Kek pisang sememangnya tidak pernah kalah. Cukup enak rasanya apalagi dikukus, semakin bertambah gebu, lembut dan enak. Namun kek pisang dengan gabungan coklat yang dikongsikan oleh Noriza Awang Hamat ini cukup hebat hasilnya.

Resipi yang dikongsikannya cukup ringkas malah gabungan bahannya juga tidak sukar dan mudah disediakan. Anak-anak pastinya cukup teruja saat kek dibakar di dalam ketuhar. Ternanti-nanti saban waktu. Jom cuba untuk anak-anak dihujung minggu ini.

Kek pisang coklat versi kukus. Lembut dan gebu. Yang nak mencuba cikza bagi resepinya sekali.

Bahan-bahannya:
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan minyak
1 cawan pisang yang siap dilenyek
4 biji telur
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
2 Sb serbuk koko
Esen vanilla

Tepung gandum, soda, baking powder diayak.

Satukan telur, gula, minyak dan esen vanila kemudian diblander hingga sebati.

Masukkan ke dalam bekas kemudian masukkan pisang dan tepung yang di ayak tadi. Kaup balikkan bagi sekata.

Sapu Planta pada loyang, adunan tadi dibahagi dua. Satu adunan dimasukkan serbuk koko dan yang satu lagi dibiarkan warna asal. Masukkan adunan berselang seli sehingga habis.

Kukus satu jam atau sampai masak. Siap!

Artikel berkaitan: Kek Marble Moist Gebu, 5 Bahan Je Dah Boleh Sediakan Untuk Anak Padu!

Nak macam-macam info? Jom join telegram Pa&Ma D Parents https://t.me/pamadparents

Anak-anak kalau lauk ayam semua suka. Memang boleh makan bertambah. Tak kisahlah cara masakannya yang macam mana sekalipun. Biasa kalau dah tak ada idea ayam goreng kunyit pun dah cukup untuk mereka. Letak kicap dengan nasi panas, memang ngam.

Tapi kali ni, ibu boleh cuba buat menu Ayam Goreng Kunyit Masak Thai. Caranya simple je, cuma ada sedikit berkuah dan ayamnya juicy. Satu lauk ni pun dah cukup untuk hidangan anak beranak.

Nak tahu macam mana resipinya, ini yang dikongsikan oleh Yuni Kamaruddin.

Bahan tumbuk :-
* 6 ulas bawang merah
* 4 ulas bawang putih
* 5 biji cili padi
* 1/2 inci kuncit hidup

– Ayam, Serai 2 batang, Bunga kobis, Kacang panjang, Sos tiram, Sos tomato dan Daun limau purut

Cara masak saya selit di setiap gambar ya. Mudah dan cepat untuk di makan. Makan dengan nasi panas sedap urmmm..

Cara masak:

Tumbuk separuh lumat bahan tumbuk.

Cili padi ni nak tumbuk sekali dengan bahan tumbuk pun boleh saya tak nak pedas sangat tu potong saja.

Tumis bahan tumbuk berserta serai yang telah dititik dan cili padi. Tumis sampai garing ya.

Dah garing masukkan 2 sudu sos tiram. Kriok kirok dalam kuali tu sebab saya guna minyak lebihan ayam goreng tadi

Masukkan dua sudu sos tomato

Kacau rata masukkan sedikit air lepas tu taruk daun limau purut

Masukkan ayam goreng yang telah digoreng. Saya tabur serbuk lada sulah hihi rasa lagi sedap.

Kacau rata perasakan dengan garam dan megi cukup rasa. Dah siap. Saya suka sedikit juicy . Tak suka kering dan berkuah.

Selamat Mencuba!

Kredit Resipi: Yuni Kamaruddin

(Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti or event dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents)

Sebut sahaja coklat chip, anak mesti berebut-rebut nak makan. Nak tak nak, mama kenalah buat sendiri dari menempah dari orang lain. Tak susah pun nak buat biskut coklat chip kegemaran ramai ini. Hanya gaulkan sahaja dan bakar.

Jom cuba resipi simple lagi mudah yang dikongsikan oleh Rosmaliza Omar. Jom cuba!

Sementara tunggu waktu berbuka share dulu resepi BISKUT CHOC CHIP ALA FAMOUS AMOS yang saya buat semalam. Sedap dan paling best bau dia semerbak satu rumah.

BISKUT CHOC CHIP ALA FAMOUS AMOS

Bahan² A
250 gm butter
1 1/4 cawan sugar perang
1 sdk esen vanila
1 biji telur

Bahan² B
2 1/2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
1 sdk baking powder
1 sdk soda bikarbonat
6 sdb minyak masak/ minyak jagung
*2 cawan cip coklat (masukkan akhir sekali)

1. Satukan semua bahan-bahan A dan kacau sebati. Rata saja.

2. Bila bahan A dah sebati/rata masukkan pula bahan B dan kacau rata semua bahan di atas kecuali cip coklat. Bila dah sebati, baru tambahkan pula 2 cawan cip coklat.

3. Bila dah sebati, masukkan adunan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.

4. Keluarkan adunan dan sudukan atas loyang pembakar. Adunannya memang lembik sikit.

5. Jarakkan adunan semasa membakar sebab biskut akan mengembang.

6. Bakar selama 20 minit suhu 150ç api atas bawah.

Selamat mencuba gerenti puas hati!

Menarik: Cair Hati Dah Pandai Sebut Mommy, Comel Sebut Penuh, Fazura Teruja Anak Dah Pandai Sebut Mommy

Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/

Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!