Wow ini paling mudah! Hanya dengan tiga bahan sahaja, muffin sudah tersedia untuk sajian anak-anak di petang hari. Hanya gunakan tepung naik sendiri, mayonis dan juga susu segar, muffin tersedia untuk anak-anak.

Bukan itu sahaja, malah tidak perlu guna mixer atau dikacau terlalu lama. Wajib cuba resipi mudah dan ringkas, Pn Aliah Yahaya Alia ini.

Resepi ni selalunya bila anak- anak mintak dengan tetiba. Muffin 3 bahan. Boleh la try nanti.

Bahan-bahan:
1 cawan tepung naik sendiri (self rising flour)
3 sudu besar Mayonis (apa-apa brand pun boleh asalkan mayonis yang putih ni)
1/2 cawan susu segar (Fresh milk ye )

Gaul tepung bersama mayonis rata.

Masukkan susu segar dan gaul asal sebati. Jangan lama sangat. Kejap je. Ingat, asal sebati. Stop! Jangan gaul lagi.

Jangan over mix. Nanti keras , teman tak jamin.

Scoop kan pakai scoop eskrem. Dapat dalam 6-7 cup je. Acuan tak ada. Belasah je apa yang ada. Kite buat dia.

Bakar 200°C /20 minit .

Siap. Rasa dia macam ala-ala scones pun ada. Tapi lembut. Tak manis sangat. Boleh je tukar flavour kalau korang nak.

Kami suka yang plain. Boleh je makan dengan nutella/jem. Macam-macam. Ikut suka.

Selamat mencuba!

Artikel berkaitan: Chocolate Heaven Muffin Tak Perlu Mixer, Hanya Gaul & Bakar, Coklat Chip Melimpah

Muffin Raya Gebu Gebas, Resipi Super Senang Anak Makan Berebut

Nak relaks, jom cuci mata di SINI.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Selain nasi, roti antara makanan wajib yang sentiasa ada di rumah kita. Pun begitu bukan semua kepingan roti ini dapat dihabiskan sebelum tarikh luputnya. Belum sempat di makan, roti sudahpun bakal menghampiri waktu tarikh luputnya. Jangan buang sebaliknya olah menjadi resipi terbaik lain untuk anak-anak kita. Garenti habis licin!

Tiga resipi daripada ibu berbeza ini banyak kelainannya. Ada yang memilih untuk mengukus dan ada pula yang menggorengnya. Tak kisahlah, asalkan anak makan sampai licin. Itu dah cukup buat ibu gembira. Tak gitu?

Roti Marjerin Kukus
Roti kukus pastinya cukup disukai. Bukan anak sahaja bahkan kita dewasa pun cukup menggemari Roti Kukus ini. Resipi perkongsian Zalina Ina ini nampak simple tapi sedap. Jadi boleh cuba.

Sarapan pagi ni. Anak-anak suka sangat tak jemu-jemu. Arwah ayah yang ajar resepi ni. Mudah sangat nak buat. Sedap & lembut je.

Roti Goreng Bersayur
Ini pula resipi yang dikongsikan oleh Pn Siti Rahimah Md Kassim. Roti goreng bersayur ini nampak biasa tapi tinggi khasiatnya. Paling penting kandungan sayur buat anak sihat dan dibekalkan dengan serat.

Roti goreng bersayur prup prap. Favourite anak sulung saya. Kalau buat ni sekeping roti je tak cukup untuk dia, kena 3 keping baru cukup.

Bahan-bahan:
Roti gardenier 4 keping
Tepung gndum (3 sudu besar )
Tepung beras ( saya ltk 1 sudu besar)
Kucai
Carrot

Cara-cara:
1. Bancuh tepung gandum dengan sedikit air. Tak pekat sangat, tak cair sangat.

2. Potong kucai halus-halus, cincang carrot halus masukakan dalam bncuhan tepung tadi. Gaulkan.

3. Ambil sekeping dan roti potong ikut suka. Kecik-kecil memanjang pun boleh senang baby nak pegang.

4. Lepas potong, celup dalam bancuhan tepung, lepas tu goreng sampai kekuningan. Angkat.

5. Siap dah boleh makan.

Roti Cheese Mozarella
Lain pula resipi yang dikongsikan oleh Pn Wardah Hanum Z A ini. Roti Cheese Mozarella yang digunakan sebagai inti. Nampak menarik dan sedap.

Mommy terus dapat idea buat Roti Cheese Goreng untuk breakfast pagi ni. Cara-cara mudah sangat.

Bahan-bahan:
Roti
Cheese mozzarella

Cara:
1. Taburkan cheese dalam sekeping roti, lipat bentuk segi tiga.

2. Tekapkan roti yang dilipat tadi guna mulut gelas, goreng dan siap! Nyum nyum.

*selain guna cheese boleh jugak letak filling lain ikut citarasa anak. Yang penting tiada bahan-bahan terlarang.

Jadi mana satu pilihan mama petang ni?

Hari raya terasa tidak lengkap tanpa hidangan kek di atas meja. Kek marble butter antara yang begitu ‘hot’ di pagi raya. Resipinya mudah malah rasanya cukup sedap.

Resipi kek marble butter perkongsian Pn Mawar Wilsa ini mama wajib cuba. Cukup mudah malah bahannya juga begitu mudah sekali. Paling senang nak buat. Simple!

Siapa suka makan kek butter atau kek marble. Saya nak kongsikan resepi yang saya selalu gunakan dari tahun 2017. In shaa Allah memang sedap gebu & lembut. Selamat mencuba!

Jika sukakan kek yang padat, gebu dan lembut resepi ini sesuai untuk anda. Gambar di bawah menggunakan resepi yang sama dengan corak yang berbeza.

SOFT BUTTER/MARBLE CAKE

Bahan-bahan:
250gm butter/margerine
200gm gula kaster
4 biji telur – guna gred A ataupun B
250gm tepung naik sendiri- sy guna tepung gandum + 1 sudu kecil double action baking powder ( diayak )
1/2 cawan susu cair @ segar
1 sudu kecil esen vanilla
1/2 sudu kecil butter oil – jika guna margerine boleh tambah ini rahsia jadikan kek lebih harum dan sedap

Sapukan loyang saiz 7 persegi dengan butter dan alaskan dengan baking paper.

Butter dan gula kaster di pukul hingga kembang dan gebu.

Masukkan telur sebiji demi sebiji dan esen vanilla dan butter oil. Putar sebati.

Masukkan tepung berselang seli dengan susu sampai habis, kaup balik kan dengan menggunakan spatula sampai sebati.

Bahagikan adunan dan warnakan mengikut citarasa dan corakkan.

Bakar dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu suhu 160°C selama 40-45 minit @ sehingga masak ikut kesesuaian oven masing-masing. Oven saya 60 minit.

Menarik: Kek Raya Marble Orange Sunquick Gebu, Pukul Sekejap Boleh Terus Bakar, Mudah Sangat!

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)