Lengkap Karbohidrat & Protein, Nasi Mentega Dengan Salmon Grill Ni Pilihan Tepat Buat Anak!

Setiap anak berbeza-beza malah cara pemakanan dan kegemaran mereka juga adakalanya berbeza. Ada anak-anak kita yang suka makan nasi tetapi sebaliknya. Memujuk anak makan apa jua makanan kesukaan tetapi berkhasiat memerlukan teknik dan cara yang tepat. Penyediaan sajian pada anak setiap hari tidak perlulah terlalu tertib dengan susunan kemas di dalam pinggan. ‘

Pelbagaikan cara kreatif dalam beraneka bentuk juga boleh menarik perhatian anak. Tidak kisah bagaimana asalkan anak makan lengkap nutrisi. Nasi Mentega Dengan Salmon Grill ini antara makanan lengkap dengan nutrisi buat anak.

Tambah menarik lagi ia disediakan di dalam cawan muffin yang mampu menarik perhatian anak. Ilham resipi daripada Puan Shahidatul Nabila ini mama boleh cuba. Sedap!

Butter Rice with Salmon Garlic Muffin

Butter Rice

1. Nasi stim
2. Lobak merah dan brokoli -distimkan
3. Unsalted butter

Campurkan semua bahan ni dalam mangkuk. Kacau sebati.

Salmon Garlic

1. Salmon
2. Garlic
3. Olive oil
4. Black pepper

Panaskan minyak Olive dan masak sebelah bahagian salmon dulu.

Terbalikkan sebelah lagi dan masukkan bawang putih. Biarkan masak sekejap sampai bertukar warna dan perasakan dengan black paper.

Satukan butter rice dengan salmon garlic ke dalam bekas aluminium foil dan tuangkan telur di atasnya. Bakar pada suhu 170 degrees selama 10 minit.

Siap!

p/s: Saya buatkan aluminium foil jadi bentuk muffin cup. Lagi senang.