Ibu ayah, tolong berhenti bagi anak makan jajan kerana boleh menyebabkan otak mengecil dan ganggu kepintaran mereka! Tanpa sedar, niat kita bagi anak makan makanan ringan seperti gula-gula, coklat, keropok dan sebagainya untuk gembirakan mereka boleh menjadi racun kepada diri mereka sendiri.

Perkongsian dari Dr. Rizal Abu Bakar, Pensyarah di UNIMAS yang juga Pengasas Otak Cerdik Otak Cerdas (OCOC) yang banyak buat kajian tentang otak manusia ini patut diberi PERHATIAN oleh semua ibu bapa demi kebaikan dan kesihatan anak anda.

MAKANAN RINGAN DAN OTAK

Usai solat jumaat hari ini saya mengambil jalan lain dari kebiasaan. Laluan ini perlu melintasi sekolah. Kelihatan di kiri kanan sekolah penuh dengan pondok-pondok segera serta penjaja bergerak menjual makanan ringan.

Pondok-pondok yang uzur dan penjaja bergerak ini menjadi tumpuan pelajar-pelajar sekolah. Kelihatan di dalam dan bahagian depannya bergantungan makanan ringan pelbagai jenis dan jenama.

Di dalam kantin pun makanan yang hampir sama disajikan. Bagi penjual, ianya adalah hasil berganda. Bagi pelajar ianya menjanjikan nikmat segera.

Saya selalu berpesan pada anak-anak untuk hindari dari mengambil makanan ringan. Tiada khasiat. Penuh dengan lemak, rasa masin dan manis.

Penuh kalori.

Bagaimana makanan ringan beri kesan pada otak?

Saya ceritakan pada anak-anak dengan menunjukkan gambar-gambar otak serta kesan apa yang akan berlaku andainya mereka mengambil makanan ringan dan minuman berkarbonat, minuman dalam tin dan kotak.

Saya lanjutkan perkhabaran keburukan makanan ringan dengan mengatakan pada mereka makanan ringan boleh menyebabkan otak mengecil. Ya! Otak boleh mengecil.

Ramai yang sayangkan anak-anak tapi ramai juga tidak sedar bahawa mereka menjadi peracun bersiri pada otak anak-anak.

Maksudnya? Merekalah menjadi tukang beli racun-racun ini dan menyuapkan ke mulut anak-anak.

Kenapa begitu? Makanan ringan yang kita beli atau benarkan anak-anak mengambilnya menjadi penyebab kepada tempat takungan memori di dalam otak yang bernama hippocampus mengecil.

Patutlah susah belajar

Hippocampus adalah pusat pembelajaran perkara-perkara baru di dalam otak.

Kalau tempat takungan memori mengecil, otak keseluruhannya mengecil, hantarlah ke mana-mana pusat tusiyen atau seminar untuk memandaikan dan mematangkan anak-anak, nescaya ianya hanya sia-sia.

Kita juga mengeluh kenapa anak tidak pandai. Habis semua seminar dijajah. Semua pusat tuisyen tersohor di singgah tapi anak-anak masih tidak berubah.

Jadi, bagaimana mahu mengatasi perkara ini? Jalan ringkasnya ialah:

1. Jauhi makanan dan minuman ringan.

2. Perhati dan teliti apa yang anak-anak makan.

3. Bekalkan maklumat makanan alternatif yang sihat untuk otak pada anak-anak.

4. Sediakan makanan alternatif yang sihat untuk otak kepada anak-anak.

5. Kita juga perlu tukar kepada makanan yang sihat untuk otak.

Kalau sayangkan anak, jaga otak mereka. Anak-anak yang mengambil makanan ringan 50% lebih tinggi terdedah kepada penyakit mental seperti, kemurungan, skizophrenia, Attention Deficit Hyper Disorder (ADHD) dan Kecelaruan Bipolar.

Oleh itu jauhkanlah anak-anak dari makan makanan ringan.

Sumber: Dr. Rizal Abu Bakar

Mengajar kebebasan sejak awal pada anak sangatlah penting. Bermanja-manja boleh saja, tapi jangan sampai melampaui batas. Melatih anak bebas mendorong perkembangan otak, fizikal, dan sosial-emosi anak dengan lebih baik, sehingga dewasa kelak dia boleh menjadi peribadi yang kuat.

Tahukah anda, sikap manja anak boleh timbul kerana ibu ayah merasa anak tidak berdaya untuk kendalikan diri. Menurut psikologi anak dan remaja, Richard Bromfield, Ph.D. dari Harvard Medical, Anda harus mengawal dan mengajar kebebasan pada anak, dengan cara:

Berkomitmen 
Jadikan anda dan suami sebagai pemimpin di rumah, sehingga mereka akan mengikut segala arahan anda. Jadi, bukan hanya anda yang boleh mengikuti kemahuan anak, mereka juga harus boleh mengikuti keinginan ibu ayah. Ajak bergaul juga dengan orang-orang di sekelilingnya, mulai dari adik beradik, sedara mara dan pengasuh.

Komunikasi jelas dan tegas
Beritahu anak mengenai apa yang Anda harapkan secara jelas. Contohnya, tekankan pada mereka untuk boleh belajar mengemas mainannya. Berikan arahan dengan ayat sederhana dan ucapkan secara perlahan, misalnya, “Jom, sekarang kemaskan mainan. Simpan dalam kotak mainan.”

Beritahu akibatnya
Tidak ada salahnya bila anda peringatkan dengan tegas jika dia tidak mahu menuruti Anda. Misalnya ketika dia tidak mahu mengemas mainan, katakan bahawa mainan itu boleh hilang atau rosak.

Harus konsisten
Konsistenlah dengan aturan yang sudah anda tetapkan untuk menjaga wibawa anda di hadapan anak. Kalau anda mengubah-ubah aturan, anak boleh saja tidak menganggap ibu bapa serius.

Tip bagaimana anda sebagai ibu bapa mendorong anak menjadi individu yang berdikari & tidak terus menerus bergantung pada anda:

Biarkan anak membuat pilihan, contohnya “Hari ini kamu ingin pakai baju upin ipin atau boboiboy?”

Tunjukkan penghargaan pada setiap usaha anak. Bantu pula dia dengan memberikan alternatif. Contohnya, “Tidak apa-apa. Tin biskut itu memang susah dibuka. Cuba kamu ungkit dengan sudu.”

Dorong anak untuk meneroka sekeliling, seperti “Hmm.. Kira-kira mainan yang adik nak itu ada di kedai itu ke tidak ya?”

Beri dia motivasi atas setiap keinginannya. “Jadi, kamu mahu cuba ikut mewarna? Wah, pasti seronok sekali, jom kita cuba.”

Menghargai keberhasilan anak.
Ketika anak berhasil mencapai suatu target kebebasan, berikan penghargaan yang membuat anak percaya diri. Anda boleh memberikan pujian atau pelukan.

Hindari:

Jangan terlalu banyak bertanya. Meskipun anda ingin mengetahui keadaannya, biarkan dia bercerita dan jadilah pendengar yang baik, contohnya menyapa anak pulang sekolah, “Seronok ibu lihat kamu dah balik sekolah!”. Belajar apa di sekolah tadi? Selanjutnya biarkan anak bercerita dengan sendirinya.

Jangan pula terburu-buru menjawab pertanyaan anak. Ajukan pertanyaan lanjutan yang akan membantu mengasah rasa ingin tahu dan kreativitinya, seperti “Wah, pertanyaanmu bagus! Menurut adik, bagaimana cara yang paling okey?”

Sekarang anda dah nampak cara kan? Selamat mencuba!

Moga-moga anak kita lebih cepat berdikari dan tidak terlalu manja sehingga menjejaskan tugas harian kita yang lain.

Sumber: Asiah Maharam

Seronoknya mama papa bila dengar perkataan pertama si kecil tersayang. Ada yang siap rekodkan video bila anak sebuat perkataan pertama dan ada juga tulis dalam jurnal untuk dijadikan sebagai kenangan bila mereka besar nanti.

Kemahiran anak untuk bercakap merupakan perkara penting dalam tumbesaran si kecil, jadi untuk mendidik mereka supaya cekap bercakap ada beberapa perkara yang boleh dibuat oleh mama papa sendiri.

Seperti yang disebutkan dalam penulisan Dr Airil Haimi Mohd Adnan, Pensyarah Kanan UiTM Cawangan Perak dan penyelidik aktif ilmu psikologi perkembangan tahun awal serta sosiologi pendidikan usia praformal (0-6 tahun) di peringkat ASEAN. Ketahui lebih lanjut dalam artikel di bawah:

8 PETUA MENDIDIK SI KECIL UNTUK CEKAP BERCAKAP

Kemahiran berbahasa atau bercakap merupakan suatu kemahiran yang penting, lebih-lebih lagi untuk kanak-kanak pada peringkat usia pendidikan praformal 0-6 tahun (tahun-tahun sebelum pendidikan formal bemula di sekolah rendah kelak). Kita semua manusia yang hidup dalam dunia sosial sama ada dalam unit keluarga, komuniti atau masyarakat. Kemahiran berbahasa atau bercakap dapat membina jambatan antara si kecil dengan dunia sekeliling seawal usianya.

Untuk memahami betapa pentingnya kemahiran komunikasi lisan ini, anda sebagai papa dan mama hanya perlu membayangkan kepayahan yang dihadapi oleh seorang anak kecil yang tidak boleh bercakap kerana dilahirkan dalam keadaan kurang upaya atau yang lambat bercakap kerana faktor fisiologi, psikologi dan sebagainya. Dalam keadaan seperti, walaupun ia tidaklah bererti dunia sudah pun berakhir, banyak kepayahan yang perlu dihadapi sebelum si kecil dalam memahirkan diri dengan bahasa isyarat misalnya.

Oleh itu, memandangkan betapa pentingnya kemahiran berbahasa atau bercakap dalam hidup kanak-kanak pada peringkat usia sebelum pendidikan praformal bermula, pada bulan ini izinkan saya berkongsi dengan mama, papa dan pendidik prasekolah semua lapan petua yang boleh dicuba supaya si kecil akan cekap bercakap.

Pertama: Cuba gunakan bahasa orang dewasa dalam percakapan seharian

Memang benar, tujuan proses komunikasi lisan ialah untuk memastikan kita memahami maksud yang disampaikan oleh orang lain dan kita dapat pula menyampaikan hasrat, maksud atau menzahirkan perasaan yang kita rasai. Walaupun papa atau mama mahu si kecil memahami anda dengan cepat lagi mudah, itu tidak bermakna anda tidak boleh memasukkan perkataan orang dewasa ke dalam perbendaharaan kata mereka.

Sesekali gunakan perkataan, frasa atau ayat yang anak anda mungkin tidak faham, tetapi yang sering digunakan dalam perbualan orang dewasa. Pastikan anda galakkan si kecil anda untuk meminta penjelasan apabila dia tidak memahami sesuatu dan pastikan anda bersedia memberi penerangan. Penggunaan bahasa bayi (baby talk) memang comel tetapi bila dibiarkan hanya akan menjengkelkan dan mungkin memalukan si kecil anda kelak.

Dua: Berhenti membaca cerita dan minta si kecil anda untuk mula bercerita

Mungkin anda antara mama dan papa yang beruntung kerana dapat membaca cerita dongeng setiap malam kepada anak anda atau bergiliran berbuat demikian. Sudah tentu, ini cara terbaik untuk mengembangkan kemahiran membaca dan berbahasa si kecil. Apa kata selepas ini, anda simpan sahaja buku cerita si kecil dan minta si kecil anda pula untuk merekacipta kisah dongengnya sendiri, dengan bantuan anda pastinya.

Aktifkan skema minda (schema activation) si kecil dengan menunjukkan gambar, permainan atau apa sahaja bahan yang boleh membuatkan dia mula berfikir lantas berimaginasi. Pastikan anda bertanya soalan retorik semasa si kecil bercerita untuk memperkenalkan perkataan dan konsep baharu. Hasilnya kelak, bukan sekadar kemahiran komunikasi lisan si kecil yang akan berkembang maju tetapi juga kemahiran berfikirnya.

Tiga: Banyakkan percakapan bukan sama-sama menatap telefon pintar / tablet

Hari ini kita semua rata-rata seperti tidak boleh hidup tanpa telefon pintar atau tablet, lebih-lebih lagi dalam keadaan seperti Perintah Kawalan Pergerakan baru-baru ini. Memang benar, si kecil boleh belajar berbahasa, menyanyi malah berjoget apabila menonton video di atas talian. Namun, kemahiran bahasa si kecil kesayangan anda sebenarnya lebih cepat meningkat apabila anak anda dan anda bercakap lebih banyak.

Maka, mulakanlah perbualan dengan lebih kerap sebelum si kecil comel anda ke peringkat usia remaja dan dia semakin ‘malas’ bersembang dengan anda. Kanak-kanak pada usia pendidikan praformal sentiasa menyerap semua yang mereka dengar. Semakin mereka mendengar anda bercakap, semakin banyak anda boleh mengajar mereka dan berkongsi masa dan luahan rasa dengan penuh bermakna.

Empat: Cuba main alat permainan bahasa yang sudah sedia ada

Kita semua tahu tentang permainan Sahibba atau Scrabble. Maka, jika ada pendapatan lebih silakan dibeli permainan bahasa seperti ini untuk dimainkan bersama-sama si kecil anda yang lebih tua sekitar usia 5-6 tahun. Untuk yang lebih muda, ada banyak permainan kata lain yang boleh anda cuba dengan si kecil comel anda. Hari ini, aplikasi telefon pintar atau tablet boleh dimuat turun untuk pembelajaran bahasa yang lebih bermakna dan percuma.

Cuma pastikan anda menghadkan masa yang digunakan untuk gajet dan aplikasi elektronik lain. Tidak dapat kita nafikan bahawa si kecil zaman ini teramat suka bermain dengan telefon pintar atau tablet. Oleh sebab itu, petua keempat ini memperkenalkan aplikasi belajar bahasa dengan santai sebagai helah untuk menarik tangan dan minda si kecil ke alam pengajaran dan pembelajaran tanpa dia sedari.

Lima: Tampal label-label untuk memberi nama kepada barangan di rumah

Hujung minggu ini, silakan ambil masa untuk mencetak atau menulis dengan cantik-cantik nama-nama barang rumah dan tampal sebanyak mungkin untuk manfaat si kecil kesayangan anda. Melekatkan label di atas item isi rumah anda ialah suatu cara yang hebat untuk memperkenalkan kanak-kanak kepada perbendaharaan kata baharu, tidak kira usia mereka. Namun usaha ini amat baik untuk si kecil 0-3 tahun yang baru belajar bercakap.

Lebih menarik lagi, tidak kira usia anak anda walaupun dia masih belum boleh bercakap atau masih pelat dalam percakapan, label-label seperti ini dapat membantu si kecil itu mengaitkan perkataan bertulis dengan item atau barang tertentu. Pastikan papa dan mama sama-sama menyemak setiap item dengan si kecil sambil menyebut, kemudian sama-sama mengeja (apabila dia semakin cekap berbahasa).

Enam: Pantau perbendaharaan kata si kecil dan perkembangan bahasanya

Tidak ada alasan lagi, mama dan papa perlu mengambil peranan proaktif supaya si kecil dapat cepat lagi cekap bercakap serta berkomunikasi. Sekiranya papa dan mama mahu kemahiran berbahasa si kecil menjadi lebih elok dalam tempoh masa yang pendek, sila pantau perbendaharaan katanya secara serius, lebih-lebih lagi untuk si kecil 4-6 tahun yang sedang bersedia untuk memulakan pendidikan secara formal di sekolah rendah.

Apabila si kecil kesayangan anda bertanya tentang sesuatu perkataan yang telah didengar olehnya, pastikan anda mengambil peluang itu untuk mengajar definisi dan sebutan yang betul. Lakukan yang terbaik untuk memudahkan pemahaman definisi berkenaan, tetapi berikan butiran dan contoh yang banyak. Sekiranya anda ditanya oleh si kecil, “Papa, apa maksud ‘raksasa’?” Berilah jawapan dan gambaran yang lebih daripada ‘besar.’ Buat perbandingan misalnya gajah amat ‘besar’ jika dibandingkan dengan manusia, tetapi gajah adalah ‘raksasa’ jika dibandingkan dengan semut.

Tujuh: Tidak perlu diperbetulkan semua kesilapan si kecil dalam percakapan

Memang suatu yang semulajadi bagi kanak-kanak untuk tersalah cakap atau salah dalam penggunaan perkataan baharu. Yang paling utama, anda janganlah pula terus-menerus menegur atau terlalu cepat memperbetulkan anak kecil anda apabila dia membuat kesilapan yang tidak terlalu serius.

Sebaliknya, beri pujian dan sokong usaha si kecil anda itu. Tunjukkan perkataan yang dia sebut dengan betul, kemudian semak cara yang lebih tepat untuk menggunakan atau mengucapkan perkataan tersebut. Semakin menyeronokkan dan positif pengalaman yang dirasai, semakin tinggi minat si kecil untuk bercakap dan berkomunikasi!

Lapan: Banyakkan bersabar dalam mendidik si kecil anda untuk cekap bercakap

Mama dan papa mungkin perlu mengulang perkataan dan makna beberapa kali sebelum si kecil memahami konsep itu. Ini perkara normal dalam peringkat usia pendidikan praformal 0-6 tahun. Selanjutnya, jika anak jiran atau anak saudara yang sebaya dengan anak kecil anda sudah boleh bersembang seperti seorang pembaca berita lagaknya, ingatlah bahawa mendidik si kecil bukan suatu peraduan!

Kanak-kanak berkembang maju mengikut acuan dan kadar mereka sendiri. Hormati dan imbangi keperluan mereka supaya pembelajaran tidak menjadi suatu penyeksaan! Walaupun anda mahu si kecil kesayangan anda maju, anda tentu tidak mahu dia merasai perasaan negatif atau tekanan yang tidak wajar, bukan?

Penyelidikan di Universiti Arizona, Amerika Syarikat membuktikan bahawa pendedahan kepada buku, pendedahan kepada bahasa, penjelasan tentang dunia sekeiling – semua ini memberi peluang kepada kanak-kanak untuk cekap bercakap kelak. Apabila papa dan mama melihat si kecil manja lagi comel anda bertambah cekap berbahasa kelak, anda pasti akan lega dan puas hati dengan segala-gala usaha yang dilakukan selama ini.