Anak-anak yang sedang membesar sememangnya memerlukan makanan yang baik dan berkhasiat. Namun ibu bapa berdepan dengan masalah anak yang makan mengikut mood atau ada juga yang memilih pada rasa sesuatu makanan itu. Bila berdepan dengan masalah ini, ibu mula rasa rungsing.

Anak-anak yang berusia dua tahun ke atas sebenarnya sudah bijak membuat pilihan terhadap makanan mereka. Langkah paling bijak adalah memberikan pengalaman ketika memasak bersama-sama mereka. Bukan itu sahaja, memegang makanan sendiri juga dapat menarik minat anak-anak untuk makan. Finger food atau makanan jejari solusi paling sesuai bagi memudahkan anak untuk memegangnya.

Resipi Bebola Daging homemade ini salah satu resipi yang boleh dicuba bersama anak-anak di rumah. Barulah anak makin timbul minat untuk makan. Resipi perkongsian Dr Nurhaya Yacob ini nampak menyelerakan. Jom cuba sekarang!

Bingung nak masak makanan jejari untuk anak? Jom cuba resipi mudah ni.

Bahan:
Daging Cincang
Telur 1 biji
Roti putih atau gandum
Lobak merah / carrot
Bawang besar merah
Batang seleri
Lada hitam
Serbuk keju parmesan
Serbuk ikan bils
Susu segar

Kisar halus batang seleri, bawang besar merah, daging dan lobak merah.

Rendam roti dalam susu segar. Ini akan memberi kelembutan kepada bebola daging sehingga ia mudah di gigit oleh anak.

Gaul rata semua bahan yang di kisar bersama dengan roti yang telah di rendam, berserta serbuk lada hitam dan serbuk keju parmesan.

Akhir sekali pecahkan telur dan gaul rata bersama-sama dengan bahan-bahan yang telah di gaul awal tadi.

Bentukkan mengikut bentuk dan saiz yang ibu suka. Jangan terlalu kecil kerana nanti mudah tersedak sekiranya anak terus masukkan semuanya tanpa menggigit sedikit demi sedikit.

Ibu boleh bakar para suhu 170 darjah selius selama 10 ke 15 minit dan kemudian alihkan untuk membakar bahagian bawahnya atau ibu boleh menggoreng di dalam minyak yang panas.

Ibu boleh deep dalam cheese spread atau mushroom spread. Memang sedap sangat-sangat!

Selamat mencuba!

Masalah angin dalam badan atau sembelit biasa berlaku dalam kalangan ibu. Rasa sengkak bila badan berangin atau sakit perut tapi susah nak ‘keluar’ memang menyakitkan. Boleh buat kita hilang mood!

Melalui perkongsiannya di laman Facebook, Lainatul Aisyah berkongsi satu resipi yang menggunakan lemon dan halia untuk membantu mengatasi masalah ini. Cara untuk membuatnya juga mudah. Tambah menarik, jus ini juga membantu proses menurunkan berat badan.

Ikuti perkongsian ini.

Artikel Lain: [Bantu Suami kurangkan Ketagihan Merokok, Buatkan Air Halba Untuk Dia Minum. Senang Je Resipinya!]

RESIPI JUS LEMON & HALIA

Jom saya kongsikan sedikit tips untuk kurangkan berat badan

Angin-angin dalam tubuh terkeluar lepas minum jus ni. Lega weh

Yang paling best perut boroi dah tak de
Timbangan pun dah turun. syokkkk tauuu.

Senang dan menjimatkan. Tak payah beli produk mahal2
Buat sendiri kebersihan terjamin.

Jom pakat-pakat amalkan. Semoga bermanfaat

Resepi di gambar yer

Tak faham nanti leh tanya tau.

BAHAN-BAHAN:
1-2 biji lemon (bergantung pada banyak mana kita nak buat)
Halia seketul ikut kesesuaian. Banyak pun takpe nanti angin lgi cepat keluar.. Haha
3-5 keping Asam
5-7 biji asam boi putih (bergantung pada masing2. Saya letak k asam boi sebab tak nak rasa masam asam keping tu banyak sangat. Nak seimbangkan rasa masam tuu)

CARA-CARA:
1. Basuh bersih semua bahan tadi. Toskan.

2. Siap basuh dan potong bahan bahan tadi.

3. Masukkan air sebanyak 5 cawan. Rebuskan semua bahan2 tadi.

4. Biarkan mendidih sehingga paras air surut mencecah 2-3 cawan
Kacau sebati. Tutup api

5. Biarkan sejuk suam2 gituuu.. Hihi

Jangan terus minum tau. Nanti melecur mulut susah pulak cari ubat lain.

Ok.. Bila dah sejuk leh lah simpan yang lebih dalam peti ais tau

Nanti nak minum keluarkan jer.. Biarkan habis suhu sejuk tu dulu baru leh terus minum..

Tadaaa..

Dah buleh minum. Rasa sedap masam2 pedas gitu.

Masuk dalam mulut memang masam tapi masuk dalam perut terasa kehangatan nye tuu. Maklumlah ada halia kan..

Tak sampai 15 minit dah sedawwaa tau. Keluar sgala angin2 monsun dalam tubuh.

Artikel Lain: [Badan Cepat Penat & Lesu Je. Ibu Ini Kongsi Resipi Jamu ‘Pulih Tenaga’ Yang Super Simple]

Ingat. Jgn jauh dari tandas yer.. Nti nak membuang tau. Takut tak sempat. Hihihi

Amalkan minum pagi dan petang slps makan malam..
Memang terkeluarlah segala harta2 pusaka dalam tubuh tuu. Haha

Yang sembelit pun leh cuba.. Memang terbaikk.

Selamat mencuba!

Salah satu makanan yang senang untuk anak makan terutama ketika travel adalah nugget. Pun begitu nugget segera yang dijual di pasaran adakalanya mencurigakan kita sebagai ibu bapa. Bimbang kandungan bahan seperti garam yang tinggi dalam nugget tersebut. Pilihan untuk menyediakan sendiri buat anak-anak kita pastinya yang terbaik.

Musim cuti sekolah ini apa kata kita cuba sediakan sendiri nugget ayam di rumah. Chicken Nugget Homemade yang disediakan oleh Puan Safwah Abd Sani ini memang ringkas. Malah terkawal kandungan garamnya buat anak kita. Bukan itu sahaja malah boleh tambahkan sayuran ke dalam nugget kita. Memang sihat.

Hai wasup guys, hari ni chef umi nak kongsikan chicken nugget homemade, guna 5 bahan je.

Carrot (disagat)
Bawang merah (cincang halus)
Isi ayam (cincang halus)
Breadcrumbs
Telur sebiji

1. Gaulkan carrot, bawang dan isi ayam. Bentukkan ikut suka hati.

2. Celupkan dengan telur dan breadcrumbs. Boleh goreng terus atau frozenkan.

Siap!

Tips;

1. Breadcrumbs jangan letak banyak, nanti masa menggoreng nampak hitam.

2. Kalau nak frozenkan, boleh tahan sehingga 1 bulan.

3. Menu sesuai untuk anak setahun ke atas. Untuk anak 4-5 tahun, boleh lah tambah sedikit perasa.

Sekian, dari chef umi Atiq