Siapa yang suka makan kacang kuda? Kalau beli kat pasar ke atau mana-mana, sikit je dapat. Buat sendiri, puas hati. Modal tak sampai RM5 pun.
Tambah lagi buat kudapan depan TV. Sekali kunyah nak berhenti tu susah. Lagipun kacang kuda ni elok berbanding mengunyah bermacam-macam jajan yang tak berkhasiat.
Anak nak makan banyak pun elok dan kita tahu cara pembuatannya, tak mengandungi sebarang pewarna atau penambah rasa. Cuma kalau yang ada anak kecil, jika tak mahu ada rasa pedas, boleh ubah suai ikut citarasa anak. Yang penting senang je nak buat.
Jom tengok resipi yang dikongsikan oleh Atiqah Zaki melalui FB Resepi Masakan
Resipi Kacang Kuda
– Kacang kuda (rendam semalaman, lepas tu rebus sampai lembut dan toskan)
– Bawang merah (hiris-hiris je)
– Bawang putih (hiris-hiris je)
– Cili kering (potong 2 atau 3)
– Daun kari (ikut suka nak bape pelepah)
– Bancuhan serbuk kari 1 sudu (kalau banyak, pahit)
– Air
– Garam
Cara-cara:
Tumis bawang merah, bawang putih sampai kekuningan. Masukkan cili kering, daun kari.
Kacau-kacau, masukkan bancuhan serbuk kari. Gaul sikit then masukkan air. Jangan banyak sangat, cukup untuk buat salut kacang. Bagi menggelegak, masukkan garam.
Kacau-kacau, masukkan kacang. Gaul sampai sebati.. Lepas tu dah puas hati, tutup api, sejukkan. Kalau tak sabar, boleh ngap terus.
P/s: lebih sedap kalau dah masuk peti ais then baru makan. Sebab salutan tu meresap dalam kacang. Kalau baru-baru lagi, dia tak cukup resap.
Oh ye, ada jugak yang letak ikan bilis. Nak bagi penambah rasa. Saya buat sesimple mungkin je. Boleh olah ikut citarasa sendiri. Tapi macam gini je pun dah sedap..
Kredit: Atiqah Zaki
(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Dah Bosan Telur Dadar, Cuba Resipi Thai Omelette Viral, Sedap Kebabom!
Kecoh penangan resipi telur ommelette viral, apa kata kali ini kita cuba buat sendiri rumah. Barulah tahu rasanya sedap atau tak kan?
Resipi perkongsian Pn Rosmaliza Omar ini mama kena cuba. Patutlah terlebih sedap, macam-macam ada. Jom cuba!
Dok viral THAI OMELETTE jadi kita try buat. Kena try baru tahu sedap atau tak.
Resepi THAI OMELETTE
Bahan-bahan:
3 biji telur A
7 ekor udang cuci bersih
Segenggam daun thai basil *
Daun bawang *
Cili padi Hijau *
Cili padi merah *
Bawang rose hiris (bawang lain tak mau)
Sos ikan brand Tiparos
Garam (jika perlu)
Serbuk perasa 2 jenis (makesure pakai yang ade brand
Gula perang, jangan gula putih
Hiris semua bahan bertanda *, masukkan dalam telur dan campur kesemua bahan lain.
Pukul hingga rata dan sebati.
Goreng menggunakan minyak baru. Wajib minyak baru setiap omelette.
Dah siap, dressingkan dengan taugeh.
PRIK NAM PLA buat sedap-sedap. Jangan letak sos ikan dan cili sahaja. Wajib buat sungguh-sungguh guna limau asli bukan limau botol.
Gula kelapa siam jangan guna gula putih. Last sekali dressing daun ketumbar & serbuk lada putih. Resepi asal Dania Niase Restaurant
Cara buat PRIK NAM PLA
1. Cincang bawang putih 5 ulas dan cili mengikut kepedasan masing2
2. Sos ikan (agak2 tenggelamkan bahan cincang)
3. Sedikit sos golden mountain
4. Perah asam limau
5. Gula thai/ gula somtam satu sudu, kacau-kacau. Siap!
Menarik: “Ikut Muka Mommy, Sebiji Sama”, CP Juliana Evans Kongsi Wajah Anak Kedua, Comelnya!
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cheezy Sosej Paratha Melimpah Keju, Mudah Sangat, 10 Minit Anak Dah Boleh Makan!
Ibu pastinya semakin bertambah pening bila memikirkan menu sarapan untuk anak-anak setiap hari. Bila malam sahaja, mulalah ibu tercari-cari idea untuk memasak esok pagi.
Cheezy Sosej Paratha menggunakan air fyrer ini pasti buat ibu tersenyum lebar. Bukan sahaja ibu bahkan anak pun boleh sama menyediakannya sebab terlalu mudah. Memang simple. Jom cuba resipi perkongsian Razalina Baharuddin ini.
Sebelum ummi keluar kerja. Anak sempat tolong sediakan juadah makanan untuk hari ni.
Nak relaks, jom cuci mata di SINI.
Cheezy Sosej Paratha
Bahan-bahan:
Ready made paratha sebagai based
Sosej
Sos cili
Sos mayonis
Cheese
Paratha potong kepada 4 bahagian.
Sosej di bakar dulu untuk pastikan masak, suhu 200’c 5 minit.
Better gulung 1 pc sosej sahaja sebab tak muat nak rolling inti dengan paratha nanti.
Sos letaklah sesuka hati. In this case, my daughter tak suka makan pedas. So dia letak sos mayonis dan sos cheese.
Gulung/lipat inti tadi. Taburkan cheese di atasnya ketika nak bakar. Suhu 160 C selama 10 minit.
Wallahh….siap!
Menarik: Alhamdulillah Syukur, Bersalin Seminggu Awal, Ayda Jebat Selamat Lahirkan Bayi Perempuan
KELAS ONLINE BREASTFEEDING PERCUMA dengan daftar Pa&Ma BF VIP Eksklusif member! Hanya RM20 sahaja. Daftar https://toko.ideaktiv.com/product/pama-bf-vip-eksklusif/
Mama jom rileks jap, klik link NI!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Portuguese Egg Tart Paling Simple, Makan Panas-Panas. Tak Cukup Makan Satu!
Kulitnya cukup rangup dan filling nya terasa amat lembut. Terasa cukup nikmat kala menikmati Portuguese Egg Tart yang baru dikeluarkan dari oven. Sedapnya lain macam. Jika sebelum ini kita hanya membeli di kedai, apa kata hujung minggu ini kita sediakan sendiri buat anak-anak. Jangan susahkan diri, beli sahaja pastry dan ini fillingnya.
Resipi yang dikongsikan oleh Muliaidayu Ahmad ini cukup simple. Bahan pula hanya gunakan bahan yang mudah didapati. Nak tahu bagaimana cara membuatnya? Jom ikut langkah demi langkah yang dikongsikan olehnya. Sedap!
Hari ni saya nak share resepi Portuguese Egg Tart cara saya. Resepi ni saya guna untuk jualan kuih. Adunan yang saya guna ni boleh dapat kurang lebih 35 pcs sebab saya guna cup besar & isi penuh. Kuih ni asyik sangat dimakan panas-panas.
Menarik: Kandungan Mawar Cecah Enam Bulan Raf Pilih Nama Anak Bermula Huruf-R
Kulit pastry boleh guna brand KAWAN masukkan dalam cup. Kalau uolss kurang rajin nak buat tu semua, beli jelah pastry yang dah siap-siap dalam cup selesai masalah happy ending. Masa untuk membakar ikut oven masing-masing ye, sentiasa perhatikan oven anda jangan sampai rentung.
Gud luck uolls.
8 biji telur gred A
500ml fresh milk
180gm gula kastor
2 st esen vanila
3 st tepung jagung
300ml air
Gaul sebati gula kastor bersama fresh milk.
Masukkan telur dan pukul sebati.
Masukkan air bersama esen vanila. Kacau sebati.
Akhir sekali tepung jagung. Kacau lagi.
Kemudian tapiskan adunan sebanyak dua kali.
Isikan penuh dalam pastry.
Bolehlah terus dibakar dengan suhu 230C selama 30 minit, ikut oven masing-masing.
EPISOD 6 PA&MA JOURNEY BERSAMA JOVIANINA: ANAK BIJAK IQ, PEMAKANAN @ GENETIK
Pemakanan anak memainkan peranan penting bukan sahaja untuk tumbesaran malah untuk IQ anak-anak. Namun, adakah faktor genetik mempengaruhi perkembangan IQ mereka?
Saksikan Episod ke 6, Journey Bersama JoviaNina pada 30 September 2020, jam 9 malam hanya di Astro Ria saluran 104/124.
#PaMaJourneyBersamaJoviaNina #AstroRIA #MajalahPAMA
Nak macam-macam info? Jom join channel Pa&Ma D Parents Channel https://t.me/pamadparents
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
