Selain donat, pau juga antara kuih yang mudah diberikan kepada anak-anak kita. Sarat dengan inti yang penuh buat kita rasa puas hati kala menjamahnya. Pun begitu perlu bijak memilih inti yang disukai anak-anak supaya anak tidak menolak rasanya.

Pau Gebu Mama Sofea ini nampak cukup lembut dan gebu. Resipi perkongsian ini Puan Farisha Sofea ini wajib dicuba. Hujung minggu ini apa kata mama cuba resipi pau yang dikongsikan oleh beliau. Nampak menyelerakan. Jom cuba!

PAU GEBU MAMA SOFEA

Bahan Bahan :

Bahan A :
300g air suam
1 sb yis
2 sb susu pekat
45g gula halus

Bahan B :
500g tepung gandum
40g lemak sayuran
1/2 sk garam halus
1 sk serbuk penaik

Bahan C :
Inti pilihan

Satukan Bahan A dan kacau sebati. Biarkan sehingga yis mengembang. Ketepikan.

Di dalam bekas lain, satukan Bahan B. Ramas sehingga menjadi seperti serbuk roti.

Masukkan Bahan A sedikit demi sedikit sambil diuli hingga menjadi doh. Uli doh sehingga lembut dan ringan. Bulat bulatkan doh sehingga habis.Terpulang nak besar mana ya.

Canaikan doh sedikit dan masukkan inti. Alaskan doh dengan baking paper. Ulang sehingga habis .

Biarkan doh mengembang sebelum dikukus. Pastikan air kukusan mendidih sebelum mengukus.

Kukus 7 – 10 minit bergantung kepada saiz doh. Siap!

Sayang kalau nak buang lebihan nasi, apa kata jadikan nasi tu jemput-jemput nasi jejari ketam sebagai menu moreh atau sahur. Resepi ringkas yang di kongsikan oleh Puan Aisyah Humaira ni mudah dan cepat tak pakai banyak bahan pun tapi hasilnya ranggup di luar lembut di dalam!

Jom cuba cara masak jemput-jemput nasi ini di bawah. Semoga bermanfaat! 

Bahan-bahan:

2. Masukkan tepung gandum ke dalam bekas, bahan kisar dan semua bahan berbaki satu persatu.

   

3. Lalu kacau sebati. Adunan mesti tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat.

4. Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak keperangan siap.

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Bila anak dah mula makan, pasti mama excited nak sediakan pelbagai jenis makanan. Kalau anak mama dah masuk 9 bulan boleh cuba buat Aiskrim homemade sendiri. Lebih selamat dan sihat untuk si manja!

(Sambil-sambil mama layan artikel ni jom jawab soalan dari Pa&Ma https://bit.ly/3fRSN23)

Aiskrim baby 2 bahan je🥰

Baby Aysar 9months+

Bahan-Bahan:

👉Natural Yogurt (4-5 sudu)
👉Fresh Fruits (Nor pernah guna mango, dragon fruit)

Cara penyediaan:

👉Blend je 2 bahan (saya pakai hand blender, blender biasa pon boleh)
👉Letak dalam acuan.
👉Simpan Freezer

Topping
Boleh letak biskut/cookies sesuai untuk baby, rasa lemak-lemak
Simpan freezer semalaman (memadai kalau 4-6 jam,dah boleh terus makan) 😘😘

Tips
😉 Acuan cari yang silikon,senang nak keluarkan aiskrim
😉 Cari buah yang manis, sebab natural yogurt dah masam (a bit sourish)
😉 Pastikan baby tak ada alergi produk tenusu ok, buat 3-4 days rule kalau nak detect anak alergik ke tak

Kredit: Nor Alias

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza. Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.