Makanan dan minuman yang penuh dengan warna sememangnya menarik perhatian anak-anak kita. Namun tanpa kita sedar makanan dengan pewarna tiruan ini paling memberi kesan pada otak anak kita malah sikap dan perangai anak akan turut terkesan tanpa kita sedar.
Bukan sekadar alergik bahkan banyak kesan lain yang memberi kesan pada anak kita. Dr Mazliana Mazlan kongsikan keburukan jenis pewarna ini untuk panduan mak ayah.
Ini kesan pada otak anak sebab ambil makan minum yang ada pewarna tiruan dengan kerap.
Nampak tak gambar pertama. Otak sebelah kanan, makin banyak dot warna merah dan putih, berbanding yang belah kiri.
Dot merah dan putih itulah yang tunjukkan otak anak ini terlebih aktif dan sensitif.
Yang warna biru, itu aktiviti otak yang normal. Warna merah dan putih yang berlebihan, itu tak normal.
Ibu ayah anak ni, pelik dan risau. Bila anak makan makanan tinggi pewarna merah, mesti anak akan jadi agresif dan tak boleh nak dikawal.
Lama mereka cari punca. Rupanya bila hentikan pewarna makanan tiruan dari anak, terus behavior anak jadi macam biasa.
Reaksi alergik, tak semestinya dengan timbul ruam satu badan, gatal kulit, bersin tak berhenti. Behavior berubah jadi pelik pun, salah satu dari reaksi yang boleh berlaku, cuma kita selalunya tak perasan sangat.
Elakkan anak-anak kita dari pewarna makanan tiruan. Terlalu banyak ada dalam makanan ultra processed.
Makanan tinggi pewarna macam ni, anak memang suka. Mereka tertarik dengan warna yang terang dan cerah. Naikkan selera mereka nak makan. Tapi, ia akan bawa kesan buruk pada otak anak jika kita tak kawal pengambilannya.
Cuba elakkan, makan minum yang ada pewarna tiruan macam dalam gambar, di rumah kita.
Apatah lagi pewarna makanan tiruan, yang kita sendiri guna untuk baking dan masak makanan anak-anak.
Ada pewarna atau tak, rasanya tetap sama kan. Yang beza, cuma warna yang boleh tarik perhatian anak.
Tapi bila kita tahu ianya tak elok untuk otak dan minda anak dalam jangka masa panjang, mesti tak sanggup lagi dah kita nak masukkan dalam adunan kek yang anak minta.
Sama-sama kita cuba ya, perhatikan apa yang anak makan setiap hari.
Menarik: Resipi Puding Laici Berkuah Mudah Sungguh Nak Buat, Layan Makan Sejuk-Sejuk!
Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Masa Berpantang Boleh Cuba Buat Air Ini, Boleh Bantu Beri Tenaga & Cepat Pulih
Biasanya kalau dalam tempoh berpantang ni kita hanya akan fikir tentang makanan berpantang je. Sedangkan minuman dalam pantang bersalin pun sama penting.
Tapi kalau hari-hari minum air kosong pun rasa bosan juga, kan? Jadi apa kata kita buat air herba atau minuman berkhasiat yang lain supaya dapat membantu pemulihan dan memberi tenaga dalam badan.
Puan Aizah berkongsikan 3 JENIS AIR yang boleh korang buat dirumah. Selamat mencuba!
Air Pegaga
Bahan-bahan:
* Dua ikat pegaga
* 5 cawan air
Cara-cara membuat:
Rebus semua bahan hingga menjadi 3 cawan air. Tapis dan hidangkan secara suam
Jus Lobak Merah
Bahan-bahan:
* 1 batang lobak merah
* 1 biji tomato
* 1 cawan air
Cara-cara membuat:
Kisar dan minum airnya bersama hampas.
Air Halba
Bahan-bahan:
* 1 sudu kecil halba
* 1 gelas air panas
Cara-cara membuat:
Bersih dan cuci halba. Rendam halba dengan air panas. Sedia untuk diminum.
Kredit:Aizah Zarirah
Nak tambah ilmu tentang penyusuan susu ibu, jom join webinar PERCUMA Ya, Aku Mampu Susukan Anak! secara ONLINE pada 29 Oktober 2022. Daftar nama anda di https://toko.ideaktiv.com/product/ya-aku-mampu-susukan-anak/
Jom, kongsikan foto comel si manja anda bertemakan Jungle Cuties di SINI! Ada hadiah menarik menanti.(https://www.majalahpama.my/pencarian-bayi-pilihan-pama/)
Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Makanan Baik Untuk Perkembangan Otak, Rajin-rajinlah Ibu Sediakan Untuk Anak
Kecerdasan otak si manja bergantung sepenuhnya kepada rangsangan sepanjang tempoh pertumbuhannya sejak usia bayi. Daripada pelbagai jenis rangsangan yang perlu diberi, salah satunya melibatkan pemakanan.
Makanan berkhasiat berupaya membantu meningkatkan tumpuan, menguatkan daya ingatan dan merangsang pertumbuhan sel-sel otak dan pada masa yang menyumbang kepada kesihatan tubuh secara menyeluruh. Mari kita kenali makanan yang dapat membantu kepintaran anak anda.
1. Bijirin penuh (wholemeal)
Roti merupakan salah satu makanan bijirin penuh yang boleh diambil. Disarankan mengambil bijirin untuk sarapan kerana masa yang panjang untuk menunggu waktu rehat tengah hari boleh melesukan otak yang dipaksa ‘bekerja’ pada waktu pagi.
Tabiat bersarapan pagi juga sangat baik untuk otak kerana dapat mengelakkan masalah lupa dan nyanyuk. Antara bijirin yang menjadi sunah Rasulullah SAW adalah barli dan gandum yang dibuat menjadi roti.
2. Omega 3, Omega 6, DHA & EPA
Kebanyakan sumber omega 3 datangnya daripada ikan. Ikan seperti tuna, salmon dan sardin mengandungi kandungan minyak ikan yang tinggi turut mengandungi Omega 6.
Masyarakat Jepun gemar menikmati menu ikan mentah, didapati mempunyai pencapaian akademik yang tinggi.
Selain daripada ikan, khasiat ini turut boleh didapati daripada minyak soya, biji labu dan minyak kacang walnut. Sementara itu, kekurangan DHA dan EPA meningkatkan risiko Alzheimer dan menjejaskan kapasiti memori. Keduanya boleh didapati dalam minyak ikan.
3. Telur
Telur mengandungi asid amino yang baik untuk otak selain menjadi sumber protein yang baik. Kuning telur kaya dengan acetylcholine yang mengurus daya ingatan. Khasiat daripada telur turut meningkatkan daya belajar dan menghilangkan kekaburan fikiran selain menjaga kesihatan neuron otak.
4. Kekacang
Antara kekacang yang menjadi pilihan utama sebagai makanan tambahan otak adalah badam. Bangsa Yahudi mengamalkannya untuk mendapatkan anaknya cerdas dan pintar. Disarankan untuk mengamalkan badam bersama kurma, kismis dan habatus sauda’ sebelum tidur selama 44 hari.
Kajian yang didedahkan pada tahun 2010 di International Conference on Alzheimer Diseases menunjukkan, kacang walnut yang menyerupai bentuk otak terbukti meningkatkan kemampuan belajar, menguatkan memori dan membaiki koordinasi motor pada manusia. Jenis kekacang lain yang boleh diambil adalah seperti kacang tanah, kacang hazel, kacang gajus dan biji-bijan.
5. Sayur-sayuran
David Perlmutter di dalam bukunya, The Better Brain Book menyatakan, bahagian tubuh yang paling sensitif terhadap serangan radikal bebas adalah otak. Jadi, sayur hijau pekat dan berwarna terang dapat membantu membendung serangan ini. Sebagai contoh, bayam mengandungi vitamin B9 yang meningkatkan memori untuk kecerdasan otak.
Vitamin C dan E di dalamnya pula meningkatkan sistem kognitif. Warna hijau pekat pada brokoli menunjukkan kandungan vitamin K yang tinggi berperanan meningkatkan fungsi kognitif dan kuasa otak.
Selain itu, lobak merah mengandungi komponen luteolin yang tinggi untuk mengelakkan proses penuaan pada otak. Komponen ini juga membantu masalah kehilangan memori dan keradangan pada otak seperti kajian yang dikeluarkan di dalam Journal Nutrition pada tahun 2010.
6. Buah-buahan
Untuk otak lebih cerdas, amalkan memakan buah setiap hari. Kajian Universiti Tuft, Amerika Syarikat menunjukkan keluarga beri dapat mengelakkan kehilangan kapasiti memori jangka pendek. Buah seperti strawberi, beri biru dan beri hitam mempunyai tinggi anthocyanidin iaitu antioksida, sangat bermanfaat untuk mencegah kerosakan dan membantu pemulihan sel-sel otak.
Buah epal pula mempunyai sejenis antioksida yang bernama quercetin yang melindungi sel-sel otak daripada kerosakan radikal bebas. Ia juga dapat mengurangkan risiko Alzheimer.
Buah sitrus kaya dengan vitamin C. Oren mengandungi vitamin C yang baik untuk sistem pertahanan tubuh. Selain itu, ia mempunyai flavonoids yang sangat bermanfaat untuk otak. Haruman segar oren dan lemon boleh merangsang otak dan menghilangkan rasa mengantuk.
Buah delima juga mengandungi khasiat yang sangat tinggi seperti riboflavin, tiamin, niasin, vitamin C, kalsium dan fosforus. Dikenali sebagai superfruit, jus delima yang diambil sepanjang kehamilan dapat membantu melindungi otak bayi yang baru lahir.
7. Coklat
Coklat yang baik untuk otak ialah coklat tulen (pure butter cocoa) dan bukannya coklat manis yang menggunakan lemak sayuran biasa (compound chocolate). Ia mengandungi flavonoid yang memacu pembentukan dan pertumbuhan sel saraf baru pada otak lalu meningkatkan kemampuan memori.
Kredit foto (top image): Pexels
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Cara Paling Mudah Masak Untuk Anak. Tak Ambil Masa Lama, Rasa Pun Nyummy!
Momen yang paling dinanti-nantikan seorang ibu sepanjang bayinya membesar adalah apabila dah boleh makan. Seronok sangat, teruja nak perkenalkan pelbagai jenis makanan pada anak! Mulalah cari resipi makanan untuk bayi yang sihat dan mengenyangkan, tapi tidak dinafikan bukan mudah untuk sediakan semuanya dari awal.
Ibu-ibu yang bekerja misalnya mempunyai kekangan masa untuk menyediakan stok ayam, daging atau sayur kerana untuk memastikan rasanya sedap dan penuh nutrisi, ia perlu dimasak lama. Tambahan pula, bayi tidak boleh diberi makanan yang sama terlalu lama kerana ia akan membuat si manja menjadi ‘picky eater’.
Untuk bayi yang berumur enam bulan mungkin mudah sedikit kerana sesuai diberi bubur atau puri sayur dan buah sahaja namun semakin membesar, palet rasa mereka perlu diberi latihan untuk mengenal makanan yang lain. Sumber karbohidrat, protein dan serat perlu dimasak bersama supaya anak mendapat khasiat yang secukupnya mengikut diet yang disarankan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) untuk mereka.
Jangan patah semangat para ibu! Kita masih boleh menyediakan makanan yang sedap, kaya nutrisi dan disukai anak dengan mudah. Yang penting usaha dan pastinya, ‘hero’ di dapur yang dapat memudahkan proses memasak di dapur.
Tahniah! Ibu Anis Baby Food merupakan salah satu Jenama Pilihan Pa&Ma bagi anugerah
Makanan Pelengkap Bayi & Makanan Sihat Untuk Bayi Pilihan Pa&Ma.
Senang & Jimat Masa Bila Ada Ibu Anis Baby Food!
Ibu Anis Baby Food merupakan salah satu produk di bawah syarikat Niedzra Jay Trading Sdn. Bhd. yang telah ditubuhkan pada pertengahan tahun 2015. Dikendalikan oleh Pn. Niedzra Abu Bakar, jenama Ibu Anis Baby Food diperkenalkan kepada para ibu bagi memudahkan para ibu untuk menyediakan makanan terbaik yang kaya nutrisi untuk anak tersayang.
Jenama ini beroperasi sebagai perniagaan persendirian dan menawarkan pelbagai produk makanan bayi tempatan di Malaysia. Penubuhan perniagaan ini bermula dari visi sendiri mengenai industri makanan bayi semula jadi dan sihat serta kesedaran para ibu untuk memasak sendiri buat si manja.
Ada banyak pilihan perasa berasaskan protein seperti ayam, daging serta buah-buahan dan sayuran. Bukan itu saja, bagi mempercepatkan tempoh memasak, Ibu Anis Baby Food juga menawarkan rangkaian serbuk beras serta mi yang dihasilkan dari sayur-sayuran.
Produk lain keluaran Ibu Anis Baby Food juga dapat memudahkan para ibu kerana terdapat banyak pilihan bijirin beras, aneka biskut dan snek berasaskan buah-buahan dan sayuran. Paling menarik kerana ia mudah untuk disediakan kerana berkonsepkan Ready-To-Eat! Selain itu , produk ini 100% halal, mudah disimpan dan tahan lama.
Produk keluaran Ibu Anis Baby food tidak mengandungi garam, gula, MSG, bahan pengawet, pewarna tambahan dan diperbuat sepenuhnya dari bahan semulajadi. Selamat dan terjamin!
Untuk maklumat tentang jenama ini, layari Facebook: https://www.facebook.com/HomemadeByIbuAnis/ atau Instagram https://www.instagram.com/byibuanis.hq/ atau TikTok https://www.tiktok.com/@ibuanis.hq
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
