Kunyit baik untuk kesihatan, ini memang sudah terbukti oleh kajian saintifik yang dijalankan terhadapnya.
Namun, adakah ia boleh digunakan untuk menghalang kemaraan wabak virus novel korona (COVID-19) yang tidak menunjukkan tanda-tanda ingin berhenti menular?
Walaupun jumlah mereka yang berjangkit telah melebihi 75,000 individu, namun pihak berkuasa China boleh menarik nafas lega berikutan 23,000 daripada pesakit wabak tersebut telah disahkan sembuh. Walau bagaimanapun ia tidak bermakna langkah pencegahan tidak perlu diambil.
Jika tiada usaha yang diteruskan untuk membendung wabak ini, jumlah mereka yang dijangkiti akan terus meningkat bersama dengan jumlah kematian.
Kunyit telah diuar-uarkan di sebuah pusat pengajian di Indonesia sebagai salah satu herba yang boleh melawan jangkitan wabak virus novel korona. Adakah ia benar? Baca artikel ini untuk penjelasan selanjutnya.
Betul ke kunyit boleh cegah virus novel korona?
Kunyit hidup
Kunyit hidup bukanlah satu bahan masakan yang asing lagi. Namun, jika dikaitkan dengan wabak virus novel korona yang melanda, jawapannya sama dengan sayur kangkung yang dikatakan boleh mengubati wabak tersebut. Tiada kajian yang menunjukkan bahawa ia berkebolehan untuk berbuat demikian.
Jadi bagaimana boleh timbulnya ura-ura ini? Berita berkenaan dengan kebolehan kunyit ini tersebar berikutan penyelidikan yang dilakukan oleh pensyarah biologi molekular dan biokimia Chaerul Anwar Nidom di Universiti Airlangga (UNAIR).
Setakat ini, tiada dapatan yang telah dikeluarkan secara rasmi dan menurut Nidom, persoalan wabak tersebut mungkin tidak akan terjawab memandangkan kajian beliau berlangsung sebelum wabak virus tersebut menular.
Namun begitu, ini tidak bermakna herba tersebut tidak boleh menghalang jangkitan virus novel korona daripada berlaku. Terdapat banyak khasiat kunyit hidup yang pernah disahkan oleh kajian-kajian saintifik sebelum ini.
Antaranya adalah kunyit berupaya untuk menangkis fenomena ribut sitokin yang sering berlaku pada mereka yang dijangkiti oleh virus. Ribut sitokin adalah keadaan di mana tindak balas sistem pertahanan badan terhadap penceroboh seperti bakteria dan virus berlaku pada paras yang sangat tinggi.
Penghasilan bahan kimia tersebut boleh menyebabkan proses keradangan berlaku di serata tempat dan menghalang tisu dan organ seperti paru-paru berfungsi dengan betul. Perkara ini bukan sahaja boleh menyebabkan simptom yang teruk, malah kematian.
Kebolehan kunyit hidup dalam menghalang perkara ini berlaku telah pun dibuktikan melalui kajian yang dijalankan pada tahun 2014. Dapatan kajian tersebut menunjukkan kunyit boleh menghalang penghasilan sitokin IL-6 dan IL-10 yang menjadi kunci kepada proses keradangan.
Ia juga merupakan bahan yang mempunyai fungsi antiviral yang sangat luas di samping selamat untuk diambil pada dos yang tinggi.
Khasiat kunyit untuk kesihatan manusia
Herba
Kunyit mengandungi bahan yang dikenali sebagai kurkumin. Ia memberikan warna kuning kepada kunyit dan merupakan komponen bioaktif utama dalam memberikan kesan positif terhadap proses fisiologi di dalam badan.
Kebanyakan herba seperti kunyit hidup, temulawak dan halia yang mengandungi kurkumin tumbuh di rantau Asia Tenggara dan Asia Selatan. Di negara-negara Eropah, kunyit sering digunakan untuk mewarnai kain dan produk pakaian manakala di Asia pula, kegunaan herba tersebut lebih tertumpu sebagai bahan masakan.
Selain daripada menjadi bahan penting untuk resepi masakan tertentu, kunyit mempunyai kebaikannya yang tersendiri daripada sudut kesihatan. Kurkumin yang terkandung di dalam kunyit mempunyai keupayaan untuk mencegah pelbagai jenis penyakit termasuklah kanser.
Kebanyakan ahli akademik giat melakukan kajian makanan herba terhadap risiko untuk mendapat kanser. Bukan sahaja kurkumin berkesan dalam merencat pertumbuhan sel kanser, ia juga boleh menghalang pembentukan salur darah baharu yang membekalkan nutrisi kepada sel tumor.
Kajian yang dijalankan di Universiti Illinois, Chicago pada tahun 2011 telah menunjukkan bahawa bahan bioaktif yang terdapat pada kunyit boleh menghalang pertumbuhan kanser kolorektal.
Jika bahan yang mengandungi kurkumin diambil sebanyak 4 gram sehari, kadar penurunan risiko kanser usus besar meningkat kepada 40%. Ia merupakan satu langkah pencegahan yang mudah terutamanya bagi orang Asia memandangkan kunyit sering digunakan dalam masakan.
Kunyit juga berupaya untuk menggalakkan pertumbuhan sel saraf baharu bagi mengelakkan berlakunya masalah degeneratif otak seperti penyakit Alzheimer. Pengambilannya pada kadar saranan boleh mempengaruhi kekuatan memori.
Kunyit boleh halang penyebaran virus korona?
Kunyit
Tiada kajian yang menunjukkan, secara objektifnya, kunyit berupaya untuk menghalang penyebaran virus. Namun, itu tidak bermakna ia tidak boleh menghalang berlakunya jangkitan terhadap individu yang mengambilnya secara kerap.
Kekuatan sistem pertahanan badan memainkan peranan penting dalam menghalang berlakunya jangkitan. Terdapat banyak herba yang mampu memperkukuhkan fungsi sistem imun individu. Ini termasuklah kayu manis, teh hijau dan kunyit.
Setakat ini, pelbagai jenis kajian telah menunjukkan kurkumin berupaya untuk menghalang berlakunya jangkitan oleh virus hepatitis, virus Zika dan virus influenza. Namun, pemberian kepada pesakit bagi merawat atau menghalang berlakunya jangkitan tanpa penjelasan saintifik yang kukuh dianggap tidak beretika.
Pertubuhan Kesihatan Sedunia (WHO) telah menggalakkan setiap individu untuk mencuci tangan menggunakan air dan sabun sebagai langkah utama bagi membasmi wabak virus novel korona.
Langkah lain yang boleh diambil adalah seperti berikut:
-Pakai topeng muka sekiranya anda sakit dan perlu keluar ke kawasan awam
-Amalkan etika bersin/ batuk yang betul
-Jangan mengambil makanan eksotik seperti daging ular, kelawar ataupun tenggiling
-Jika anda mengalami simptom seperti batuk, selesema dan demam, segeralah berjumpa dengan doktor untuk pengesahan
Mungkin ada yang beranggapan bahawa kunyit dapat melindungi individu daripada wabak virus novel korona. Namun masih tiada lagi bukti saintifik yang menunjukkan ia mampu berbuat sedemikian.
Sumber: Hello Doktor
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Baja Kulit Pisang & Kulit Telur, Pokok Kunyit, Kari Elok Membiak, Subur
Kulit pisang dan kulit telur ada gunanya. Sebenarnya kulit pisang dan kulit telur boleh digunakan untuk menghasilkan baja yang berfungsi untuk menyuburkan pokok tanaman. Biasa kulit telur kita buang, selepas ini jangan buang ya mama!
Kulit pisang dan kulit telur boleh dijadikan baja untuk menyuburkan pokok tanaman. Berikut dikongsikan diy baja bagi menyuburkan pokok tanaman. Bahan yang diperlukan hanyalah kulit pisang dan kulit telur.
Baja Kulit Pisang & Kulit Telur
Kisar kulit pisang. Kulit telur pula ditumbuk hancur. Bolehlah dijadikan baja.
*Di dalam botol penyembur itu ialah kulit pisang yang telah dikisar.
Hasilnya pokok tanaman subur menghijau. (Boleh rujuk gambar)
Pokok Kunyit, Kari Elok Membiak, Subur
Pokok kunyit dan pokok kari yang hampir mati pun boleh tumbuh semula.
Baja adalah sumber nutrien penting untuk tumbuhan. Ia menyuburkan tumbuhan dengan menyediakan nutrien penting yang diperlukan oleh tumbuhan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang sihat.
Beberapa fungsi baja untuk menyuburkan tumbuhan:
1. Membekalkan nutrien penting: Baja mengandungi pelbagai nutrien penting seperti nitrogen (N), fosforus (P), dan kalium (K), yang dikenali sebagai NPK. Nutrien ini diperlukan oleh tumbuhan untuk pelbagai proses biologi seperti fotosintesis, pembentukan protein, perkembangan akar dan pembentukan buah.
2. Menggalakkan pertumbuhan tumbuhan: Baja yang digunakan dengan betul boleh merangsang pertumbuhan tumbuhan, termasuk pertumbuhan daun, batang dan akar. Ini membantu tumbuhan menjadi lebih kuat dan lebih tahan terhadap pelbagai tekanan persekitaran.
3. Meningkatkan pengeluaran buah dan bunga: Baja yang baik boleh meningkatkan bilangan dan kualiti buah dan bunga yang dihasilkan oleh tumbuhan. Ini penting terutamanya dalam penanaman tanaman hortikultur dan pertanian.
4. Mengatasi kekurangan nutrisi: Baja juga boleh digunakan untuk mengatasi kekurangan nutrisi dalam tumbuhan. Tumbuhan yang mengalami kekurangan nutrisi mungkin menunjukkan gejala seperti daun kuning, pertumbuhan perlahan dan pengeluaran buah yang rendah. Menyediakan baja yang betul boleh mengatasi masalah ini.
5. Mengekalkan keseimbangan pH tanah: baja boleh digunakan untuk mengawal keseimbangan pH tanah. Tanah yang terlalu berasid atau terlalu beralkali boleh menghalang tumbuhan daripada menyerap nutrien. Baja boleh digunakan untuk melaraskan pH tanah agar sesuai dengan keperluan tumbuhan.
Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa penggunaan baja mesti dilakukan dengan betul dan mengikut keperluan tanaman. Terlalu banyak atau terlalu sedikit baja boleh memberi kesan negatif kepada tumbuhan. Selain itu, perhatikan juga jenis tanaman yang anda tanam kerana pelbagai tumbuhan memerlukan jumlah dan jenis nutrien yang berbeza.
Sumber: Hidayah Mahmud
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Sama Macam Ibu Lain, Zizie Izette Mengaku Sukar Nak Dapatkan Gambar Perfect Dengan Anak-Anak
Sama macam ibu-ibu lain, Zizie Izette mengaku sukar sebenarnya hendak mendapatkan gambar perfect dengan anak-anaknya.
Walaupun kerap berkongsi gambar pasangan kembar Aadam dan Aaleph serta Jena dan Aaric yang kelihatan bijak bergaya namun di sebalik tabir ia tak semudah yang disangkakan.
Ibu berkulit putih gebu ini berkongsi di laman instagram mengenai ragam anak-anaknya ketika hendak diambil gambar. Memang lucu tetapi mereka tetap comel dan innocent.
Sebenarnya memang semua ibu pun rasa macam tu. Bila dah ada anak kecil impian nak dapat gambar sekeluarga yang perfect kadangkala hanya mimpi sahaja. Ia memerlukan kesabaran yang tinggi dan ketabahan.
Ramai netizen yang bersetuju dengan Zizie kerana mereka yang juga seorang ibu turut melalui pengalaman tersebut.
Bagaimanapun ibu ini tetap gigih mengambil gambar anak-anaknya dan tambah mengagumkan ramai peminatnya apabila Zizie suka memakai pakaian yang matching dengan anak-anaknya.
Walaupun meriah dengan situasi kelam kabut menguruskan empat orang anak, namun peminat mengakui kesemuanya comel dan sentiasa ceria.
Walaubagaimanapun mereka semua adalah penghibur hati Zizie dan menjadi kebahagiaannya kini.
Tips Ambil Gambar Dengan Si Kecil
- Pastikan semuanya sudah cukup tidur.
- Bagi anak-anak makan, minum dan menyusu sebelum sesi ambil gambar.
- Pastikan jurugambar ambil gambar dengan pantas sewaktu mood anak sedang ok.
- Jangan expect si kecil memberikan pose yang perfect. Sebaliknya orang yang ambil gambar kena jadi kreatif.
- Jurugambar kena ambil seberapa banyak angle supaya ada banyak pilihan.
- Jangan paksa anak untuk senyum, ia hanya akan rosakkan mood ceria mereka nanti.
Sumber: Instagram Zizie Izette
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ayah Kena Jadi Cinta Hati Pertama Anak! Semakin Rapat, Lagi Kuat Auranya
Selain ibu, ayah orang penting untuk jadi cinta hati pertama anak-anak. Tak kisahlah anak lelaki atau perempuan. Mungkin orang cakap anak akan rapat dengan ibu tapi jika ayah tahu menjalankan tanggungjawabnya dengan baik, semua anak boleh jadi geng ayah!
Dalam situasi untuk membesarkan anak-anak, apa yang ayah tunjuk itulah yang anak tengok dan ikut. Sebab itu jika marah dengan isteri jangan tunjuk depan anak. Jaga adab dan percakapan.
Tak perlu rasa isteri kena buat semua kerja rumah dan urus anak-anak. Tauladan yang baik semuanya bermula dengan ayah. Pastinya anak-anak yang dibesarkan dengan aura positif mereka akan jadikan ayahnya seorang idola dan cinta hati pertamanya.
Perkongsian dari seorang bapa dan penulis keibubapaan, Mohd Fhais ini boleh dijadikan panduan bersama dalam zaman membesarkan anak-anak sekarang.
Setiap hari ada sahaja rungutan para isteri yang saya terima berkaitan suami mereka. Ada yang suka naik tangan, culas bab nafkah, emosi ke laut dan paling sedih anak-anak selalu jadi mangsa keadaan.
Sedih sebenarnya tapi apa boleh buat, nak mengubah orang dewasa ni bukan senang. Kalau anak kecil kita boleh lentur tapi dah dewasa ni nak lentur nanti melenting kat kita balik.
Oleh itu, setiap ayah kena bagi contoh teladan yang baik pada anak perempuan sejak kecil supaya mereka tak tersalah pilih penganti imam mereka.
Dari pergaulan ayah-anak ini akan terjadinya “relationship patern” dalam subconcious mind anak. Jika baik patern maka penganti imam yang anak bakal dapat nanti baik juga.
Relationship patern yang baik mestilah:
1 – Sentiasa ada di sisi anak dalam setiap situasi dia gembira, sedih, sakit dan takut. Ini penting supaya dia cari lelaki yang bukan ada masa suka, bila marah putus.
2 – Jangan sesekali berkasar dengan anak perempuan. Manjakan pun tak apa. Supaya dia cari pasangan yang boleh hormat dan belai dia nanti.
3 – Marah bila salah, sayang bila bangga supaya anak tahu penanda aras untuk dapatkan pengiktirafan kita. Juga sebagai penanda aras rumahtangga dia nanti.
4 – Tak merungut depan anak. Merungut ni budaya orang malas. Kita pun tak nak bakal menantu kita nanti pemalas kan.
5 – Bertanggungjawab! Anak akan tengok macam mana kita jadi imam kat rumah. Kriteria sama juga yang akan dia guna untuk cari bakal imam nanti.
Melentur anak bukan setakat lentur pada sudut akademik sahaja. Sudut emosi, mentaliti dan relationship pun kena di lentur sejak kecil lagi supaya dia membesar berjaya dunia dan akhirat.
Sumber: Mohd Fhais
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
