Apa kata raya kali ini kita cuba kelainan pula mencuba resipi baru. Resipi biskut Bright Eye Susan ini nampak cantik dan sedap untuk hidangan di atas meja. Lagi sedap tambahan badam yang rangup buat penambah kesedapan.

Nak cuba resipinya? Jom cuba resipi mudah perkongsian Farisha Sofea ini. Senang!

BISKUT BRIGHT EYE SUSAN

Bahan Bahan :

Bahan A:
500g mentega / marjerin
1 1/2 cawan gula halus
1 sb esen vanilla
2 biji kuning telur

Bahan B (diayak):
1 1/2 cawan tepung jagung
1 1/2 cawan tepung kastard
5 cawan tepung gandum

Bahan Lain :
Putih telur
Badam cincang
Jem / filling strawberry

Kacau mentega bersama gula dan juga esen vanilla. Masukkan kuning telur, kacau sebati.

Masukkan Bahan B sedikit demi sedikit sambil digaul rata.

Ambil sedikit adunan anggaran 1 sudu kecil dan bulatkan. Celupkan bahagian atas adunan ke dalam putih telur.

Kemudian golekkan pula ke dalam badam cincang. Susun di dalam loyang yang telah dialas dengan kertas pembakar.

Lubangkan sedikit di bahagian tengah adunan dan paipkan jem strawberry. Ulang proses sehingga selesai.

Bakar pada suhu 180• selama 25 minit atau sehingga masak bergantung kepada oven masing masing.

Setelah masak, sejukkan seketika sebelum disimpan ke dalam bekas kedap udara.

Menarik: Aduhai Berketak-Ketak, Usia Nak Masuk 3 Bulan, Anak Neelofa Dah Nak Pandai Meniarap!

Nak beri didikan agama pada anak-anak biarlah sejak mereka kecil. Ajarkan anak solat dengan cara simple dan anak mudah ‘tangkap’, baru dia teruja. Ketahui macam mana nak latih anak solat secara fun, jom daftar ke Kem Solat Anak: Mudah, Seronok & Berkesan sekarang! Klik https://toko.ideaktiv.com/product/kem-solat-anak/

Ramadan kali ini lebih istimewa bersama Pa&Ma Superb Huffaz. Nantikan bacaan doa dan surah pilihan dari anak-anak Genius Aulad bermula 3 April ini! Saksikan setiap hari jam 7.00 malam di Facebook Majalah Pa&Ma.

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Sebut saja Vitagen, anak-anak melompat suka. Mana taknya, botol kecil dengan rasa air yang sedap buat anak minum berebut. Tak puas minum, apa kata mama buatkan sendiri air ala-ala Vitagen ini.

Resipinya cukup simple. Jom cuba resipi perkongsian Mamaa Sal.

AIR SUNQUICK ALA VITAGEN ANAK TAK BEREBUT MINUM.
Opss, nanti dulu. Kalau pun korang memang dah ramai yang tahu, sokay jee tau. Sal kongsi resepi air sedap ni pada yang belum tahu keasyikkan air ni lagi-lagi musim panas yang amat ni. Subhanallah terik kan.

Sekali try, anak anak kata, sedap nyaaa mama. Nak lagi nak lagi. Rasa pun best. Ikut citarasa tau kalau tak suka manis tu.

Bahan bahan:
Pati sunquick
Susu pekat
Air suam
Ais

Sediakan air suam suam je. Just nice tak panas tak sejuk untuk elakkan susu pecah.

Letak susu dulu, kacau bagi sekata elok.

Kemudian letak ais, baru letak pati sunquick tu.

Boleh perasakan tahap manis dia. Kalau manis lagi tambah je air ye.

Siappp. Sedap minum time panas ni tau.

Ada jugak kata kalau buat air strawberry pun boleh ikut cara ni. Pun sedap dieorang kata. Korang try jela dulu ok. Tak salah cuba.

Moga resepi mudah air ala ala vitagen ni boleh buat anak anak puas minum tak berebut tak cukup cukup kan beli 5 pek tu hehe.

Menarik: Popis Coklat Versi Baby Untuk Minum Petang, Anak-Anak Confirm Suka!

Tak sabar tunggu baby lahir, nak persiapkan mental dan fizikal sebelum si manja lahir nanti. Mahu belajar segalanya tentang ilmu persediaan urus bayi selepas lahir? Jom sertai E-Workshop Pa&Ma: Misi Mama Sambut Baby! Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/pama-e-workshop-misi-mama-cantik-sihat/

Mesti korang teringat kartun-kartun zaman dahulu? Siapa yang selalu terpacak depan TV mesti tahu banyak kartun. Berapa banyak agaknya yang adik-adik BK kita ni tahu pasal kartun popular tahun 90-an dan awal 2000. Follow dan subscribe Youtube Channel @BintangKecilMy

Pa&Ma D Parents adalah komuniti yang menghimpunkan semua yang bergelar ibu bapa & diwujudkan sebagai menyokong perjalanan mereka sepanjang membesarkan anak di era milenium dan akan berkongsi info, artikel dan pelbagai promo aktiviti yang dianjurkan oleh Pa&Ma. Join channel Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!

Sebut sahaja nasi goreng pasti kita sudah terbayangkan nasi goreng panas yang dihidang sebaik diangkat dari kuali. Nasi Goreng Permaisuri Agong sememangnya sudah cukup dikenali, namun nasi goreng yang diolah semula oleh Dr Kamarul Ariffin Nor Sadan ini tak kurang hebatnya.

Ditumis menggunakan mentega, nasi goreng Permaisuri Agong ini jadi lagi sedap. Ringkas tapi padu. Jom cuba!

Bahan-bahan: (1 orang makan)
1 mangkuk nasi sejuk
1 tangkai cili merah
1 tangkai cili padi
1 sudu kecil garam
1 sudu besar mentega
1 biji telur
1 ulas bawang putih (optional)
1 batang daun bawang (optional)

Ini nasi semalam. Nasi goreng mentega ni dinamakan Nasi Goreng Permaisuri oleh orang ramai sebab ia dikongsi olej Permaisuri Agong, Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah.

Garam, cili dan bawang putih. Ikut resepi asal, tiada bawang putih tapi sebab saya suka bawang putih maka saya letaklah. Kita yang masak, kita yang makan, maka kita boleh tambah apa kita suka.

Saya guna cobek ni untuk lumatkan bahan tadi. Kau orang boleh guna lesung atau pengisar. Kalau nak beli cobek ni, boleh cari dekat Shopee. Kalau ada cobek ni, memang best nak menyambal.

Saya guna mentega, ada orang guna Planta (marjerin). Mentega asalnya dari susu, merjerin pula dari lemak sayuran. Rasanya berlainan sikit, tapi dua-dua pun sedap untuk masak nasi goreng.

Bila mentega dah cair dan panas, masukkan cili yang kita dah lumatkan tadi. Pastikan api tak terlalu besar kerana mentega ni boleh hangus. Kita tak nak dia hangus. Tumis sampai harum!

Pecahkan sebiji telur. Tak kisah apa-apa gred. A ke B Ke C ke D.

Bila telur dah masak, masukkan apa-apa yang kau nak. Ayam ke, ikan bilis ke, udang kering ke. Boleh belaka. Akhir sekali masukkan nasi sejuk dan gaul sampai rata.

Siap! Macam tu je cara masaknya. Mudah, kan? Saya tabur sikit duit bawang sebab saya suka makanan yang meriah warna dia. Ada warna merah, kuning dan hijau.

Sebenarnya yang buat nasi goreng ni jadi sedap sebab ada mentega tu. Ia beri rasa mewah dan berlemak. Mentega tu mahal weh! Tadi saya pun diam-diam je ambil sikit isteri punya mentega. Heh!

OK close up!

Menarik: