Pemergian wanita yang menjadi mangsa keracunan puding buih semalam sebenarnya banyak membuka mata banyak pihak. Sebagai ibu bapa, kita tidak terlepas dalam menyediakan juadah berasaskan telur kerana telur sememangnya cukup disukai anak-anak kecil kita. Selain dibasuh terlebih dahulu, pastikan telur di masak. Itu sewajarnya dilakukan ibu bapa.

Telur mentah sememangnya mengandungi khasiat yang tinggi namun berisiko mengandungi bakteria Salmonella yang berbahaya untuk semua. Walaupun risiko Salmonella dalam telur hanya 1 dalam 20,000 telur, namun hanya sebiji telur yang berkuman boleh merebakkan bakteria kepada telur lain dan makanan berdekatan. Kuman pada telur walau kebanyakannya berada pada kulit, namun boleh ada dalam isi telur juga.

Perkongsian Dr Redza Zainol ini wajar dijadikan panduan untuk ibu ayah sebelum menyediakan menu berasaskan telur untuk anak. Nampak mudah dan remeh, namun penting untuk memeriksa samada telur yang bakal diberikan kepada anak itu masih baru ataupun telur lama yang sudah tidak boleh dimakan. Penting!

Puas ditanya berkali-kali, barulah ibu ni teringat yang dia ada gunakan telur yang hampir tamat tempoh dalam masakannya. Anaknya makan pada waktu pagi dan mula muntah serta cirit birit pada sebelah malamnya.

Esoknya, dia mula demam tinggi dan jadi lemah tak bermaya. Dah 15 kali muntah dan cirit birit sampai kosong isi muntahnya. Keputusan sampel najis yang dihantar ke makmal memang sah ada bakteria Salmonella non typhi.

Bakteria Salmonella ni selalunya berpunca dari makanan seperti telur dan daging yang tak dimasak dengan betul atau dari susu yang dah tamat tempoh. Jangkitan oleh bakteria Salmonella ni dikira bahaya jika tak dirawat dengan segera.

Cara Bezakan Telur Lama & Telur Baru

Saya kongsikan 4 cara mudah yang boleh bantu kita bezakan telur tu masih segar atau tak.

1.Goncangkan telur. Kalau dengar bunyi kocakan, maksudnya telur itu dah lama. Telur yang segar tak akan mengeluarkan bunyi bila digoncangkan.

2.Rendam telur ke dalam air sejuk dan perhatikan telur tu. Jika telur turun sepenuhnya sampai ke dasar gelas bermakna telur masih segar.

Jika terapung di tengah-tengah gelas, telur masih boleh dimakan. Kalau telur terapung di permukaan air maksudnya telur itu tak lagi segar dan tak boleh dimakan.

3. Bau

Kalau dari luar telur kita dah boleh bau busuk, ertinya telur tu mesti terus dibuang. Telur segar tak mengeluarkan apa-apa bau.

4. Kulit telur

Periksa di sekeliling kulit telur untuk pastikan tak ada tanda retak. Jika ada kesan retak, kemungkinan besar telur tu dah busuk kerana bahagian dalam sudah tak dilindungi oleh kulit telur.

Jika was-was, buang terus telur tu. Tak berbaloi untuk diambil risiko pada anak kita.

Moga lagi ramai ibu bapa yang peka ketika menyediakan makanan yang selamat untuk anak-anak.

Baca: Elak Keracunan Makanan Sebelum Guna Telur, Uji Dahulu Masih Elok Atau Sudah Rosak!

Rumah yang satu ini pernah tular suatu ketika dahulu. Ruangnya kecil, tiada perabot mewah yang melengkapi hiasan dalaman malah di luarnya juga kelihatan usang. Namun rumah pemiliknya yang juga seorang penternak ikan ini cukup kemas dan tersusun di dalamnya.

Rumah kecil ini diberi perincian penuh di dalamnya. Itulah yang mampu diungkapkan pada rumah cantik penuh bahagia ini. Penuh sederhana.

Bagi pemiliknya, Ahmad Mokhtar Taib, 32, dan isteri, Mariyah Ghazali, 32, kesederhanaan itu membahagiakan mereka. Selain rumah itu perlu sentiasa bersih dan terjaga agar indah di mata.

Kesungguhan pasangan berkenaan menghias rumah sungai mereka mendapat pujian netizen selepas Mariyah berkongsi gambar dekorasi ruang dalaman kediaman itu di Facebook.

“Dah siap. Walaupun kami tak mewah tapi bahagia.

“Semua barang Eco, buat sendiri.

“Hidup ni jangan banding dengan orang lain. Cara bahagia masing-masing. Yang penting selesa dan tenang,” tulisnya di kapsyen.

Menurut satu perkongsiannya di Harian Metro, Ahmad Mokhtar berkata, rumah sungai dekat Kampung Gong Tepas itu asalnya adalah rumah rehat yang dibina bersebelahan sangkar ikan ternakannya.

Namun mereka kemudiannya memilih untuk mendiami rumah itu bersama anak mereka, Ahmad Mujahiddin, 4 sejak tahun 2018, selepas berpindah dari Kedah.

“Saya dan isteri berkahwin pada 2013 dan rumah itu sudah ada sejak saya bujang lagi, tetapi tidak didiami kerana sekadar menjadi tempat rehat.

“Kami pernah menetap di Kedah beberapa tahun, jadi ia terbiar begitu sahaja. Kami sepakat berpindah ke situ selepas pulang ke sini, empat tahun lalu.

“Asalnya tidak banyak barang dalam rumah, tetapi kami mula hias sedikit demi sedikit apabila berpindah masuk,” katanya berkongsi.

Malah menurutnya lagi, rumah kecilnya itu dihias cantik dan kemas oleh isterinya tetapi turut dibantu olehnya jika punya mana terluang.

“Isteri suri rumah sepenuh masa, jadi dia yang banyak habiskan masa hias rumah kami. Tiada rujukan atau tengok YouTube, sebaliknya kami cuba hias gunakan bahan yang ada, kebanyakannya yang murah, kecuali tikar getah, manakala kertas dinding ambil masa lama untuk dipasang.

“Ikutkan, rumah kami tiada ruang dapur atau bilik tidur tetapi kami cuba cipta ruang berkenaan mengikut kreativiti sendiri dan semua kerja menghias banyak dilaksana ketika tempoh Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) lalu,” katanya lagi.

Akuinya lagi, rumah atas air pada sangkar dan diapungkan dengan tong itu setakat ini semuanya dalam keadaan baik namun sesekali akan bergoyang bila angin kuat.

MENARIK:

Rezeki Terindah Dulu Ibu Sarat Bawa Perut Kini Bayi Kembar 3 Selamat Dilahirkan!

Suami Nakkan Yang Terbaik, Bukan Dayus, Suami Berkorban Lebih Dari Mampu Untuk Persiapan Isteri Bersalin!

Tak Berbaloi Stress Melampau, Rutin Simple Ni Buat Emosi Ibu Lebih Baik, Ubahlah!

“Saya tenang walaupun duduk di atas sungai dan anggap ia rezeki apabila dapat tinggal dekat dengan alam semula jadi. Tak sangka juga ramai suka suasana dan persekitaran di sini selepas tular gambar rumah saya.

“Alhamdulillah, setakat ini semuanya dalam keadaan baik cuma biasalah, rumah akan bergoyang apabila angin kuat tetapi belum pernah lagi dibawa arus,” katanya yang bersyukur kerana dapat menyediakan tempat berteduh buat isteri dan anak.

Bapa kepada seorang cahaya mata itu bagaimana pun turut memasang impian untuk menyediakan rumah yang lebih selesa buat isteri dan anaknya di atas tanah, suatu hari nanti.

Jom, join Gathering Ibu Hamil Menawan sekarang! Banyak aktiviti dan hadiah menarik menanti dan penampilan istimewa Pn. Nad Masrom.

Klik DAFTAR segera di https://toko.ideaktiv.com/product/gathering-mama-hamil-menawan-pama-x-numom/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Sumber: Harian Metro

Rezeki bawa anak! Rita Rudaini tak sangka menang trofi Aktres TV Popular.

Memetik laporan Berita Harian, Rita atau nama penuh, Rita Rudaini Mokhtar, 48, berkata setelah tiga dekad baru memenangi anugerah.

Rita tampil anggun dengan gaun hitam meluahkan rasa syukur atas kemenangannya, lebib manis ditemani kedua-dua anak tersayang.

“Selepas tiga dekad, ini baru kali pertama saya naik pentas untuk terima anugerah. Terima kasih dan syukur atas rezeki yang Allah bagi. Terima kasih mama dan anak-anak yang hadir bersama saya kali ini.

“Terima kasih juga kepada Berita Harian termasuk juri. Alhamdulillah, ini semua atas sokongan peminat juga.

“Saya tak sangka bila bawa anak pada malam ini ada rezeki untuk saya menang. Saya terkejut dengan anugerah yang diterima ini, tak tahu hendak cakap macam mana sebab memang tak sangka boleh menang,” katanya.

Terdahulu, memetik laporan Berita Harian, Ryyan dan Airit mengakui dengan rela hati menemani ibu mereka dan mengharapkan kejayaan
milik Rita.

“Saya harap mummy dapat anugerah malam ini, ” kata Ryyan.

Sementara itu Qaqa turut mengharapkan kemenangan menjadi milik ibunya kerana menyifatkan Rita sebagai yang terbaik.

“Saya harap mummy menang sebab mummy ‘the best’, memang saya yang tawarkan diri untuk teman mummy malam ini,” kata Qaqa.

Rita juga mengakui menjagak anaknya.

“Saya yang ajak mereka ikut dan mereka berdua sedia menemani saya,” katanya.

Ibu tunggal dengan dua anak ini cukup dikenali melalui filem lakonannya seperti Bara, Mendam Berahi dan Mami Jarum.

Rita pernah tercalon dalam kategori Pelakon Filem Wanita Popular pada ABPBH 2003 dan 2006.

Rita turut menerima pencalonan dalam kategori Pelakon TV Wanita Popular empat tahun berturut-turut iaitu pada 2005, 2006, 2007 dan 2008.

Sumber: Berita Harian