuk. Bila sudah sempurna, angkat dan sedia untuk dinikmati.
Nota: Daging perlu diperap lama supaya rasanya sebati dan daging cepat empuk apabila dimasak.
Selamat mencuba!
Sumber: Wana Zainal via myresepi
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Peniaga Kongsi Resipi Cempedak Goreng Rangup, Walaupun Sejuk Tapi Masih Rangup Krup Krap
Cempedak rangup antara kudapan yang sangat popular di Malaysia. Malah kudapan ini boleh didapati di gerai tepi jalan ataupun pasar malam.
Bagi yang nak mencuba untuk buat sendiri cempadak goreng ranggup boleh ikuti resipi yang dikongsi ini.
(Followers Pa&Ma jom rileks jap, klik link ni! https://bit.ly/3fRSN23)
Cempedak goreng rangup
Resepi bancuhan tepung goreng rangup. Boleh buat untuk goreng ikan. Seafood, Pisang. Ubi. Cempedak dan lain-lain. Tauhu bergedil jualan saya pon saya buat bancuhan tepung ni. Rangup krup krap walaupunn sejuk. 👍
Bahan-bahan:
2 cawan tepung beras
1 sudu kecik garam
Sedikit air kapur (hujg sudu kecik)
1 biji telur
Pewarna kuning telur
Ais (4@5 ketul) rahsia tepung rangup tahan lama
Air sejuk (jangan cair atau pekat sgt) nanti ais akan mencair.
Cara-caranya:
1. Bancuh semua bahan-bahan dalam mangkuk.
2. Pastikan minyak panas. Boleh la mula menggoreng.
Kredit: Adriana Arissa
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.
Klik Untuk Daftar https://toko.ideaktiv.com/product/pama-e-workshop/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
