Di musim cuti ini ada baiknya kita sediakan makanan yang mencukupi untuk anak-anak berada lama di rumah. Menu ringkas, berbentuk kudapan serta puding perlu dibekalkan sebaiknya di dalam peti sejuk. Barulah anak tidak gelisah mencari makanan.

Apa kata sediakan puding laici susu yang ringkas ini untuk anak-anak makan di petang hari. Resipi perkongsian Aida Sarida ini memang mudah dan sedap.

Siap puding laici untuk makan-makan di pejabat Mama. Diorang semua suka makan beramai-ramai ni hehe. Saya tak buat jual pun. Saja saja seronok jamu orang makan. Ini puding laici cara Mama saya.

Puding Laici Mama

Bahan A:
1 tin susu cair
1 cawan air laici
2 sudu makan tepung kastard
1 sudu kecil esen vanilla
2 biji kuning telur
* campur semua bahan A, sebatikan dan letak tepi dahulu

Bahan B:
25g agar-agar tali
10 cawan air
250g gula pasir
1 sudu kecil garam
1 ketul kecil gula batu
3 helai daun pandan – carik dan ikat simpul

Didih semua bahan B atas api sehingga semua larut.

Bila bahan B sudah larut, kecil kan api, masukkan bahan A ke dalam bahan B, kacau sebati dalam 4-5 minit sahaja. Jangan biar sampai mendidih, nanti berketul, kemudian tutup api.

Kemudian, boleh tapis dan masukkan dalam bekas pilihan. Sama ada nak buat dalam loyang besar terus atau bekas kecil kecil macam ni.

Lepas tu boleh carik carikkan laici dan masukkan dalam puding. Kalau nak buat surprise laici tenggelam, boleh terus bubuh laici masa puding masih cair.

Kalau nak biar nampak laici kat atas permukaan sikit, boleh bubuh laici masa dah sedikit mengeras. Bila tak panas sangat, boleh masukkan dalam peti ais. Makan sejuk sejuk baru sedap.

Selamat mencuba!

P/s:
* Satu adunan ni saya masuk bekas tak penuh dapat 46 bekas. Kalau letak penuh sampai garisan dapat dalam 40 bekas.
* Puding ni boleh adjust nak kurang/lebih sikit air jika suka puding yang lebih pejal/lembut, ikut preference masing-masing.
* Kalau suka manis, boleh lebih kan gula. Ikut sukatan di atas 👆 ni, tak manis sangat, tak tawar sangat.

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Kredit: Dr. Adelin Zin via Public Health Malaysia.

Para ibu berpantang tak tahu nak sarapan apa? Rasa jemu nak makan makanan yang sama- sama hari- hari? Boleh cuba buat lempeng ni. Bukan sahaja sedap, senang sangat nak buat. Guna beberapa bahan je dah siap. Yang paling penting mengenyangkan. Suami dan anak- anak pon boleh makan sekali.

Lempeng ni juga boleh buat makan snekking waktu petang tau. Bukan untuk sarapan je. Cicahkan dengan susu sikit atau madu, mesti menyelerakan dan berasa kenyang. Boleh juga cicah dengan kelapa parut. Rasa lemak masin yang boleh memikat selera. Jom lihat resepi mudah yang dikongsikan.

Resepi ini dikongsikan oleh Aizah Zarirah di Kumpulan Facebook Resepi Ibu Berpantang.

RESEPI LEMPENG

Bahan- bahan:
– 3 senduk tepung gandum
– 2- 3 sudu gula
– Sedikit garam
– 2- 3 cawan air (adunan tak cair dan tak pekat sangat)

Cara- cara:
1. Satukan semua bahan dan adun sebati.
2. Biarkan adunan selama lebih kurang 1 jam.
3. Panaskan kuali dan oles sedikit minyak.
4. Tuang satu senduk adunan lempeng dan masak seperti biasa.
5. Angkat dan enak dinikmati bersama kelapa parut atau susu pekat manis.

Baca Juga:

Salmon Sos Asam Jawa, Tinggi Omega Yang Baik Untuk Badan Ibu Berpantang!

Pancake Dragon, Sedap Berkhasiat. Boleh Dijadikan Breakfast Anak!

Pencuci Mulut Puding Jagung Sedap Dimakan Sejuk. Hidangan Minum Petang Seisi Keluarga!

Mudah je nak buat resepi yang dikongsikan. Minta tolong suami tersayang buatkan pun boleh. Makan bersama- sama dengan keluarga. Semoga bermanfaat dan selamat mencuba.

Sebut sahaja cheese cake terasa keenakkan rasa kejunya yang begitu sedap sekali. Lagi-lagi kalau dimakan waktu sejuk.

Apa kata kali ini kita sediakan cheese cake untuk anak pula. Simple sahaja menggunakan tiga bahan. Jom cuba perkongsian resipi Khairul Nisah.

Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua. Harini ummi Ajyad saja nak cuba buat cheese cake untuk Ajyad memandangkan ada 3 biji strawberi lagi yang tinggal.

CHEESE CAKE WITH STRAWBERRY
Bahan-bahan:
Cream cheese 50g
Tepung gandum sesudu
Kuning telur sebiji

1. Masukkan semua dalam blender dan blend.

2. Resepi asal masuk satu-satu dan blend, saya masuk je semua. Nasib la jadi.

3. Letak dalam bekas dan hiaskan dengan strawberi (ni saya gatal tambah).

4. Dan kukus selama 15 minit.

5. Nak tahu dah masak, cucuk dengan garfu kalau tak lekat, maknanya dah masak la tu.

6. Tunggu sejuk, baru keluarkan.

7. Siap.

Alhamdulillah Ajyad makan sekelip mata je pastu meragam nak tidur.

Sekian terima kasih.

Menarik: Aneka Resipi Makanan Bayi Sesuai Untuk Sarapan Pagi & Minum Petang

Anak ada bakat? Sertai Bakat Cilik Pa&Ma sekarang!
Kalau anak-anak ada bakat hebat, janganlah simpan sendiri. Jom, support mereka dengan menyertai Bakat Cilik Pa&Ma. Rakam aksi anak-anak dengan bakat mereka dan hantarkan kepada Pa&Ma.

Nak join? Klik saja https://toko.ideaktiv.com/product/bakat-cilik/ atau untuk sebarang pertanyaan boleh hubungi https://wa.me/+60179701167

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!