Berpantang dimusim PKP ini sebenarnya tidak mudah. Jika sebelum ini kita dibolehkan untuk merentas negeri untuk pulang ke kampung berpantang bersama emak tetapi kini tidak lagi. Semuanya perlu dilakukan sendiri dengan bantuan suami.

Air tangan suami ketika pantang tidak kurang hebatnya. Perkongsian Pn Aida Haruddin yang berpantang sendiri dan hanya diuruskan suami ini memang terbaik.

Menunya simple tapi semuanya sedap-sedap belaka. Siap lengkap dengan protein, sayur dan buah-buahan yang baik untuk memulihkan semula tubuh. Jom intai menu-menu sedap yang dikongsikannya.

“Antara menu berpantang saya. Pantang pkp seronok, tak stress. Semua suami masakkan semua saya makan.

“Alhamdulillah tak ada kembung ke sakit urat ke, susu pun banyak. Czer kali kedua. Yang 1st dulu pun pantang sendiri. Alamak banyaknya saya kena edit.

“Kat sini saya tak pantang ikut cara orang tua. Ada sayur sejuk, sayur panas, sayur kembung, telur bentan, cili berak la semua, semua saya makan.

“Yang baik boleh ambil, kalau rasa tak nak ikut tak perlu ikut ya. Anda berhak memilih. Saya Alhamdulillah dua kali berpantang sendiri sihat tak pernah tahu kembung, bentan tu apa, anak-anak saya pun ok tak meragam,” kongsinya.

Semuanya nampak sedap-sedap belaka. Apa yang penting adalah pemilihan sayur yang segar dan berkhasiat untuk mengembalikan semula tenaga selepas kehilangan banyak tenaga selepas bersalin.

Bagi mama yang bakal berpantang, boleh intai resipi dan idea menarik yang dikongsikan. Terbaiklah!

Menarik: Puding Karamel Butterscotch 5 Bahan, Ni Rahsia Puding Elok Tak Berlubang & Pecah

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.

Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah.

Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti atau event yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Selain nugget, sosej juga menjadi kegemaran anak-anak. Kalau nak yang versi sihat, buat sahaja di rumah menggunakan bahan semulajadi. Boleh buat banyak-banyak dan simpan, anak pun seronok dapat selalu makan.

Resepi Sosej mudah & sihat untuk anak-anak!

Bahan-bahan:

* 600gm isi ayam

* 2 biji telur

* 1 biji bawang merah besar/holland

* Mushroom seasoning/ Oregano

* 4 sudu besar tepung ubi

Cara-cara:

1. Kisar sekali semua bahan kecuali tepung ubi

2. Tambahkan tepung ubi ke dalam bahan kisar dan gaul sebati

3. Masukkan bahan tadi dalam piping beg dan mampatkan dalam acuan. Bubuh biar padat tau, supaya tak lerai. (Yang nak guna cling wrap pun boleh tapi pastikan plastik yang digunakan tu tahan haba lah nanti bahaya pula untuk kesihatan)

Kukus selama beberapa minit – saya kukus 10 minit

Boleh simpan dalam bekas dan bekukan

Selepas digoreng dalam air fryer. Nampak kejung sebab tak spray minyak. Tapi rasanya sangat Sedap!

Tak berapa sesuai deep fry sebab yang ni takdelah mampat macam sosej biasa. Kalau nak pan fry, letak atas kuali dengan sedikit minyak. Balik-balikkan untuk masak sekata. Selamat mencuba!

Kredit: Nor Adibah Rozain Via Resepi Menambat Selera

Nak tahu rahsia sediakan hidangan enak yang buat anak berselera makan? Jom, sertai E-Workshop Kelas Penyediaan Makanan Anak: Sedap, Sihat & Selamat di: https://toko.ideaktiv.com/product/e-workshop-kelas-penyediaan-makanan-anak-sedap-sihat-selamat/

Daftar segera sebagai peserta webinar keibubapaan ini!
https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-sayang-anak-ketat-ketat  

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Sekiranya anak anda kurang sihat, sediakan makanan yang boleh membekalkan khasiat kepadanya walaupun si kecil hilang selera makan. Oleh kerana selera makan si kecil  berkurangan apabila dia tidak sihat, mudah sahaja berat badannya turun mendadak. Risau hati ibu apabila anak kesayangan tak lalu makan.

Walaupun anak tidak sihat, dia tetap perlu makan bagi memastikan memperolehi segala khasiat untuk kembali sihat tetapi jangan memaksanya! Kebanyakan kanak-kanak yang tidak sihat akan hanya menerima menu yang mereka sudah biasa sahaja.

Dalam keadaan cuaca sekarang ini, mudah untuk anak kecil dijangkiti virus demam, batuk dan selsema. Pastikan mereka tetap mendapat cecair yang cukup bagi mengelakkan sebarang gejala penyahidratan yang boleh memudaratkan.

Kalau anak tak ada selera makan atau minum susu, ia memang normal. Mungkin tekak mereka pedih dan sakit. Walaupun tidak memaksa anak untuk makan tetapi anda tetap perlu memastikan si kecil terus mendapat khasiat daripada makanan yang sihat.

Berikut antara menu pilihan untuk anak-anak yang sedang dijangkiti penyakit demam, selsema dan sakit tekak.

1. Sup Ayam Tanpa Minyak

Bahan-bahan

500 gram tulang ayam
1 sudu besar bawang besar (dihiris)
Air secukupnya

Cara menyediakan

1. Rebus tulang ayamm dengan air dan bawang.

2. Masak dengan api perlahan sehingga isi ayam luruh daripada tulang.

3. Sejukkan, tapis dan simpan dalam peti ais apabila sudah sejuk.

4. Anda boleh buang minyak di permukaan sup dengan mudah apabila ia telah sejuk.

5. Panaskan terlebih dahulu sebelum dihidangkan.

Sup ini sesuai untuk anak-anak yang demam bagi membolehkan mereka terus mendapat cukup cecair dalam badan bagi mengelakkan berlaku pernyahidratan.

2. Bubur Ikan

Bahan-bahan

Secawan beras
Sekeping isi ikan
1 cm halia (dihiris nipis)

Cara menyediakan

1. Cuci bersih beras, kemudian masak dalam air yang secukupnya dalam api perlahan sehingga menjadi bubur.

2. Dalam kuali berasingan, tumis hirisan halia kemudian masukkan isi ikan yang sudah dipotong dadu.

3. Selepas bubur siap, masukkan tumisan ikan ke dalam bubur.

4. Siap untuk dimakan.

Bubur berkhasiat ini sesuai sekiranya anak anda mempunyai masalah sakit tekak yang menyukarkan dia mengunyah makanan keras.

3. Pisang Lenyek & Aiskrim

Bahan-bahan

Sebiji pisang masak
1 skup aiskrim vanila

Cara menyediakan

1. Lenyek pisang menggunakan garfu.

2. Letak aiskrim di atas pinggan dan susun pisang di sekelilingnya.

Anak anda tetap mendapat khasiat daripada pisang dan aiskrim vanila walaupun ketika dia sedang sakit tekak.

4. Sup Ikan & Tofu

Bahan-bahan

250 gm isi ikan (potong bentuk kiub)
2 biji telur (dipukul)
1 keping tofu lembut (potong bentuk kiub)
1 liter stok ayam
75 gm cendawan (dipotong)
2 sudu besar lobak merah (dipotong dadu)
2 sudu besar tepung jagung
1 sudu kecil jus lemon
Sedikit garam, serbuk lada putih, beberapa titis minyak bijak dan kicap untuk perasa

Cara menyediakan

1. Perap ikan dengan sedikit garam dan jus lemon.

2. Masukkan tepung  jagung dalam beg plastik. Masukkan ikan dan goncangkan beg sehingga ikan tersalut dengan tepung jagung.

3. Panaskan stok ayam dan masukkan ikan, tofu dan sayuran. Biarkan mereneh kira-kira lima minit.

4. Tambahkan perasa dan biarkan mereneh lima minit lagi.

5. Masukkan telur yang telah dipukul dan kacau dalam sup.

6. Sedap dihidangkan bersama nasi lembut yang panas.

Selera anak yang sakit mungkin boleh dibangkitkan kembali dengan hidangan menyelerakan ini.

5. Kastard Telur

Bahan-bahan

Sebiji telur
120 ml susu
1 sudu kecil gula
2 sudu kecil esen vanila

Cara menyediakan

1. Pukul telur dengan gula.

2. Tambahkan susu dan esen vanila.

3. Masukkan adunan dalam mangkuk kecil atau acuan. Kukus kira-kira 30 minit sehingga ia masak.

Pencuci mulut ini mungkin digemari oleh anak yang enggan makan ketika tidak sihat.