Kacang merupakan makanan ringan yang elok dimakan oleh ibu hamil. Kacang antara makanan yang mengandungi pelbagai nutrisi penting untuk ibu hamil. Bukan sahaja baik untuk ibu hamil, kacang juga membekalkan nutrisi untuk bayi dalam kandungan.
Kacang mengandungi folat dan protein. Menurut beberapa kajian, folat dan asid folik diketahui dapat mencegah kecacatan kelahiran, terutama dalam otak dan tulang belakang (spina). Selain itu, protein memainkan peranan penting dalam tumbesaran bayi semasa trimester kedua dan ketiga.
Jadi, apakah jenis kacang yang baik untuk wanita hamil dan bayi dalam kandungan? Berikut adalah pelbagai jenis kekacang yang baik untuk dimakan semasa hamil antaranya:
1. Badam
Badam adalah sejenis kekacang yang mempunyai rasa yang enak, sehingga sering ditambah dalam pelbagai makanan terutama makanan manis. Selain lazat, badam memberi manfaat kesihatan kerana ia mengandungi banyak lemak sihat, serat, protein dan vitamin E.
Badam mengandungi mineral yang tinggi seperti tembaga, mangan dan fosforus, dan merupakan sumber vitamin E. Kandungan nutrisi ini dapat membantu mengawal gula darah dan tekanan darah.(yang penting untuk mengurangkan risiko preeklampsia pada wanita hamil), dan penghadaman.
2. Kacang Gajus
Makan kacang gajus semasa hamil memberi banyak manfaat sepert membekalkan vitamin penting dan nutrien lain yang diperlukan oleh bayi semasa fasa pertumbuhannya, mencegah kerosakan gusi dan gigi semasa hamil dan membantu mengekalkan tahap profil lipid. Sangat bagus untuk wanita hamil yang terdedah kepada diabetes semasa hamil.
Artikel berkaitan: Rugi Tak Pernah Beri Anak Makan Kacang Gajus, Doktor Kongsi Bagus Untuk Otak & Kuatkan Memori Anak
3. Walnut
Bentuk walnut menyerupai bentuk otak, yang sesuai kerana ia kaya dengan omega-3, nutrien yang membantu meningkatkan kesihatan otak. Walnut juga mengandungi banyak arginine, asid amino yang membantu melegakan saluran darah yang sempit dan merangsang aliran darah. Oleh itu, ia mengurangkan risiko tekanan darah tinggi (hipertensi) dan juga menguruskan tahap kolesterol dalam badan. Ciri-ciri ini adalah sebab mengapa walnut adalah kacang yang baik untuk wanita hamil.
4. Kacang Macadamia
Kandungan protein yang tinggi dalam kacang macadamia mempunyai manfaat untuk ibu hamil. Salah satunya mampu meningkatkan pengeluaran darah yang diperlukan oleh ibu hamil sebanyak dua kali semasa hamil.
Susu macadamia juga tinggi serat, elemen penting yang diperlukan oleh wanita hamil. Serat dalam susu macadamia dapat mengelakkan sembelit yang biasa dialami oleh ibu hamil akibat masalah peralihan organ semasa hamil. Selain itu, kandungan serat dalam kacang macadamia juga dapat melindungi ibu hamil daripada masalah usus yang mungkin berlaku.
5. Pistachio
Kandungan nutrisi dalam pistachio sangat bermanfaat semasa hamil dan membantu perkembangan bayi yang sihat. Ini kerana kandungan protein adalah baik untuk perkembangan tisu dan otot janin, serta mengekalkan berat badan di bawah kawalan dengan mengawal paras gula dalam darah.
Pistachio juga mengimbangi tahap lipid. Ini kerana kepekatan tinggi asid lemak tak tepu dalam pistachio membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan tahap kolesterol baik, seterusnya mengimbangi lipid.
Artikel berkaitan: Ibu Hamil Segeralah Buka Buku Pink, Jangan Tangguh-tangguh, Berisiko Untuk Ibu & Bayi
6. Pecan
Pecan adalah sejenis kacang yang baik untuk ibu hamil. Ini kerana kacang ini mengandungi vitamin B, termasuk folat, yang membantu mengurangkan risiko kecacatan kelahiran. Kandungan tembaga pecan juga menggalakkan perkembangan otak janin yang sihat, membantu metabolisme badan, dan mengurangkan keradangan.
7. Buah Berangan
Berangan atau chestnut, adalah kacang yang mengandungi khasiat penting untuk ibu hamil. Sebahagian daripadanya ialah protein, lemak, kalsium, zat besi, fosforus, zink dan vitamin yang membantu mengawal aliran darah dan membekalkan nutrisi kepada otot. Mengambil buah berangan semasa mengandung secara kerap juga boleh membantu anda mempunyai tulang yang lebih baik dan mengurangkan keletihan.
8. Kacang Pea (Pis)
Kacang yang diketahui sebagai sumber asid folik, sangat baik untuk sintesis DNA sel. Dengan cara itu, makan kacang semasa mengandung akan membantu mengelakkan kecacatan genetik dalam tiub saraf bayi. Kacang polong juga mengandungi serat, lykopena dan lutein yang berfungsi untuk fungsi jantung yang maksimum.
Lycopene adalah antioksidan yang boleh menghalang kerosakan sel. Bukan itu sahaja, kacang polong mengandungi khasiat yang membantu mengurangkan paras kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan paras kolesterol HDL dalam badan. Ini boleh mengurangkan keupayaan jantung untuk mengepam darah dengan betul. Jantung yang sihat sangat penting untuk ibu hamil.
Adakah terdapat jenis kacang yang tidak boleh dimakan semasa mengandung?
Walaupun tiada jenis kacang yang perlu dielakkan semasa kehamilan (melainkan anda mempunyai alahan), kacang adalah makanan yang pakar mengesyorkan pengambilan secara sederhana. Daripada mengelakkan kacang tertentu kerana ia tinggi lemak, lebih baik makan kacang secara sederhana.
Elakkan makan terlalu banyak kacang masin kerana ia boleh menyebabkan lebihan garam dalam badan. Lebih baik makan kacang asli tanpa garam. Kacang-kacang ini bukan sahaja sedap, malah sangat menyihatkan untuk ibu hamil dan juga janin dalam kandungan.
Sumber: doktorsehat.com
Kredit foto (top image): Freepik
