Habis idea untuk sediakan menu minum petang bagi anak dan suami? Apa kata cuba buat cucur dan jemput-jemput pula. Ini antara menu paling ringkas yang mudah untuk disediakan dan bahannya juga memang dah ada di dapur.

Dapat makan pula yang panas-panas memang sekejap je licin. Kali ini nak kongsikan resepi jemput-jemput ikan bilis yang diluarnya crispy dan dalamnya lembut sangat. Dicicah pula dengan sos cili memang terbaik!

Berikut adalah resipi yang dikongsikan Fatien Zaini. Kalau anak yang jenis susah nak makan sayur pun pasti akan makan. Cubalah!

Jemput-Jemput Ikan Bilis

Bahan-bahannya:

* 3 cawan tepung gandum(cap rose)
* 3 1/2 cawan air panas
* 1 1/2 sudu kecil garam
* Carrot
* Bawang merah
* Daun bawang
* Cili merah
* Ikan bilis segenggam

Caranya:

1. Carrot, daun bawang, sup dan cili dipotong kecil.

2. Tumbuk halus ikan bilis.

3. Gaul tepung bersama bahan yang dipotong dengan ikan bilis serta garam. Kacau sebati

4. Bentukkan lubang di tengah tepung dan tuang air panas sedikit demi sedikit sehingga bancuhan sebati.

5. Biarkan bancuhan sejuk dahulu baru goreng yea. Siap!

Kredit: Fatien Zaini via MAHN 

Mama jom rileks jap, klik link ni!

Sertai Webinar penyusuan terbesar ‘Mama Tak Penat Susukan Anak’ yang dianjurkan Pa&Ma tahun ini. Webinar PERCUMA ini menampilkan panel-panel hebat seperti Dato’ Dr Sheikh Muszaphar, Dr Seri Suniza, Dr Hairin Anisa, Puan Asiah Maharam dan perkongsian istimewa oleh Dato’ Siti Nurhaliza.

Selain mendapat ilmu penyusuan, peserta juga berpeluang memenangi hadiah cabutan bertuah. Daftar segera di https://toko.ideaktiv.com/product/webinar-mama-tak-penat-susukan-anak/ atau terus scan QR Code pada poster.

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Masuk hari ke 10 Ramadan, ada diantara kita yang sudah mula memikirkan menu berbuka. Pening dibuatnya bila dah mula buntu nak masak apa kan?

Apa kata kali ini kita cuba pula jemput-jemput isi penuh dengan nasi dan jejari ketam. Memang laju bila makan waktu balik terawih. Nak buat pun simple. Jom cuba perkongsian resipi Aisyah Humaira.

Jemput-jemput Nasi Jejari Ketam. Rangup-rangup, halus dan lembut di dalam sesuai buat makan-makan lepas terawih atau sahur kan?

Sedap, simple dan mengenyangkan. Ni zie buat beberapa hari lepas. Semalam anak balik bazar dengan ayahnya, dia cakap “cucur macam umi buat baru ni tu tak ada jual pun dekat bazar umi” (seakan dia teringin nak makan lgi) sayu hati dengar ok petang ni umi buat untuk berbuka.

Bahan-Bahan:
2 cawan nasi
2 cawan air atau boleh agak²
2 1/2 cawan kecil tepung gandum
15 batang crabsticks di potong kecil
Daun kucai secukupnya di hiris halus
Sedikit garam serbuk cukup rasa
Minyak untuk mengoreng

Kisar nasi bersama air hingga lumat,sebati.

Masukkan tepung gandum ke dalam bekas, bahan kisar dan semua bahan berbaki satu persatu.

Menarik: “Hebatnya Didikan” Bila Semua Anak 7 Perempuan, Papa Ambil Tanggungjawab Catat Ganti Puasa Anak, Superb!

Kena Marah Dengan Daddy Conteng Pintu Bilik Air, Ramai Terhibur Dengan Jawapan Fatima!

Lalu kacau sebati. Adunan haruslah tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat.

Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak keperangan.

Siap.

Menarik: Makan Bulan Nak Jadi Best Friend Balik” Sebaknya Tengok Anak Awal Ashaari Lepas Rindu!

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Pa&Ma

Sebut je sushi rata-ratanya pasti suka. Cuma untuk nak beli selalu dan makan, kosnya agak mahal juga. Melainkan kalau buat sendiri lebih jimat. Tetapi nak buatnya pun ada teknik juga.

Ada juga yang tak suka sushi kerana tekstur dan bahan toppingnya tak kena dengan selera. Namun untuk sushi roti sandwich ini anda pasti suka kerana rasanya sedap dan kena dengan selera ramai.

Resepi yang diolah oleh Shahrul Bieha ini sangat menarik dan sangat mudah nak buat. Tak cuba memang rugi.

SUSHI BREAD SANDWICH

Bahan-bahan:

– Seaweed roasted potong 2(yang untuk buat sushi) * Ni boleh beli di Aeon atau Shopee
– Roti gardenia telah di lenyek
– Salad secukupnye
– Mayonaise
– Carrot yg telah dipotong memanjang
– Sosej potong 2/crabstick celur
– Gravvy, topping..lagi banyaklah sedap
– Sos cili
– Thousand island/chesee
– Bijan

Cara-caranya:

Lenyekkan roti dan sapu mayonis terlebih dahulu

-Sapu mayonis pada roti depan dan belakang

Susun roti pada seaweed yang telah di potong kepada dua bahagian

-Saya pakai 1 1/2 @ 2 keping roti lenyek

Tambah carrot, sosej, salad atau apa-apa inti yang disukai

-Susun carrot, sosej, salad macam buat sandwich tu

Sedia untuk digulung

-Gulungkan sandwich macam nak buat sushi. Nak bagi lekat gulungan terakhir saya sapu mayonis.

Siap sandwich

– Apabila dah siap sandwich, potongkan kepada 5 bahagian

Boleh letak topping kegemaran

– Tambahkn topping atau sos pilihan ikut citarasa sendiri. Lagi banyak, lagi sedap

Nampak mudahkan cara nak buatnya. Sushi sandwich ni nak bawa bekal anak ke sekolah atau kita sendiri nak bawa ke pejabat pun boleh. Yang mana tak mahu makan nasi, boleh buat ni. Memang kenyang sangat!

Selamat mencuba

Kredit: Shahrul Bieha

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)